滨州周边一日游最佳去处滕州盈泰温泉
一、滕州盈泰温泉度假村介绍
(一)滕州盈泰温泉简介
盈泰生态温泉度假村(生态园)位于山东省滕州市平行路,是集生态餐饮、温泉洗浴、宾馆住宿、旅游度假、休闲娱乐、体育健身为一体的综合性服务企业,被国家旅游局审批通过的“全国农业旅游示范点”、“国家4A级旅游景区”。
盈泰生态温泉度假村是由盈泰集团按照科学发展观的要求,响应市委、市政府发展服务业、建设生态家园的要求,积极创建和谐社会,投资建设的一处集生态餐饮、温泉洗浴、宾馆住宿、旅游度假、休闲娱乐、体育健身、会议会展为一体的综合性服务场所。
盈泰温泉深1580米,出水温度42.8度。水质清澈柔滑,富含氯、钠、钙、镁、铁、氡等矿物质。不仅对心血管疾病、高血压、高血脂、关节炎有明显疗效。而且有滋养肌肤、美容保健的功效。常来此泡温泉可以使您解除病痛,消除疲劳,焕发青春活力。享受温泉,实际上是在享受一种人生境界,享受一种生命之灵性不可多得的品味与格调。
1、人参温泉浴
人参能大补元气、补脾益肺、生津、安神,而且还能强身健体增强免疫力,当游客在人参和温泉合二为一的人参温泉水中沐浴,更加有利于皮肤吸收并产生奇特效果,给人以“浴罢恍若肌骨换”的美妙感觉。
2、麦饭石温泉浴
经过科学测试,麦饭石中含有铁、钠、镁、钙、钾、磷、硅等三十余种有益人体健康的微量元素。日本叫它“健康石”,台湾叫它“长寿石”,朝鲜叫它“矿泉药石”;唐代名医孙思邈的《千金方》里就把麦饭石称做药石。在此,通过原生态温泉的不断冲刷更加发挥了其保肝,健胃,调节神经、改善血液循环及润肤美容之神奇功效。
3、木炭温泉浴
利用温泉水对木炭的冲刷,使其活性炭成份充分分解,再经过水循环,被人体吸收,能有效地减少电磁波(经常使用手提电话)对人体带来的伤害。
4、桦木温泉浴
采用源于东北大自然原始森林的桦木材料,桦木汁能美容、养颜、护肌润肤、增强肌肤抗皱抗寒能力。
5、芦荟温泉浴
芦荟含有大量天然蛋白质、维生素、活性酸、和人体所需的微量元素,具有增强皮肤抗菌能力,降血糖、提高肌体免疫力、抑制皮脂外溢等疗效,并有良好的养颜美容、香肌润肤的作用。
6、汉方温泉药浴
采用秘方配制的沐浴之精华,内有丹参、当归、首乌、石菖蒲等十几位名贵药材配制而成,能通经活络、溢脂爽身、消疲养神、抑菌消毒等功效。
(二)滕州盈泰温泉门票价格
滕州盈泰温泉门票价格73、78、109、159元不等。
收费标准:身高1.0-1.4米票价38无,身高1.4米以上购买成人票。
基本门票包括:男女大型桑拿、戏水池、游泳池、室外露天温泉、中药浴、自助餐、乒乓球、健身房、普通休息室、图书阅览室、4D动感电影、木炭浴、火龙浴等项目(备注:门票和客房价格如有调整,以滕州盈泰温泉度假村为准。)
(三)滕州盈泰温泉特色
滕州盈泰温泉来自地下1580米深处,出水温度42.8度。水质清澈柔滑,富含多种矿物质。不仅对心血管疾病、高血压、高血脂、关节炎有明显疗效,而且有滋养肌肤、美容保健的功效。无论春夏秋冬,呼朋引伴或者是阖家前往盈泰温泉泳池嬉戏,徜徉于热带雨林的环境中,刹那间便有飘飘欲仙的感受。
滕州盈泰温泉有着很多大小不一、功能各异的温泉浴池,泉布林间,灯隐草中,一池一泉,一泉一景,人在其中,可以享受到浓厚的温泉文化乐趣。飞瀑池敲打脊背,犹如按摩;花香池,花香四溢,养颜护肤;还有中药池、动感池、景观池……
