菏泽周边2日游好玩地方抱犊崮森林公园
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一、枣庄抱犊崮国家森林公园旅游景区介绍
（一）山东抱犊崮国家森林公园简介
山东抱犊崮国家森林公园位于山东省枣庄市山亭区东南部，地理坐标：北纬34°59′4.22″，东经117°42′36.98″；总面积666.67公顷。
山东抱犊崮国家森林公园属沂蒙山区，是泰沂山脉南部的崮形群体。主要由下古界的下、中寒武系地层组成，该地层主要为碳酸盐岩组成，局部夹砂页岩、砂岩的岩石组合。公园以熊耳山为主体，集双龙大裂谷、溶洞群、龙抓崖、崩塌地质灾害遗迹。区内山峦叠嶂，沟壑纵横，有大小山头40多座，海拔在211－584米之间。
（二）抱犊崮国家森林公园主要景点
1、清华寺
清华寺位于山东抱犊崮国家森林公园内，原是下观，民谣：“六十年灌一观，淹了上观淹不了下观。”传说当初山洪一来巢云观道士就把洪水挡住，山洪无路可倾，就顺势泄进了地势，低的清华寺。清华寺年年受淹，观音实在看不下去，就找太上老君说情，可太上老君不愿出面，派吕洞宾应付她。观音灵机一动提出与吕洞宾比酒，并以清华寺的藏经阁为赌注。吕洞宾听说要比酒，当即答应。观音自知不是吕洞宾的对手，就主动把藏经阁送给吕洞宾作洞府。巢云观的道士怕淹了吕洞宾的洞府，就再也不敢把洪水挡住，于是就在观后修了一条泄洪道引水下山，从此下观就再无受淹之灾了。
2、巢云洞
巢云洞，又名“云窟”，位于山东抱犊崮国家森林公园内，“巢云”意即居住在云里。巢云洞属石灰岩地质构造的溶洞，溶洞里含有大量水汽的空气向外流出，遇冷便形成了雾。每逢夏季，洞内空气湿度大，山区早晨气温偏低，于是一团团云雾升腾而出，构成这一奇特景观。
3、巢云竹林
巢云竹林是抱犊崮的主要景区，以观沟登山路为主要游览线路，以巢云观、清华寺为中心景点，是人们进行探古、寻幽、游览、科研、科普等活动的绝佳选择。其景点主要有：厚壳树、清华寺、巢云观、千年银杏、巢云洞等。
4、桃园仙境
桃园仙境位于巢云竹林景区北部，景区内绝俗清幽、耸崖叠翠，共分布七个小景点，分别是会仙亭、泻月浸云、桃源洞、山荫听蝉、仙人醉卧、试剑峡、阴阳界等。
5、君山望海
明清时因抱犊崮在鲁南居群山之首，其山形如峨冠危坐的君子，俯瞰鲁南大地，故美其名曰“君山”。据《峄县志·山川》云：“君山有抱犊崮，壁立千仞，去海三百里，天气澄朗海上望之宛然在目。”君山望海也被誉为“峄县八景”之冠。君山望海景区主要有十八罗汉洞、天梯、天池、望海石、观云亭等景点。
6、抱犊崮顶
沿桃源洞旁的曲径勉力攀登，即可到达抱犊崮顶，崮顶上可见石庙和地穴残迹，石庙相传为泰山奶奶庙，庙中过去供顽石一块，上刻日出形象，没有文字，仅刻一平浅，中绘半环，如日出光芒四射，这可能就是传说中的石雕天神像，可惜已毁于兵祸。
（三）抱犊崮国家森林公园门票价格
枣庄抱犊崮门票价格60元/人（景区官方价格）；
枣庄抱犊崮索道单程50元/人；往返80元/人；
注：
免票政策：儿童身高1.2米（含）以下免票；70周岁及以上老年人凭本人有效证件免票；现役军人、伤残军人、国家统一颁发的记者证凭本人有效证件免票；带团导游凭本人导游证（国导）免票，团队客车驾驶员凭本人驾驶证免票。
优惠政策：儿童身高1.2（不含）-1.4米（含）之间、60（含）-69（含）周岁凭老年证、学生凭本人有效学生证购景区优惠票（上述优惠政策，需要景区自行购买）。
（四）抱犊崮国家森林公园地形地貌
山东抱犊崮国家森林公园属沂蒙山区，是泰沂山脉南部的崮形群体。主要由下古界的下、中寒武系地层组成，该地层主要为碳酸盐岩组成，局部夹砂页岩、砂岩的岩石组合。公园以熊耳山为主体，集双龙大裂谷、溶洞群、龙抓崖、崩塌地质灾害遗迹。区内山峦叠嶂，沟壑纵横，有大小山头40多座，海拔在211－584米之间。
