济南附近旅游最佳景点百脉泉

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　　一、济南景点百脉泉酒业景区

　　百脉泉酒业景区为国家AAA级旅游景区

　　百脉泉酒业有限公司工业旅游于2011年5月19日携“中国***旅游日”对外开放，现为国家AAA级旅游景区。景区分布为“五馆一院一长廊”的游览格局，可谓一步一景点、一景一故事。

　　同时还可以深入白酒生产一线，见证酿酒、灌装等一系列生产环节，更可以亲自挑选出自己中意的美酒进行免费封藏。

　　可以说，章丘酒厂是一个名不见经传的小厂，如此这种小厂不知消失了多少，而百脉泉酒厂通过十几年的改革发展令人耳目一新，不但存活下来，而且生机勃勃。

　　进门后浓厚的企业文化精细的展现出来，给人一个经营者十分注重内涵的印象，由此可窥见到产品的品质。

　　整个厂容厂貌整洁有序，企业文化既现代又深远，展现了产品的渊源，可以说处处赏心悦目，值得赞叹。

　　二、济南百脉泉附近景点：大佛头

　　济南景点牟国都城遗址

　　牟国都城遗址为全国重点文物保护单位

　　时代：周至汉

　　位于莱芜市辛庄镇赵泉村，俗称“围子”。北临汶河，地势平坦。

　　牟，周代小国。《春秋》桓公十五年(公元前697年)：“邾人、牟人、葛人来朝。”《路史·国名纪》：“牟，子国，楚灭之，为附庸。”汉置牟县，《汉书·地理志》：“泰山郡牟县，故牟国也。”东汉、晋、宋、北魏皆因之，北齐省。隋开皇年间置牟城县，属兖州，大业初废。

　　故城城墙之南、西两面已不见遗迹，东、北两面城墙保存较好，夯筑土质纯净，高出地面3米，下宽约15米，上宽4米。城墙圆角呈弧形，南北直径约620米，东西直径520米。20年代城墙尚完整，50年代后逐渐被村民取土整平。城址范围内，散布着大量瓦砾和陶器残片，多为春秋时期遗物，采集的标本有夹砂灰陶鬲、罐等。陶鬲系尖唇、高裆，肩以下饰细绳纹，横径大于器高；陶罐卷沿，折肩，平底，皆具有春秋早期特征。2013年5月，被国务院核定公布为第七批全国重点文物保护单位。

　　三、济南百脉泉附近住宿

　　汉庭酒店济南山大北路店

　　汉庭酒店（济南山大北路店）位于济南市山大北路77号，在著名学府山东大学的北门，临近济南科技市场。

　　【处特色一条街?与科技市场比邻】酒店临近济南科技市场，地处历城区形象一条街，周边餐饮场所有陶然居，鼎好家常菜馆及山东特色王小二炒更多鸡等，步行只需10分钟。附近大型超市贵和购物中心、银座商城、大润发超市林立，步行10分钟可至。距会展中心及济南主要景点泉城广场，趵突泉等只需15分钟车程，并有公交车直达。

　　【独门独院?闹中取静?设施齐备】酒店设施齐全，餐厅、会议室均有配置。同时拥有50个车位的大型停车场。酒店虽处闹市，但独门独院，闹中取静，是您在济南理想的居停之地。

　　济南西站亚朵轻居酒店

　　酒店位于济南市槐荫区腊山河东路与兴福寺路交界处的印象济南的西南角，印象济南为济南西城新兴的集餐饮以及娱乐与一体的休闲娱乐区域，酒店距离济南西站以及济南西客运站和公交枢纽约1.7公里，仅需10分钟车程；距离济南方特东方神话主题公园5公里，仅需15分钟车程；酒店南侧紧邻济南美术馆、济南图书馆、省会大剧院，距济南西部会展中心约3公里；距离山东第一医科大学约5公里；酒店周边出行便利，环境优雅，印象济南以静，美，雅的环境为消费特色，融合了济南泉水，老街老巷文化元素，为您提供舒适的居住环境，酒店本身是一家以摄影和阅读为主题的人文酒店，高品质的高星客房产品设施+细致温馨的服务，带给您”自然，静谧，温暖，朴实“的健康生活方式，客房均采用普兰特系列优质床品，全套高端洗浴用品，为您提供一个自在放松的居停空间。好口碑来自好服务，好体验源自好品质，在这里，能够休憩、充电、放松，是您商务出行及旅游的上佳选择。山东舜和国际酒店