泥巴浴是一定要体验一番的,沸腾的泥浆上下翻腾,游人可以在这里洗个泥巴澡,把热乎乎的含有丰富矿物质的泥涂满全身,待泥巴晾干后一块块剥掉,再去泡温泉,让紧绷的皮肤在温热的泉水中变得润滑光泽,全身每个毛孔都十分舒畅。鱼疗温泉则需要一些胆量和勇气,众多的小鱼在脚板底、大腿、后背、手指之间不停的啃咬,取出你的坏死角质层,挠得全身发麻发酥又舍不得动弹一下,这份惬意不亲自体验是感觉不到的。
1、滕州盈泰温泉露天温泉
露天温泉是滕州盈泰温泉度假村***特色的区域。瀑布景观区、园艺景观区、休闲温泉池、VIP花园温泉池等九大板块让您置身寒冬却温暖如春。在这里您能得到“沐浴温泉,赏梅观雪”别样情怀的真切体验!特别值得一提的是,世界各地分布的温泉不计其数,但含铁量高的铁泉却十分罕见,经日本温泉协会鉴定,盈泰温泉水中含二价铁离子40mg/升以上,是名副其实的“铁泉”。
滕州盈泰温泉度假村占地380亩,集温泉洗浴、观景休闲、健身疗养多种功能融为一体,是国家旅游局审批通过的全国农业旅游示范点,山东重点服务业企业,国家AAAA级旅游景区,在盈泰洗浴,养生养性,养心养颜,美肌美容,疗病保健,方寸之间,享受法国“凡尔德百”温泉的舒适,感悟英国“拜斯”温泉的泰然,“久在樊笼里,复得返自然”,没有城市的喧嚣,没有世事的纷扰,淙淙的小河荡涤疲惫的心灵,汩汩的温泉洗尽尘世的烦忧。在这里,您可以随心所欲享用自己的生活。
2、滕州盈泰温泉游玩项目
盈泰生态温泉度假村二期工程包括温泉洗浴中心、生态宾馆、人工湖、生态公园、戏水池,已于2005年10月28日试营业。生态温泉洗浴中心,是集温泉洗浴、观景休闲、健身疗养等多功能为一体的,将生态环境引入洗浴,加上独特构思的瀑布浴、药浴、玉石浴、火龙浴等,丰富了温泉水对人体的保健功能,增加了洗浴的情趣。
3、滕州盈泰温泉娱乐项目
(1)水上人间
盈泰水上人间是生态温泉度假村***代表性的娱乐项目。水面面积6万平方米,内设人造海浪沙滩浴场、41米长的高空激情滑道、时尚新颖的卡丁车场、急流勇进的漂流河、CS反恐模拟战场以及乒乓球和跆拳道两个健身场馆。其中人造海浪沙滩浴场填补了(改变了)内陆地区无海景可观赏的空白(遗憾)。水上人间欢乐无限……激情无限……
盈泰生态温泉度假村将继续按照科学发展观的要求,大力倡导人与自然和谐发展,推广绿色健康的温泉、餐饮文化。将健康时尚、华贵高雅、休闲浪漫有机地融合为一体,用天然、人文、科技为您打造一个生态、和谐、健康、幸福的温馨家园。
(2)滕州盈泰露天温泉浴场
露天温泉浴场填补了鲁南冬季旅游露天温浴、赏梅观雪的空白。更为勇敢者提供了挑战自我、挑战健康、锻炼意志、磨砺人生的场地和机遇。古代名家曾赞誉温泉:瑶池泉涌淡浮烟,醉如温床岂羡仙。
露天温泉位于盈泰宾馆与温泉洗浴中心之间,占地面积6800㎡,绿化面积4000㎡,大小温泉池20个。2006年11月开工建设,在枣庄、滕州两级市领导的关心支持下,经过56天的紧张施工,前期工程于2006年12月30日竣工,2007年元旦正式运营。
露天温泉浴场分为九大板块:瀑布景观区、大众温泉池、VIP花园温泉池、多功能保健池、园艺景观区、休闲广场服务区、更衣区、按摩区、历史文化观景廊。
温泉池分为文公池、鲁班池、贵妃池、梅花池、翠竹池、枫叶池、逍遥池、醉酒池八个池区。
百米全木制观景廓自宾馆延伸到浴池中央,128㎡全木制多功能房更是一个休息娱乐的温馨场所。建筑材料全是采用联合国要求的环保材料。人行通道采用宜兴紫砂陶土砖及天然鹅卵石、天然彩画板石等。通道两旁种植着高档的红叶石楠、桂花、腊梅等名贵花木,尽显生态、和谐、健康。
盈泰宾馆、室内温泉中心均设有独立通道,客人可着便装、泳装、浴服去浴场,VIP还专设独自花园和专用温泉池,让每位客人均可体味到古代帝王“唯我独尊”的感受。
