聊城附近旅游必去景点孙子文化园
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一、东营孙子文化园旅游景区介绍
（一）孙子文化园简介
孙子文化园位于广饶县城东新区，被列入黄河三角洲高效生态经济区及山东半岛蓝色经济区“四个一批”重点调度推进项目，规划总面积1300亩。孙子文化园是以孙子文化为依托，以弘扬兵圣文化为目的，坚持“以人为本、生态和谐、突出特色、文化融合”的规划设计理念，按照国家5A级旅游景区、全国生态旅游示范区与国家级旅游度假区标准建设的集休闲度假、旅游观光、商贸服务、宗教朝圣、科普教育等功能为一体的综合性旅游度假区。
（二）孙子文化园实用信息
门票价格：120元/人；
备注
儿童：1.4米以下入园【免费】。
老人：60周岁（含）以上入园【免费】。
学生：无身份证学生可凭证件入园【半价】。
军人：现役军人、军队离休、退休干部、退休士官凭有效证件入园及体验设备【免费】。
残疾人：凭残疾证（重度残疾人包括一名陪护人员）入园及体验设备【免费】。
1.2米以下（含1.2米）儿童免费体验设备，1.2米以上儿童体验设备可以由家长代刷身份证或付款码。60周岁以上老人体验项目单独付费，可以刷身份证或手机付款码。
以上信息仅供参考，具体信息请以景区当天披露为准。
最佳旅游季节：每年4月-11月份是旅游的最佳时节。
开放时间：4月1日-11月30日08:30-16:00；12月31日-次年3月31日09:00-15:30。
（三）孙子文化园特色景观
自然景观：高品质园林景观带（西部景观带-兵圣遗迹），体现孙武生平的景观园包括乐安园、恩泽园、垂钓园、寻根园等。
人文景观：凝聚孙子文化的兵圣宫、兵法十三桥、兵圣天下（外广场）、春秋古镇、尚武遗风（兵器展示区）、攻城演绎（攻城演绎区）。
游乐设施：千里袭楚（速度体验区）、智乐童趣（儿童游乐区）。包含国内外21项游乐设备，包括过山车、大摆锤、太空梭等3项国外***游乐设施，XD电影、魔幻剧场等高科技项目。
主要景点：
1、兵圣天下—外广场
铜车马雕塑：雕塑以传统车马的艺术形式，象征“迎”的理念，放置在孙子文化园外广场上，欢迎来自四面八方的宾客。
击鼓景墙：古代兵书《军政》中提到“言不相闻，故为金鼓”。四组金鼓中心分列两侧，大鼓直径4米，正面分别刻绘着“兵”、“圣”、“天”、“下”，象征孙子在兵家至高无上的地位，同时也是外广场的名称。背面分别以“风、林、火、山”为主题，象征着《孙子兵法》中“其疾如风，其徐如林，侵略如火，不动如山”的用兵境界。
“势”雕塑：采用的是世界著名的“麦比乌斯环”造型。“势”是《孙子兵法》十三篇的重要军事谋略思想之一，其中第五篇《势篇》，就是专门讲“势”。《孙子兵法·势篇》讲：“奇正之变，不可胜穷也。”孙子重“势”，讲“奇正”，重视关于战争中交战双方“势”的变化。而这其中的奥秘，就像“麦比乌斯环”一样，循环往复，不可穷尽。
兵字大门：孙子文化园的大门，是用十三块巨石堆砌成一个汉字“兵”字，是以《孙子兵法》军事谋略思想为主题的，十三块巨石，暗指《孙子兵法》十三篇；巨石上方镶嵌的地球仪，寓意《孙子兵法》和孙子文化的影响已经享誉全世界。
2、竹简雕塑
竹简雕塑共分左、中、右3组，无论是俯视还是平视，整组竹简雕塑均呈“品”字形排列。平视时，中间主体最高，两侧逐渐降低，形成汉字“山”形，象征着兵家鼻祖孙子高山仰止的兵学造诣。
3、“一轴”--兵圣山
兵圣山
孙武当年为写兵书，决定走出书斋，畅游天下考察古战场及军事要塞，增加自己的阅历。齐国乐安的一座山上就留下了他的足迹，后来人们为了纪念他便把这座山叫做兵圣山。
兵圣山海拔42米，是园区的至高点，登上山顶，园内景色一览无余，可远眺孙武湖的秀丽风光，也可欣赏游乐设备的紧张刺激。以兵圣山为中轴形成的集中展示孙子文化的景观轴线，通过各种展示手法集中表现孙子文化的深刻内涵，让游客全方位感受兵家文化、孙子军事思想的博大精深。
