青岛附近一日游必去景点潭溪山
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一、淄博潭溪山旅游景区介绍
（一）淄博潭溪山景区基本简介
潭溪山旅游区为国家AAAA级旅游区，国家森林公园，省级地质公园，国家水利风景区，山东省重点风景名胜区。
潭溪山位于山东省中部，泰沂山脉交汇之地，潍坊市与淄博市两市交汇处，隶属于淄博市。本着“自然生态、自然景观与人文景观的开发和保护并举”，现已开发奇特峡谷体验区、昭阳人文风情区、森林休闲运动区、避暑休闲度假区、龙脊画廊体验区、后备休闲产业区等六大功能区域。
潭溪山不仅山色秀美，还具有深厚的历史文化资源。据史载，明昭阳太子曾在此避难读书，昭阳洞由此得名。唐赛儿曾在此屯兵起义，并留有点将台、三教祠、古碑、古庙等历史遗迹。
（二）淄博潭溪山景区门票价格
1、门票价格
门市全价：80元/人；
半价票：40元（满60周岁老人持证，1.2米以上儿童，学生，残疾证）；
免票：（军残证、现役军人、1.2米以下儿童、带队导游、户外领队）。
2、玻璃桥+电梯
玻璃桥+电梯通票：100元/人；
备注：本项目无身高、年龄限制。均按人次收费。
4、观光车（单程）
景区门口广场-电梯广场（上山）：30元/人；
儿童乐园广场-景区门口广场（下山）：20元/人。
5、真人CS
30元/人/小时。
（三）淄博潭溪山景区最佳旅游时间
旅游时间：一年四季，各有神韵，春赏花，夏度假，秋看红叶，冬观冰瀑冰灯。
开放时间：早8:00-晚5:00。
（四）淄博潭溪山景区主要景点
1、迎宾瀑布
位于景区大门入口处，落差达30余米，宽度50余米，气势磅礴，蔚为壮观，有“鲁中第一瀑”之称。
2、逍遥桥
位于九龙潭东侧，潜龙洞洞口侧面，为木质吊桥，横贯于九龙潭之上，是连接旅游中线与南线的必经之地，有“逍遥桥上走一走，快乐活到九十九”之说。
3、自醉亭
位于潭溪山庄东侧小山顶，登亭可俯视九龙潭，遥观美女峰，眺望祥云桥，因“景不醉人人自醉”而命名。
4、一线天
位于旅游南线，是大裂谷一处最险要的景点，在一线天看天一线。两边巨石矗立，只有这狭窄的一道缝隙，山水汇集到这，急流飞湍，轰鸣震耳，很远都能听的到。
5、步云梯
位于旅游南线，从下到上，一共有488级阶梯，上下直线距离近两百米，是连接南线进入景区绝佳景观的必经之路，直上直下，有“平步青云”的寓意。
6、百米观光电梯—高空玻璃桥
潭溪山百米观光电梯—高空玻璃桥项目是潭溪山旅游区2016年开始建设的综合性提升项目，共分为百米电梯、玻璃桥、悬崖酒店三个部分。其中，百米电梯采用360度全景观光形式，运行高度为101米，玻璃桥为世界首例无背索斜拉弧形玻璃桥，桥面跨度117米，悬空高度110米。该项目填补了山东全省山水景区高空项目的空白。
7、石权洞
位于景区山顶部，洞口像是一个大大的公章，叫做“石权洞”，谐音“实权”，寓意大家走过石权洞，又升官增权之意！石权洞与水帘洞相连，风水学讲究“山主人丁水主财”，权利与财富相联，寓意“升官则发财”。
8、龙凤台
位于景区山顶，两个天然形成的青石平台相连，象征一龙一凤，有“龙凤呈祥，心心相印”之意，故叫龙凤台，龙凤台观景，景色绝佳，这里也是观美女峰的最佳位置！《停止射击》和《石船》两部电影曾经在这里拍摄过。
9、美女洞
位于景区山顶，是典型的岩溶洞穴遗迹，横向溶洞，洞全长有88米，因为它正好从美女峰下穿过，故命名“美女洞”，从地质遗迹的角度上来说，美女洞属于海沟的一种。
10、三教祠
位于旅游南线，是昭阳洞古建筑群重要组成部分，石质建筑，巧妙嵌于天然石洞之间，供奉儒、释、道三教，故称三教祠。门两侧对联：“未明人妄分三教，了得底同悟一心”，横批：三教同垣。三教祠南侧有三股清泉，水质特佳，叫做“三映泉”。
