莱芜附近一日游最佳去处啤酒博物馆

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　　一、青岛啤酒博物馆介绍

　　青岛啤酒博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体的展馆。

　　青岛啤酒博物馆集啤酒文化展示、生产线参观、啤酒生产介绍、酒吧、游客参与为一体，以图片、文字、实物为主体，运用声、光、电等媒体展示青啤百年历史、生产设备以及啤酒历史、啤酒文化。

　　青岛啤酒博物馆工业旅游：以百年老建筑为依托，融合古老的建筑、珍贵典藏和现代化展区设计，建立了专门旅游参观长廊，做到生产、参观互不影响。参观区域分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区。

　　青岛啤酒博物馆《历史文化区域》通过图文资料，了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物。一些祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料。

　　青岛啤酒博物馆《生产工艺流程》包括老建筑物、老设备及车间环境与生产场景，在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备，可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌，博物馆在老糖化车间的老发酵池，设置了工人生产劳动的雕塑模型，同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景。

　　青岛啤酒博物馆《多功能区域》一层是能容纳100多人品酒区和购物中心，可以品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒，二楼有综合娱乐设施，在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。同时全馆多处设置的触摸式自动电子显示屏，可随时查询自己感兴趣的文献资料。

　　青岛啤酒博物馆《展览与藏品》有与世界干杯雕像；西门子发电机已有百年发展历程，仍能正常工作；全息投影再现古老发酵工艺；醉酒小屋有多功能互动环节、4D影院、动感单车；餐厅酒吧可品尝到青岛原浆啤酒、纯生啤酒。

　　青岛啤酒博物馆位于青岛市市北区登州路56号，距离青岛流亭机场约31.2公里，青岛汽车站约3.7公里，青岛火车站约7公里，青岛市中心约5.3公里，青岛渡口约7.7公里，青岛栈桥约6.7公里。

　　青岛啤酒博物馆公交路线（参考）：1路，3路，4路，11路，15路，25路，36路，217路，225路，302路，306路，307路，367路等公交车，“台东”站下车。205路，217路，221路，604路公交车，“青岛啤酒博物馆”站下车。

　　二、青岛啤酒博物馆附近景点：青岛方特梦幻王国

　　仰口风景游览区位于崂山景区的东北部。景区岚光霭气中群峰峭拔，争奇斗妍，翠竹青松里掩映着“海上宫殿”太平宫；关帝庙置身苍松山楸间，前临涧水、襟倚翠竹。悬崖峭壁下隐蔽着诸多奇石怪洞：有载记元朝著名道士邱处机的咏崂山景物诗21首的白龙洞；历代道士练功之地犹龙洞；由“青龙”、“白虎”、“朱雀”、“玄武”四块巨石构成的白云洞。在有名的狮子峰巅可欣赏动人的奇观“狮峰宾日”，峰下可仰观迷人的胜景“狮岭横云”。此外，景区中的上苑山、将军崮、中心崮、二仙山、钻子崮、觅天洞，以及仰口湾、雕龙矶、峰山岬角无不是山峰、海湾秀色尽现。宽阔平展，非常美丽，沙质优良，海水澄碧的仰口海滩则是理想中的海水浴场。

　　风景区有:仙山宫殿、太平宫、奇峰异石、深谷幽涧、名人遗迹、海湾沙滩。宋太祖赵匡胤于960年敕封崂山道士刘若拙为“华盖真人”,拨款重修太清宫,新建上清宫和上苑宫,作为刘若拙的别院,上苑宫建成于太平兴国年间,976年宋太宗赐名为“太平兴国院”。

　　南宋祥兴二年(1279年),元军攻陷杭州,南宋末代皇帝的妃子谢丽、谢安姊妹化妆逃来崂山,在太平兴国院出家,遂更名为“太平宫”。太平宫有殿堂、道舍17间,建筑面积为500平方米,占地面积为2500平方米。宫内照壁上刻有“海上宫殿”4个大字,是清末书法名家华世奎手书。照壁背面刻有邓山撰文,蔡省庐书“太平宫记”。宫后有当年刘若拙练功的“混元石”,石下天然洞初称“老君洞”,明朝时改称“犹龙洞”。

