德州附近一日游好玩景点铁道游击队影视城
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一、枣庄铁道游击队影视城旅游景区介绍
（一）枣庄铁道游击队影视城简介
铁道游击队影视城位于山东省枣庄市铁道游击队纪念公园内，是为纪念中国人民抗日战争暨世界人民反法西斯战争胜利60周年，是以建设全国百家红色旅游经典景区和全国著名影视剧拍摄基地为目标，经枣庄市委、市政府批准，是按照民国时期的建筑风格并融合浓烈的鲁南民俗文化风情由薛城区政府总投资1.6亿元兴建的，占地总面积500余亩，共分三期进行建设，现已成为全国最大的具有民国时期风貌的影视拍摄基地，具有独特的文化、旅游优势。集红色旅游景观、大型影视剧拍摄和爱国主义教育基地为为一体的红色旅游经典景区。
影视城按真实大小修建了民国时期的商行、照相馆、武馆、炮楼等。铁道游击队影视城为山东省最大的仿民国时期建筑群，有英雄之城的美誉。
（二）枣庄铁道游击队影视城门票价格
铁道游击队影视城门票价格：60元/人；
备注：
儿童：身高1.4米（含）以下【免费】。
军人：现役军人持军官证【免费】。
记者：持有效证件【免费】。
残疾人：持有效证件【免费】。
老人：65岁（含）以上持有效证件【免费】；60岁（含）-65岁（不含）持有效证件【半价】。
学生：持学生证【半价】。
（三）枣庄铁道游击队影视城主要景点
1、纪念园广场
薛城区委、区政府为纪念世界人民反法西斯战争和中国人民抗日战争胜利60周年，以原临山广场为基础特别重修扩建了铁道游击队纪念园广场。该广场占地10000余平米，全部大理石铺就，广场周围青松翠柏环绕，在无声无息间祭奠着烈士和英雄的英灵。在广场的大门正中间镶嵌着由迟浩田上将亲笔题写的“铁道游击队纪念园广场”10个金箔帖面大字，使整个广场更显庄严肃穆，铁道游击队纪念园广场已经成为当地群众在茶余饭后休闲娱乐的***场所，无论是在旭日东升的清晨，还是在华灯初放的傍晚，这里总会聚集1000余名当地百姓，或载歌载舞，或弹琴论赋，三五一群，老少同乐，呈现出一片和平盛世的景象。
2、甬道
全长340米，宽20米，共有148级台阶。两侧采用间段式，八卦式，听涛园三个风格各异的造型花坛。
3、纪念碑
坐落在纪念园中心，高33米，占地2000平方米，于1995年8月15日建成。游击队战士持枪冲杀的铸铜人物塑像，矗立于纪念碑顶端，碑正面为铁道游击队图案，左侧是自上而下贯穿整个碑体的五十根枕木，象征着世界反法西斯战争和中国人民抗日战争胜利50周年。碑体正面为竖起的铁轨造型，体现了游击队员活跃在百里铁路线上，浴血奋战的深刻含义。碑体中央镶嵌着由原国家主席杨尚昆亲笔题写的“铁道游击队纪念碑”8个金箔帖面大字，截至目前，是***由国家主席题词的铁道游击队纪念碑。底座正面篆刻碑文，碑底座两侧的花岗岩人物浮雕，再现了游击队员英勇杀敌的战斗场面，碑前及两侧八级台阶则是代表8年抗日战争，一年后举行落成典礼的时候，老铁道游击队员郑惕、杨广立、刘金山等共25人都出席了揭牌仪式。
4、碑廊
庄严肃穆，层次分明。薄一波、徐向前、杨得志、迟浩田等重要领导人和郑惕、刘金山、王众青等老游击队领导挥豪泼墨，题写了盛赞游击队杀敌壮举，爱国豪放的碑文。
念碑东150米处，两墓相隔百米，也称“双雄墓”是为纪念铁道游击队大队长刘金山、副大队长王志胜而建。整个墓葬区绿树成荫，鲜花环绕，威武庄严，令人肃然起敬。
5、八大台
即八个方位不一，造型各异，颇有民族特色的亭台。分别为薛国亭、华众亭、古井亭、鸿雁亭、南极亭、召凤亭、南石亭、千山亭。从八个不同的亭子走过，可以看到八个角度的薛城区景色。有如欣赏一场立体环幕电影。白天，川流不息的车辆和人群展示署区的繁荣和兴旺，黄昏华灯初上，万家灯火交相辉映，带给人们多少深情的遐思。
