济宁周边2日游必玩景点蓬莱阁
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蓬莱阁景区游客须知：
1、门票政策
(1)免票政策：儿童身高1.2米（不含）以下、老人70周岁（含）以上持身份证、士兵证、军官证免大门票。
(2)优惠政策：全日制大学本科及以下学历学生凭有效证件、老人60周岁（含）—69周岁（含）之间持身份证、残疾人持残疾证购景区优惠票（上述优惠政策，需到景区自行购买）。
2、温馨提醒：
(1)另付费项目：索道、电瓶车、全周影院等。
(2)门票当天有效，出园需入园，需再次购票。
(3)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息。
3、开放时间：
7:00-18:00
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
蓬莱阁景区交通指南：
地址：
蓬莱市区西北的丹崖山上，蓬莱汽车站步行5分钟即到。
自驾车路线：
（1）来自北京方向的游客：威乌高速--于庄出口下（蓬莱西）--北行至海边--八仙石雕--左转西行--景区，下高速后约需15分钟。
（2）来自上海方向的游客：同三高速--栖霞北出口下（蓬莱）--右转东行3公里--景区标识--左转北行--海边八仙石雕群-左转西行--景区，下高速后大约需要45分钟可到达。
乘车路线：
蓬莱港码头不通公交车，游客可选择在当地火车站，长途汽车站乘坐旅游巴士或出租车直达景区。
周边停车场
蓬莱阁景区停车场
地址：蓬莱阁景区门口
以上信息仅供参考
二、烟台蓬莱阁附近景点：蓬莱欧乐堡梦幻世界
烟台景点韩菲乐园
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韩菲乐园游客须知：
2013年12月14日景区近期搬迁，暂不网络预定
1、指定购票点：团队接待处
2、景区开放时间：8:00—17:00(4月中旬改为晚18:00)
3、儿童票：1.2米以下免门票，游乐项目要另外付费。1.2-1.4米之间购儿童通票；
4、70以上老年人凭老年证，军官凭军官证，免门票，通票淡季50元/人，旺季80元/人
5、韩菲乐园门票20元/人包括：进入游乐场，童话谷，香草园，动物园(旺季增加演出后动物园要收费)
6、韩菲乐园通票包括：游乐设施，童话谷，香草园，动物园，3D影院，韩国民俗村
7、淡季时间为每年的11月1日到3月31日，旺季时间为每年的4月1日到10月31日
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
蓬莱韩菲乐园交通指南：
蓬莱韩菲乐园地址：蓬莱市海滨西路(蓬莱阁西一公里处龙首山区
蓬莱韩菲乐园自驾车路线：
到达蓬莱后可以顺着海洋极地世界的引导牌方向开，一直到海洋极地世界最后一个向右方向路口（一直过了转盘后，前面放心开）不转弯，直走，开出几公里后就可以看到园内游乐设施，也有引导牌架在道路两旁
蓬莱韩菲乐园乘车路线：
从长途车站出来`往西走，然后遇到转盘，在往右西走`一直顺着倒走大约5公里就到了.也可以在转盘处坐8路公交车去。转盘在车站向西约200米。
三、烟台蓬莱阁附近酒店
烟台南山皇冠假日酒店
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烟台南山皇冠假日酒店地处烟台市政治和文化中心莱山区，坐拥山、海、园、河、城五大景色，约5分钟即可步行到达天然海滩，机场巴士3号线可抵达烟台蓬莱国际机场，使您的商务和休闲旅行更加便利快捷。
酒店拥七百余间房型多样的客房，均配备免费有线网络及覆盖全楼的高速无线网络；3个风格迥异的餐厅和2个酒吧，足不出户，带您尽享地方特色、亚洲乃至国际美食。酒店的娱乐休闲设施一应俱全，您可在室内30米长的恒温泳池尽情畅游，也可在设备完善的健身中心挥洒汗水。烟台南山皇冠假日酒店是您商旅理想之选。
烟台中心君度酒店
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烟台中心君度酒店位于新兴行政中心---莱山区迎春大街，地理位置得天独厚，独立庭院式布局，交通便利，环境优雅。
烟台中心君度酒店是一所集高档餐饮、精品客房于一体的精品型综合酒店。精品客房按高标准打造，采用国际品牌床上用品，智能化设计，每个房间配备国际化的可直接饮用水系统及软化水系统，无线网络覆盖酒店各区域，酒店下设的泰礡美食会馆为您提供精美丰富的中西式自助早餐。绿色便捷入住通道、贴身管家式亲情化服务，为您打造舒适的工作和生活空间，让您体验温馨居住的感受。
烟台中心君度酒店所辖泰礡美食会馆拥有24个宴会厅和一处同时容纳150人就餐的零点大厅，菜品主推精品旺菜，经营精品鲁、粤、川及新派海鲜，结合西餐料理，原料由酒店绿色蔬菜基地（位于牟平区）保障，名厨主理，口味绝佳，为您精心提供贴心的服务，让您尽享尊贵体验。
