东营周边一日游好去处海洋极地世界景区
一、德州海洋极地世界旅游景区介绍
（一）泉城海洋极地世界简介
泉城海洋极地世界坐落于山东省齐河县，总投资10亿元，是国际一流、世界规模最大的室内海洋馆。该馆展示面积8.8万平方米，拥有热带雨林、海龟岛、鲨鱼湾、海底隧道、精品馆、极地馆、4D影院、科普馆、水下剧场——美人鱼水下芭蕾表演、海洋剧场—海豚海狮表演等10多个展馆，这里汇集了北极熊、北极狐、白鲸、伪虎鲸、领航鲸、海豚、海狮、海豹、海牛、海象、海龟、企鹅等来自世界各地的近千种海洋生物、万种珍稀鱼类，是一个集观赏性、娱乐性、趣味性和反映海洋文化、海洋科技为一体的综合性展馆。在世界最大的热带雨林馆里，飞流直下的瀑布，高大茂密的丛林、凶猛的鳄鱼，将会把游客带入神秘惊险的世界。
走出古老的溶洞，将进入神秘绚烂的海洋世界。海龟岛、鲨鱼湾和神秘莫测、绚丽无比的海底珊瑚，让游客体会别样的海洋风情！
世界最大的圆柱缸、多形海底遂道仿佛令游人置身于蔚蓝色大海之中，近千种海洋生物，触手可及，美丽的海底世界尽收眼底。
水下剧场中美人鱼穿梭在五彩斑斓的海洋王国里，让人叹为观止。
北极熊、企鹅、海象、白鲸、海狮等极地动物在他们的王国里自由自在地生活。海洋剧场中，滑稽的海狮，聪慧的海豚精彩刺激的表演，场面火爆，让游客充分感受海洋动物的智慧！
传递海洋知识，提高生态保护意识的科普馆内设标本区、互动区和4D影院。本馆通过动、静等各种方法让游客了解更多的海洋知识，保护海洋、保护生态，为子孙后代留下更好更大的生存空间。
（二）泉城海洋极地世界实用信息
1、门票信息
成人票190元；身高1.2-1.4米儿童、持本人身份证或者持本人老年证的满65周岁的老年人可购买优惠票130元；持全票的成人可免费带领一名1.2米以下的儿童，多带儿童一名需补票60元。
2、开放时间
开馆时间：08:30；闭馆时间：十月一日后调整为17:00；周末开馆、闭馆时间与工作日一样。
3、餐饮信息
展馆内有老德祥德州扒鸡美食广场、海洋餐厅。
4、医疗信息
展馆内有救护中心，各种简易的医疗设施和药品。
5、银行信息
展馆内有邮政取款机。
（三）泉城海洋极地世界主要景点
1、热带雨林
突出了山、水、林、石头的有机组合，高低错落。人造雨、雾、雷、闪电自然逼真，全区贯穿溪流、湖塘及瀑布。各种雨林中的鱼类及其他动物展示分布在整个区间中，与周围景观巧妙结合。光线柔和，游览路线流畅。采用声、光、电等技术手段以及建造室内大瀑布等再现南美洲亚马逊流域原始森林风情。到了泉城海洋极地世界的热带雨林里，仿佛来到一个童话世界。静静的池水、飞泻的瀑布举目皆是，参天的大树、缠绕的藤萝交织成一座座绿色迷宫，随处可见的藤本植物沿着树干、枝丫交错缠绕，好像一道道稠密的网。其中生活着水中活宝石-锦鲤、巨骨舌鱼、食人鱼、火鹤、银龙、血鹦鹉、招财鱼、海狸鼠、电鳗、七星刀鱼、红尾鲶、蓝鲨、金刚鹦鹉、松鼠猴、鳄龟、大铅笔鱼、中华鲟、鳄鱼、娃娃鱼等多种珍贵的热带、亚热带的鱼、兽类。
2、海洋世界
通过精心的设计，用奇幻的灯光和别具匠心的场馆设计，打造成一个神秘绚烂的海洋世界，在游览过程中不仅能在沙滩上看到憨厚可爱的海龟们，还可以在触摸池里近距离的与海洋动物们来一个亲密接触，游客们还可看到海底沉船、海怪与鲨鱼搏斗的场景，在神秘的鲨鱼湾中，成群的鲨鱼在身边游弋，全长100多米的海底隧道中美轮美奂、五彩缤纷的海底世界和鱼群围绕在身边，仿佛触手可及，美人鱼姑娘们精彩的表演让游客们流连忘返，还有海洋中真实的美人鱼-海牛的亮相则让大家在回忆童话故事的同时，对现实中的美人鱼有个全新的认识。整个展区由海龟岛、触摸池、大圆缸、鲨鱼湾、海底隧道、水下剧场-美人鱼表演、海牛-现实中的美人鱼展区等部分场馆组成，在这里生活着绿海龟、玳瑁、江豚、海牛、柠檬鲨、护士鲨、海星、海胆、小丑鱼、燕子鳐、珊瑚、海苹果、刺豚、角箱鲀、海百合、狮子鱼、绿鳍马面鲀等上百种的海洋动物。