6、圆炮楼
1942年8月，刘少奇同志处理完皖南事变以后，由滨海途径鲁南返回延安。上级指示，在临城以南通过铁路到鲁西，由铁道游击队负责护送。刘洪、王强通过侦察，对敌岗楼进行封锁，控制铁路两侧的敌人，使首长顺利安全地到达湖西，接着又先后护送了陈毅、肖华、陈光、叶飞和董必武等党的重要干部，顺利通过敌战区，出色的完成了上级交给的任务。因为圆炮楼位置在薛城沙沟，沙沟炮楼是红色通道的必经之地，陈毅过津浦线时曾经专门登楼给伪军训话，这个景点就是为了纪念“红色通道”而专门建设的。
（四）枣庄铁道游击队影视城特色
南城门是古镇枣庄“南小圩子”门，位于古镇枣庄的南端。圩外有东西向古道，东至临沂，西可达津浦铁路必经车站——临城（今薛城），是古城贯穿东西的主干道，长达200多公里。南圩门遗址现位于枣庄市中区商城中心，“白骨塔”以南，今君山路以北，铁路以东，棠梨街以西，时为外来户杂居之地，因有集市交易而得名。
进入南城门，可俯瞰影视城全貌，“枣庄老洋街”贯穿东西，街巷两侧店铺林立，块石路面自然有序。依山建有“圆炮楼”、“鲁南民俗博物馆”、“义和炭厂”、“古戏台”、“方炮楼”、“太史第”、“万福楼”、“正泰国际商行”、“三星楼”、“德顺兴药店”、“鸽子楼”、“大茶房”、“日军大兵营”等体现清末民初建筑风格的20多个景点错落有致、散布其中，再现了当年老枣庄的人文历史风貌。“老洋街”贯穿影视城东西，老街两侧店铺林立，块石路面自然有序。纵横通往古镇四方。小桥流水贯穿全镇，外围设有古城墙，镇内设有戏院、民居、客店、酒楼、馆所、四合院、大宅门、炮楼、军营、国际洋行、鸽子楼、炭厂、武馆、当铺等。古镇布局合理、自成体系，形成了风格独特，初具规模的建筑群，体现了当年老枣庄的历史风貌。另外为了再现当年古镇风貌、体现人与自然景观的和谐，在影视城内设有专职演员队伍，身着民国时期服装，扮演社会各种角色，定时演出，内容丰富，形式新颖，富有很强的观赏性、游乐性和趣味性。置身期间，恍若时光倒流，又重新回到民国初创长袍马褂的年代。
（五）枣庄铁道游击队影视城开放时间
开放时间：早8:30——晚5:30
二、枣庄台儿庄附近景点介绍
颐中滑草场
在青岛，目前***的滑草场就是位于颐中体育中心颐中天然滑草场。颐中天然滑草场占地4平方米，是目前省内最大的滑草场。滑草场里的器械来自于滑草已盛行多年的法国、日本、抗践踏性强的马尼拉草，踩起来又后又软，感觉舒服极了。
颐中滑草场位于青岛市高科园颐中体育场内西侧，春夏绿草如茵，秋冬金黄色的草坪，为都市人提供了一个亲近大自然的好去处。滑草是最近几年在国内兴起的休闲健身运动，起源于20世纪60年代的奥地利，当地的人们酷爱滑雪，但因为季节关系夏天无雪可滑。于是人们就尝试着开始滑草，一期望在草上能体验滑雪的那种愉悦和乐趣。结果运动一经推广便受到了欧洲白领阶层的欢迎，风靡一时。
颐中滑草场是天然的氧吧，它能让您在蓝天白云，青山碧水间尽情享受大自然。在这里，您可以穿上太空式的滑草鞋，尽情享受既浪漫又刺激的草上冲浪。置身其中，您会深刻的感受到，绿色是一种心情，是一种享受，更是一种生命的涌动。
青岛颐中滑草场是每一位热爱生命、追求生活高品味的朋友留恋和向往的地方。
☆泰茂洋行旧址
泰茂洋行旧址位于威海市育华路。年代为1919年。
泰茂洋行由英商欧内斯特·克拉克与布里奇斯、莱佛斯合伙创办于1899年3月17日。该行在上海、香港等地均设有行号。
数年后，布里奇斯抽回股金回国。1917年莱佛斯也因病临终前将股金转让给克拉克，从此，泰茂洋行由克拉克独资经营。
在英租时期，泰茂洋行为殖民当局代行管理了部分经济事务，如代理汇丰银行在威海卫的金融业务、负责存储殖民当局的各项税款、拨付驻军军饷、为来威经商或旅游居住的外国人提供汇兑和存储服务等。同时，还代理太古和蓝烟囱两家轮船公司的航运业务以及城区水上公共运输、花生出口业务。
