东营附近旅游必玩景点滕州盈泰温泉
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一、滕州盈泰温泉度假村介绍
（一）滕州盈泰温泉简介
盈泰生态温泉度假村（生态园）位于山东省滕州市平行路，是集生态餐饮、温泉洗浴、宾馆住宿、旅游度假、休闲娱乐、体育健身为一体的综合性服务企业，被国家旅游局审批通过的“全国农业旅游示范点”、“国家4A级旅游景区”。
盈泰生态温泉度假村是由盈泰集团按照科学发展观的要求，响应市委、市政府发展服务业、建设生态家园的要求，积极创建和谐社会，投资建设的一处集生态餐饮、温泉洗浴、宾馆住宿、旅游度假、休闲娱乐、体育健身、会议会展为一体的综合性服务场所。
盈泰温泉深1580米，出水温度42.8度。水质清澈柔滑，富含氯、钠、钙、镁、铁、氡等矿物质。不仅对心血管疾病、高血压、高血脂、关节炎有明显疗效。而且有滋养肌肤、美容保健的功效。常来此泡温泉可以使您解除病痛，消除疲劳，焕发青春活力。享受温泉，实际上是在享受一种人生境界，享受一种生命之灵性不可多得的品味与格调。
1、人参温泉浴
人参能大补元气、补脾益肺、生津、安神，而且还能强身健体增强免疫力，当游客在人参和温泉合二为一的人参温泉水中沐浴，更加有利于皮肤吸收并产生奇特效果，给人以“浴罢恍若肌骨换”的美妙感觉。
2、麦饭石温泉浴
经过科学测试，麦饭石中含有铁、钠、镁、钙、钾、磷、硅等三十余种有益人体健康的微量元素。日本叫它“健康石”，台湾叫它“长寿石”，朝鲜叫它“矿泉药石”；唐代名医孙思邈的《千金方》里就把麦饭石称做药石。在此，通过原生态温泉的不断冲刷更加发挥了其保肝，健胃，调节神经、改善血液循环及润肤美容之神奇功效。
3、木炭温泉浴
利用温泉水对木炭的冲刷，使其活性炭成份充分分解，再经过水循环，被人体吸收，能有效地减少电磁波（经常使用手提电话）对人体带来的伤害。
4、桦木温泉浴
采用源于东北大自然原始森林的桦木材料，桦木汁能美容、养颜、护肌润肤、增强肌肤抗皱抗寒能力。
5、芦荟温泉浴
芦荟含有大量天然蛋白质、维生素、活性酸、和人体所需的微量元素，具有增强皮肤抗菌能力，降血糖、提高肌体免疫力、抑制皮脂外溢等疗效，并有良好的养颜美容、香肌润肤的作用。
6、汉方温泉药浴
采用秘方配制的沐浴之精华，内有丹参、当归、首乌、石菖蒲等十几位名贵药材配制而成，能通经活络、溢脂爽身、消疲养神、抑菌消毒等功效。
（二）滕州盈泰温泉门票价格
滕州盈泰温泉门票价格73、78、109、159元不等。
收费标准：身高1.0-1.4米票价38无，身高1.4米以上购买成人票。
基本门票包括：男女大型桑拿、戏水池、游泳池、室外露天温泉、中药浴、自助餐、乒乓球、健身房、普通休息室、图书阅览室、4D动感电影、木炭浴、火龙浴等项目（备注：门票和客房价格如有调整，以滕州盈泰温泉度假村为准。）
（三）滕州盈泰温泉特色
滕州盈泰温泉来自地下1580米深处，出水温度42.8度。水质清澈柔滑，富含多种矿物质。不仅对心血管疾病、高血压、高血脂、关节炎有明显疗效，而且有滋养肌肤、美容保健的功效。无论春夏秋冬，呼朋引伴或者是阖家前往盈泰温泉泳池嬉戏，徜徉于热带雨林的环境中，刹那间便有飘飘欲仙的感受。
滕州盈泰温泉有着很多大小不一、功能各异的温泉浴池，泉布林间，灯隐草中，一池一泉，一泉一景，人在其中，可以享受到浓厚的温泉文化乐趣。飞瀑池敲打脊背，犹如按摩；花香池，花香四溢，养颜护肤；还有中药池、动感池、景观池……
泥巴浴是一定要体验一番的，沸腾的泥浆上下翻腾，游人可以在这里洗个泥巴澡，把热乎乎的含有丰富矿物质的泥涂满全身，待泥巴晾干后一块块剥掉，再去泡温泉，让紧绷的皮肤在温热的泉水中变得润滑光泽，全身每个毛孔都十分舒畅。鱼疗温泉则需要一些胆量和勇气，众多的小鱼在脚板底、大腿、后背、手指之间不停的啃咬，取出你的坏死角质层，挠得全身发麻发酥又舍不得动弹一下，这份惬意不亲自体验是感觉不到的。