3、极地王国
这里是一个冰雪世界，整个场馆全部用披着皑皑白雪的岩石打造而成，汇集了来自南极和北极的极地动物，各种动物均分别设池展示，各展示水体均按国际标准设置，水温和水质也按动物所需专门处理。所展示的动物结合环境条件进行训练表演，此区展示的品种是国内最全的。这里生活着活泼好动的雪地精灵-北极狐，神态威武的北极霸主——北极熊，斑海豹，机灵活泼的海狗-毛皮海狮，体型庞大的北海狮，南极的主人-企鹅，憨厚可爱的海象，美丽华贵的海中金丝雀-白鲸等极地动物。
4、科普展厅
一楼是标本区，展示海洋生物的标本，并通过多媒体的科技手段将海洋生物变迁的过程和海洋生态保护的常识展示出来，里面还陈列有200余件鱼类、鸟类、及兽类标本。二楼是互动区，设有许多科学启迪性展品，包括地面上抽象有趣的鲸鱼造型，让孩子们攀爬嬉戏的连接两个平台的空中走廊，运用了编程微量控制系统，配合声波采集处理和逻辑定位，实现水柱水量和方向***控制的喊泉等十余种科普娱乐设施，让大家在互动的过程中感受科学的神奇，是对青少年进行海洋科普知识教育的极佳场所。
5、4D影院
是在三维的立体电影的基础上，加上环境特效模拟仿真组成的四维空间。影片惊险刺激，趣味性强，可把游客带入远古时代的荒芜与历险之中。同时极强的仿真效果会使游客身临其境，让游客的听觉、视觉都得到最完美的享受，不容错过。
6、海洋剧场
在海洋剧场里有幽默滑稽的海狮表演和浪漫刺激的海豚表演，上演八头海豚同台演出、浪漫骑士、激情冲浪、呼啦圈大赛、尾鳍拍球送大礼、高空顶球、人豚共舞、海狮抢凳子、海狮算数、海狮排球赛、海狮音乐会、海狮空中360°翻转等令游客欢欣雀跃的精彩表演。
（四）泉城海洋极地世界交通信息
1、内部交通
该馆距济南市区仅有20分钟的车程，游客可以到济南长途客运中心（位于天桥区堤口路75号，天桥区政府西邻，堤口路大润发东斜对面）乘坐K906路公交车直达。
济南始发站点为济南长途客运中心站，齐河始发站为齐河公交停车场，两条线路运行里程各45公里，发车时间为早上6:00至下午19:00，20分钟发车一班，运行时间约90分钟，根据站点不同设置阶梯票价，最高票价为7元，***为2元。
2、外部交通
济南自驾车最佳路线：上顺河高架桥，过济南北收费站，向北京泰安聊城方向西行，当行至二环北路、二环西路下口出天桥收费站，再左转至二环西路北首，过建邦大桥北，西行6分钟即到。
鲁中地区最佳自驾车路线：上济青高速西行，至济南零点，沿泰安聊城方向直行，不要拐弯，直到二环北路、二环西路下口下天桥收费站，左转上二环西路北首，过建邦大桥北向西6分钟即到
鲁西地区最佳自驾车路线：由聊城上济聊高速在齐河高速口下，向南转309国道15分钟即到。
鲁北地区最佳自驾车路线：由德州上京福高速，行至二环北路、二环西路下口出天桥收费站，然后左转至二环西路北首，过建邦大桥北，西行6分钟即到。
鲁南地区最佳自驾车路线：上京福高速，转济青高速，至二环北路、二环西路下口出天桥收费站，左转至二环西路北首，过建邦大桥北，西行6分钟即到。
二、德州海洋极地世界附近景点介绍
山东省图书馆