泰茂洋行还是威海最大的地产商。在半月湾和市区海滨一带，建有十多幢避暑洋房，出租给在华西人避暑住用。
同时，泰茂洋行还受殖民当局委托，代理官方地产交易。所有官产交易，均须该行下属的威海卫地产公司开出官价并办理相关手续。
要开办实业的，也要首先出资从该行买出开办权。
英租期间，泰茂洋行的财力居各洋行之首。
太平洋战争爆发后，泰茂洋行被日军查封，所有资产都被日伪金融机构“中国联合准备银行威海卫办事处”没收。1919年，泰茂洋行在码头附近的黄金地段建了这座综合办公楼。
这栋建筑坐北面南，石木结构，主体两层，南设外廊，东侧有突起四层塔楼，可望整个海湾，塔楼顶部有欧式造型装饰。
新中国成立后，为驻威海军部队管理使用。
2013年，威海市政府投资对其进行全面修缮，现改为海权教育展览馆。
2006年12月7日，泰茂洋行旧址被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位。
☆院夼龙王庙
院夼龙王庙为文化旅游景点
院夼龙王庙位于山东荣成的铁槎山上，铁槎山是道教全真派重要发祥地之一，王重阳祖师曾在此修道。院夼龙王庙东临嵯峨峻险、峰天连体的董家顶，西傍堪称大自然鬼斧神工的老头石，北倚仰眺“奇峰九顶，黛色参天”的铁槎诸峰，南瞰近观银涛雪浪、舳舻云集的黄海之滨院夼村“元宝形”渔，景色优美。
院夼龙王庙历史悠久，有资料表明，从公元1625年院夼建村时它就已经存在，经历数百年风雨见证着院夼村的历史发展，历代村民皆有对龙王庙进行维修兴建，院夼龙王庙原为石头砌称，建筑面积较小，安奉石质龙王神像一尊，后被毁于文革浩劫时。随着党中央的宗教政策落实和各项宗教法律法规的完善以及道教文化的复习也发展，院夼龙王庙于2003年由社会各界人士共同集资捐助开始修建，并在原有的基础上扩建了龙王殿，增建海神殿、财神殿以及丹房和其他附属设施，扩建后的院夼龙王庙建筑面积达15000多平方米，为弘扬道教文化，当地居士礼请为该庙住持，开展道教法务活动。
☆山东大学博物馆
山东大学博物馆是以考古学系的文物标本室为基础，于1995年正式建立，老馆址位于山东大学东校区经管楼，由校史馆、教学科研成果馆、书画展和文物馆四部分组成。为纪念山东大学百年校庆，2001年10月13日，新馆在景色秀丽的西校区新落成的科技综合楼举行了隆重的开馆典礼。
新建成的山东大学博物馆展出面积1200平方米，有山东大学百年校史展、蒋维菘书法艺术作品展、精品文物展和临展室共四个单元。古色古香的建筑，松柏环绕的环境与博物馆形成和谐的统一。
文物展馆中共陈列文物标本近400件，主要为山东大学考古系在教学实习中发掘出土的。在组织陈列中，重点突出以下四方面，以期形成自己的特色。
第一：以时代为顺序选择标本
山东大学考古系先后在３０个地点进行发掘、调查，我们按时代为序，从山东地区新石器时代的北辛文化、大汶口文化，一直延续的宋元明清，这样展示的标本既有典型性又兼顾到时代的延续。
第二：陈列标本的可观性。
由于多年发掘的积累，考古学系馆藏文物数以万计，质地多样、器类丰富、时代连续。在展出面积有限的情况下，我们尽量选择观众易于理解、多种质地、功能各异、保存状况好的文物为展品。例如长清仙人台贵族墓地的展品，我们选择了一座规格高、墓主人身份清楚的M6中的部分器物，突出反映出当时的礼制和统治者豪华、***的生活情景。既有可观性又有学术氛围。
第三：把一般陈列和教学进行有机的结合
在标本陈列中，我们既考虑适应一般参观者的接受，又考虑到考古专业的现场教学，对鼎、甗、鬶、鬲等几种典型器物的发展演变过程，从实物和图示中反映出来，做到了陈列和教学的统一。
第四：运用现代化手段，提高展视效果。