1、滕州盈泰温泉露天温泉
露天温泉是滕州盈泰温泉度假村***特色的区域。瀑布景观区、园艺景观区、休闲温泉池、VIP花园温泉池等九大板块让您置身寒冬却温暖如春。在这里您能得到“沐浴温泉，赏梅观雪”别样情怀的真切体验！特别值得一提的是，世界各地分布的温泉不计其数，但含铁量高的铁泉却十分罕见，经日本温泉协会鉴定，盈泰温泉水中含二价铁离子40mg/升以上，是名副其实的“铁泉”。
滕州盈泰温泉度假村占地380亩，集温泉洗浴、观景休闲、健身疗养多种功能融为一体，是国家旅游局审批通过的全国农业旅游示范点，山东重点服务业企业，国家AAAA级旅游景区，在盈泰洗浴，养生养性，养心养颜，美肌美容，疗病保健，方寸之间，享受法国“凡尔德百”温泉的舒适，感悟英国“拜斯”温泉的泰然，“久在樊笼里，复得返自然”，没有城市的喧嚣，没有世事的纷扰，淙淙的小河荡涤疲惫的心灵，汩汩的温泉洗尽尘世的烦忧。在这里，您可以随心所欲享用自己的生活。
2、滕州盈泰温泉游玩项目
盈泰生态温泉度假村二期工程包括温泉洗浴中心、生态宾馆、人工湖、生态公园、戏水池，已于2005年10月28日试营业。生态温泉洗浴中心，是集温泉洗浴、观景休闲、健身疗养等多功能为一体的，将生态环境引入洗浴，加上独特构思的瀑布浴、药浴、玉石浴、火龙浴等，丰富了温泉水对人体的保健功能，增加了洗浴的情趣。
3、滕州盈泰温泉娱乐项目
（1）水上人间
盈泰水上人间是生态温泉度假村***代表性的娱乐项目。水面面积6万平方米，内设人造海浪沙滩浴场、41米长的高空激情滑道、时尚新颖的卡丁车场、急流勇进的漂流河、CS反恐模拟战场以及乒乓球和跆拳道两个健身场馆。其中人造海浪沙滩浴场填补了（改变了）内陆地区无海景可观赏的空白（遗憾）。水上人间欢乐无限……激情无限……
盈泰生态温泉度假村将继续按照科学发展观的要求，大力倡导人与自然和谐发展，推广绿色健康的温泉、餐饮文化。将健康时尚、华贵高雅、休闲浪漫有机地融合为一体，用天然、人文、科技为您打造一个生态、和谐、健康、幸福的温馨家园。
（2）滕州盈泰露天温泉浴场
露天温泉浴场填补了鲁南冬季旅游露天温浴、赏梅观雪的空白。更为勇敢者提供了挑战自我、挑战健康、锻炼意志、磨砺人生的场地和机遇。古代名家曾赞誉温泉：瑶池泉涌淡浮烟，醉如温床岂羡仙。
露天温泉位于盈泰宾馆与温泉洗浴中心之间，占地面积6800㎡，绿化面积4000㎡，大小温泉池20个。2006年11月开工建设，在枣庄、滕州两级市领导的关心支持下，经过56天的紧张施工，前期工程于2006年12月30日竣工，2007年元旦正式运营。
露天温泉浴场分为九大板块：瀑布景观区、大众温泉池、VIP花园温泉池、多功能保健池、园艺景观区、休闲广场服务区、更衣区、按摩区、历史文化观景廊。
温泉池分为文公池、鲁班池、贵妃池、梅花池、翠竹池、枫叶池、逍遥池、醉酒池八个池区。
百米全木制观景廓自宾馆延伸到浴池中央，128㎡全木制多功能房更是一个休息娱乐的温馨场所。建筑材料全是采用联合国要求的环保材料。人行通道采用宜兴紫砂陶土砖及天然鹅卵石、天然彩画板石等。通道两旁种植着高档的红叶石楠、桂花、腊梅等名贵花木，尽显生态、和谐、健康。
盈泰宾馆、室内温泉中心均设有独立通道，客人可着便装、泳装、浴服去浴场，VIP还专设独自花园和专用温泉池，让每位客人均可体味到古代帝王“唯我独尊”的感受。
（3）滕州盈泰温泉餐饮中心