经过近一个世纪几代人的呕心沥血，艰苦奋斗，辛勤访求，藏书规模日趋宏大，特色日趋鲜明，截止2011年底，山东省图书馆新馆现馆藏文献670余万（册）件，开成了具有鲜明特色的系统的藏书体系。其中轻工、医学、哲学等门类的收藏已达研究级水平，而齐鲁方志专藏、海源阁专藏、易经专藏、山东革命文献等收藏为海内翘楚。齐鲁方志海内现存约600种，而该馆馆藏528种，善本58种，《（万历）兖府志》则为海内孤本。海源阁专藏计2280种32000册，约占海源阁全部藏书的三分之一，并有较多名人手迹，如林则徐、翁同书、吴式芬、钱仪吉、许翰等人的书札。该馆收藏易-献1317种，总计2205个版本，近万册。另外，该馆收藏的《唐人写经卷》、蝴蝶装宋刻《文选》、巾箱本宋刻《万卷菁华》、蒲松龄手稿《聊斋文集》、王士祯批校《昆仑山房集》稿本等均为传世珍品。馆藏期刊涵盖各个学科，基本形成了一个具有特色的综合性馆藏报刊体系。其中辛亥革命时期的山东独立同盟会机关报《齐鲁公报》、原中国0渤海区委机关报《渤海日报》、胶东区委机关报《大众山东省图书馆报》等资料文献弥足珍贵。馆藏外文书刊则以轻工、化工、电子技术、环境保护、医药卫生方面的文献为特色，如美国《化学文摘》从1907年收藏至今，《日本特许公报》从60年代初收藏至今，还有《美国专利文摘》、《世界专利索引》、《美国工程索引》都具有很高的研究和开发利用价值。山东省图书馆作为国家举办的综合性公共图书馆，是社会主义科学、教育、文化事业的重要组成部分，是向社会公众提供图书借阅和信息咨询服务的学术性机构。他们坚持“一切为了读者”的指导思想，利用丰富的馆藏，通过阅览、外借、课题检索、解答咨询、信息服务、翻译、举办展览、报告讲座等多种形式为读者服务。现有对外服务窗口44个，每周开放66.5小时，办理各种借书证12个，日平均接待读者近五千余人次，并与日本、朝鲜、美国、英国、香港等国家和地区建立了文献交换关系。
旅游小贴士
-指南
一、申办对象：持有效身份证件（身份证、军人证、户口本、驾照、护照等）的中国公民及外籍人士。
二、-手续：持有效证件，填写《读者卡申请登记表》后即可办理。注：不需要提供照片
三、-时间：每日8：30—19：00，全年不休。
四、-电话：0531-85590781
五、注意事项
1、读者卡有效期为1年（自-之日算起）。1年有效期满后需办理验证手续。逾期不验证者，将停止借阅。
2、遗失读者卡者，应到馆或电话挂失。一周后持本人身份证办理补卡手续。
3、因各种原因需要退证的读者，请先归还书刊，再持本人身份证和完整的读者卡办理退押金手续。
公交指南：K93路、46路、70路、BRT4号线、BRT4号线、BRT5号线、46路、K93路BRT5号线，山东省图书馆下车即是。
景区网址
交通指南
公交指南：K93路、46路、70路、BRT4号线、BRT4号线、BRT5号线、46路、K93路BRT5号线，山东省图书馆下车即是。
☆北九水风景区
北九水风景区位于白沙河源出山顶北麓，河水经山脚而折流，有九折；人行河畔小路，转折处须涉水而过，亦九涉；每涉一次为一水，故称九水。
九水又分内九水、外九水（即北九水）和南九水三路，其中以北九水的景观最为著名。一水至九水是从水的下游上数的。白沙河的上游为北九水，北九水又有内外之分，自大崂至太和观（即北九水村）为外九水，自太和观至靛缸湾（鱼鳞口、潮音瀑）为内九水。北九水是内外九水的分点，也是一个极为清幽的风景点。现在太和观已改建为北九水小学。由此逆流至内九水的终点－－靛缸湾瀑布，为清一色的花岗石石板路，大约３公里。北九水村滚水桥左侧的大水潭为内九水的一水沿流而上至双石屋村，村中房屋全是石砌，村外有一深潭，这里就是二水。再往前行就到了三水，这俗称“鹰窝河”。越过四水，就到了著名的“飞凤崖”，即五水。再行不远，是一片赫黄色的摩天巨崖。巨崖的石纹一律横向，这就是六水有名的“锦帆屏”也叫做“锦帆嶂”。和锦帆屏相连的还有高耸入云的“连云崖”，这里就是七水。再往前就是八水的“牙门”，由此向上攀登，就到了九水的“金华谷”。峰回路转，即听到瀑布的如雷巨声。内九水的尽点靛缸湾亦称“潮音瀑”三个大字。泉水随山势三折而落，最后倾入靛缸湾。湾内水深石壁上，刻有叶公绰写的“潮音瀑”三个大字。湾内水深石碧，呈靛兰色，水味甘冽。在夏秋之交雨水充足时，瀑布宽数米，以排山倒海之势倾入湾中，水沫飞溅，有如细雨，蔚为奇观。
