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济宁周边一日游景点推荐孔府

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  一、孔府为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点
  曲阜位于山东中部。公元前11世纪即春秋战国时期鲁国的都城,也是儒家学派始祖、春秋末期著名思想家孔子的故乡,他曾在此著书讲学。
  “千年礼乐归东鲁,万古衣冠拜素王”曲阜之所以享誉全球,是与孔子的名字紧密相连的。
  孔子是世界上最伟大的哲学家之一,中国儒家学派的创始人。在两千多年漫长的历史长河中,儒家文化逐渐成为中国的正统文化,并影响到东亚和东南亚各国,成为整个东方文化的基石。
  曲阜的孔府、孔庙、孔林,统称“三孔”,是中国历代纪念孔子,推崇儒学的表征,以丰厚的文化积淀、悠久历史、宏大规模、丰富文物珍藏,以及科学艺术价值而著称。因其在中国历史和世界东方文化中的显著地位,被世人尊崇为世界三大圣城之一。曲阜“三孔”——孔庙、孔府、孔林举世闻名。
  孔庙是祭祀孔子的地方,初建于公元前478年,当年规模很小,仅就孔子故居为庙,“岁时奉祀”。西汉后,随着历代帝王对孔子的不断加封,孔庙规模也随之扩大。
  孔府是个庞大的院落,其实并非孔子之家,而是其子孙后人的居所。孔林是孔子和他的家族的墓地,占地200公顷。孔府:是孔子世袭“衍圣公”的世代嫡裔子孙居住的地方,是我国仅次于明、清皇帝宫室的最大府第。
  现在,孔府占地240多亩,有厅、堂、楼、轩等各式建筑463间,分为中、东、西三路。东路为家庙,西路为学院,中路为主体建筑。中路以内宅为界,前为官衙,设三堂六厅(大堂、二堂、三堂,管勾厅、百户厅、知印厅、掌书厅、典籍厅、司乐厅);后为内宅,设前上房、前堂楼、后堂楼、后五间。最后是孔府的花园,是历代衍圣公及其家属游赏之所。
  用时参考
  2-3小时
  交通
  乘2、3、5路公交车在孔府南门下即到;
  或从孔庙出来后转过一个小巷就是孔府,步行5分钟
  门票
  旺季(2月16日-11月14日)60元;
  淡季(11月15日-次年2月15日)50元;
  “三孔”联票淡旺季均为150元;
  70周岁及以上老人、6周岁及以下或1.4米以下儿童免票;
  60-69周岁老人、6-18周岁未成年人及全日制学校学生,凭有效证件均可购半价票
  开放时间
  (4.1-10.7):8:00-17:30
  (10.8-3.31):8:00-17:00
  景点位置
  山东济宁市曲阜市神道路
  孔子(前551~前479)孔子(公元前551—前479年),名丘,字仲尼,鲁国昌平陬邑(今山东曲阜东南)人。春秋末期的思想家、教育家和政治家,儒家学派的创始人,是对中国历史文化影响最大的人物之一,在全世界,特别是在东南亚各国也有很大影响,是世界文化名人之一。
济宁周边一日游景点推荐孔府
  二、曲阜孔府附近景点:凤仙山
  自曲阜沿327国道东行50公里既到泗水县泉林泉群省级风景名胜区。山东省旅游发展规划将之列为一级区三号“山水圣人区”,同济南、泰安、曲阜处于同一旅游线上,旅游规划专家誉为“中国泉乡”,陈毅夫人、著名营养学家于若木女士题词“天下奇观泉林”。
  泉林,为泗河源头,因名泉荟萃,泉多如林而得名,亦因此而名扬天下。据清光绪《泗水县志》载:泉群有名泉七十二,大泉数十,小泉多如牛毛。现陪尾山侧,黑虎、趵突、珍珠、红石、双晴、淘米等诸多的泉珠联星列,喷雪涌玉,或出于石窦间,或隐见于沙土内,或为浅地,或成深潭;泉大如虎口,泉小如豆粒。波涛潆洄,如流烟之作阵;涌腾怒吼,如翻云之成堆。五步成溪、百步成河。穷古至今,滔滔不绝,汇为巨流成泗河。泉水涌珠喷玉,澄清如晶。泉中水藻,青翠如梳,随波飘荡,如绘如织。
  如诗如画的泉林,引众多的先贤圣哲、文人骚客、帝王将相为之折腰。早在春秋时期,孔夫子既在此发出“逝者如斯夫!不舍昼夜”之感叹;北魏地理学家郦道元誉为“海岱名川”;《读史方舆纪要》及《山东通志》更称其为“山东诸泉之冠”。1684冬,康熙大帝巡省方岳,瞻岱宗,祭儒圣,后至泉林;观诸泉,登陪尾,盛赞泉林乃“泉源胜地,圣迹所存”。乾隆皇帝对泉林情有独钟,先后九次驻跸,留下赞美泉林的诗文达190多篇,更有历代文人骚客赞叹泉林诗文200余篇。