山东抱犊崮国家森林公园位于华北板块（Ⅰ）之鲁西隆起（Ⅱ）、泰山-蒙山断隆（Ⅲ）、尼山-平邑平行断拱（Ⅳ）之尼山-苍山弧状背斜断凸（Ⅴ）的东南缘。抱犊崮的地貌形态十分奇特，整个山体地势陡峭，坡度均匀似日本的富士山，一般在20°-35°之间，接近崮顶基部可达45°以上。
（五）抱犊崮游览最佳时间
每年的4月-10月是枣庄抱犊崮森林公园最佳旅游时间，植被茂盛，空气清新；
枣庄抱犊崮景区每年的4月-5月举办风铃节；10月举办红叶节，是休闲爬山，户外探险的好地方。
抱犊崮国家森林公园开放时间：8:00-17:00
（六）抱犊崮国家森林公园特色
抱犊崮国家森林公园位于山东枣庄境内20公里处，以君临天下的气势，庄重雄奇的内涵俯瞰拥抱着鲁南大地。《辞海》这样来说“崮”：“崮是四周陡峭顶平的山，如山东省的抱犊崮。”抱犊崮以其“雄”、“奇”、“险”、“秀”而为鲁南72崮之首，被称为“天下第一崮”。
抱犊崮就像一本厚重的地质史书记载了几十亿年的沧桑变化，具有跨越二十六亿年典型发育的寒武纪地质岩层。进入景区，华北地区地质剖面便一目了然，让游人感到高山仰止，惊叹造物主的鬼斧神工。这座山汉代称“楼山”，魏晋称“仙台山”，明清时叫“君山”。又因相传“昔有王老抱犊耕其上，后仙去”而得名抱犊崮。景区负氧离子含量每立方厘米7万2千个，为天然氧吧。抱犊崮秉承着日月精华，叠换着四季景色：春报桃李争艳放，夏暑浓荫不侵肌。秋染红叶醉菲芳，冬雪绽玉松梅奇。游人拾阶而上，三清观、会仙亭、桃源洞、泻月侵云、古洞水帘、摩崖石刻十八罗汉。让人目不暇接，留连忘返。放眼崮顶，是60余亩开阔的土地，云牵梦绕，林茂草丰。踏上崮顶的望海石，远眺云海日出，“一览众山小”，更令人心旷神怡。
东晋道家抱朴子把抱犊崮与泰山、峨嵋山、罗浮山同列为“图经宇内三十二福地”。《峄县志》把“君山望海”列为峄县八景之冠。1923年，这里发生了震惊世界的“民国大劫案”。1939年，罗荣桓元帅率八路军115师创建了抱犊崮抗日根据地，建立了鲁南农村第一个党支部、鲁南第一个县级人民抗日政权。同时，这里还是“铁道游击队”的后方根据地。
近年来，通过进一步保护开发，抱犊崮已成为国家森林公园、国家地质公园、国家水利风景区、全国农业旅游示范点、国家“4a”级景区、省级风景名胜区、省级自然保护区、省级科普教育基地、山东十佳森林公园、山东十大魅力景区、山东自驾车旅游***目的地之一。抱犊崮有山东省较大的“百鸟园”，3000余只世界各地珍稀鸟禽在此安家，使这里真正成为人与自然共处的和谐乐园。
抱犊崮新建了上山索道，让游人可以轻松登临崮顶。景区新上娱乐项目，真人cs丛林野战，已向游客开放。游人在这里可以亲身体验战火纷飞的激战场面！同时，体验惊险刺激的高坡滑草，感受急速滑行的快乐瞬间，让您的抱犊崮之旅更加充实！
（七）抱犊崮国家森林公园交通指南
1、交通
在三角花园乘坐12路公交车或专线旅游中巴，终点到抱犊崮，15分钟一班车。
2、路线
京福高速——滕州南出口下——枣木高速——枣庄北外环出口下——北外环东行5千米，向东北方向走——枣新线——北庄镇——国家地质公园标志牌处右转东行——北抱线5千米——公园，大约需要30分钟。
二、枣庄台儿庄附近景点介绍
济南华山风景区