(3)滕州盈泰温泉餐饮中心
盈泰生态温泉度假村生态餐饮中心,建筑面积10000平方米,可容纳1500人就餐。餐厅内四季如春、绿水长流、鲜花盛开、风光迷人。菜肴以滕州地方菜系为主,原料以盈泰人自己种植的无公害有机蔬菜和盈泰肉食厂加工的鸡兔产品为主,其中兔头、兔腿是滕州餐饮一绝,被评为“2006年山东省十大餐饮特色品牌”。置身生态餐厅之中,无论吃的、用的还是看到的无一不标榜着绿色与健康,让人尽可放心、舒适的享用美味佳肴。
餐桌主饮食采用盈泰自己种植的有机蔬菜和加工线上制造的精美肉食,体现了生态餐饮的经营理念。餐饮中心自运营以来,在各位领导的关心、支持、指导下,凭着真诚优质的服务和生态菜系,推动了滕州餐饮业的快速发展。
(4)滕州盈泰温泉洗浴中心
洗浴中心建筑面积两万平方米,上下两层,一楼包括男、女宾客洗浴区、戏水大厅、游泳馆,戏水大厅共有7000平方米,包括大型戏水区、儿童戏水区、热带雨林景观水疗池、温泉洗浴区,戏水大厅内以峭岩古木、芳草幽竹、假山流水、热带雨林为主题的生态境观,郁郁葱葱,生机盎然,将洗浴与生态环境有机结合,增加了洗浴的情趣,让人感觉置身于江南园林中。儿童戏水区内装有儿童戏水滑梯,可以说是儿童的水上欢乐世界。游泳馆面积800平方米,内有25*12的游泳池,并有茶艺区,顾客可在休闲的同时通过游泳感受运动的魅力。温泉洗浴区可以提供鸭嘴瀑布浴、汽池浴、周身瀑布浴,丰富了温泉水对人体的净化保健功能。二楼设有豪华休息室、按摩室、棋盘室、图书室、网吧、健身室,客人可以在这里得到最真心的服务,享受绿色洗浴的快乐。
(5)滕州盈泰温泉生态宾馆
生态宾馆建筑面积8000平方米,按照五星级宾馆设计,共有客房60套。所有客房装饰考究、精益求精,突出了以人为本的设计理念,突出人文细节,蕴涵自然风韵。所有房间均设有国内、国际长途直拨电话、有线电视、烟雾消防感应系统、宽带接入、中央空调和冷热水供应系统,宾馆并设有商务中心、礼品部,可为八方宾客提供***、周到、热情的服务。宾馆会议中心1300平方米,会议设施先进,具备先进的会议系统。会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、举行会议的理想场所。
盈泰宾馆建筑面积8000平方米,按照五星级要求设计,共有套房60套。标准间平均面积在50平方米以上,宽敞而舒适。所有客房装饰考究、精益求精,房间内均彩用环保健康的藤椅、藤床家具,既舒适温馨又环保健康。
住在盈泰,大自然就在您身边,在梦境中也可以体味人与自然的亲密对话,感受天空与大地的拥抱。
(四)滕州盈泰温泉开放时间
盈泰温泉开放时间:早8:30—晚23:30
(五)滕州盈泰温泉地理位置
微山湖畔,墨子故里,从滕州市区向南3公里便来到了位于104国道西侧的滕州盈泰温泉度假村,走进度假村,天蓝草碧,云白风清.这里有春天的青翠,有夏天的碧绿,有秋天的淡黄,有冬天的素雅。这里以自然装点了自然,以生态还原了生态,花舞风中,姹紫嫣红就在您的身边,云生眼底,天空大地进入您的胸怀。这里是天人合一的胜境,在这里,您可以获得一个出尘忘俗的自我,可以获得一个纯净的天籁自然。身在生态园中,您还会感受到一种冬日里的别样温暖。这种温暖就来自盈泰温泉。
二、滕州盈泰温泉附近景点介绍
济南景点东八井九鼎山
位于山东省章丘市官庄乡东八井村,距济南国际机场40公里,东石路直达景区,济王公路从其南侧穿过。该景区为山丘型自然风景区,类似莱芜的九龙大峡谷。谷中古树参天,两边奇峰突兀,山、泉、瀑、洞分布于其中,至今保持原始风貌。区内峡谷和群山景观丰富,景区以清幽逼仄的峡谷曲流和原始天然的生态环境而胜名。