  泉林泉群开发极早,远在北魏北齐时陪尾山西侧即建有“源泉祠”,唐代予以重修并更名为“泉林寺”。明代在泉林设水部公署,修三坊建六亭。清代因康熙、乾隆巡幸,逐年进行改建,规模不断增大,挖湖筑山,并修建了规模宏大的泉林行宫,该行宫坐北朝南,为古典园林式建筑,宫殿、楼台、亭榭等共114间,最著名有“行宫八景”。至此,泉林集圣地、名泉、行宫、御苑于一体,为天下所进入九十年代,泗水县委、县政府决定保护开发泉林泉群,投入几百万元,做规划,迁民房,清诸泉,挖湖筑山,修牌坊、御桥、大门、甬道,立御碑,建泉亭,植树栽花,经过几年的保护开发建设,泉林泉群景区规模已成,景点日多,1998年被山东省人民政府批准为省级风景名胜区,年吸引游客十几万人,经济效益明显。现新一轮规划已修订完成,县委、县政府正积极筹措资金,准备恢复行宫等诸景,大力进行开发建设。
  如果您有暇至泉林,漫步《泗河渊源》坊,赏红石泉;越过文、武、御桥,立观泉亭,赏诸泉喷涌,瞻御碑耸立,看万树成林,轻烟袅袅;荡舟紫锦、玉泉湖,荷花飘香,野鸭掠飞;飘飘欲仙。“山色因心远,泉声入耳凉”。站在陪尾之巅,俯视清澈的泉水,远眺起伏的群山,令人心旷神怡。泉林的一泉一石、一碑一坊,无不记载着古老的过去,也闪烁着不平凡的今天。那一个个美丽的传说,动听的故事,圣洁的哲理,给人以启迪,以憧憬。更有那古老的卞桥,叙说着历史的沧桑,演绎着世事变化,让你欲去还留。
  泉林,真乃天下奇观!我们真诚的欢迎各位仁人志士前来泉林观光休闲,投资开发建设这一宝贵的旅游资源,共谋发展大计。重,盛极一时。可惜,经民国、历文革,建筑物损毁殆尽。
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  三、曲阜孔府周边酒店
  曲阜儒风酒店
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  曲阜儒风酒店,传承中国客舍文化“宾至如归”的精神薪火,致力于打造一座在路上的精神驿站,一处洗心尘、觅知音的儒风雅集。酒店位于孔子做春秋处,名曰息陬,毗邻春秋书院,独揽儒家文化的精神给养,于圣城文脉至上,打造真正的智能化、主题化服务。酒店除了拥有一百间智能化设施客房之外,更以“六经”为灵感,精心呈现六经之《诗》《书》《礼》《乐》《易》《春秋》主题客房,放松身心之余,更让旅客感受到独具一格的文化冲击。?
  民以食为天。儒风酒店提供正宗孔府菜,首席厨师师承孔府菜烹饪技艺传承人,匠石运斤,巧夺天工,让宴饮成为一场韵味悠长的生命体验。?
  ?李白诗云:“天地者,万物之逆旅;光阴者,百代之过客。”变动的时代中,儒风酒店全体同仁愿以不变的虔诚,海纳百川,恭候八方旅客光临。
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  曲阜美食孔府糕点
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  孔府糕点是山东曲阜的传统名点。也象孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。
  特别是明、清两代,孔府糕点要比当时北京市面上在售的名点好得多。孔府的糕点讲究现烤现吃、求其色、香、形具佳。
  【分类】
  孔府糕点分外用、内用两大类。外用糕点主要用于进贡、馈赠、恩赏。
  外用糕点:
  进贡的孔府糕点,以“枣煎饼”和“缠手稣”为主。枣煎饼“是选用上好红枣、芝麻、小米精工制成,用:金属”长方听“密封,外加装饰。其特点是香甜酥脆。”缠香酥“的特色是制作精巧,形薄如纸,香脆可口。
  按照定例或遇有喜庆大典,孔府每年几次向皇宫进贡的贡物和贺礼中,就常有孔府糕点。清光绪二十年,”衍圣公“孔令贻同他的母亲、妻子进宫祝贺慈禧六十寿辰时,曾进早膳两桌,内中有孔府糕点,亲自召见,并赏了很多东西。
  内用糕点:
  孔府内用糕点又分应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等。应时糕点有桂花饼、藤花饼、荷花饼、菊花饼、薄荷饼等,是在各种花卉盛开的季节精工制作的。如桂花饼,在桂花喷香时,采集花瓣处理后,配以青红丝等为馅,用上好的豆粉、蛋精为皮、候火过油即成。外酥脆