烟台特产福山抻面介绍，烟台特产福山抻面历史，烟台特产福山抻面营养价值等。
又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。
读作chēnmiàn用手抻成的面条。
简介操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮抻面
熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。
抻面主要原料是面粉，加入少许盐和碱，因季节、气候和地理条件分别采用不同水量与水温。其制作原理是，经过面团的饧发和摔条、掺条等工序，使面分子结构由横内排列，变成为顺向排列，使面剂揉软，无筋，可拉长。其主要工序是：和面、饧面、摔条、掺条。现在许多面点品种都是由抻面加工制成的。如扁条面、三楞面、空心面、酿馅面、金丝卷、银丝卷、龙须卷、龙须面等。抻面制作的品种适合于蒸、煮、烙、炸等烹饪方法。
抻面由双条反复折合对拉而成。北方有的地区称七折为大拉面，十二折以上叫龙须面。大拉面煮熟后，浇上各种荤素浇头和调味品，是节日和待客佳吃。
抻面表演随着行业的发展和市场的竞争，如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣（16384根），而且在出条时
也不同与平时抻面那样简单的抻拉，面艺表演师会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作，面条在师傅们的手中活了起来，时而如引蛇狂舞，抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。尤以抻至最后一扣，师傅往往会将面的一端放在地上，另外一端聚过头顶，不停抖动，如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的呈现在食客面前，中华面食技艺的博大精深被被表演师展现的淋漓尽致，使人无不震撼。目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。
技巧抻面，是面案的绝活之一，技术难度大，也是制作多种点心（如清油饼、银丝卷、盘香饼、鸡丝饼等）
一道不可缺少的工序。抻面要注意以下几点：
和面
面粉要求劲大、筋强的优质面粉。每5公斤面粉加水3公斤左右，食盐50克，碱面25克。和面的水应依季节的变化而变化，冬季为50℃，春秋为30℃，夏季使用凉水。将面粉放盆内，盐水可先加，加水应沿盆边加，加水后，用两手和，盆底不可留干面，和成麦穗面后，再撩上些水，捣鼓成面团。面团基本和好后，不可再续加干面，否则调成的面团发粘不好使。待面团基本揉光后，将碱水倒在面团上继续揉一直揉到手、面、盆三光为止。最后沿盆边转圈撩些水，将面团翻过来盖上湿布，饧15分钟—30分钟，让面粉颗粒充分吸收水分。
遛条
做法是取饧好的面团（水面约1500克）放案板上，用两掌掌跟搓揉，至有韧性，搓成半米多长的粗条，然后经遛和摔，使面条筋顺，为其延伸性能充分发挥创造条件。顺筋的方法就是让面团延长、折起，再延长、再折起的过程，时间要短，速度要快，促使面团内部结构发生变化。所谓摔，也要将粗条先抻长，加条（右手的面头向左上方一搭，撒手，左手将面头随向上一翻成麻花形）、并条，再抻再并。如此遛几下，并条后摔打，至条顺溜为止。其特点是时间短、省力、质量好。遛法多是提起粗条，使之离开面案，两臂平伸，连抻带抖，上劲抻开后，待条接近地面时，两手交叉并条使呈两股绳状。接着右手接过另一头，继续抻遛。反复至条顺后为止。抻遛时如感筋力不足，应及时蘸抹碱水。交叉拧绳时，方向一次反一次正，交替进
不同制作方法抻面图片(14张)行。遛条、摔条都不可过度，过度后面团出条时粗细不匀，反而弄巧成拙。一般视条顺溜、绵软而有韧性时即可出条。
出条
出条又叫开条、放条，即把理顺遛匀的大条撒上白面反复抻拉出面条的过程。其过程包括上劲、抻拉、下扣、倒手、撒白面等过程即把大条放案上，撒上白面，用两手摁住两头对搓上劲。劲上足后，两手拿住两头一抻，甩在案上一抖动，两个头均交左手夹住，右手拇指、中指抓住条中间成另一头，顺势向右外方向一翻，抻抖中把面抻长。随之将右手的头扣在左手中，面条在案上呈三角形，右手撒白面，接着抓住面条正中部分再抻。如此抻去，直到达到要求的粗细即可。
抻面时的几点要领：握面不可过分用力，握得过紧易断头、粘手。
右手的面头向左上方一搭即撒手，左手将面头向上一翻，即成麻花状。
摔条时，条中间应先着板，可防止案板沿割断面条。
遛条时，眼睛不要看案板，要注意让面条旋动的弧度大。
出条前在面案上滚动上劲。
济宁周边两日游景点
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