东八井森林公园总面积14500亩。主峰九顶山(833米),是章丘境内最高的山峰。区内绿树成阴,花果遍地,枝叶萋迷,藤蔓交织,溪流蜿蜒在山峦叠嶂的赤石翠峰之间,弯多、峡逼,千回百转,天为山欺,水求石放,山-复,别有天地。这里是天然氧吧,素有“济南之肺”的美称,森林覆盖率达85%以上,林翳谷深,泉瀑长流,空气清新,四季鸟语花香,负离子含量极高。此外,景区内还盛产各种天然中药材。有全蝎、柴胡、黄芩远志、何首乌等中药材100多种。
☆济南景点汇波楼
位于大明湖公园东北隅。建于元初,因楼建在汇波桥(亦称北水门)上得名。中华人民共和国成立前夕楼毁,重建于1981年,为混凝土结构,面阔七间二层,翼角悬山,丹柱绿瓦,吻兽栩栩如生,风铃铿锵扬韵。四周白杨簇拥,如众星捧月。当代书画家黎雄才题汇波楼于其上。登楼可南望历山、玉函等名山,北观华山、鹊山、药山诸景,仰视碧空晴云,下临明湖清波,绿荷丛中画舫争渡,涵光倒影直视无碍。至若晴天或傍晚登楼之上,可尽览绮丽景色。夕阳湖光交相辉映,晚霞铺染,柔波神迷,上下天光承接一体,置此妙境,令人舍忧弃烦。古时济南八景之一的汇波晚照,即谓此景。当代书画大师刘海粟题汇波晚照匾额于楼上。
汇波楼北侧,是汇波门,旧称北水门。汇波门之上,有楼巍然,就是汇波楼了。宋熙宁年间,为治理济南城北一带的水患,时任齐州知州的曾巩修筑了现今的北水门。它既是北城门,又是泄水口,湖水可由北水门的闸口流出城外,辗转入小清河。闸门一般不开,又兼济南旧城的东、和南、北门都不在一条轴线上,故有济南城“四门不对,北门不开”的说法。大明湖水为众泉汇流而成,集中于北水门泄出,所以北水门又名汇波门。也正因如此,大明湖成了“霪雨不涨,久旱不涸”的宝湖。元代初年,在北水门上修建了一座二层城楼,名汇波楼。元至治二年(公元1322年)曾扩建重修;元泰定元年又重修。至济南解放前夕,汇波楼年久失修,塌圮无存。1982年济南市人民政府在旧楼遗址上重建汇波楼,基本仿照旧制。为一座“悬山歇山重檐”七间城楼式建筑,位于7米高的北城门之上,楼高13.6米,巍峨壮观。整个建筑由88根红柱承托,飞檐斗拱,绿瓦明甍,翘角挑梁上悬挂风铃。上下两层均环以回廊,以供游人倚坐。门、窗、扇雕以传统花样图案,点金彩绘,堂皇典雅。楼南二层檐下,悬“汇波楼”金字匾额,为当代书画家黎雄才题写。楼西二层檐下,另悬“汇波晚照”匾额,为艺术大师刘海粟题写。
汇波楼之佳妙处,在登楼观景。凭栏远眺,南可见群山叠翠,绵延如屏,郁郁葱葱,气势雄浑。北可见华山染烟,鹊山含黛,楼房栉比,平畴铺绿。俯瞰楼下,则见明湖如镜,画舫荡波,亭台楼阁,掩映于柳丝飘拂之间,诚为美不胜收。若值秋晚登楼,则见似锦晚霞,烘托着玫红的夕阳。夕阳里,远山如蒙了一层粉红的轻纱,朦朦胧胧中却更显苍郁;城中林立的高楼,折射出万道金光,整个城市就罩在无边辉煌之中。岸边的秋柳似乎被这辉煌陶醉了,披一身紫气,静静地凝视着满湖的粼粼金波。那金波又扯出千万缕金线,反射到汇波楼上,于是,汇波楼五彩灿烂,如同天上宫阙一般。济南旧八大景中有“汇波晚照”,是指在北水门南侧旧汇波石桥上见到的秋晚景色。现今石桥不存,券门堵塞,此处的汇波晚照已不复见。但是,汇波楼的万千气象应该是更加壮丽辉煌的新“汇波晚照”。
☆青岛德国胶澳总督府旧址
青岛德国胶澳总督府旧址为全国重点文物保护单位