北九水以其丽山秀水绘就的优美画廊，驰名中外。崂顶源泉之水从海拔1100多米的高峰顺势而下，中途又汇集了众多的溪流，凌空泻入靛缸湾，又从靛缸湾溢出，沿着长长的深山峡谷，弯弯曲曲，时急时缓，时聚时散，奔腾而下。这样一来，再配以两侧群峰耸峙，禽鸟啼鸣，奇光荟萃，绿树成荫，山与水相互缠绕，形成了一步一景、一湾一色的瑰丽画廊风光。这里可谓五步一换景，十步一重天，随处可见的象形山石惟妙惟肖、栩栩如生，清澈的流水千回百转，浪花雪白，潭水碧绿，变化无穷。当步入这幅巨大的画廊时，自己也自然而然变成了画中人。
☆即墨县衙
即墨县衙为山东省文物保护单位
即墨城的古建筑，论“古”当数即墨古县衙。它坐落在即墨市博物馆内，确切地说，是博物馆建在县衙建筑群的遗址上。
即墨古城位于淮河、北大河与远西河等几条河流环绕而成的“鳌盖”状地形上，即墨县衙就建在“鳌盖”的最高处，人称之“鳌头”上。由此可见，在隋开皇十六年(即公元596年)建城时，古人是很讲究风水的，而且勘察地也很到位，以至使县衙这处古建筑延存到今天。同时，也使即墨的政治中心由平度朱毛古城南移后，又演绎了1400余年的历史。
三、德州海洋极地世界附近酒店介绍
临邑世纪大厦大酒店
临邑世纪大厦大酒店营业面积2万余平方米，是集餐饮、住宿、休闲娱乐为一体的现代化大型酒店。客房部每日推出特价房，大型多功能会议室能容纳500人参会，小型会议室能容纳100人参会，独创的特色美食，豪华气派的宴会大厅，可同时容纳500人就餐，风格独特的包间30多间，是您婚宴、商务交友聚会的***之地！
禹城鸿泰大酒店
禹城鸿泰大酒店位于德州禹城市政府对面，地处市中心，紧邻市政府，距离火车站约1.5公里，距离汽车站3公里，交通便利。提供中式传统鲁菜、中式快餐，菜品种类繁多，味道鲜美，可以点菜或标准餐；拥有客房57间，有标准间、单人间、三人间、套房等多个房型供您选择，房间内设备设施齐全，有电视、空调、电脑、宽带等，房间色调搭配合理，卫浴用品齐全，卫生一流，服务周到。
德州太阳谷微排国际酒店
太阳谷国际会议中心酒店酒店位于目前中国较大的太阳能产业聚集区、国家AAAA级景区——中国太阳谷。太阳谷周围交通便利，距德州高铁东站仅5分钟车程，距德州汽车站、火车站约20分钟车程，距济南国际空港仅需1个小时，到天津海港也只需2个小时。
太谷微排国际酒店是上一家太阳能“微排”大型商务会议酒店。引领国际酒店新流行趋势，打造世界第一绿色节能酒店。无论是外部造型、内部装修，还是其人性化服务，处处可见酒店在节能环保、专注可持续发展方面所做的努力。80%的客房设有阳光房，享受日光浴的同时，阳台上的绿色植被是您专属的私人氧吧。通透式卫生间解决了普通酒店洗手间内白天也要开灯的缺憾，省电节能。每时每刻都让客人心享“绿色文化”，身感“绿色生活”。
维也纳国际酒店(德州德城店)
维也纳国际酒店德州德城店，隶属于上海锦江国际酒店管理集团，是一家集住宿、餐饮、宴会、娱乐于一体的综合型准星级商务酒店。?酒店坐落于德州市中心广场商圈核心地段，紧邻三八路扒鸡美食城。地理位置优越，交通极为便利，距德州火车站、汽车站仅2公里，距德州高速路口3.8公里，距高铁东站10公里。酒店周边道路通达，商业银行、特色餐饮店、大型购物超市等生活配套设施齐备。步行10分钟即可到达风景优美的新湖风景区及德州较大购物中心——德州百货大楼。
