济宁周边2日游景点推荐孔府
曲阜孔府一日游攻略,东营附近旅游景点推荐孔府,曲阜孔府景区附近宾馆团购,德州周边2日游最佳去处孔府,曲阜孔府周边住宿团购,
潍坊附近一日游好玩景点孔府。
一、孔府为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点
曲阜位于山东中部。公元前11世纪即春秋战国时期鲁国的都城,也是儒家学派始祖、春秋末期著名思想家孔子的故乡,他曾在此著书讲学。
“千年礼乐归东鲁,万古衣冠拜素王”曲阜之所以享誉全球,是与孔子的名字紧密相连的。
孔子是世界上最伟大的哲学家之一,中国儒家学派的创始人。在两千多年漫长的历史长河中,儒家文化逐渐成为中国的正统文化,并影响到东亚和东南亚各国,成为整个东方文化的基石。
曲阜的孔府、孔庙、孔林,统称“三孔”,是中国历代纪念孔子,推崇儒学的表征,以丰厚的文化积淀、悠久历史、宏大规模、丰富文物珍藏,以及科学艺术价值而著称。因其在中国历史和世界东方文化中的显著地位,被世人尊崇为世界三大圣城之一。曲阜“三孔”——孔庙、孔府、孔林举世闻名。
孔庙是祭祀孔子的地方,初建于公元前478年,当年规模很小,仅就孔子故居为庙,“岁时奉祀”。西汉后,随着历代帝王对孔子的不断加封,孔庙规模也随之扩大。
孔府是个庞大的院落,其实并非孔子之家,而是其子孙后人的居所。孔林是孔子和他的家族的墓地,占地200公顷。孔府:是孔子世袭“衍圣公”的世代嫡裔子孙居住的地方,是我国仅次于明、清皇帝宫室的最大府第。
现在,孔府占地240多亩,有厅、堂、楼、轩等各式建筑463间,分为中、东、西三路。东路为家庙,西路为学院,中路为主体建筑。中路以内宅为界,前为官衙,设三堂六厅(大堂、二堂、三堂,管勾厅、百户厅、知印厅、掌书厅、典籍厅、司乐厅);后为内宅,设前上房、前堂楼、后堂楼、后五间。最后是孔府的花园,是历代衍圣公及其家属游赏之所。
用时参考
2-3小时
交通
乘2、3、5路公交车在孔府南门下即到;
或从孔庙出来后转过一个小巷就是孔府,步行5分钟
门票
旺季(2月16日-11月14日)60元;
淡季(11月15日-次年2月15日)50元;
“三孔”联票淡旺季均为150元;
70周岁及以上老人、6周岁及以下或1.4米以下儿童免票;
60-69周岁老人、6-18周岁未成年人及全日制学校学生,凭有效证件均可购半价票
开放时间
(4.1-10.7):8:00-17:30
(10.8-3.31):8:00-17:00
景点位置
山东济宁市曲阜市神道路
孔子(前551~前479)孔子(公元前551—前479年),名丘,字仲尼,鲁国昌平陬邑(今山东曲阜东南)人。春秋末期的思想家、教育家和政治家,儒家学派的创始人,是对中国历史文化影响最大的人物之一,在全世界,特别是在东南亚各国也有很大影响,是世界文化名人之一。
二、曲阜孔府附近景点:凤仙山
琉璃厂窑址为山东省文物保护单位
琉璃厂窑址位于兖州市酒仙桥街道。年代为明。2013年,琉璃厂窑址被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位
三、曲阜孔府周边酒店
曲阜银座佳悦酒店
曲阜银座佳悦酒店简介,曲阜银座佳悦酒店位置,曲阜银座佳悦酒店概况等。