盈泰生态温泉度假村生态餐饮中心，建筑面积10000平方米，可容纳1500人就餐。餐厅内四季如春、绿水长流、鲜花盛开、风光迷人。菜肴以滕州地方菜系为主，原料以盈泰人自己种植的无公害有机蔬菜和盈泰肉食厂加工的鸡兔产品为主，其中兔头、兔腿是滕州餐饮一绝，被评为“2006年山东省十大餐饮特色品牌”。置身生态餐厅之中，无论吃的、用的还是看到的无一不标榜着绿色与健康，让人尽可放心、舒适的享用美味佳肴。
餐桌主饮食采用盈泰自己种植的有机蔬菜和加工线上制造的精美肉食，体现了生态餐饮的经营理念。餐饮中心自运营以来，在各位领导的关心、支持、指导下，凭着真诚优质的服务和生态菜系，推动了滕州餐饮业的快速发展。
（4）滕州盈泰温泉洗浴中心
洗浴中心建筑面积两万平方米，上下两层，一楼包括男、女宾客洗浴区、戏水大厅、游泳馆，戏水大厅共有7000平方米，包括大型戏水区、儿童戏水区、热带雨林景观水疗池、温泉洗浴区，戏水大厅内以峭岩古木、芳草幽竹、假山流水、热带雨林为主题的生态境观，郁郁葱葱，生机盎然，将洗浴与生态环境有机结合，增加了洗浴的情趣，让人感觉置身于江南园林中。儿童戏水区内装有儿童戏水滑梯，可以说是儿童的水上欢乐世界。游泳馆面积800平方米，内有25*12的游泳池，并有茶艺区，顾客可在休闲的同时通过游泳感受运动的魅力。温泉洗浴区可以提供鸭嘴瀑布浴、汽池浴、周身瀑布浴，丰富了温泉水对人体的净化保健功能。二楼设有豪华休息室、按摩室、棋盘室、图书室、网吧、健身室，客人可以在这里得到最真心的服务，享受绿色洗浴的快乐。
（5）滕州盈泰温泉生态宾馆
生态宾馆建筑面积8000平方米，按照五星级宾馆设计，共有客房60套。所有客房装饰考究、精益求精，突出了以人为本的设计理念，突出人文细节，蕴涵自然风韵。所有房间均设有国内、国际长途直拨电话、有线电视、烟雾消防感应系统、宽带接入、中央空调和冷热水供应系统，宾馆并设有商务中心、礼品部，可为八方宾客提供***、周到、热情的服务。宾馆会议中心1300平方米，会议设施先进，具备先进的会议系统。会议服务周到细致，是商务洽谈、新闻发布、举行会议的理想场所。
盈泰宾馆建筑面积8000平方米，按照五星级要求设计，共有套房60套。标准间平均面积在50平方米以上，宽敞而舒适。所有客房装饰考究、精益求精，房间内均彩用环保健康的藤椅、藤床家具，既舒适温馨又环保健康。
住在盈泰，大自然就在您身边，在梦境中也可以体味人与自然的亲密对话，感受天空与大地的拥抱。
（四）滕州盈泰温泉开放时间
盈泰温泉开放时间：早8:30—晚23:30
（五）滕州盈泰温泉地理位置
微山湖畔，墨子故里，从滕州市区向南3公里便来到了位于104国道西侧的滕州盈泰温泉度假村，走进度假村，天蓝草碧，云白风清.这里有春天的青翠，有夏天的碧绿，有秋天的淡黄，有冬天的素雅。这里以自然装点了自然，以生态还原了生态，花舞风中，姹紫嫣红就在您的身边，云生眼底，天空大地进入您的胸怀。这里是天人合一的胜境，在这里，您可以获得一个出尘忘俗的自我，可以获得一个纯净的天籁自然。身在生态园中，您还会感受到一种冬日里的别样温暖。这种温暖就来自盈泰温泉。
二、滕州盈泰温泉附近景点介绍
圣经山风景区
圣经山风景区为国家AAA级旅游景区
导游昆嵛山是曾被北魏史学家崔鸿誉为“海上仙山之祖”，主峰泰礴顶，海拔923米，南临黄海，北有蓄水量一千万立方米的高山湖泊，是一处理想的避暑旅游胜地。
圣经山不仅有其独特的自然风光，还蕴藏着丰富的道教文化资源，是中国道教全真派的发祥地。
至今，圣经山还遗留下混元殿、三清殿、三官殿、众仙坟、朝阳洞、老君庙、龙王庙、山神庙、东华宫、东华洞、玉皇阁、天门、卧仙石等众多道教遗迹。形成了集道教文化、古今书法石刻、自然风光与现代文明于一体的“山水文化”特色。
☆曲阜景点曲阜圣时门
曲阜圣时门为文化旅游景点