山东的华山又名华不注山，曾经因为战国时期的晋齐“鞍之战”中齐倾公的战车骖马被树枝挂住缰绳在此误车，故又得名“金舆山”。地处济南市东北角，海拔197米，平地突起一峰，宛如利剑一把拔地而起，华不注山素以奇秀著称，从不同的角度观察，呈现不同的形态，很多人认为华不注是“花骨朵”的转音。因其形状如未开放的莲花而得名。其岩石为青灰色，跟济南南郊泰山山脉的地质构造截然不同。郦道元在《水经注》中这样描述华不注山：“单椒秀泽，不连丘陵以自高;虎牙桀立，孤峰特拔以刺天。青崖翠发，望同点黛。”元代著名书画家赵孟頫的《鹊华秋色图》描绘的就是鹊山和华不注山一带的风景。根据《春秋左传》记载，成公二年（公元前589年），齐顷公与晋军战于济南，因其傲慢轻敌而败，在晋军的追逐下“三周华不注”。幸亏手下丑父与其交换了位子，并命令他去华泉取水，齐顷公才得以逃脱。宋代文学家曾巩的《登华山》中有“丑父遗忠无处问，空余一掬野泉甘”的诗句。唐朝诗人李白在《古风》中写道：昔我游齐都,登华不注峰。兹山何峻秀，绿翠如芙蓉。萧飒古仙人，了知是赤松。借予一白鹿，自挟两青龙。含笑凌倒景，欣然愿相从。古济南八景有两个含有华山，齐烟九点，鹊华烟雨。山南边有济南市规模最大的古建筑群――华阳宫，占地9万平方米，始建于金兴定四年（公元1220年），全真教宗师丘处机的弟子陈志渊在山南建华阳宫。周围池塘遍地，古有华山湖，是典型的近郊型山水旅游场所。华阳宫的建筑什么年代建的谁也说不清，相传东汉刘秀讨饭到山脚下的郅家村，村中有个郅矮子收留了他，后来刘秀做了皇帝，娶郅矮子的妹妹为妻，郅家从此大富大贵，在山脚下广置院落，还出资兴建了华阳宫。华山附近有黄台大酒店、明湖大酒店分店等一批涉外酒店及小型饭店旅馆，购、娱等设施也很方便，华山炖鸡、炖鲤鱼香飘万里。
华山历史悠久，历代文人骚客都曾登临此山。历史典故很多，流传最广的是这样一个：华山半山腰有一个吕祖庙，当年和尚下山担水，一只狼进去了，和尚担水进去后将门关住，狼饿急了就将和尚吃了，然而狼却出不了庙门，最终饿死在庙里。
☆荣成伟德将军碑廊
荣成伟德将军碑廊为爱国主义教育基地、国防教育基地
荣成是革命老区，人杰地灵，英雄辈出;荣成具有优良的崇军习武的传统，中国革命的各个时期，荣成人民都立下了汗马功劳。据记载，从二十世纪三十年代至今，荣成已有5.1万人参军入伍，先后有6577人为国捐躯，有140人任将军和军职以上领导干部，其中上将3名，中将9名，少将31名。
荣成市因此一直享有“将军市”的美誉。1997年，荣成市修建了长268米、建筑面积3128平方米的伟德将军碑廊和将军生平事迹展览馆。
伟德将军碑廊将140多名荣成籍将军的手迹、简历、事迹镶刻在石碑上。开门碑为原中央军委副主席、国防部长-上将手书的“人杰地灵、英雄辈出”八个大字，其后矗立着130位荣成藉将军或担任过副军级以上职务者的手迹传碑。
碑廊依山势而曲折升高，青石着阶，黑瓦掩顶，两排红柱牵长廊，与青山碧空相映成辉。被山东省委命名为“爱国主义教育基地”和“国防教育基地”。
☆八仙墩
崂山有名的八仙墩就在崂山东南突出的海岬崂山头。据《崂山志》记载：“八仙墩，有石坡广数亩，东下斜插入海，海水汹涌，山势若动，其北则峭壁千仞，险峨逼天，下纳上覆，其势欲倾，石层作五色斑驳如锈，处其下者，仙墩也。大石错布，面平可坐，海涛冲涌直上与墩相击，搏浪花倒卷数丈，飞舞空际，如玉树，如银花、如琉璃，如珠矶，可喜可腭，洵山海奇险之极观也。”这里水流湍急，惊涛骇浪，汹涌澎湃，再加这里的石墩，石壁均为变质岩，红、黑、灰、青、白相间，重重叠叠，斑澜绚丽十分壮观，所以又被称为“海桥仙墩”。明代大学士高弘图说：“八仙墩如锦茵绣籍，实第一奇，第一丽”。
八仙墩的形成是因为这里风急浪高，经千万年浪涛冲击，岬南侧底部逐渐剥蚀镂空，最后坍落下来成为一片陡立的石壁，顶部突出的部分，形如大厦的飞檐，地面坍落的部分，有10多方巨石，或卧或立，大小不一，面平可坐，因之称“墩”。