11、上天桥
位于旅游南线甘露泉边，又名“生命之源”、“通天洞”，代表了人类繁衍生息的“阴”，与“生命之根”。对应，洞狭窄幽深，直通山顶，洞顶则是直指蓝天。在这通天洞上，又有一道天然形成的石桥，与“下天桥”遥相呼应，相应成趣。
12、仙人桥（下天桥）
位于旅游南线，由两块巨大的石块连接两山悬崖形成天然石桥，被称作“昭阳仙桥”，桥长有6米，宽约1米，桥下深涧近百米，为古青州的“八景之一”。立于桥上，抬头仰望山顶，也有一桥与之对应，称为“上下天桥”。
13、昭阳洞位于旅游南线，昭阳洞古建筑群主体建筑之一，根据记载：公元1519年，明昭阳太子朱厚熜，为避宫廷内乱，随舅舅来到潭溪山。于此天然山洞内修行读书，由此山洞便名为“昭阳洞”。昭阳洞分为上、下两洞，洞高约10米，深不可测，洞内钟乳石遍布。现昭阳洞主殿为观音殿，供奉杨柳观音一座。东殿为泰山行宫，供奉泰山奶奶、送子娘娘、眼光娘娘。主殿侧面山崖建有玄武阁，供奉潭溪山本地神—李吉清，当地人称玄武老爷。西殿为功德殿。高约10米，深不可测，洞内钟乳石遍布。
14、高门洞
位于旅游南线与北线交汇处，是典型岩溶洞穴遗迹，纵向溶洞。洞高有一百多米，有“门高第一洞”之称，洞深不可测，洞的右边有一清泉，常年流水不断，洞中有许多钟乳石、石花，里面居住着很多飞鸽和蝙蝠等。
15三寨关
位于旅游北线，根据唐赛儿起义的资料修建的石质城门建筑，是唐三寨古寨的西寨口，也是进入北、东、南三处山寨的重要入口，所以又叫“三寨关”。
16、祥云桥
位于旅游北线，是北线代表景观之一，座落于700余米山巅之上，两侧悬崖峭壁，连接三寨关与悬崖栈道，每逢雨季，烟云缭绕，如同仙境，故命名为“祥云桥”。从景区山下仰望山顶，如同一座仙桥，架于两山之间，形成“遥望祥云桥”之奇景。
17、龙脊峰
位于旅游北线，是北线代表景观之一，山势蜿蜒险峻，山脊陡峭，植被茂密、如同巨龙的脊背，故称为“龙脊峰”。
18、悬空寺遗址
位于旅游北线，传说为唐赛儿藏“天书剑匣洞”的地方，原先供奉九天玄女，在这可俯瞰潭溪山全景，遥想古人“喝茶赏月，迎彩送霞”之境，是北线最佳观景点之一，石壁上由天然菩萨像一处。
19、儿童撒野乐园
位于旅游中线，是为游人提供放松、撒野、游乐的场所，建于密林之中，秋千、吊床、平衡木、吊桥、梅花桩等多种娱乐设施。
20、农家田园
位于山下三条旅游路线交汇处，园中有多种瓜果蔬菜等农作物，全年为潭溪山庄提供绿色有机食物原料！游客可在此体验播种与采摘的乐趣，还可以承包种植！
（五）淄博潭溪山景区主要文物
1、潭溪山昭阳洞古建筑群（淄博市级文物保护单位）
三教祠—灵官庙—上下天桥—昭阳洞—观音古洞—泰山行宫—玄武阁
其中三教祠为元代建筑，为无梁大殿，在建筑风格上有较高造诣。门楣上刻有“清朝康熙四十七年四月初二日，未名人妄分三教，了得底同悟一心，三教同垣”等字样，康熙四十七年，为公元1709年，距今已有300年。
2、将军祠
这座庙宇是我们潭溪山旅游区保存最古老的庙宇建筑，在它这侧面，有一块石碑，也是潭溪山旅游区年代最久远的石碑，根据碑上的记载，这碑立于公元1293年，已经有700多年的历史。
3、后哨石屋
当年，唐赛儿起义占据三寨时，上面是她的起义军的大本营，为了防止官兵来围剿袭击她，她就在这山的周围，设置了好多岗哨，这就是其中的一座岗哨，因为它又在最后边，所以就叫“后哨石屋”。
4、唐三寨遗址—三寨关—点将台
唐赛儿起义后，带领起义军在这里占山为王，为了抵抗官军的围剿，在这里的高山上，修筑了三处山寨，这就是位于东边的唐三寨，西边的西寨和南边的南寨，这里就是进入这三处山寨的一处重要入口，所以叫“三寨关”。