曲阜银座佳悦酒店地处山东省曲阜市德化路,南邻孔子大道,直达曲阜高铁站,曲阜文化产业园创意中心及博物馆毗邻与此。酒店距林孔府、孔庙、孔林仅5分钟车程,作为城区少有的高层建筑,在城南高处饱览阙里美景。
曲阜银座佳悦酒店坐拥中式园林,主楼十七层,地下一层,总建筑面积两万余平方米。大堂吧、多功能厅、茶轩、包房及自助餐厅一应俱全,并配备各类多媒体会议设施。
曲阜国铁大酒店
曲阜国铁大酒店简介,曲阜国铁大酒店位置,曲阜国铁大酒店概况等。
曲阜国铁大酒店坐落于曲阜市中轴线中心点神道路口东南侧,书香曲阜对过,距孔庙约150米,距曲阜师范大学约2公里。
酒店现隶属山东中铁文化传媒有限公司,占地17.8亩,总建筑面积11000余平方米,酒店客房部拥有各式客房100余间,餐饮部设有各种豪华餐室及大型宴会厅一处,可容纳500人同时就餐,可品正宗鲁菜、孔府菜、湖鲜等美味菜肴。酒店设有60个车位的大型停车场一处,同时酒店还设有大、中、小会议室和多功能厅各一个,可接待各种规模会议及商务活动。
酒店打造以儒家文化为主题的商务会议型酒店,秉承追求尽善尽美·奉献至臻至诚的服务理念,住国铁酒店享温馨之家。酒店拥有得天独厚的地理位置,是您商务、旅游、度假下榻的优质选择,酒店致力于让每一位宾客享有宾至如归的入住感受,热忱期待您的光临!
曲阜美食孔府糕点简介,曲阜美食孔府糕点制作工艺,曲阜美食孔府糕点历史故事,曲阜美食孔府糕点存储方法,曲阜美食孔府糕点营养价值等。
孔府糕点是山东曲阜的传统名点。也象孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。
特别是明、清两代,孔府糕点要比当时北京市面上在售的名点好得多。孔府的糕点讲究现烤现吃、求其色、香、形具佳。
【分类】
孔府糕点分外用、内用两大类。外用糕点主要用于进贡、馈赠、恩赏。
外用糕点:
进贡的孔府糕点,以“枣煎饼”和“缠手稣”为主。枣煎饼“是选用上好红枣、芝麻、小米精工制成,用:金属”长方听“密封,外加装饰。其特点是香甜酥脆。”缠香酥“的特色是制作精巧,形薄如纸,香脆可口。
按照定例或遇有喜庆大典,孔府每年几次向皇宫进贡的贡物和贺礼中,就常有孔府糕点。清光绪二十年,”衍圣公“孔令贻同他的母亲、妻子进宫祝贺慈禧六十寿辰时,曾进早膳两桌,内中有孔府糕点,亲自召见,并赏了很多东西。
内用糕点:
孔府内用糕点又分应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等。应时糕点有桂花饼、藤花饼、荷花饼、菊花饼、薄荷饼等,是在各种花卉盛开的季节精工制作的。如桂花饼,在桂花喷香时,采集花瓣处理后,配以青红丝等为馅,用上好的豆粉、蛋精为皮、候火过油即成。外酥脆
,内香软,桂花鲜艳如故,令人赏心悦目。应时糕点还有春秋时令的萝卜饼,夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕,冬令的小水晶包、豆沙包、火腿烧饼。这类糕点,根据季节变化而随时制作。如绿豆糕点、解暑清心,凉爽可口,和适宜夏季食用,绿豆糕点是将绿豆煮后去皮,配以各种解暑清凉的佐料,最后用各种水果形的特制模具造型而成的。
常年糕点有大酥合、菊花酥、百合酥、麻团、黄糕(各式蛋糕)等。
到门糕点,顾名思义,即客人到门之后,宴席之前上的糕点,有”梢梅“、”一口蛊“、”棉花桃“等。这类糕点以制作精巧,形象逼真,色彩优美著称。