孔庙第二道大门。建于明永乐十三年(公元1415年)，砖身木构屋顶建筑五间，拱门三券，耳室二间。门前后石阶各有石刻龙陛，属明初佳品。门原名宣圣门，清代多次扩建重修，清雍正八年(公元1730年)世宗钦定为“圣时门”，乾隆题匾。“圣时”取至《孟子》中的“孔子，圣之时者也”，意指圣人中孔子是最适合时代者。
☆济南景点济南佛慧山
佛慧山，在千佛山东南。因山上雕有巨佛，古时又称大佛山。明万历年间，济南知府平康裕在山上建巨大石柱，像橛子，俗称为“橛山”。又因像支笔，又雅称“文笔峰”或“文壁峰”。
佛慧山海拔460米，山势峭拔，巨石危立，涧谷萦回。秋日，满山丹树黄花，重阳节期间，历代文人常于此登高赏菊吟眺，被称作“佛山赏菊”，为旧时济南八景之一。
山峰北侧壁上，有一巨大佛龛，1924年落成，高约9米，中间券拱门，额书“大雄宝殿”四字，为清末御史、济南书法家张英麟手笔。龛内正面，有北宋景二年（1035年）依山始镌，翌年凿竣的佛像一尊。此佛像高7.8米，宽4米，雄伟壮观，法相庄严。因仅刻胸肩以上，俗称“大佛头”。佛像西侧石壁，刻有明万历三十五年（1607年）三月重修题记。东壁勒“大慈大悲”四个大字，亦为明人题书。佛龛外东侧石壁上，有北宋景三年镌刻的方形密檐浮雕塔两座，体态玲珑，风格典雅。
佛龛向上，可达山巅，于上观景极佳。鳞次栉比的城市楼宇，透澈如镜的明湖，九曲蜿蜒的黄河，“齐烟九点”的秀姿，尽收眼底。
佛慧山峰下深涧内，为开元寺遗址。该寺历史悠久。据《续修历城县志·金石三》载，寺址石壁上遗有“大隋皇帝”字样的残字。可知，隋朝时期佛家便涉足于此。唐代开元年间（713～741年），又建“佛慧寺”。北宋景年间重修。明初，济南城内开元寺被官府占用，僧众徙并于此寺，遂改称“开元寺”。寺三面环山，松柏笼罩，藤萝垂蔓，异常清幽。原有正殿五间，东西配殿各三间，宋代丁香数株。殿后北壁上，凿有上下石室多间。昔日，儒生多于此读书。石壁西首有镇武洞，凿于清乾隆五十八年（1793年），邻洞下方依山雕龟像，蛇绕其颈，设计奇特，造型古朴。院周岩崖，雕凿唐代造像多尊。崖壁石隙中，山泉渗滴，名曰“长生泉”、“甘露泉”。夏日，这里绿荫覆盖，气温清凉，历代游客多来此消暑，试茶品茗。
历经沧桑，寺宇已倾圮，石雕佛像亦多残损不堪，唯唐宋以来各代题刻尚较完整地留存于崖壁间。清泉漱玉，万木葱茏，景色依然清幽。
开元寺西，密林深处石壁下，隐藏着一个天然石洞，名“卧云洞”。传为开元寺卧云和尚-之处。洞形上窄下宽，高约7米，深30米左右。内有题记，钟乳石奇异。岩隙滴水叮咚，积为小潭，又沿洞底小溪潺流。洞口上端，缀以山花，垂以柔枝。洞穴四周，?岩峭壁，林木交葛，深奥清幽。
☆王吉墓群
王吉墓群为青岛市文物保护单位
【王吉墓群】为汉代墓葬群。位于即墨市温泉镇西皋虞村西北处的山坡上。墓群南北长约1000米，东西宽约500米，总面积50万平方米。墓地中央曾建有一座王公庙，内祀汉代王吉、王骏、王崇的牌位，如今庙已废弃，但基址尚存。据《汉书》记载：王吉，字子阳，皋虞人，汉昭帝时曾为昌邑王中尉，汉宣帝时被征为谏大夫。其子王骏，官至御史大夫。其孙王崇，官至大司空抚平侯。祖孙三代死后葬于此地。从墓群的分布情况看，整个墓群共有大墓27座，封土高约5米，直径20余米。
1982年，文物部门曾对墓群内的一座墓葬进行了抢救性清理。该墓东西长5米，南北宽3米，墓室用花纹砖砌成，墓底用方砖铺地，出土文物有铜钟、铜益、釉陶壶、五铢钱等，为研究青岛地区汉代历史提供了重要的实物资料。
三、滕州盈泰温泉景区附近酒店介绍
台儿庄古城堂庭盈园酒店
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台儿庄古城堂庭盈园酒店位于台儿庄古城内，清真古寺后；台儿庄运河古城为世界文化遗产，古时庄跨漕渠，当南北孔道、商旅所萃、居民饶给、村镇之大、甲于一邑，有“中国最美水乡”之誉。?