4、“两带”--兵圣遗迹、观园主环道
（1）兵圣遗迹（西部景观带）：
根据孙武生平事迹建造的园林，其中包括垂钓园、乐安园、隐园、悟园、弈园、梅园、琴园、寻根园、恩泽园、鼎盛园、武经园、中山园、观象台、青云台、演兵场等主题园及建筑，来再现孙武在齐国生活的一些场景，各个主题园各置具有特色的标志性景物，与绿树繁花相衬，曲径翠竹，古柏垂柳，摇曳生姿，营造出“步移景异”、“虽由人造，宛如天开”的中国古典园林景观。
此外以《孙子兵法》十三篇为主题，设计、建造并命名了十三座各具特色的桥梁，以艺术再现形式充分展示了孙子兵法的深刻内涵。其中包括：地形桥、行军桥、九变桥、军争桥、虚实桥、兵势桥、军形桥、谋攻桥、作战桥、始计桥、用间桥、火攻桥、九地桥。这些园林和桥梁渗透着浓厚的孙子文化理念，带领我们一起走进孙武在齐国的生活，探寻一代兵圣孙武的踪迹。
（2）观园主环道（环园小火车）
观园主环道是一条可观光的景观铁路，倚湖而建，游客可乘坐环湖小火车，环湖而行，沿途可以欣赏景色秀丽的自然风光，还有历史渊源的人文景观，让人们在游览观光、放松身心的同时，更能体会到浓厚的历史文化底蕴。
5、六大分区--核心区、兵器展示区、水上交战区、攻城演绎区、速度体验区、儿童游乐区
（1）兵圣宫（核心区）
建筑面积34048平方米，由孙子文化展示区、战阵演练区、战役回眸区、古代将帅区四个功能区组成。从空中俯瞰，就像一个气势磅礴、攻无不克、战无不胜的军阵，步伐整齐地向前推进。建筑内部大厅中心是8米高的汉白玉雕塑，陈列布局以时间为主线，以其时代背景为主题，充分解读孙子其人、其事、其书对后世的影响，同时结合球幕电影、3D战阵演练等高科技手段，东阳木雕、德化白瓷等中国传统手法将中国古代20个杰出军事人物、著名战役及孙子文化的内涵进行集中展示。建筑外部立面，采用仿汉代画像石图案，通过对一个国家的综合国力，一支军队的战前准备，一个将帅的排兵布阵，作战双方的对阵、交战场景的描述，从不同层次、不同方面阐述孙子的思想。
矗立于兵圣宫前广场上的，是大型动感雕塑“孙武传奇”。孙武一生充满传奇色彩，千里袭楚战役中的柏举之战，是他传奇一生的巅峰。大型动感雕塑“孙武传奇”就是以这场战争为题材。
兵圣宫集中展示了孙子文化的精华所在，在建筑风格、装饰样式、展陈内容等各个方面，彰显了孙子文化的内涵和影响。同时，配套多项量身定做的高科技项目和国际高端的游乐项目，让游客亲身感受到刺激和震撼。
（2）尚武遗风（兵器展示区）
建筑面积5210平方米，主要陈列古代不同时期不同兵种使用的各种兵器，并以现代手段复原制造过程，让游客体验互动，寓教于乐，直观展现古代兵器演变史。
中国古代兵器馆，是兵器展示区的核心，它是齐国尚武精神的缩影，所以它又名“尚武遗风”。它的平面布局呈平整摆放的汉字“戈”字形状，寓意为“止戈为武”。在古汉字中，这个“武”字由“止”、“戈”两字组成，能止戈方为武。据传，孙武的祖父孙书为小孙儿取名为“武”，为的就是希望他能止戈为武，成为一代良将。同时这也应了孙武一句名言：“不战而屈人之兵”，是孙子兵法中的上上策。
在中国古代兵器馆内，各种冷兵器可谓样样俱全，其中不乏一些国宝级的兵器名品，是一部活的兵器发展史，体现着浓郁的兵家文化意蕴。
（3）春秋古镇（水上交战区）
建筑面积5367平方米，主要布局建设春秋小镇古建筑组群，配套建设船坞、炮台、古代战船等设施，运用4D影像、实景演出相结合的方式演绎古代水战场景。
春秋古镇是按照春秋时期乐安古城的空间特点和生活风俗，复原的傍水民居群落，以体验式商业为主要内容，复原2500年前手工业，如制陶、冶炼、纺织等的生产过程，民俗风情，多姿多彩，生生不息。
春秋古镇外围四面环水，由出口和入口两座小拱桥联系交通，是园区里闹中取静的一隅。小镇内部空间泉水交织，内庭院有百年柳树遮荫，供游客休憩，还有长胜假山，山间汩汩流出长胜泉水。建筑全部采用木质结构，店内装潢古朴典雅，具有浓浓的古乐安特色。在这里可以通过参与现场制作，体验古乐安城的风土人情，感受民俗文化的博大精深。