　　太平宫北侧亦有一天然石洞,命之为“白龙洞”,洞顶有元代道士邱处机七绝诗20首,传为邱处机的真迹。太平宫周围有不少历代名人的题字刻石,有明代的陈沂、蓝田、邹善及现代诗人臧克家等人的墨刻。仰口风景区多奇峰怪石,有“狮子峰”、“绵羊石”、“混元石”、“龙眠石”、“双松抱石”等。

　　1979年,国家投资20万元,由青岛市园林局崂山风景区管理处负责对仰口风景区进行恢复和建设:整修庙堂7间;重塑神像9尊;修复了太平宫主殿——玉皇殿;恢复了钟亭和“太平晓钟”石碑;恢复了“龙涎泉”、“犹龙洞”、“混元石”等著名景观;修复庙内外历代名人刻石13处;新增名人刻石22处;恢复和整理“白龙洞”及邱处机诗刻;在狮子峰上安设石桌、石凳,在峭壁边缘增设围栏;在距庙门150米处用花岗岩建“观日台”1座;整修游步道及石台阶900米;加固了著名景观“双松抱石”的石基部分;整修宫内庭院道路和花坛,绿化面积2000平方米。另外,开设了接待室、小卖部、摄影部等。1988年6月移交崂山风景区管理委员会管理。

　　门票

　　旺季（4月1日-10月31日）：流清游览区—太清游览区—棋盘石游览区—仰口游览区进山门票:90元/人；半价45元/人。

　　淡季（11月1日-3月31日）：流清游览区—太清游览区—棋盘石游览区—仰口游览区进山门票:60元/人；半价30元/人。

　　开放时间

　　旺季（4月1日-10月31日）：06:00-18:00

　　淡季（11月1日-3月31日）：07:00-17:00

　　景点位置

　　山东青岛市崂山区梅岭路29号崂山景区东北部

　　三、青岛啤酒博物馆周边住宿

　　青岛北站附近酒店：新都心亚朵酒店

　　青岛北站新都心亚朵酒店位于四流南路，紧邻青岛华秀国际会展中心、青岛市中心医院、青岛跨海大桥；附近更有多条公交线路可前往青岛旅游景点及旅游景区，出行方便，周边有利群海琴广场、麦德龙购物商场、凯德MALL等中高端购物中心。

　　青岛北站新都心亚朵酒店是以阅读和属地摄影为主题，以服务为核心的人文酒店，客房均配备了德国普兰特床垫、婴儿裸睡级别的裸棉布草、具有修复颈椎作用的记忆枕、电动窗帘、客房红外感应取电、超清屏幕液晶电视、阿芙精油洗护套装，天然与品质相融合，引领高端睡眠科技。

　　青岛特产大泽山葡萄

　　大泽山葡萄为地理标志保护产品。大泽山葡萄为地理标志证明商标。大泽山葡萄为农产品地理标志产品。

　　大泽山葡萄集中产于平度市北部大泽山西麓一带，方圆约30里，是全省最大的葡萄产区。大泽山镇被国家定为“葡萄之乡”。大泽山葡萄有100多个品种，主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等，近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等琅酒专用的品种。大泽山葡萄穗大粒饱，形色美观，含糖量高，香味浓郁，是山东省名产果品之一。有人称大泽山葡萄：“眼看稳头美，刀切不流水，入口胜蜜糖，满口清香味。”现已畅销国内各地，远销日本、新加坡和港澳等国家和地区。

　　中国的山地丘陵地形比比皆是，但像大泽山这样独特的自然条件却不多见，大泽山脉绵亘百余平方公里，葡萄种植区域集中于山脉西麓一带，方圆约30里，呈东西走向，横贯在胶东半岛东部，像一道天然屏障挡住来自北方冷空气的影响，山前沟涧交错，形成大小不等盆地和川夼，大泽山镇中心为泉水汇集的水库－－大泽山水库，村落和耕地分布山脚下、水库旁，“群山环而出泉，汇为大泽”，群峰环绕大体上构成了一个大盆地环境，造就了一个适合葡萄生长的得天独厚的自然环境和小气候区，同时春季气温回升早，大樱桃等水果比烟台地区早成熟7-10天，雨量多集中在6、7月份，在8、9月葡萄成熟季节，大多数年份天晴少雨，昼夜温差大，利于果实积累糖分，与法国的地中海型气候相似，非常适宜葡萄种植，20世纪70年代始，国外专家先后前往考察，称誉大泽山是“中国的波尔多”。土壤为岩石风化形成的沙壤、棕壤等砂质土，透气性强，富含磷、钾等，有机质多。葡萄种植历史悠久，始于何时，无法考证。成书于清康熙五年的《平度州志》，已把葡萄列为主要水果之一。据此推算，大泽山葡萄栽培历史至少在300年以上。三山东头村、谭家夼、尹家、潘家等村是为种植最早的村庄。清末，已较普遍和大面积种植，品种主要是龙眼（狮子眼）、柳子，一直为原青岛葡萄酒厂供应原料，80年代后葡萄种植成为当地主业，粮食作物停止种植，近年来酿酒品种发展较快，烟台张裕、青岛华东、中粮等葡萄厂家在当地设有种植基地。生食当家品种为“玫瑰香”、“泽山一号”，酿酒当家品种为“莎当妮”、“赤霞珠”、“百醇”。葡萄产业已成为当地农民赖以生存的经济来源。