（六）淄博潭溪山景区交通指南
潭溪山旅游区位于山东省中部，位于世界短篇小说之王蒲松龄故里东南38公里—淄川区太河镇峨庄，泰沂山脉交汇之地，隶属于淄博市。距离淄博市区55公里，距离山东省会济南144公里。
博山—淄川将军路口右转——洪山镇（第十五中学处十字路口东行——崇正水泥厂分岔路左行——黑峪隧道——太河镇（太河水库）——潭溪山旅游区；
博山沿S327鲁山方向至池上——池上李家方向东行——李家左转至紫峪水库——太河方向——潭溪山旅游区。
二、淄博潭溪山附近景点介绍
梭庄村
第七批中国历史文化名镇名村在2019年春节期间正式公布。在公布为中国历史文化名村名单中，山东省的济南市章丘区相公庄街道梭庄村、淄博市淄川区洪山镇蒲家庄村、招远市张星镇徐家村、昌邑市龙池镇齐西村、邹城市石墙镇上九山村、巨野县核桃园镇前王庄村入围。
其中，济南市***入选的章丘区梭庄村，是一个具有1300年历史的古村，早在2011年获授“山东省第二批历史文化名村”称号，也是当年***入选。这次入选国家级历史文化名村，可谓实至名归。
☆济南经四路基督教堂
济南经四路基督教堂，简称经四路教堂，为济南现有的七处基督教教堂（经四路教堂、后宰门教堂、南上山街教堂、裕忠里教堂、官扎营教堂、三里庄教堂、伟东教堂）之一，位于济南市槐荫区经四路425号。该教堂原为山东中华基督教自立会礼拜堂，1924年始建，1926年落成，占地面积1.33万平方米，建筑面积1300多平方米，为济南最大的基督教堂，也是济南商埠地区的标志性建筑之一。
该教堂为第一座完全由中国人投资、设计、建造的基督教建筑，建成后也一直由中国教牧人员管理，其设计者为该处原临时礼拜堂第一任中国籍牧师李道辉之子李洪根，施工建造者为桓台籍建筑商杨长利、杨长贞。其底层为毛石砌墙，二层以上为清水红砖墙、红瓦顶，色彩鲜艳明快，立面造型质朴庄重，以文艺复兴时期建筑手法为基础，并融合了中国传统建筑部分形式（例如使用了大量的长方形门窗，而不是西方惯用的半圆形拱式门窗，与整个商埠地区西式建筑的设计风格相融合。
经四路教堂原为中华基督教的礼拜堂，1924年动工兴建，1926年落成，面积1300余平方米。教堂外形壮观，造型吸收了当时济南商埠西式建筑的设计风格，内里装饰简洁，宽敞明亮，按座次能容纳约1300人进行宗教活动。可在教堂正门前有十几间平房，从斑驳的墙壁看来每座房子至少有几十年历史，这些平房很多被出租从事经营活动，影响教堂的整体风貌。
2009年6月相关部门组织将教堂前共计400余平方米的平房被统一拆除，乱搭乱建和堆放的杂物被清理，悬挂张贴的广告也被全部清除。房屋拆除后的垃圾已经清运，教堂前已是一片宽敞的空地，老教堂在明媚的阳光下熠熠生辉。教堂周围的建筑也将整体装修美化，门前的空地将建成一个小广场，教堂和其对面的蔡公时纪念地遥相呼应，两座老建筑将在年轻的经四路上焕发光彩。
☆花园头明代墓碑
花园头明代墓碑为文化旅游景点
花园头明代墓碑位于莱西市院上镇花园头村东、村西南。
墓碑分布在王氏墓地和新迁烈士纪念碑两个地点，计八通，其中明代6通，清代2通。明代墓碑中有三通带龟形碑趺，两通带龙纹和奉天敕命字样。
墓碑皆为白色花岗岩质地，系明代花园头村王氏族墓地较有身份和地位的官宦墓。时代最早的是大明万历二十年立，最晚的是大清乾隆九年立。墓地面积5000余平方米，墓碑一般在高2米、宽0.88米之间。书体有楷书、隶书和双钩三种。多数碑阴记事。是研究明代以来花园头村王氏家族兴衰的重要实物资料。为莱西明代石刻特别是碑刻的研究提供了有价值的实物资料。
☆济南市博物馆