有关八仙的故事在民间流传很多，其中《八仙过海，崂山起小》的故事直接与八仙墩有关。据说八仙在昆仑-，为了到人间解除瘟疫，拯救百姓，要到东海采集草药，就是从崂山起小的。其中这里的“相公帽”、“靴子石”等景观以及“八仙墩”传说就是八仙留下的仙迹。
三、台儿庄景区附近酒店介绍
枣庄开元凤鸣山庄
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枣庄开元凤鸣山庄位于枣庄高新区，紧邻市政府，地理位置优越。
枣庄开元凤鸣山庄由“中国饭店业集团两强”之一的开元旅业集团委托管理，由山东泉兴矿业集团有限公司投资兴建.酒店房间均采用获全球“ICA”?认证的美国KING?KOIL睡眠系统，另外备用决明子枕、乔麦枕、菊花枕等六款不同枕芯的床枕，在您旅途劳顿之后享受绝佳的睡眠。房间通透时尚的卫浴设计、贴心周到的专职管家，将带给会议、商务或度假的您品位非凡的享受。
枣庄开元凤鸣山庄为宾客提供地道的粤菜、杭帮菜、淮扬菜以及独具本地特色的地方菜。拥有餐位1400余座，其中爱丽丝咖啡厅、四季轩中餐厅、枫丹白露西餐厅，荟萃中外风味，传承饮食文化；国风堂包厢群，装饰豪华、韵味典藏，是高档宴请的***之选。
枣庄开元凤鸣山庄宴会中心拥有至善完备的会务设施，面积约800平方米的开元厅、为大型无柱多功能宴会厅，可以同时容纳约500人举行会议或用餐，另有各类中小型豪华会议室11个，无论盛宴、酒会，商务会议，均由专业会务经理为您精心策划最荣耀的宴会品质。
枣庄马可波罗驿馆
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枣庄马可波罗驿馆地处枣庄台儿庄古城内，临古运河而居，看运河古道绿柳拂岸，夜观渔火，听桨橹击水似置身江南，让你真正领略过江北水乡特色的古城美景。
这是一家古典园林式的特色酒店，是古城内***代表性的建筑，风格独特，庄重气派。该院落是由明清当地富甲商绅赵家大户建立，现原址重建，集高档餐饮、会议、休闲旅游为一体，院落别致，古色生香，假山流水，亭台楼榭。
客房均按照准星级标准，全部内置红木家具，纯手工打造，床垫全部为记忆棉的零压床垫，使身体在睡眠时处于无压力状态，有助于缓解疲劳，促进血液循环，提高睡眠质量。还有特色无押金光速入住、无等待快速退房，是商务会议、休闲度假的上选之地。
台儿庄古城住宿岛客栈
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台儿庄古城住宿岛客栈坐拥台儿庄古城景区的黄金地段，靠近古城西门，临近小吃一条街，出游便利。冬天是古城里面仅有的一家有地暖的酒店。
客栈是台儿庄古城旅游集团有限公司为满足不同游客住宿需求，精心设计的专属设计型庭院客栈，现已加盟全球连锁的花筑品牌。
客栈共十二个院落，客房分布在不同创意意境的八个院落，拥有多种房型客房，套房均配有卧室、客厅及卫生间、浴室，为商旅宾客提供一个缓解疲惫的休憩港湾。
现客栈全面开通免费的行李托运业务，您可在景区的大桥游客服务中心、东门游客服务中心及南门游客服务中心的兰祺酒店预订处办理托运业务（注：具体班次可提前咨询店内，国家法定节假日期间因景区人流量较大，暂停托运）。
枣庄锦华之星商务酒店
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枣庄锦华之星商务酒店地处台儿庄区兴中路，东临运河古城旅游景区，西靠繁华的商业区和政府驻地，南有台儿庄大战纪念馆和省级运河湿地公园；门前紧靠街心花园。
枣庄锦华之星商务酒店隶属于枣庄锦华投资有限公司，是目前台儿庄区的一家以方便快捷为经营特色商务酒店，是枣庄市“江北水乡、运河古城”二日游定点接待单位。