?酒店整体布局、装修设计均出自香港知名设计师，装修高端、典雅、时尚。
酒店设有豪华套房、商务套房、商务客房、休闲棋牌房等，房型舒适多样，可以满足不同顾客的个性需求。尤其是酒店特别为您定制的“愉梦枕”“愉梦床垫”，一定可以令您感受到“七星级的超舒适睡眠”。
维也纳国际酒店德州德城店还配有300平和100平的大、小两个多功能会议室，装修典雅大气，设备先进，可同时满足250人和80人的会议需求。
酒店“荟萃阁”中餐厅汇集了国内各地特色美食和传统特色鲁菜风味，可让国内外来宾朋友足不出户即可享受到各地地道的味蕾盛宴。酒店卓越的设施配套,人性化的贴心服务，亲民的入住价格一定会让您的每一次莅临都得到超值的惊喜体验。
四、德州海洋极地世界附近美食特产推荐
德州羊肠汤
德州羊肠汤是山东省德州市的特产。羊肠汤又名清血肠。
老德州的人们，俗称它为羊肠子。羊肠汤味道浓香，咸淡适宜，入口烂熟香嫩，油而不腻，鲜而不膻，爽滑可口。
关于羊肠子的由来，民间有很多传说：
一说是清光绪年间，朝廷诏令各地向宫廷进献名吃，当年居住在德州东门里三合街旗人沙勃勃接诏后便将自己创制的羊肠子进献皇宫。皇帝、太后品尝后，大为赞赏，因其清香味美、荤而不腻，遂视为佳品，给于赏赐。
沙勃勃一时名振德州，辖区之人都争相学做羊肠子，羊肠子开始在民间流行开来。
另一说是羊肠子是满族人发明的。
清朝建立后，很多满族人迁到了德州。德州的城北就住着一满族大户，主人被后世的老百姓叫作吴三麻子，据传羊肠子最早就是他们家私家享用的美食。
辛亥革命后，吴三麻子家道中落，成为贫民。为了维持生计，他只好担起挑担，去街头卖羊肠子。
为了保持垄断，羊肠子的秘方一直不传外人。但机缘巧合，以前在他家扛活帮忙的一个长工学会了羊肠子的制作技巧。
吴三麻子去世后，这个长工便把羊肠子的制作方法传了下来，也给德州人留下了一种宝贵的美食财富。
纯净的羊血调上上等淀粉、小磨香油、姜汁、胡椒粉等佐料成粥状，灌入新鲜肠衣内，煮熟晾之备用；食用时将煮熟的羊肠子放进羊骨熬制的老汤内加热，在碗内割制成小段加上胡椒粉、香菜末即可。
吃在口中香嫩软糯，并无腥膻之感。很多老德州喜欢吃羊肠子，尤其是寒冷的冬季，认为它具有健脾开胃、通窍散寒之功效。
一碗好吃的羊肠子最大秘诀在于汤汁的调配，以汁取胜才是王道，汤汁配方是“江湖秘笈”，也是师傅们的0，轻易不外传。据坊间传说，许多好吃的羊肠子用得都是制作扒鸡的老汤，自然别具一番风味儿。
曾经，德州二郎庙、赵九家、邮电三分局、柴市街、小锅市等路口的羊肠摊儿都非常有名，后来随着商品经济的发展和城市规划的进行，许多的路边羊肠摊儿已难觅踪影，那些食客口中经典的摊位已成为老德州人记忆里的一个念想儿，许多“老德州”都说，真不希望祖辈儿传下来的东西就这样没了。
黄河泥雕塑
黄河文化源远流长，早期的大汶口文明，就是黄河泥土经加工制作而产生的杰作。如今的黄河泥雕塑是早期黄河文化的传承。
这种使用纯天然黄河泥精心制作而成的精美艺术品在市场上难得一见。一经投放市场，便引来消费者的高度关注，喜爱，和追捧。
你收藏的那件由黄河泥料制作成的艺术品，可能就是远古祖先曾经踏足过的，也未可知。产品效果：1立体效果好，呈现出很强的立体感；2环保，泥塑在制作和观赏过程中不会产生有毒的污染物质；3古朴典雅，还原出原生态，具有很高的艺术观赏价值和收藏价值。
房寺油酥烧饼
房寺油酥烧饼是山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。房寺镇油酥烧饼色香诱人、外酥里嫩，五香气味四溢，使人回味无穷。即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。