（4）攻城演绎（攻城演绎区）
建筑面积9932平方米，建设复古城墙，配套交互式高科技攻城项目及大摆锤、旋转的士高、飞行岛、矿山车等大型的游乐设备，还原古代攻城守城真实场景，让游客感受城垣攻守的古代魅力。
攻城演绎区是孙子文化园最富动感和活力的区域，通过复古城墙、护城河、吊桥、正楼、角楼、敌楼、垛口等一系列军事设施以及攻城、守城雕塑的建设，并且采用动态、静态相结合的方式，再现古代城垣攻守真实场景，使游客能够亲身体验古代攻城战争的激昂以及兵家文化的深厚内涵。
（5）千里袭楚（速度体验区）
建筑面积4798平方米，以大型游乐设备体验为主。亚洲最高、世界最长、产自德国的弹射式过山车让你有惊无险体验惊悚和恐怖；美国制造的太空梭让你从九霄云外垂直高速下坠，体验重力加速度。除了这些，速度体验区还包括旋转塔、激流勇进、波涛翻滚、XD动感影院以及水上餐厅等
《孙子兵法》讲：“兵贵胜，不贵久”（《作战篇》），“兵之情主速”（《九地篇》）。用兵的道理，贵在神速，乘敌人未及准备之前突然下手，打敌人一个措手不及，其取胜的把握就大。孙武指挥三万吴军，千里奔袭，五战五捷，击败二十万楚军，直至占领楚国都城郢，取胜的关键就是速度。故本区又名“千里袭楚”，是以大型游乐设备体验为主，再现孙武千里袭楚的辉煌，让您充分体验速度、激情、冒险、刺激之感。
（6）智乐童趣（儿童游乐区）
建筑面积7310平方米，是兵圣文化传播的基础教育园地，采用卡通城堡的形式渲染和谐、浪漫、欢快的和平氛围，从空中俯瞰时，儿童乐园呈心形布局，意为“爱心”，建筑设施的立面装饰长城纹饰，象征儿童热爱祖国保卫国家的志向。
儿童游乐区是孩子们的乐园，设有旋转木马、桑巴气球、旋转小蜜蜂、反斗转盘、泡泡球城等十几种儿童游乐设备。另外还有小兵训练营、小小谋略营等专为儿童设计的素质拓展营地以及丰富课外知识的儿童4D影院等。除此之外，还专门设有符合儿童口味的餐饮，如儿童餐厅、水吧等。
（四）孙子文化园交通指南
自驾车指南：
（1）北京、天津出发：北京--天津—东营--广饶孙子文化园（京津唐高速--京沪高速—荣乌高速—长深高速—潍高路－乐安大街－广饶孙子文化园）
（2）山东省内（济南为例）：济南－济广高速—青银高速－231省道－乐安大街－广饶孙子文化园
公交：乘坐7路至孙武湖管委会（孙子文化园）下车即可。
二、东营孙子文化园附近景点介绍
龙悦湖风景区
龙悦湖风景区国家AAA级旅游景区。位于东营市东城东南方向15公里处，在龙悦湖旅游度假区内，是于1997年建成并对外开放的一所集旅游度假、休闲娱乐为一体的大型水上游乐园。
总占地面积达63平方公里，为亚洲最大的人工平原水库。龙悦湖水域辽阔，景点繁多，环境优美，秀丽动人。
龙悦湖作为黄河三角洲生态环境保护区内的主体部分，拥有丰富的渔业资源和鸟类资源。这里鸟类品种繁多，尤以国家二级保护动物天鹅著名。
每年11月至次年4月，大批天鹅相约而至，景色美丽壮观，引得游客无数。
☆黄河入海口生态农业观光园
黄河入海口生态农业观光园为国家AAA级旅游景区。黄河入海口生态农业观光园位于黄河口旅游南线的中段、东营市垦利县西宋乡东北部，是东营市规模最大的观光园区、市郊重要的游憩休闲地。
观光园以万亩蜜桃园、冬枣园、芦苇荡、大水面等自然景观为依托，观光园主要由入口引景区、生态采摘区、休闲娱乐区、龙湖度假村四部分组成。目前生态采摘区的果蔬精品园、绿荫长廊，入口引景区的榕树大门、欧式大门等一期工程已全部竣工。
陶渊乐园项目由外商投资兴建,目前已基本竣工,建设内容包括迷宫、怪屋、独索桥、空中飞人、晃板桥、情侣渡等20余个游乐项目。（新增）龙湖景区是垂钓场、休闲养殖区、嬉水区，集观光、旅游、游览、休闲、度假、垂钓为一体的自然生态型风景名胜区。