酒店拥有各类客房、包厢餐厅、自助餐厅,一期工程可同时容纳120余人餐饮住宿。
为了满足更多宾客需求，酒店二期工程由枣庄锦华投资有限公司投资，斥资9000余万元重磅打造。该项目主楼建筑面积8000余平方米，共设床位160余张、大中小会议室3个。副楼建筑面积3000余平方米，设有大型室内停车场一处，能同时容纳50余车辆停放。
同时，酒店设有大型多功能宴会厅1处、豪华包厢11余间，能满足500余人同时就餐。项目主体由中国建筑装修总公司按照一流的环境、一流的设施、一流的装修进行设计，为宾客商务往来、休闲度假提供轻松、便捷的休憩之所。
四、台儿庄景区附近美食特产推荐
薛城冬枣是山东省枣庄市薛城区的特产。薛城冬枣果实大品质好，果皮黄红色，果肉白绿色，肉厚核小，脆甜可口，是鲜食的优良品种。
薛城冬枣是枣庄市薛城区20世纪90年代初在挖掘开发地方优良品种资源中发现的一个特晚熟枣树新品种。它果品中的佼佼者，从果实上分为光圆型与扁圆突棱型两种，圆型冬枣果实光滑，果肉脆甜；果实近圆形略扁，形状端正，整齐度高。平均果重20～23克，最大果重40克。果肩广圆，梗洼中深。果柄粗大。果顶较大，广圆，顶洼中深而较广。果面平整光洁。果皮中厚，白熟期白绿色，着色后呈黄红色。果肉白绿色，质地松脆粗糙，汁液中多，味甜略酸。果面着色一半的鲜枣，含可溶性固形物24.9％，总糖20.86％，可食率94.3％，鲜食品质中等。果核大，核壳很厚，核内多含1粒种子。在当地4月中旬萌芽、6月上旬盛花，10月下旬果实成熟，果实生育期125～135天。冬枣霜降前成熟，品质优良而身价倍增，堪称薛城一秀，现已注册为“雪丹”牌商标，产品销往全国各地。
西集羊肉汤
西集羊肉汤久负盛名，曾被誉为“鲁南第一汤”，现今又被誉为“齐鲁第一汤”、“华夏第一汤”，并在国家工商总局注册商标。
西集羊肉汤最早是被明代江南镇江的美食家汤美显发现，继而扬名全国的，他回到家就把喝西集羊肉汤的感受说给了他的孙子汤永江，馋得汤永江直流口水，1998年6月，汤永江出差路过西集，便直奔西集羊肉汤馆，顿时对上来的一碗羊清汤赞不绝口，对炒着肚、溜羊肚、炖外腰以及神菜一盘等额额点头叫好。
西集羊肉汤选料是刚长成个的小山羊，肉和内脏分开处理，流动的清水浸泡到一定程度时，闷煮恰到好处，折骨专熬骨汤，几个羊的羊骨混合熬至白浆，不加任何佐料，盛出的叫羊清汤。这清汤不加盐、醋等任何佐料，但喝时沁人心肺，回味无穷，更无膻腥，接下来是炒、调、炖、溜等千道全羊席，一定会吃得你心满意足，开心而归。
滕州青山羊
滕州青山羊是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州青山羊品质优良，无论是出口还是内销，均排行全国先进行列。
滕州青山羊一度在国际上享有很高的赞誉。
滕州青山羊被誉为中国“历史名羊”。
据《滕县外贸志》记载：“到1932年，滕县全县的养羊户达到2.42万户，山羊散养存量达13万只，较大规模的放养羊群近千群。每年外销济南、天津等地的活整羊4万余只。
”滕县产的羊皮羊毛在全国更是有名，早在明朝就有羊皮、羊毛出口的记录，《滕县志》记载道：“1585年岁办毛羊皮60张，自销羊皮50张，”滕县地方官将本县特产毛羊皮进贡朝廷。《滕县乡土志》记载：“清朝光绪33年，济宁人购羊皮制为皮袄。
”1911年以后，滕县出现了经营皮毛的专业商号，如“福来洋行”，“成和通行”等均为羊皮经营商号。滕县出产的山羊板皮是制作高贵皮革的原料，除制作各种皮鞋面、皮衣、皮手套外，还适用于航空以及工业需要的虑油革、拭擦精密仪器和光学玻璃镜头的绒面革等。