【青岛德国胶澳总督府旧址】位于青岛市南区中部的观海山南坡,沂水路11号,面对小青岛和青岛湾,处于当时青岛市中心处,是当时德国胶澳总督办公的地方,又称“总督府”。
这座由花岗岩砌成的“总督府”,始建于1903年,1906年竣工。是一座砖石和钢木混合结构的建筑,建筑面积7500平方米,耗资85万德国马克。
☆毛主席视察山东省农科院纪念地
毛主席视察山东省农科院纪念地为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地
毛泽东主席先后于1958年8月9日和1959年9月21日两次亲临山东省农业科学院视察。1977年12月,纪念地被列为山东省“省级重点文物保护单位”并立碑标志。为传承历史、铭记关怀,山东省农科院决定修建纪念地,重立标志碑,塑毛主席铜像。
纪念地位于山东省农科院科研发展核心区南区。占地面积14933平方米,工程总投资300余万元。纪念地辟建的院史陈列馆原为二十世纪五十年代院部办公场所,是山东省农科院现存最早的建筑之一,也是毛主席两次莅临视察的历史见证。
毛主席视察省农科院塑像,由五人组成,圆雕工艺,黄铜质地,青铜着色。毛主席塑像高4.5米,形体伟岸,神态亲切,重现了毛主席第二次视察省农科院棉花试验田时的情境,展示了一代伟人心系民生的博大胸怀和深入基层的生动场景。
三、滕州盈泰温泉景区附近酒店介绍
枣庄正昇园酒店
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枣庄正昇园酒店位于古城景区E区车大路,近靠古城东门;古城摇橹游船可直达酒店,交通、购物、游览极为方便。枣庄正昇园酒店位于古城景区E区车大路,近靠古城东门;古城摇橹游船可直达酒店,交通、购物、游览方便。
这是一家集住宿、餐饮、老味枣庄餐馆、荷月快餐为主的综合性园林式精品酒店,建筑风格为明清京派官式,呈四进院落式格局,翠水环抱,入目千般秀色,嘉木簇拥,迎面万点春光。雕梁画栋,化诗书礼仪为神韵,集南北园林于大成,梦幻写真,分外怡人。酒店冬日地暖开通,温暖如夏。
酒店提供的菜品主要以淮扬菜、地方特色为主。会议室多功能设备齐全,可满足不同层次中小型会议要求。酒店还设有KTV歌厅、休闲影院、茶社等配套服务设施。
枣庄正昇园酒店是枣庄地区知名酒店,酒店荣获ctrip2018年度口碑奖推荐酒店,山东省饭店行业绿色饭店的称号、山东省旅游服务***、“食安山东”示范单位、山东省旅游局及山东省旅游饭店协会评选的“全省优质服务先进单位”,“枣庄十大餐饮名店”、“价格诚信示范单位”。黄花牛肉面、菊花豆腐分获枣庄餐饮奖。
枣庄贵泉大酒店
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枣庄贵泉大酒店地理位置优越,毗邻京福高速、枣临高速约15分钟车程,距离万亩石榴园约10分钟车程,距离台儿庄古城约45分钟车程。
酒店内部装修温馨舒适环境优雅,酒店实行中央集成系统高智能化管理,拥有各式客房,宴会包房,环境优雅的大中小型会议室,以及国际标准室内游泳馆。酒店拥有大型停车场,一百多个停车位,交通便利。
枣庄台儿庄大酒店
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枣庄台儿庄大酒店位于台儿庄区兴中路,地处市中心繁华商业区,离台儿庄古城非常近。
房间里有线电视、各类商务办公用具、24小时热水、UPS不间断电源,你在享受舒适的同时也不用为办公、充电而烦恼。
备有电动幕布、投影仪等设施的会议室、多功能厅、3个贵宾接待室,可提供20~120人的会务服务。