在陈列设计中，我们除了在展厨内把文物、图表和照片相结合外，在展室内还制作了VCD映视屏、电子感应大屏幕、灯箱、布景等附助设施，给人以直观、亲切的感觉，营造出一个古朴、典雅的气氛，参观者犹如身历其境，收到了很好的效果。
山东大学考古数字博物馆开启后，山东大学博物馆将在教学、科研和展视等方面，以崭新的面貌，在新的层次上面对社会。
三、台儿庄景区附近酒店介绍
枣庄少府别院商务会馆
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枣庄少府别院商务会馆坐落在享有“天下第一庄”盛名的台儿庄古城景区内黄金地段，距离主要入口东城门约5/6分钟路程。酒店周围一至三分钟可到达的主要景点复兴广场台儿庄大战遗址公园关帝庙广场船型街天后宫泰山行宫等和中华老字号美食街、酒吧，真正形成“美景+美居+美食“的快捷便利。
少府别院位于台儿庄古城景区核心地段——复兴楼畔，临河而建，复古徽派建筑风格和水乡建筑融为一体的风格，按照准星级标准装修，酒店融合传统和现代元素，高贵典雅，温馨大气，共豪华客房二十余间，院内有运河烟草文化博物馆、邻水休闲棋牌室和两个可容纳50-70人的独立和开放式会议室24小时热水,独立空调系统高端洗浴用品、一次性拖鞋、毛巾浴巾等一系列设施电器。
枣庄台儿庄古城少府别院内设有读书，品茶，晒太阳的区域，闹中取静，慢享静好时光，您在微风拂面的春季依息摇篮和爱人共赏万物复苏美景，您在酷暑的夏季伴着朋友在露天阳台开怀畅饮冰镇啤酒，您在金色的秋季伴着家人品茗赏月，您在寒冷的冬季独自享受不一样的冰天雪地，为您营造一年四季都有不一样的惊喜。
枣庄马可波罗驿馆
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枣庄马可波罗驿馆地处枣庄台儿庄古城内，临古运河而居，看运河古道绿柳拂岸，夜观渔火，听桨橹击水似置身江南，让你真正领略过江北水乡特色的古城美景。
这是一家古典园林式的特色酒店，是古城内***代表性的建筑，风格独特，庄重气派。该院落是由明清当地富甲商绅赵家大户建立，现原址重建，集高档餐饮、会议、休闲旅游为一体，院落别致，古色生香，假山流水，亭台楼榭。
客房均按照准星级标准，全部内置红木家具，纯手工打造，床垫全部为记忆棉的零压床垫，使身体在睡眠时处于无压力状态，有助于缓解疲劳，促进血液循环，提高睡眠质量。还有特色无押金光速入住、无等待快速退房，是商务会议、休闲度假的上选之地。
枣庄大运河迎宾馆
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枣庄大运河迎宾馆位于古运河畔的台儿庄区金光西路，银座购物中心、运河湿地、音乐喷泉广场、李宗仁史料馆、台儿庄大战纪念馆、台儿庄古城等多个热门景点，游客出游十分便捷。
枣庄大运河迎宾馆作为一家集大型餐饮、住宿、会议为一体的精品商务酒店，由上海设计师进行装修设计，风格独特。店内另设有残疾人通道，酒店自备大型停车场供客人使用，拥有多类房型，房间设施设备完善，各项配套服务规范齐整，秉承客户至上的服务理念。这里是您经济便捷出行的理想选择。
滕州华泰大酒店
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滕州华泰大酒店地处新兴中路，由山东华运餐饮娱乐集团投资兴建，是一家集餐饮、住宿、洗浴、商务于一体的星级大酒店。酒店总投资6000余万元，是枣庄市二日游定点接待单位，是国家党政机关出差、会议定点接待单位。
滕州华泰大酒店拥有各种房型，可同时容纳100多人入住，硬件设施先进，服务热情周到。同时，店内设有31个风格各异的豪华包间和一个多功能宴会大厅，包间内装修豪华，可同时容纳400多人同时就餐。所经营菜系主要有川菜、粤菜、鲁菜、胶东菜、淮扬菜等多个菜系，可适合不同地区、不同口味顾客的需求；酒店拥有滕州市最大的海鲜活养池，让顾客品尝到鲜美、正宗的胶东风味海鲜。