酒店拥有十余间景观客房，可欣赏古城街景和古运河畔特有水乡风光。酒店内装精美，设施先进，功能齐全；并拥有餐饮大厅，会议室，书画室，影视厅等。客房温馨舒适，早餐精美丰盛，商务设备齐全，全部采购科勒卫浴；美国席梦思进口床垫；经过专业设计公司精心布局，可满足您不同需求。
枣庄清御园君廷酒店
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台儿庄清御园君廷酒店位于台儿庄运河古城风情带的中心点，地理位置优越，距台儿庄古城游客服务中心北100米。客人首先在台儿庄古城游客服务中心购买门票，然后乘船或观光车进入台儿庄古城。酒店附近有台儿庄大战纪念馆、李宗仁史料馆、运河湿地公园等旅游景点。
台儿庄清御园君廷酒店是台儿庄区委、区政府招商引资的运河古城开发建设的配套服务业项目。酒店集运河观光、住宿、餐饮娱乐、休闲度假、游客接待为一体的星级园林式酒店。总占地面积126亩，建筑面积7.6万平方米，总投资3.5亿元。精心打造多间独具特色的客房和套房，温馨惬意，一流服务和完善设施带给您不凡的住宿体验。酒店设施一应俱全，服务贴心细致，是您旅行及休闲娱乐的上佳之选。
枣庄开元凤鸣山庄
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枣庄开元凤鸣山庄位于枣庄高新区，紧邻市政府，地理位置优越。
枣庄开元凤鸣山庄由“中国饭店业集团两强”之一的开元旅业集团委托管理，由山东泉兴矿业集团有限公司投资兴建.酒店房间均采用获全球“ICA”?认证的美国KING?KOIL睡眠系统，另外备用决明子枕、乔麦枕、菊花枕等六款不同枕芯的床枕，在您旅途劳顿之后享受绝佳的睡眠。房间通透时尚的卫浴设计、贴心周到的专职管家，将带给会议、商务或度假的您品位非凡的享受。
枣庄开元凤鸣山庄为宾客提供地道的粤菜、杭帮菜、淮扬菜以及独具本地特色的地方菜。拥有餐位1400余座，其中爱丽丝咖啡厅、四季轩中餐厅、枫丹白露西餐厅，荟萃中外风味，传承饮食文化；国风堂包厢群，装饰豪华、韵味典藏，是高档宴请的***之选。
枣庄开元凤鸣山庄宴会中心拥有至善完备的会务设施，面积约800平方米的开元厅、为大型无柱多功能宴会厅，可以同时容纳约500人举行会议或用餐，另有各类中小型豪华会议室11个，无论盛宴、酒会，商务会议，均由专业会务经理为您精心策划最荣耀的宴会品质。
荷田客栈(台儿庄古城精品水景酒店)
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荷田客栈(台儿庄古城精品水景酒店)位于古城台湾街与箭道街交汇处，近巧姐柳编。
荷田客栈秉承“博古、复古、扬古、用古”的设计理念，装修典雅别致。既保留了传统建筑的结构之美，又不失现代化气息。环境优美雅致，远离城市的喧嚣。酒店装修注重每一个细节，传统院落，错落有致，令居住其中成为美的享受，让舟车劳顿烟消云散，使您尽享古镇风景。
荷田客栈共设客房两百余间，房间风格多元化，分布在七个不同风格的院落里，适合出差、旅游、休闲和大型会议接待等多种需求。
壹号院民间瓷艺，贰号院手工丝绣，叁号院蜡染纸伞，天花板上的伞灯，洒下温婉、素雅的光线，舒适而又惬意，沁人心脾的舒缓，是需要住下来的。肆号院工艺木作，当你舒舒服服地躺在软绵绵的床上时，睡意就会向你阵阵袭来。伍号院传统石刻，给自己做一个时间空间的坐标系，告诉自己，这一刻，我身在这里。陆号院水墨荷花，走进客栈，犹若走进了一片荷塘，似乎可以闻到风里的淡淡荷香，让人想起了《爱莲说》中千古佳句“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。柒号院民俗剪纸，质感厚实的墨色家具，衬着鲜艳的中国红，时间仿佛回到了梳妆台前，谁在为伊人轻描娥眉？在前世的梦里，枕一汪运河水酣然入睡。江南可采莲，莲叶荷田田，荷田客栈，静候家人的光临！