为了满足客人的商务需求,商务中心提供文秘、电子邮件、外文翻译、订票等服务。
17个主题鲜明的宴会包间、300余平米富丽堂皇的宴会厅,可同时容纳260位宾客用餐。
餐饮以“绿色、营养、健康、美味”为宗旨,你可以吃到“大运河主题文化餐饮”,深受老人、孩子的喜爱。
足疗、棋牌、健身、美容美发等,让你在闲暇之余也能享受到休闲、服务。
滕州静雅国际酒店
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滕州静雅国际酒店位于滕州市新兴北路,地处滕州市经济、文化、教育的中心地带,南眺小清河,北临滕州市汽车总站,交通十分便利。
滕州静雅国际酒店由美铭集团投资运营,酒店占地30余亩,主楼高23层,使用面积达30000余平方米。酒店设有多种客房类型,房间设计宽大舒适、风格典雅,主体方正宏伟,简洁现代。酒店集客房、餐饮、KTV为一体,配备有各种高档健身中心、大型洗浴中心、KTV、SPA、网球场、咖啡厅、酒吧等休闲康乐设施。同时酒店还配备多功能会议厅,小型会议厅,可容纳200人以上会议需求,中心各项设施功能齐全,服务周到。
酒店拥有市一家零点中西自助餐厅,餐厅提供食物风格多样,港式早、中、夜茶能满足各类商务、休闲客人的不同需求,更有港式自助茶点区方便您的选择,使您的就餐过程成为真正的享受之旅。酒店环境典雅,设施完善,服务热情,是您旅游度假、餐饮美食、休闲娱乐、商务会议、庆典活动的理想场所。
四、滕州盈泰温泉景区附近美食特产推荐
薛城冬枣是山东省枣庄市薛城区的特产。薛城冬枣果实大品质好,果皮黄红色,果肉白绿色,肉厚核小,脆甜可口,是鲜食的优良品种。
薛城冬枣是枣庄市薛城区20世纪90年代初在挖掘开发地方优良品种资源中发现的一个特晚熟枣树新品种。它果品中的佼佼者,从果实上分为光圆型与扁圆突棱型两种,圆型冬枣果实光滑,果肉脆甜;果实近圆形略扁,形状端正,整齐度高。平均果重20~23克,最大果重40克。果肩广圆,梗洼中深。果柄粗大。果顶较大,广圆,顶洼中深而较广。果面平整光洁。果皮中厚,白熟期白绿色,着色后呈黄红色。果肉白绿色,质地松脆粗糙,汁液中多,味甜略酸。果面着色一半的鲜枣,含可溶性固形物24.9%,总糖20.86%,可食率94.3%,鲜食品质中等。果核大,核壳很厚,核内多含1粒种子。在当地4月中旬萌芽、6月上旬盛花,10月下旬果实成熟,果实生育期125~135天。冬枣霜降前成熟,品质优良而身价倍增,堪称薛城一秀,现已注册为“雪丹”牌商标,产品销往全国各地。
滕州辣汤
辣汤以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作的技术上。
辣汤的制作很别致,一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作,即头天下午准备,第二天早晨下锅食用。具体做法是:将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只剩面筋为止。
将洗好的面筋放在盆内养起来,直到l0个小时以后,把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。
食用时再加醋及香油少许,喝来香辣可口。食用辣汤对人体健康有很多好处,夏天去火防暑,冬季开胃避寒,汤内含多种营养成份,是大众化汤类早点的佳羹。
滕州辣汤历史悠久,在清光绪年间就有人制作。当地著名的辣汤能手胡勤芳,从10几岁开始学做辣汤,他继承了祖父制作辣汤的传统秘方。