店内配设大型会议室和贵宾室两处，灯光、音响设备先进，可容纳200余人。洗浴和演艺广场装饰装修风格独特，设备先进，服务热情周到。酒店内另外设有休息大厅、茶室、精品世界、品牌专卖店、大型停车场等配套服务设施。
滕州华泰大酒店自开业以来，以一流的菜品、优质的服务、良好的信誉赢得了广大顾客的一致好评，是旅游、度假、商务住宿的满意选择。
四、台儿庄景区附近美食特产推荐
峄城榴叶茶
峄城榴叶茶是山东省枣庄市峄城区的特产。榴叶茶是峄城区石榴园风景区开发的一种新型茶叶，它以石榴嫩叶为原料，运用现代制茶工艺加工而成。
榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。
古榴，又名天浆果，补誉为天下之奇树、果中之***，历代均作为朝贡天子、供奉神灵的上等供品。
峄城数十万余亩的冠世榴园，被国家命名为中国古榴之乡，已载入世界吉尼斯大全。
古榴通身是宝，尤其是其叶，含有多种微量元素，十多种氨基酸和维生素，其营养和攻补效价是其它茶叶所无可比拟的。
经山东省中医药大学签定以及本草纲目中治痢、止渴等作用。据国外研究人员发现，本品还具有降低血脂、血糖、软化血管、增强心肌活力，预防癌症和动脉粥样硬化，延缓生命衰老之特殊功效。
是符合当前饮料向天然、营养、绿色、果蔬、保健方向发展的***佳品。
据《图经本草》记载：“榴叶者，主治咽喉燥渴、止下痢漏精、止血之功能。
”当地群众历来有以榴叶煎茶以待贵客之美俗。它用新工艺制作而成，含有十八种氨苦酸，含C、E、B2、P等维生素含量高。
有解毒、保护肝脏、防止血栓、搞坏血病及各种出血性疾病，并可降血脂、降血糖，防止肿瘤、心血管病、风湿、贫血。对治疗不思饮食、睡眠不佳、高血压等有奇特疗效，产品荣获国家“新产品奖”和“科技进步奖”属名、优、稀特产品，在社会很受欢迎。
涛沟桥大米
涛沟桥大米,山东省枣庄市台儿庄区邳庄镇东部，一条河流由北向南汇入大运河，这条河就叫涛沟河。一桥飞架，桥西有一村，名涛沟桥村。
涛沟桥村生产的大米远销省内外，据传说在清朝时曾做为贡品。
涛沟桥大米产量高、品质好，与当地的土壤、水质和气候有关。
涛沟河和运河交汇处洼地长期以来积聚成了适合水稻种植的土壤，土层深厚，无障碍层次，潜水位高，不易漏肥水。再就是灌溉水源为未被污染的运河水和涛沟河水，水质特别好。
加上当地气候温暖湿润，四季分明，光照时长，每年的４至６月份平均为200小时，特别是５月份光照时数最多，这正是秧苗发育时期。８至10月份每月平均光照时间在170小时以上，占全年光照时长的25％，而这段时间正是水稻生长、扬花、灌浆、成熟的时间。
当地秋季昼夜温差较大，利于养分的积累和转化。
涛沟桥一带有着种植大米的传统，优越的自然条件，加上科学合理的种植方法，生产出的涛沟桥大米颗粒饱满，晶莹亮丽。
蒸出的米饭软硬适中，吃起来粘筋有韧劲；熬出的米汤洁白汁浓，清香可口。
枣庄羊肉汤
枣庄历史悠久，物产丰富，人杰地灵，出过匡衡、墨子这样的大人物，侠肝义胆的铁道游击队当年就战斗在这里，台儿庄大战让日本鬼子丧胆。这里有万亩石榴园，有国家级森林公园——抱犊崮，还有全国少见的熊耳山大裂谷。
这里盛产煤、石膏、铁等，素有煤城之称。有连绵不断的山岭，各种林果遍布全市，小麦、玉米、棉花、花生等农产品闻名全国。
这里的农民喜欢养羊，这里的人们更喜欢吃羊。因此，羊肉汤也就成了枣庄的第一名吃。
枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究，要选上等的山羊。在配料上也很有一套，据说烧羊肉汤都是在夜间，老板要偷偷的放十几味中药和数种调料，至于加的什么，那***是秘密。