节用糕点有各种馅的元宵和火腿、冬菜、海米馅的月饼,尤以孔府”巧果“为最佳。它品种繁多造型优美、工艺精细。巧果糕点是用传统的模具制成的。它的花色图案十分丰富:有吉祥的孔雀、展翅的小鸟、小石榴、小花篮、仙桃、金鱼、寿字、福字等,每块糕点图案精巧美观,形象逼真动人,不仅味美可口,又可观赏,十分惹人喜爱。
更为有趣的是,孔府各式各样的糕点,都配以各式各样的汤。如绿豆糕配山楂汤,各类酥糕点,配有桂圆汤、莲子汤、百合汤、杏仁羹、火腿烧饼、鱼翅饺子,则配有紫菜汤、口蘑汤、银耳汤等。
,曲阜美食曲阜煎饼
曲阜美食曲阜煎饼简介,曲阜美食曲阜煎饼制作工艺,曲阜美食曲阜煎饼历史故事,曲阜美食曲阜煎饼存储方法,曲阜美食曲阜煎饼营养价值等。
曲阜煎饼是著名的特色传统面食,
山东特产之一。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后,放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成,可以根据不同的材料制作成不同的口味,主要口味有花生味,芝麻味,麻辣味。皮薄馅多,香酥可口,营养丰富。
如果在春末夏初之季,馅料中加入嫩花椒树叶风味更是独特。本品含有大量的膳食纤维,入口即碎,特别适合老年人食用。
【历史】
说起煎饼,人们都知道它是山东的特产,它养育了我们山东千千万万的同胞。煎饼的历史可以追述到一千四百年前,在侯白攥写的笑话集里就有关于它的记载,远的不说
,近代沂蒙老区的人们就是用煎饼支援前线官兵的,可以说山东的解放“有你的一半,也有煎饼的一半”。而现在山东人吃煎饼可不是为了填饱肚子了
,而是成为了山东特色的一种点心,而且制作精细,包装各异。尤其是在孔子的故乡(曲阜),曲阜煎饼已经形成了一种特色,皮薄、馅多,吃起来香酥可口
,满口留香。曲阜煎饼由五谷杂粮历经多道工序精制而成,营养丰富,便于消化,古语说‘五谷为养’常食煎饼有利肠胃健康,其所含纤维素,可加速肠部蠕动,降低胆固醇吸收,对冠心病有很好的预防效果。让您在品尝美味的同时又吃出了健康,一举两得。
但是现代商家为了追求”高产量”“高效率”“高回报”将煎饼改为机器制造,使其营养大量流失,其色、香、味
亦大不如前,所以大家在买的时候一定要看清,是机器还是手工的。以免上当啊。尤其不要在景点区域内购买,因为在景点卖的都是机器的
,而且生产日期没有保障,看着价格便宜,可是买回家不好吃或不能吃。机器煎饼中都加入了防腐剂和食用香料以及鸡油,只能保持三天不变味。
【制作工艺】
1、面粉,酥客斯所用面粉不同于市场上的面粉,大家都知道,市场上所售面粉多少都添加了些增白剂,为了保证食品能更长时间的保存,酥客斯均采用***的小麦粉,自己磨面没有任何添加剂,并配合少量地瓜粉,高粱面,小米面,麸皮等按照比例混合
2、酥客斯主要的陷儿料就是有名的山东鲁花大花生,另外还根据不同时节,加入头茬嫩香椿、香菜、核桃仁、野生花椒叶、芝麻、花生油,以及特有的小磨香油等。
3、工序:酥客斯的制作工艺主要分两部分,第一,摊制酥客斯皮,将混合好的面粉和成糊状,用“鳌子”摊制加热成型;第二,加入调配的馅儿料,继续烙制香酥!
烙制好的酥客斯按照馅料和面料分为好多种,但主要是花生味,芝麻味和麻辣味。
【保存方法】
塑料袋系紧保存;不宜冰箱冷冻。散装产品的保质期可达3个月以上。