房寺镇的特产油酥烧饼经过漫长的历史发展，已成为禹城市的一大名吃，在周边县市和城镇只要提到房寺，就能想到油酥烧饼是房寺做的。禹城市的房寺油酥烧饼遍布大街小巷，各乡镇的集贸市场也都抢占了这一商机，摆摊设铺挂起了房寺油酥烧饼。
房寺油酥烧饼是以面粉、植物油、动物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料，用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成的。其色香诱人、外酥里嫩，咬上一口，芝麻、酥沫会散落一片，五香气味四溢，使人回味无穷。具有焦酥、焦黄、五香味、芝麻香等色香形味俱全的特点，即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。
房寺油酥烧饼其制作方法非常讲究，从制作到成熟出炉要十数道工序才能制成。烧饼用面在第一天发好之后兑多少干面合成也是有数量的，和面用水也非常有讲究，太热太凉都不行，面的软硬也要有标准，软了烧饼做不成型，硬了烧饼不好吃。其配料也须严格精细。烧饼的大小要一致、厚薄要均匀，在擀好饼皮后要包在里面的是一个用五香面、精盐、酥油面制成的“瓤”，最后包好合成，用轴子擀好。进炉前再刷以动物油，蘸上芝麻等放到高温度的特制烤炉里，用木炭火烤到一定火候出炉而成。
夏津布袋鸡
夏津布袋鸡是山东省德州市夏津县的特产。夏津布袋鸡以内软嫩，馅清香，味美不腻而闻名。而鸡肉呈淡红色，软嫩而细腻，清香扑鼻。其中又以“鸿熙居”布袋鸡品牌出名。
据夏津县志记载：布袋鸡又名“海味什锦鸡”，源于清初，盛于乾隆，系夏津传统特色名吃，后为《满汉全席》主菜之一。因其状如布袋，故名“布袋鸡”。其肉鲜馅美，香而不腻，清香四溢，营养均衡，独具风味，远近闻名，被国家列入《中国菜谱》。
布袋鸡色泽黄中透红，全鸡完整，内藏八宝，宛如整鸡伏于锦囊之中，造型美观，食之香烂味浓不腻，风味独特。是夏津县名吃之一，宴请宾客不可缺少。
夏津布袋鸡的做法：制作时，将一只约二斤多的笨鸡宰杀后，用热水（水温由60℃逐渐加到80℃）烫过、退毛、拔净毛根、洗净。从鸡颈刀口处推至头下割颈骨（皮不要割断），用刀自颈部往下剔至尾尖和两条小腿、两翅上节骨、身骨、内脏，连头带皮翻剥下来，切去肛门大肠，将鸡皮翻过，成原鸡形，切去翅梢、嘴尖、爪尖。将瘦猪肉洗净，海参、干贝、鲍鱼、水发口蘑、玉兰片、等切成相应形状，并用沸水焯过。炒勺内放入花生油，中火烧至四成熟时，放葱末、姜末、肉丁、煸炒后，再放入海参、鲍鱼、干贝、鱿鱼、火腿、玉兰片、口蘑、酱油、精盐、绍酒，煸炒后盛入碗内；再从鸡颈刀口处装入鸡肚内，即成“布袋鸡”。用二寸长的竹针将鸡颈刀口缝住。将花生油倒入勺内，旺火烧至七成油温时，将“布袋鸡”用蜜水刷过放入油内炸，待皮面呈淡红色时，用小铲翻转拨动炸二分钟捞出，盛入大碗内（腹朝下），加入配制好的清汤、酱油、绍酒，精盐、葱段、姜片入笼蒸热取出，将鸡放入盘内（腹朝上）。将蒸鸡的原汤盛入炒勺内，再放入酱油、清汤、鸡蛋花、马蹄、湿淀粉勾芡，沸后撇去浮沫，再加入葱油、味精调匀，浇在鸡上即成。鸡肉呈淡红色，软嫩而细腻，清香扑鼻。特点：鸡肉浓烂，汤鲜味美。
如今，布袋鸡这朵鲁菜系百花园中的奇葩，在夏津布袋鸡正宗传人、德州布袋鸡美食文化研究会会长魏宪华先生创办的“鸿熙居”得到传承，以其造型优美，别具风味而誉满省内外。
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