　　山东舜和国际酒店位于济南市交通主干道经十路，具有“近高铁、近高速、近高架”三高的地理优势，酒店停车场可容纳300余车辆同时停放。门口即是高架桥出入口，约5分钟内即可到达山东国际会展中心、宜家家居；约8分钟可达山东省立医院、肿瘤医院；约10分钟可达济南高铁西站以及山东省会大剧院；酒店周边文化、商业气息浓厚，可令宾客尽享商务、旅游、购物等便捷。酒店设有各类房型客房两百余间，酒店独有的客房服务特色“感动式服务”让您体验家外之家的舒适。酒店设有巴西烤肉特色餐厅、舜和海鲜餐厅及酒店高端宴会。酒店功能完善，设施齐全。能够满足家庭旅游、商务出行等各种需求。山东舜和国际酒店位于济南市交通主干道经十路，具有“近高铁、近高速、近高架”三高的地理优势，酒店停车场可容纳300余车辆同时停放。门口即是高架桥出入口，约5分钟内即可到达山东国际会展中心、宜家家居；约8分钟可达山东省立医院、肿瘤医院；约10分钟可达济南高铁西站以及山东省会大剧院；酒店周边文化、商业气息浓厚，可令宾客尽享商务、旅游、购物等便捷。酒店设有各类房型客房两百余间，酒店独有的客房服务特色“感动式服务”让您体验家外之家的舒适。酒店设有巴西烤肉特色餐厅、舜和海鲜餐厅及酒店高端宴会。酒店功能完善，设施齐全。能够满足家庭旅游、商务出行等各种需求。

　　速8酒店(济南火车站店)

　　速8酒店（济南火车站店）位于天桥区车站街167号，距离火车站80米，济南广场汽车站200米，有直达机场班车。门口公交站牌有3路直达趵突泉、泉城广场；11路直达大明湖；K156路直达济南西站；84路直达济南长途汽车总站；18路直达大观园、万达广场。

　　所属集团速8(super8)

　　速8酒店是世界知名的经济型连锁酒店品牌，隶属于全球酒店数最多的酒店集团——温德姆酒店集团。自1974年发展至今，速8酒店在全球范围内运营近3000家酒店，总房间数超过17万间，遍布全球四大洲。在中国，速8酒店已在近300座城市拥有2000多家开业或即将开业的门店。

　　济南美食清油盘丝饼简介

　　清油盘丝饼是一款很有特色的济南小吃，之所以是“清油”，是因为它是用花生油来煎烙的。“盘丝”是它的造型，很有特色！制作时，把面抻至极细，细如银丝，达千余根，再盘成圆饼形，放油中半煎半烙使之变熟。然后，提起中间把饼拉散，散放盘中，撒上青红丝、白糖即成。盘丝饼外焦里嫩，金丝均匀，味甜爽口，是宴席上的佳品点心。

　　清油盘丝饼外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。制作盘丝饼要先知道和面的学问，和面时须加多少碱、盐和水应根据季节和空气的干湿程度调配。吃的时候撒上白糖或青红丝，用手捧着盘丝饼轻轻一挤，千条均匀的“金丝”宛如细细的菊花瓣轻轻散开。送入口中，顿觉外焦里嫩、香脆爽口。

　　济南美食清油盘丝饼历史文化：

　　1949年，年仅16岁的纪善祥来到当时著名的“又一新饭馆”，从一个烧火工起家，后来跟着店里从当时的北平请来的“面点大王”王庆国师傅学习制作盘丝饼。因为“又一新饭馆”的炒菜北京口味较重，我国京剧艺术大师梅兰芳和京剧表演艺术家尚小云、奚啸伯等名角当年在济南北洋大戏院唱完戏后经常光顾“又一新”，品尝盘丝饼.清油盘丝饼之所以叫“清油”，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。