  ,内香软,桂花鲜艳如故,令人赏心悦目。应时糕点还有春秋时令的萝卜饼,夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕,冬令的小水晶包、豆沙包、火腿烧饼。这类糕点,根据季节变化而随时制作。如绿豆糕点、解暑清心,凉爽可口,和适宜夏季食用,绿豆糕点是将绿豆煮后去皮,配以各种解暑清凉的佐料,最后用各种水果形的特制模具造型而成的。
  常年糕点有大酥合、菊花酥、百合酥、麻团、黄糕(各式蛋糕)等。
  到门糕点,顾名思义,即客人到门之后,宴席之前上的糕点,有”梢梅“、”一口蛊“、”棉花桃“等。这类糕点以制作精巧,形象逼真,色彩优美著称。
  节用糕点有各种馅的元宵和火腿、冬菜、海米馅的月饼,尤以孔府”巧果“为最佳。它品种繁多造型优美、工艺精细。巧果糕点是用传统的模具制成的。它的花色图案十分丰富:有吉祥的孔雀、展翅的小鸟、小石榴、小花篮、仙桃、金鱼、寿字、福字等,每块糕点图案精巧美观,形象逼真动人,不仅味美可口,又可观赏,十分惹人喜爱。
  更为有趣的是,孔府各式各样的糕点,都配以各式各样的汤。如绿豆糕配山楂汤,各类酥糕点,配有桂圆汤、莲子汤、百合汤、杏仁羹、火腿烧饼、鱼翅饺子,则配有紫菜汤、口蘑汤、银耳汤等。
  ,曲阜美食曲阜煎饼
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  曲阜煎饼是著名的特色传统面食,山东特产之一。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后,放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成,可以根据不同的材料制作成不同的口味,主要口味有花生味,芝麻味,麻辣味。皮薄馅多,香酥可口,营养丰富。
  如果在春末夏初之季,馅料中加入嫩花椒树叶风味更是独特。本品含有大量的膳食纤维,入口即碎,特别适合老年人食用。
  【历史】
  说起煎饼,人们都知道它是山东的特产,它养育了我们山东千千万万的同胞。煎饼的历史可以追述到一千四百年前,在侯白攥写的笑话集里就有关于它的记载,远的不说
  ,近代沂蒙老区的人们就是用煎饼支援前线官兵的,可以说山东的解放“有你的一半,也有煎饼的一半”。而现在山东人吃煎饼可不是为了填饱肚子了
  ,而是成为了山东特色的一种点心,而且制作精细,包装各异。尤其是在孔子的故乡(曲阜),曲阜煎饼已经形成了一种特色,皮薄、馅多,吃起来香酥可口
  ,满口留香。曲阜煎饼由五谷杂粮历经多道工序精制而成,营养丰富,便于消化,古语说‘五谷为养’常食煎饼有利肠胃健康,其所含纤维素,可加速肠部蠕动,降低胆固醇吸收,对冠心病有很好的预防效果。让您在品尝美味的同时又吃出了健康,一举两得。
  但是现代商家为了追求”高产量”“高效率”“高回报”将煎饼改为机器制造,使其营养大量流失,其色、香、味
  亦大不如前,所以大家在买的时候一定要看清,是机器还是手工的。以免上当啊。尤其不要在景点区域内购买,因为在景点卖的都是机器的
  ,而且生产日期没有保障,看着价格便宜,可是买回家不好吃或不能吃。机器煎饼中都加入了防腐剂和食用香料以及鸡油,只能保持三天不变味。
  【制作工艺】
  1、面粉,酥客斯所用面粉不同于市场上的面粉,大家都知道,市场上所售面粉多少都添加了些增白剂,为了保证食品能更长时间的保存,酥客斯均采用***的小麦粉,自己磨面没有任何添加剂,并配合少量地瓜粉,高粱面,小米面,麸皮等按照比例混合
  2、酥客斯主要的陷儿料就是有名的山东鲁花大花生,另外还根据不同时节,加入头茬嫩香椿、香菜、核桃仁、野生花椒叶、芝麻、花生油,以及特有的小磨香油等。
  3、工序:酥客斯的制作工艺主要分两部分,第一,摊制酥客斯皮,将混合好的面粉和成糊状,用“鳌子”摊制加热成型;第二,加入调配的馅儿料,继续烙制香酥!
  烙制好的酥客斯按照馅料和面料分为好多种,但主要是花生味,芝麻味和麻辣味。
  【保存方法】
  塑料袋系紧保存;不宜冰箱冷冻。散装产品的保质期可达3个月以上。
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