在煮的火候上也要掌握的非常好，过了有些腻，欠了不适口，要不温不火，恰到好处。煮熟了，要分门别类放置，选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了。
厨师的刀工也要最好，肉要切的非常薄，要均匀。
枣庄人可不是为了吃羊肉才进羊肉汤馆的。
虽然要点一道热调羊肉，还要来一盘花生米，最好再上瓶白酒，但更主要的是不能不上清汤。这清汤啊就是加了十几种中药和调料煮了好几个小时才烧好的，浓浓的，乳白色，象是新挤出的羊奶。
只所以叫它为清汤，是因为在汤中不加盐、味精、酹油、醋等，清淡，爽口，味美，营养丰富。喝上一口，有荡气回肠之感，喝上一碗，使人一下子精神百倍，喝上两碗，滋阴壮阳，补气通血，再喝一碗可益寿延年。
只要你有肚量，能喝几碗就喝它几碗。
枣庄人在盛夏要喝羊肉汤，因为羊肉汤有清热解毒之功效，所以无论天气多么热，那也一定要喝上几碗羊肉汤，直喝得大汗淋漓，飘飘然而去。
特别是在大暑这一天，枣庄的所有的羊肉汤馆全部爆满，去晚了一定喝不上。
枣庄人在三九寒冬一定要喝羊肉汤，因为羊肉汤有驱寒散湿之功效，更有温补脏腑之奇能。
尽管你冻的哆哆嗦嗦，上下牙直打颤，你进了羊肉汤馆，来上两碗热腾腾的羊肉汤，一定会全身热乎乎的。特别是冬至这一天，人们一定会三五成群的涌上羊肉汤馆。
枣庄羊肉汤最能体现男人的豪气与豪情！羊肉汤能滋阴壮阳，还能益寿延年，喝它个三五碗，滋补脾肾，显现我男儿本色。特别是在盛夏酷暑，三五个朋友相邀，上一盘热调羊肉，来瓶白酒，再喝它几碗羊肉汤，那热汗啊立马流遍你的全身，这时脱光了上衣，大口喝酒，大口吃肉，大口喝汤，好不壮哉！
枣庄羊肉汤更能体现女人的柔媚。
羊肉汤能和气补血，更能滋肤养颜。你走在大街上，看到那春风满面、光华四射、妩媚动人的女性，不用问，她一定是常喝羊肉汤！那薄薄的羊肉，慢慢夹来，细细的品味，轻吮一口羊肉汤，红唇沾一点酒，优哉悠哉。
枣庄人喝羊肉汤肯定不会去星级酒店或是什么高档次的饭店，那里的羊肉做得很没味。也就是街头小店，肉好汤也好，人们最喜欢去，因此，羊肉汤馆遍布枣庄各地，有人要查清枣庄有多少家羊肉汤馆，那肯定比人口普查还要难！但枣庄有名气的羊肉汤馆也就那么三五家。
黄花牛肉面
黄花牛肉面是山东省枣庄市台儿庄区的特色美食。黄花牛肉面主要原料有黄花菜，黄牛肉，黄牛大骨头和面条。
汤、肉、菜、料完全融合，形成油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤，是一种营养健康美食。
在我国各地居住的回族人民，每逢喜庆或节日的时候都有吃面的习俗，吃法各有所异。
有的用鸡蛋炖西红柿；有的用牛羊肉炖青菜做成浇汤；吃法讲究的则用上好的金针经浸泡改刀后和炖烂的牛羊肉放在一起在炖，名曰“圈子”，再把擀好的面条用清水煮熟盛出，浇上“圈子”食用。此民族风俗始于年代估计应和回族传入中国的历史相当，可见其底蕴之深厚！只是吃法早有而一直没有堂堂正名，统称吃面条，与枣庄当地人吃煎饼，馒头的叫法相似。
上世纪九十年代初，宋师傅苦思冥想，最终根据其原料特点将其正式命名为“黄花牛肉面”并在保持传统的基础上，就其制作工艺及佐料的配制等环节，进行深入细致的整理与研究，融合本民族饮食文化的精髓，加入具有温补、散寒、理气作用的30多种天然植物的根、茎、叶、果，再配以纯正地道牛骨熬成的高汤。逐渐形成了稳定而独特的原料配方及制作工艺，不仅具有口感纯正清爽，味感厚重，饱满。
前味，中味，衔接紧凑，餐后余香绵长的独特风味，而且对脾胃寒凉，气滞胃痛具有显著的食疗作用。使普通的民间面条变成了极富内涵的纯天然绿色营养食品。
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