　　“盘丝”才是此饼的特色。制作时把面抻至极细，再盘成圆饼形，放油中半煎半烙使之变熟。然后，提起中间把饼拉散，散放盘中，撒上青红丝、白糖。盘丝饼外焦里嫩，金丝均匀，味甜爽口，是宴席上的佳品点心。

　　用料：

　　面粉——2000克（约剩余500克）花生油——500—600克（1500克面粉的用油量）精盐——8克，白糖——300克，青红丝——50克，碱粉——5克。

　　济南美食清油盘丝饼做法：

　　1、把面粉倒入盆内，再倒入含8克精盐的温水800克，搅拌均匀，把面揉光，畅10分钟左右，将5克碱粉溶入25克温水中待用。

　　2、把面团移到面案上，再揉一遍，搓成直径8厘米左右的长条。将碱液均匀地抹在长条面上，用双手抓住长条面的两端，在面案上摔打，先将面的中间部分向上抛，再往下顿摔，待面有劲后，站立用手提两端溜面。如此反复6次，再开始抻小条。

　　3、用两手抓住溜好的条面，两端对折，用力要均匀，上下微微抖动着向外抻拉，将条面抻拉到约150厘米长时，用两手的食指交叉在条面的两端抻拉、对折、抻拉，如此反复7次（行话称为扣）即可。把两端的面头去掉，每次在对折前都要撒点面。用刷子蘸花生油先刷一面，翻锅抻好的面，也刷上花生油，油要刷的均匀，每根面丝都有油，但油不能过多过少，油过多容易粘连。刷好油后，用刀把面切成30份（有的是先分切面段，后逐个刷油）。先从面段的一端顺时针方向盘转，卷成圆形，另一端压在面剂底下，再用手轻轻按压成直径约8厘米的圆形饼状。

　　4、把盘丝饼坯30个，分三次烙制。先在平鏊内放入备用花生油六分之一，烧至六成热时，把10个盘丝饼坯放入，用中火先烙制一面，烙黄挺身后，用锅铲翻身烙另一面，待两面均变黄后，再把六分之一的花生油分两次淋入鏊中，使鏊内温度保持六七成热，直至盘丝饼呈金黄色烙熟。

　　5、把烙好的盘丝饼晾10分钟，用手挤促后，再把丝抖开，放入5寸的小盘内，撒上白糖、青红丝。如食者愿吃咸的，可撒点精盐。有的是将白糖、青红丝、精盐分别放入容器内，与抖好的盘丝饼一同上桌，食者可自由选择。

　　，济南美食孟家扒蹄

　　济南美食孟家扒蹄简介，济南美食孟家扒蹄制作工艺，济南美食孟家扒蹄口味特点，济南美食孟家扒蹄品质特征，济南美食孟家扒蹄储藏方式等。

　　【制作工艺】

　　文升园的招牌菜文升园的招牌菜，又名“罐儿蹄”，享誉济南城，老厨师在陶瓷罐子内放上三到五个猪蹄，兑好汁放上配料，用大火转小火焖一天，待到出炉时酱香四溢，肉质酥烂，色味鲜醇，食后都吮指回味。

　　【口味特点】

　　软烂香醇、味咸醇厚而鲜香，酱香绵烂，肥而不腻。

　　【品质特征】

　　1、孟家扒蹄软烂香醇、色泽细腻而红润。

　　2、肉烂脱骨而皮整，味咸醇厚而鲜香。

　　3、酱香绵烂，肥而不腻，是老少皆宜的传统美食。

　　【选购技巧】

　　认准孟家扒蹄招牌。

　　【贮藏方式】

　　真空包装，隔绝气体，可适当延长期限;真空包装后再经微波杀菌，这能存放很长时间。不妨把扒蹄装在保鲜袋里扎紧，放冰箱冷藏室。

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