　　大泽山葡萄穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，甘甜多汁，口味宜人。据测量，含糖量一般在18-27度之间，最高可达33度以上。含有多种维生素和氨基酸，经常食用具有软化血管、滋润肌肤、减肥、防癌等功效。谚语云“眼看稳头美，刀切不流水，入口胜蜜糖，满口清香味。”近年套袋技术大面积推广，使葡萄品质大幅度提高，向无公害、绿色无污染迈出重要一步。

　　大泽山葡萄一直和莱阳梨、昌乐西瓜等为山东特产之一。1995年3月，在全国“百家特产”评选中，被国家农业部授予全国***“中国葡萄之乡”称号。1999年昆明世界博览会上获金奖。在2008奥运推荐果品、中华名果展评会上，在青岛市推荐的三个水果品种中获***一个一等奖，被命名为“中华名果”。

　　大泽山葡萄地理标志产品保护范围以山东省平度市人民政府《关于申请划定大泽山葡萄产地范围的报告》（平政字〔2007〕31号）提出的范围为准，为山东省平度市大泽山镇现辖行政区域。

　　大泽山葡萄

　　地域范围

　　大泽山葡萄生产区域距平度市区30公里，潍莱高速公路20公里，距青岛机场100公里，距莱州港35公里，交通便利，四通八达。地理标志产品保护范围是三城路以东，沿大泽山山脉、大泽山镇境内谭家夼、团石子、南昌村、西五甲、四甲等34个行政村96平方公里的生产地域。地理坐标为东经119°52′21″—120°02′48″，北纬36°55′46″—37°01′03″，平均海拔94m。生产面积3万余亩，年总产量5万吨。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：玫瑰香：果穗整齐匀称，果粒紫黑色，果面白霜明显，果肉晶莹、有弹性。口感香甜醇厚，有浓郁的玫瑰香味。泽香：果穗整齐匀称，果粒黄绿色，果肉晶莹剔透、有弹性，口感香甜。2、内在品质要求：果实含糖量(折光糖度)≥17%，可滴定酸含量≤0.4%。3、安全要求：产品达到NY/T5086-2002无公害鲜食葡萄标准或NY/T428-2000绿色食品葡萄标准。4、包装：采用2kg、2.5kg普通纸质彩盒及1kg、2kg高档纸质礼品彩盒包装。5、储存：保鲜库和地窖储存。保鲜库存放库内温度0～3℃，相对湿度80%左右。

　　，青岛特产原壳鲍鱼

　　原壳鲍鱼是著名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。品尝此菜品时，最好用刀叉，一来方便剥鲍鱼壳，二来可以细细享受其中的精妙。按照传统鲁菜加工此菜的要求，必须将加工好的鲍鱼肉，加入葱段、姜片、上汤放入盛器中上笼蒸；两小时以上，蒸至熟烂后，才能按其步骤操作，这样口感软嫩、味道更加鲜美。

　　原壳鲍鱼是著名鲁菜代表之一，已有两千余年的历史，自古即被视为珍馐佳肴，列“海味之冠”。这道菜用名贵鲍鱼为原料带壳熟制而成。原壳原肉，原汁原味，滋味鲜美，口味鲜醇，鲍鱼软糯。制作此菜要先把鲍鱼肉扒制成熟，然后再装入原壳中，使之保持原状，再烧以芡汁，恰似鲍鱼潜游海底，透明发亮，肉质细嫩，味道鲜美。将其整体夹入碟内，观其形啖其肉，别有风趣。

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