济南市博物馆是一座地方综合性博物馆，隶属济南市文化广电新闻出版局(济南市文物局)，创建于1958年12月。馆址座落于历下区经十一路30号，风景名胜旅游景点千佛山公园西侧，1997年正式投入使用。馆占地面积8500平方米，建筑面积6300平方米，其中陈列面积2400平方米。1998年被济南市正式公布并授牌为济南市首批爱国主义教育基地，2005年被山东省正式公布并授牌为山东省爱国主义教育基地，并被济南市精神文明办公室授予市级文明单位，2009年被评定为国家二级博物馆，2015年被评为全省科普教育基地。
济南市博物馆现拥有各类馆藏文物5万余件(套)，善本书2千余册。其中，三级品以上珍贵文物2千余件，并且包括不少国内稀世珍品。馆藏藏品主要来源于考古发掘、国家调拨、社会团体和各界人士的捐赠以及市政府的拨款征购等。书法、绘画在藏品中数量较大，精品较多，尤以明清书画为大宗。2011年济南市文物店整建制划归济南市博物馆以后，近两年已正式启动对原店藏各类藏品的清点、交接、普查和鉴选、上架等藏品管理系列工作。
2008年5月，济南市博物馆在全省率先对公众全部实行免费参观，有效地树立了博物馆的社会形象，赢得了社会的普遍赞誉。为此，中央电视台还进行了专题宣传报道。作为济南市首批公布的爱国主义教育基地，博物馆充分发挥自身的功能作用，积极主动地弘扬主旋律，围绕“展”字作文章。在市委、市政府及市文广新局的大力支持下，先后成功地举办了《红岩魂》、《济南洛庄汉王陵首期出土文物精品展》、《博物馆里的宝——系列专题展览》、《博古撷采——纪念济南市博物馆建馆50周年征集文物汇报展》等几百个专题陈列和展览，年均接待观众23万人次，累计接待观众几百万人次。
济南市博物馆现有展室8个，活动中心一处。展厅二楼4个展室为基本陈列，现展出反映济南悠久历史文化的《古城辉煌》——济南市历史暨馆藏文物展览。一楼4个展室主要用于举办专题和临时展览;活动中心面积约200平方米，内有会议桌椅、大屏幕视频播放设备，自建立以来举办了公益文物讲座、文博小使者、科普展览等多次活动。
济南市博物馆除完成各项职责范围内的日常工作之外，还承担着原济南市文物店、蔡公时纪念馆、老舍纪念馆的管理工作以及曲山艺海博物馆的筹建工作。
济南市文物店位于经四路188号，创建于1961年，2011年9月整建制划归博物馆。蔡公时纪念馆位于经四路370号，于2012年5月3日免费向社会开放，年均接待观众近4万人次。馆舍为德式风格建筑，约建于1920年，建筑面积900余平方米，原是国民政府战地委员会外交处长兼外交部特派山东交涉员蔡公时先生英勇遇难之地，是济南城区内一座反映济南百年开埠历史的非常重要的近现代代表性建筑，2006年山东省政府将其列为第三批省级文物保护单位，2015年被评为“山东省爱国主义教育基地”。馆内以展览“五三惨案”和蔡公时事迹为主，通过实物展示、图片、文字资料、雕塑、复原陈列等方式，展现了蔡公时追求革命、誓死捍卫国家和民族的光辉一生。馆内还设立有约100平方米的党员教育阅览室，配备抗战影视资料、党员教育、博物馆业务书籍等，定期免费向预约团体开放。
老舍纪念馆位于历下区南新街58号，于2014年6月14日免费向社会开放，年均接待观众4万余人次。馆舍为老舍先生1931年至1934年在齐鲁大学任教时的居所，2006年被山东省人民政府公布为省级文物保护单位。馆内展览以老舍先生在济南的生活创作为主题，分成“人民艺术家”、“老舍在济南的足迹”、“老舍笔下的济南”三大部分，以及复原景观部分，再现了老舍先生在济南的教学、生活和创作情况。
三、淄博潭溪山附近酒店介绍
淄博鲁中大酒店
淄博鲁中大酒店位于张店区中心路段，周边有沃尔玛、大润发等大型超市。