凤湖风景区位于西宋乡政府北侧，南靠老黄河大堤；凤湖总面积2200亩，湖内有观光桥一座，水深平均2米，常年不竭。主要建设项目包括垂钓场、跑马场、嬉水区、民族餐饮区，集观光、旅游、游览、休闲、度假、垂钓为一体的自然生态型风景名胜区。
☆中共刘集支部旧址
中共刘集支部旧址为广饶县文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地、国防教育基地。大王镇位于共和国最年轻的土地——黄河三角洲南部，全镇总面积122平方公里，辖1处省级经济开发区，97个行政村，27个居民小区，境内常住人口16万人。
大王镇是革命老区，这里建立了全省乃至全国最早的一批农村党支部，保存并传播了全国第一版《共产党宣言》中文译本，诞生了邓天一、李耘生、李玉堂、丁莱夫、张太恒等诸多仁人志士，出现了清河大地第一支抗日武装力量，第一届广饶县委就诞生在大王刘集。
刘集村党支部建立于1925年春，是山东省最早的农村党支部之一，刘良才任党支部书记，刘英才、刘洪才为委员，隶属中共济南地方执行委员会。
1927年8月，在刘集党支部的基础上，建立了中共广饶特支，刘良才任书记，兼任刘集党支部书记。1928年12月，中共广饶县委在广饶特支的基础上成立，刘良才任委员，次年任县委书记。
刘集党支部在上级党组织的领导下广泛开展革命宣传活动，积极发展党的组织，领导农民群众开展了“觅汉增资”、“短工增资”活动和“吃坡”、“砸木行”斗争。在抗日战争中，刘集党支部带领党员群众积极投入到抗日救国的斗争中，刘集村被誉为四边地区的“小莫斯科”。
在解放战争中，刘集党支部带领党员群众踊跃支前，为夺取解放战争的胜利做出了应有的贡献。当时仅有百多户人家的刘集村就有27名烈士，参军参干人员达192人。
2005年7月1日，中共刘集支部旧址纪念馆在大王镇落成开馆，这是全省第一个农村党支部旧址纪念馆。纪念馆占地1300平方米，设支部旧址复原陈列展、简史陈列展、大型室外环比浮雕重点事迹展。
旧址内按当时生活环境条件进行了复原，在-的年代，为掩护地下革命工作者而特制的掩饰门、地道等设施再现了当年艰苦卓绝的斗争环境及革命先辈不屈不挠的革命精神;简史陈列展馆系仿古建筑，顶部为仿古飞檐，外设走廊。展厅内分图画文字展、文物展两部分，形象介绍了刘子久、刘良才等革命先辈的英雄事迹及刘集支部的革命启蒙作用;大型室外环比浮雕重点事迹展，形象刻画了刘集党支部领导的如火如荼的革命斗争场景。
刘集党支部旧址纪念馆成立以来，充分发挥其爱国主义教育基地和党员教育基地的作用，成为党员干部长期受教育和对青少年进行爱国主义教育、革命传统教育的主阵地。目前，该馆是山东省爱国主义教育基地、山东省党员教育基地、山东省国防教育基地。
此外，为纪念我国首版中文译本《共产党宣言》在刘集村传播、使用和保存的艰辛历程，讴歌早期革命党人的丰功伟绩，2011年，大王镇投资建设了全国第一个《共产党宣言》纪念馆，于2012年1月份试营业。截至目前，共接待游客1500批20万余人次。
15年11月份该馆成为山东省关心下一代教育基地。
大王镇旅游资源丰富，建有3万亩的织女河生态林场，建设了库容600万立方的将军湖、饮马湖，织女河与阳河相连、风水故道河与两湖相接、备战河与淄河相通。
依托中共刘集支部旧址纪念馆、《共产党宣言》纪念馆、张太恒上将纪念馆、中共延集支部纪念馆等多个红色景点，大王镇建立了占地40000亩的国家AAAA级红色刘集旅游景区。景区还建有拓展中心、采摘区、垂钓区、水上游乐区等特色项目，是一处集教育、休闲、观光、旅游、餐饮、娱乐为一体的旅游度假胜地。
游客在接受红色教育的同时，还可体验当地休闲观光绿色风情。
大王镇大王镇位于县境东南部,距县城10公里,面积122平方公里。
☆垦利天宁湖国家湿地公园
垦利天宁湖国家湿地公园为国家级湿地公园。垦利天宁湖国家湿地公园北起胜利水库，南达胜兴路，东至民丰三号水库，西到天宁东路，总面积966.41hm2。
其中湿地面积789.69hm2，湿地率为81.71%。