四、滕州盈泰温泉景区附近美食特产推荐
山亭花椒
山亭是文明古区，历史文化悠久，山亭花椒，飘香海外，闻名遐迩，被誉为“北方花椒之乡”。山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。
每到收获季节，漫山遍野覆盖上了微微的红色，远看仿佛春季原野上的红花。晾晒好的花椒收藏在农家院内，这时每个村庄的大街小巷，弥漫着浓郁的、麻麻的椒香，让人陶醉。
山亭区山城街道素有’花椒之乡’美誉，现有花椒万多亩，品种以大青壳、大红袍等为主，年产椒皮2000多吨，占山东省总产量的四分之一，占全国的十分之一，是全国最重要的花椒主产区之一。2001年，荣获’中国农业博览会优质产品’称号，其6项药物检测残留为零，被农业部认定为’绿色无公害食品’，远销到全国20多个省、市、自治区，并出口到日本、韩国等地。
油焖虾
特点：色泽油亮，鲜嫩适口。
原料：大虾750克,味精2克,盐5克,白糖50克,醋10克,料酒20克,葱丝、姜丝、各5克，高汤150克，花生油50克。
制作过程
(1)将大虾剪去须、抓，除去头部沙包和脊背纱线，洗净。
(2)锅上火加油烧至五成热，下入虾，煎至两面呈金黄色，盛出。
(3)锅刘底油，放入葱姜丝、料酒、盐、白糖、醋、高汤，下入煎好的虾煮开后用小火焖约5分钟，加味精炒匀，先将虾出国码盘，余汁收浓后淋在大虾上即成。
枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气。公鸡又以“本地鸡”为佳，那些场家圈养的、贩子贩来的罗丝鸡、肉食鸡等统统不如“本地鸡”上口。
本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，小鸡吃起来鲜嫩可口，几乎不用吐骨头，老鸡吃起来回味无穷，啃也啃不够。要是自家从小放养的、吃着虫子长大的更妙，无药害、无激素。
当然，最诱人的莫过于“山野人家”在野地里放养的没压过绒的二斤左右的红色小公鸡（童子鸡），选出撒欢乱蹦的一只，一刀子把脖子抹了，滚响的水突了，拔毛、开膛，放在柳木板上，系围裙、执刀斧，摆开架式砰砰的剁出肉块，切一筐精选的刚摘下来的本地鲜紫红色的尖辣椒，先把鸡肉放进纯铁的冒烟滚油锅里，急风骤雨般翻上几回，待快熟之时再倒入醋和酱油一炝，然后再把大茴、花椒、姜、盐、味精、芫荽等佐料陆续加入，最后把辣椒往里一放搅和一番。这时候盛在盘里，看在眼里，闻在鼻里，馋在嘴里。
弄一壶嗜好的辣酒，约几要好知己就着这道菜，或轻酌慢品，或大吃大喝，直把你搞得不知道去品菜还是去喝酒，直“辣”得肠胃翻动、汗透衣衫。
枣庄核桃
核桃是枣庄山亭区传统栽培的树种之一。全区各乡镇均有种植，主要散生在山坡、梯田、地堰上，庭院中亦有栽培。
山亭区的核桃质量好、品质优，很受大家的喜爱。其主要特点：外壳薄，易剥离；核桃仁颜色纯、有光泽，营养价值很高。
山亭区曾在70年代初，组织人民建设成全区最大的核桃园--“银山核桃园”，当时占地面积为2500亩。到80年代，许多承包户自行转产，改栽山楂、桃、杏等产量高、效益大的果树，至使核桃园逐渐被其它果树所代替。
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