淄博鲁中大酒店集餐饮、客房、洗浴、娱乐于一体，住宿环境优越。同时还配备有棋牌室、KTV、中餐厅、百年老字号店—东来顺等。酒店以“客户至上、服务第一”为服务理念，期待您的光临！
淄博唐庄酒店
唐庄酒店是由山东唐庄酒店管理公司管理的第五家酒店，位于淄博市高新区中心路265号，酒店交通便利，距淄博火车站约15分钟车程，距新高铁站约20分钟车程，距济南遥墙国际机场90公里（约90分钟车程），酒店拥有各类客房159间（套），全日餐厅，中餐厅，大堂书吧，1000平米层高9米无柱大宴会厅及各型会议室3个，酒店以温暖柔和的内饰匠心打造简约时尚的新中式风格，优雅从容的氛围，为您提供舒适的生活享受，唐庄酒店将是您商务休闲及假日时光的理想之选！
淄博齐都大酒店
淄博齐都大酒店毗邻享誉海内外的旅游文物景点和济青高速公路，交通便利，环境优雅。
淄博齐都大酒店是与香港合资，依国际标准兴建的高星级旅游涉外酒店。酒店拥有装饰豪华、配套齐全的豪华客、套房，每间客房均能凭窗眺望“齐国之都”临淄。
淄博齐都大酒店有多个宴会厅，可提供粤菜、鲁菜、海派菜等菜系。酒店拥有大中小型会议室，国际宴会厅（多功能厅）可承接600人的各种会议、展示及各式宴会等，并设有六种语言同声传译功能。商务楼层备有中小型会议室、接待室和餐厅等，中型会议室可容纳100人左右，小型会议室可容纳10-15人左右。酒店还设有桑拿按摩、夜总会、健身房、游泳池、室内高尔夫等康乐设施。无论您是繁忙的商务人士，还是休闲的度假旅客，这里都将是您理想的居停之所。
淄博唐庄酒店
唐庄酒店是由山东唐庄酒店管理公司管理的第五家酒店，位于淄博市高新区中心路265号，酒店交通便利，距淄博火车站约15分钟车程，距新高铁站约20分钟车程，距济南遥墙国际机场90公里（约90分钟车程），酒店拥有各类客房159间（套），全日餐厅，中餐厅，大堂书吧，1000平米层高9米无柱大宴会厅及各型会议室3个，酒店以温暖柔和的内饰匠心打造简约时尚的新中式风格，优雅从容的氛围，为您提供舒适的生活享受，唐庄酒店将是您商务休闲及假日时光的理想之选！
四、淄博潭溪山附近美食特产推荐
周村煮锅
周村煮锅是山东省淄博市周村区的特色美食。周村煮锅又名朝天锅，顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。
周村煮锅又名朝天锅，是淄博著名的风味小吃，1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单，设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘，沙锅放在中间孔内，锅底点火。顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。1938年历城人陈四疤在周村丝市街东口开设“顺合斋”肴肉铺兼营煮锅。经他改进，成为一人一碗一盘，较前卫生，据说这也是中国最早的分餐制。现在的煮锅是在一张方台或圆台的桌面上中间挖一洞，放置一口朝天锅，一般都推以大者为好，但也有中不溜的锅，底下点燃炉火，锅中热汤翻滚。在桌面周边另设有10多个圆孔，放上不锈钢小碗，上面扣着瓷碟，可以借助炉火的散热保温，每个小碗对着一位客人的座位。锅里面煮着老汤，热气腾腾。已经做熟的肥肠、丸子、炸豆腐叶，放到锅里煮加热后，由服务员切成块放到每人面前的碗里，加上老汤，配有葱花、香菜末、辣椒酱、胡椒粉、味精、盐、酱油、醋等调料，供随时取用，十分方便。
岁月更替，周村煮锅历经多次发展与完善，到今天，仍为周村百姓所忠爱。
高青黄河大米
高青特产黄河大米引进黄河水浇灌而得名，是高青县的著名特产之一。由于该地土壤肥沃，水质纯净无污染，有良好的水利灌溉条件，因此，非常适合水稻的生长。