天宁湖湿地公园建设的目标是以自然湿地修复为主，加强水源地保护，通过实施保障水量水质、疏通供水渠道、保护水禽栖息地、恢复湿地生物多样性等，逐渐恢复和保育湿地资源，促进黄河三角洲湿地保护体系的健康稳定。
其次通过开展湿地生态农业工程，探索黄河三角洲湿地发展与生态农业的新模式，缓解湿地保护恢复与农业可持续发展的冲突，逐步实现农业发展与湿地保护的有机统一，以点带面，分期全面发展。同时以湿地资源为载体开展湿地科普宣教和湿地科研等活动，确立生态保护和生态旅游之间平衡的发展关系，通过生态示范建设、生态旅游创新湿地公园的运行模式，带动垦利县社会经济的整体和谐发展。
三、东营孙子文化园附近酒店介绍
东营聚丰大酒店
东营聚丰大酒店地处西城区繁华地段、北一路，周围商业网点稠密，交通便捷。
酒店经营多年，服务良好，硬件齐全，经改造装修后拥有舒适的客房及高档商务写字间150余间等。客房布置完善细致，设施齐备高档，风格典雅温馨，环境舒适自由；均设有中央空调、冷热饮设备、私人保险箱，电话留言系统、卫星闭路电视、国际国内直拨电话，多媒体宽带网络、迷你吧、电子门匙系统等，令起居倍感愉悦。
渔歌舫餐厅共设有餐位400个；其中豪华宴会包厢27间，零点餐厅一个。极具人性化的设计风格，所有珍馐美食均由名师主理，让你全方位的品味中华饮食文化精粹，倍感轻松惬意。
酒店设有不同规模的会议室及VIP接待室3个，可同时接纳40人到200人的星级会议，完善的会议设施及专业的会议服务，是召开商务会议、产品推介以及新闻发布的理想场所。
酒店另设有功能齐全的康体娱乐项目，在舟车劳顿及工作闲暇之余，让身心保持良好状态。
佳宜酒店(东营黄河路万达广场店）
佳宜酒店(东营黄河路万达广场店）是新装修开业的一家时尚经济型酒店，营业面积4000余平，每间客房平均面积约40㎡。均配备了高速互联网络；时尚家具、液晶电视电脑一体化的家庭布局，带给您现代化的生活气息。二楼有意浓咖啡，环境优雅、装修典雅，全方位的住宿与就餐环境是您莅临东营进行商务考察、观光旅游理想的下榻之选！
东营聚丰大酒店
东营聚丰大酒店地处西城区繁华地段、北一路，周围商业网点稠密，交通便捷。
酒店经营多年，服务良好，硬件齐全，经改造装修后拥有舒适的客房及高档商务写字间150余间等。客房布置完善细致，设施齐备高档，风格典雅温馨，环境舒适自由；均设有中央空调、冷热饮设备、私人保险箱，电话留言系统、卫星闭路电视、国际国内直拨电话，多媒体宽带网络、迷你吧、电子门匙系统等，令起居倍感愉悦。
渔歌舫餐厅共设有餐位400个；其中豪华宴会包厢27间，零点餐厅一个。极具人性化的设计风格，所有珍馐美食均由名师主理，让你全方位的品味中华饮食文化精粹，倍感轻松惬意。
酒店设有不同规模的会议室及VIP接待室3个，可同时接纳40人到200人的星级会议，完善的会议设施及专业的会议服务，是召开商务会议、产品推介以及新闻发布的理想场所。
酒店另设有功能齐全的康体娱乐项目，在舟车劳顿及工作闲暇之余，让身心保持良好状态。
如家精选酒店(东营万达广场店)
如家精选酒店(东营万达广场店)?位于东营市西城区太行山路（北一路交汇处），毗邻万达广场商业圈，与中国石油大学（华东校区东营分校）隔窗相望，交通便利。近邻金大地建材城、东赵大夏、黄河国际会展中心、嬉水公园、黄河路百货大楼、胜利油田中心医院、鸿港医院。
酒店环境干净整洁，配有50人会议室、中西式早餐、自助洗衣房、健身设备、商务区咖啡等增值服务；还设有停车场，给自驾的朋友带来方便。
四、东营孙子文化园附近美食特产推荐
老河道鲜鱼汤
军马场沿路两侧排列着百余家大大的农家院落，都是经营黄河口鲜鱼汤的餐馆。大大的厨房里，一溜儿排着十来口大锅，大的足可以煮下一头整羊。