在滕州享有盛誉,遁还闻名,人称“胡家辣汤”。胡勤芳自1956年加入公私合营,后转入国营,为滕县饮食业培养了许多做辣汤名手,辣汤制作后继有人。
凡来滕州的外地人,大都能品尝到滕州这一地方名吃。
枣庄羊肉汤
枣庄历史悠久,物产丰富,人杰地灵,出过匡衡、墨子这样的大人物,侠肝义胆的铁道游击队当年就战斗在这里,台儿庄大战让日本鬼子丧胆。这里有万亩石榴园,有国家级森林公园——抱犊崮,还有全国少见的熊耳山大裂谷。
这里盛产煤、石膏、铁等,素有煤城之称。有连绵不断的山岭,各种林果遍布全市,小麦、玉米、棉花、花生等农产品闻名全国。
这里的农民喜欢养羊,这里的人们更喜欢吃羊。因此,羊肉汤也就成了枣庄的第一名吃。
枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊肉汤都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那***是秘密。
在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻,欠了不适口,要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置,选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了。
厨师的刀工也要最好,肉要切的非常薄,要均匀。
枣庄人可不是为了吃羊肉才进羊肉汤馆的。
虽然要点一道热调羊肉,还要来一盘花生米,最好再上瓶白酒,但更主要的是不能不上清汤。这清汤啊就是加了十几种中药和调料煮了好几个小时才烧好的,浓浓的,乳白色,象是新挤出的羊奶。
只所以叫它为清汤,是因为在汤中不加盐、味精、酹油、醋等,清淡,爽口,味美,营养丰富。喝上一口,有荡气回肠之感,喝上一碗,使人一下子精神百倍,喝上两碗,滋阴壮阳,补气通血,再喝一碗可益寿延年。
只要你有肚量,能喝几碗就喝它几碗。
枣庄人在盛夏要喝羊肉汤,因为羊肉汤有清热解毒之功效,所以无论天气多么热,那也一定要喝上几碗羊肉汤,直喝得大汗淋漓,飘飘然而去。
特别是在大暑这一天,枣庄的所有的羊肉汤馆全部爆满,去晚了一定喝不上。
枣庄人在三九寒冬一定要喝羊肉汤,因为羊肉汤有驱寒散湿之功效,更有温补脏腑之奇能。
尽管你冻的哆哆嗦嗦,上下牙直打颤,你进了羊肉汤馆,来上两碗热腾腾的羊肉汤,一定会全身热乎乎的。特别是冬至这一天,人们一定会三五成群的涌上羊肉汤馆。
枣庄羊肉汤最能体现男人的豪气与豪情!羊肉汤能滋阴壮阳,还能益寿延年,喝它个三五碗,滋补脾肾,显现我男儿本色。特别是在盛夏酷暑,三五个朋友相邀,上一盘热调羊肉,来瓶白酒,再喝它几碗羊肉汤,那热汗啊立马流遍你的全身,这时脱光了上衣,大口喝酒,大口吃肉,大口喝汤,好不壮哉!
枣庄羊肉汤更能体现女人的柔媚。
羊肉汤能和气补血,更能滋肤养颜。你走在大街上,看到那春风满面、光华四射、妩媚动人的女性,不用问,她一定是常喝羊肉汤!那薄薄的羊肉,慢慢夹来,细细的品味,轻吮一口羊肉汤,红唇沾一点酒,优哉悠哉。
枣庄人喝羊肉汤肯定不会去星级酒店或是什么高档次的饭店,那里的羊肉做得很没味。也就是街头小店,肉好汤也好,人们最喜欢去,因此,羊肉汤馆遍布枣庄各地,有人要查清枣庄有多少家羊肉汤馆,那肯定比人口普查还要难!但枣庄有名气的羊肉汤馆也就那么三五家。
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