目前，高青县已建立了高标准稻田一万六千多亩。黄河大米产于风景优美的大芦湖畔，得天独厚的自然环境，天然的黄河水使得这里生产的大米品质优良，富含人体所需的各种维生素。
黄河大米一年只收获一季，米粒晶莹剔透，颗粒饱满，口味纯正，做出来的米饭香喷喷的，又软又粘，特别好吃，深受百姓喜爱。
临淄西葫芦
“临淄西葫芦”荣获国家地理标志产品称号,种植面积占山东省种植面积的70%。
2011年初,“临淄西红柿”、“临淄西葫芦”经省级初审、国家复审、专家评审、登记公示等严格程序,荣获国家地理标志产品称号,对进一步做大做强蔬菜产业,推动农业结构调整起到了巨大的推动作用。
国家地理标志产品是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。它既是知名的农产品产地标志,也是重要的农产品质量标志,是中国农业长期以来形成的历史文化遗产和地域生态优势品牌。
临淄区种植西红柿、西葫芦历史悠久,土壤肥沃、易于灌溉,富含微量元素,气候适宜、四季分明、日光温和,出产的西红柿、西葫芦品质优、产量高。目前,全区西红柿种植面积近4万亩,生产大棚约3.8万个,年产量达到6亿公斤,年产值突破14亿元,95%以上销往俄罗斯、韩国等多个国家及国内二十多个大中城市。
西葫芦种植面积近4万亩,生产大棚约3.9万个,年产量达到6.8亿公斤,年产值突破15亿元,种植面积占到山东省种植面积的70%。
西河煎饼
西河煎饼是山东省淄博市淄川区西河镇的特色小吃。西河煎饼具有薄如纸、色如玉、甘如饴，素雅柔韧，风味独特，色泽鲜亮，味道鲜美，清香可口，风味独特之特点。
山东省淄博市淄川区西河镇是革命老区，当年鬼子进村的时候，西河镇的张桂莲大妈率领十一个妇女专门为红军摊煎饼，她们摊的煎饼发酵好，不容易长毛，而且口感爽滑，入口即化，所以后辈将其工艺延续，成为是鲁菜系不可缺少的地方名吃。“煎饼一张张，棒子小麦都出香，卷着豆腐就咸菜，个个吃的白又胖”，在山东省淄博市淄川区西河镇，有这么一首民谣流传甚广。长久以来，煎饼作为西河人的传统主食，极富地方特色，出生于淄川的清代著名文学家蒲松龄曾写过一篇《煎饼赋》来赞美它。近年来，随着市场的开放，大量客商来淄博做生意，于是，西河煎饼便以其“薄如纸，味如饴，营养丰富，口感细腻”的特点一炮打响。
在西河，几乎家家院里都有一盘石磨，用来磨制摊煎饼用的糊子。过去，糊子以玉米、小麦和豆类居多，而今西河百姓又开发出大米、小米、芝麻、高粱、红枣、蔬菜等30余个品种供客商选择。西河煎饼采用传统加工工艺，纯手工制作，粮食要经过多次淘洗，一夜浸泡，然后放入1/3或一半的孰料，这样磨出的糊子才好烙，摊的煎饼才更爽口。磨糊子是件很费工夫的事，二三十斤粮食要花两三个小时，往磨眼添料也得是有经验的老手，要勤添少添，磨出的糊子才细腻均匀。
煎饼有诸多好处，西河人便将它作为当家饭食，摊煎饼也就成了妇女必须掌握的手艺，据说在过去，女孩子要是摊不好煎饼就难以找到好婆家。概括来说，煎饼有四大特点：一是薄如纸，极易成熟或加热，食用方便，还可卷上各类菜肴一起吃，上学的孩子经常向妈妈撒娇：“棒子面煎饼卷鸡蛋，不给俺吃俺不念。”二是纯粮制作，富含纤维，无糖，便于人体消化吸收。三是存放时间长，不宜变质，不需添加防腐剂，因它含水分极少，出售前已经晾干。四是硬度和韧性高于其它面食，咀嚼时间长，可生津健胃，促进食欲，还能带动面部神经运动，保持视觉、听觉和嗅觉神经的敏锐性，延缓衰老，不失为一种天然绿色保健食品。
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