靠墙砌着几个大大的水池，里面全是黄河故道的活鱼，有鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼、黄辣丁等。根据客人的要求，厨房里的伙计把鱼从池中捞出过秤后，就蹲下身子，一脚踩着水管，左手捏鱼，右手操刀，刷刷几下，便把鱼鳞打净，刀口稍稍一挑，便刨开鱼腹，鱼肚杂物随即取出，脚再稍一松动，那水管便把整条鱼洗干净了。
接下来是烹制。厨师伙计将锅烧得近乎发红，倒上油，冒青烟，便将一大勺葱、姜、蒜头和干辣椒之类的倒进去，即刻便爆出浓浓的香味，然后将洗净的鱼倒进去，又是一阵爆炒，很有眼力，看着火候一到便向锅中倒入滚烫的沸水，盖上高高的锅盖，再是阵闷煮。
不长时气，乳白鲜美的鱼汤便出锅了。当你细细地品尝这鲜鱼汤时，那餐桌上顿时静悄悄，只有喝鱼汤的美妙声音回荡在耳边。
如今，到黄河口旅游的客人，在饱览博大神奇的自然景观的同时，到鱼汤店一饱口福，定是另一番享受。
黄河口大闸蟹
黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中国国际农业博览会认定为***产品，成为山东省的优势水产品之一。
山东省东营市地处黄河入海口，水产品异常丰富，黄河口大闸蟹是其中的一大特产之一，是山东省的优势水产品。黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，是我国著名的淡水蟹。
山东省东营市的黄河口大闸蟹个大体肥，肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的绝佳美食。
大闸蟹作为美味佳肴，自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋，侑以醇酒，嚼黄持鳌，略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹：“已造色、香、味三者之极，更无一物可以上之。”因此，素有“螃蟹上席百味淡”的美称。
螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
大闸蟹不但为食中佳肴，作为药用也有奇功。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。”据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。
同时，又是儿童天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。现代研究发现，蟹壳含有一种物质—甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质，它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。
拔丝白薯球
拔丝白薯球是一道著名的特色菜式，属于鲁菜系。上桌前为防止糖液粘筷，先端上一碗清凉水，先将筷子蘸水，然后挟拔丝糖球。食者应尽快下筷，防止凉后凝固，丝就拔不出了。拔丝白薯球以桂花为主要材料,烹饪以拔丝为主。
白薯
所含营养能增加身体抵抗力，增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康，又含大量碳水化合物、钙和胡萝卜素，后两者则为一般米、面所不及，是一种产量高营养好的杂粮，本品的医疗价值正在被人们认识，因含纤维素较多，在肠内吸收大量水份，有通便作用，能预防结肠癌的发生。最近研究指出，白薯中含抗癌物质微量元素硒，因而有多种防癌作用。吃白薯易腹胀、吐酸，预防办法是：蒸透、煮烂可破朝；大部分氯化酶，胀酸会减少。另外与其它杂粮配合吃为好。如果吃红薯胃酸，可以吃几粒生花生米，即刻就会缓解。
芝麻油
延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
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