到1978年，全县收购外销山羊皮达30.18万张，居全国县级收购量的第一位，成为山东省山羊板皮的重要产区之一。滕州山羊羔皮被称为“猾子皮”，属中国独有的裘皮品种，黑白毛相间形成天然的青色，其出口渠道主要销往英国、法国、西德、日本、荷兰等国市场。
羊毛绒更是一大出口品牌产品，因为滕州羊毛的纤维细而均匀，柔软，拉力大，弹性好，是轻纺工业的重要原料。在羊庄、官桥、柴胡店等薛河沿岸的山区乡镇产出的山羊绒有白、紫、青三种颜色，其纤维优点比60支纱的细绵羊毛还要细一倍，是纺制“开司米”的原料。
滕县东部山区所产的山羊绒，被国际上称之为“纤维珍珠”，每年所产甚少。
除了优质羊皮、羊毛绒出口外，大量的羊小肠也是滕州重要的出口产品。
青山羊小直肠的薄膜主要用来加工制作香肠、腊肠等高级食品，主要作为长途旅游和行军食品。由于山羊直肠的拉力强，其大量的羊肠外衣出口后用于制作外科手术缝合线。
滕县山羊肠衣出口已成为中国传统的出口商品之一，早在1938年之前就有人在羊庄、辛集一带收购山羊小肠，加工成半成品销往天津洋行。1954年在滕州出现过“钰记”、“成记”肠衣店。
后来滕县土产公司建起了肠衣加工车间，1975年的全县山羊肠衣出口达3万根以上。滕州青山羊一度在国际上享有很高的赞誉。
由于以薛河、荆河为代表的水系水质优良，牧养出的山羊全身是宝，带动了养羊业的快速发展。在建国以后的20多年里，滕县养羊业成了山区农民的主要经济来源，政府也十分重视发展这一产业，多次改良山羊品种，到1965年，全县山羊存栏量达到30.5万只。
目前滕州农民养羊的积极性仍然很高，依然成为农民群众发展经济的重要来源，而且逐步达到了至高的顶点。
然而，由于历史的原因，滕州的养羊业也受到过冲击。
1期间，山羊的尾巴一度成为“资本主义尾巴”被割，不准许农民家庭发展养羊，这时出口羊皮羊毛、肠衣都受到了限制，当时的群众编出来顺口溜：“养羊人不念养羊经，丢下羊鞭搞斗争，砸破汤锅生意垮，涂炭金箍咒不灵”。到1972年，山羊养殖处于一个最大的低谷，全县存栏仅有几万只，比1965年减少一倍还多。
羊汤经营生意更是萧条，在城乡几乎没有群众个人敢经营羊肉汤。1973年3月，时任国务院副总理1到滕州视察，经过考察发现滕州养羊业严重下滑，影响了山羊板皮、羊毛绒的出口，1回到国务院立即召开会议，尽快批转了农林部、外贸部、商业部《关于发展山羊生产的报告》。
他说：“山羊生产是很重要的事业，限制养羊群众是不满意的，只有那些不懂群众心情的同志才不认识，应向他们提出来，改正过来。”当时县委、县革委迅速贯彻1批示，大力发展养羊事业，提高养羊质量。
从此全县公社社员养羊的积极性迅速提高，到1977年底，全县山羊存养量恢复到19.63万只。1978年10月，在全国畜牧工作会议上滕县被确定为全国山羊基地县之一。
实行改革开放以后，随着农民土地联产承包经营，青山羊养殖得到突飞猛进发展，1982年全市山羊存栏达到34.98万只，老百姓个人的羊汤馆生意又红火起来。由于滕州青山羊品质优良，无论是出口还是内销，均排行全国先进行列。
滕州羊肉汤的发展，取决于滕州青山羊饲养业的发展；滕州羊肉汤的地位，也取决于滕州“历史名羊”的地位。
滕州大白菜
滕州大白菜的品种以“滕州黄系列”为主，在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征：叶片光泽、宽大、浅绿、有皱，叶柄肥厚、白色、甜脆，成圆柱体，菜心呈淡黄色，味美鲜嫩，营养丰富。
近年来，滕州市不断加大农产品认证工作力度。
截至目前，全市“三品”认证总数已达96个，另外还有10余个产品正在积极认证中。今年年底前，全市“三品”认证总数将突破100大关。
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