山东青岛崂山特色美食推荐
青岛美食锅贴是山东青岛美食地区著名的地方小吃，锅贴包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。
锅贴包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。
青岛美食锅贴的做法：
主料：小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克
调料：姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克
1、面粉放入大碗中，加入滚水拌匀，搓成粉团，用湿布盖面，约30分钟后，将粉团搓成条，分切成小粒，用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。
2、白菜洗净，切小粒，用开水煮3分钟，捞出浸凉，滤干水分，猪肉洗净，剁成肉碎，放入白菜、姜末、葱粒、盐、酱油同拌匀成馅料。
3、将馅料分别放圆粉皮中，包成锅贴，待用。
4、烧热炒锅，下油3汤匙，放入锅贴，煎至底部微黄，加入清水3/4杯，加盖，转中火煮至水分收干。
5、淋入2汤匙麻油，加盖，再煎贴底部香脆，便可盛出进食。
青岛特产崂山云峰茶简介，青岛特产崂山云峰茶特色，青岛特产崂山云峰茶历史，青岛特产崂山云峰茶产品等。
崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉，是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境，肥沃的土地，优质的水源培育出的崂山茶，色、香、味、形俱佳，名扬海内外。崂山种茶历史悠久。
崂山云峰茶的成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。
饮用崂山云峰茶，清心明目，兴奋解倦，止渴解毒，软化血管，促进血液循环，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各方品茶者赞不绝口。
青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场，技术力量雄厚，制茶技术先进，设备精良，生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列，近二十个品种，以其优质的品质倍受消费者青睐，1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”，1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。
青岛特产大田薄皮核桃
大田薄皮核桃为农产品地理标志产品。
大田镇位于平度市东北部，总面积148.7平方公里，耕地面积5.5万亩，东部为冲积平原，西部为山区丘陵。特殊的地理环境为发展林果经济提供了得天独厚的自然条件。薄皮核桃产业源于巴豆子村在村东岭自发栽植的100亩薄皮核桃园，近年来，该村薄皮核桃连年丰收，群众尝到了甜头，发展薄皮核桃的积极性非常高。镇党委、政府抓住有利时机，积极出台政策，经过多方考察论证，对全镇适宜发展薄皮核桃的山区丘陵进行了高起点规划，高标准建设，确定了“一条线、五大片”连片规模发展总体思路，目前全镇共有薄皮核桃1.2万亩，年产3600吨，真正成为了大田的一项特色产业、优势产业。同时，镇党委、政府通过采取广泛宣传发动、外出参观考察、经济账对比、典型户经验交流以及聘请市农业局、林业局等部门专家举办培训班、发放技术资料和现场指导等措施，充分调动起全镇干部群众发展薄皮核桃的积极性，为努力打造“胶东核桃第一镇”奠定了厚实基础。
大田薄皮核桃
地域范围
大田薄皮核桃生产区域位于平度市东北三十公里，距青岛码头100公里，青岛国际机场70公里，距胶济铁路仅有50公里，交通发达、通信便利。依据平度市人民政府“平政字【21】号”批示，大田薄皮核桃地理标志产品保护范围辖大田镇、旧店镇、云山镇、祝沟镇四个乡镇，共计45个行政村，薄皮核桃种植面积约1.2万亩，年产核桃3600吨。地理坐标为东经120°3′22″—120°18′56″，北纬36°49′27″—37°1′38″，平均海拔105m。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：大田薄皮核桃果实球形，直径约5cm，灰绿色。内部坚果扁圆形，黄褐色，表面有不规则槽纹。平均单果重11.1克，最大13.7克，壳面较光滑美观，色浅，壳厚0.3-1.5毫米，缝合线紧微隆，可取整仁。2、内在品质指标：大田薄皮核桃核仁饱满，浅黄，出仁率59.6%，品质上乘，商品价值高。脂肪含量62.1%，蛋白质含量17.9%，钙含量为89.4mg/100g、磷含量为460mg/100g，铁含量为79.1mg/kg。3、安全要求：大田薄皮核桃严格执行《NY5307-2005》无公害食品落叶果树坚果生产技术规程。4、包装：包装材料要符合国家食品包装卫生要求，还应符合环境保护的要求。薄皮核桃的所有包装材料均应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味，符合食品卫生要求。所有包装应牢固，不泄漏物料。5、堆放装卸：大田薄皮核桃在堆放和装卸时要轻拿轻放。运输工具要求清洁卫生，不得与有毒、有害物品混装、混运。凡装过化肥、农药、有害化学物品或其它晚腐食品的车厢或舱位，必须经充分清扫、冲洗后才可装运。运输过程中，必须批次分明，堆码整齐，环境清洁，通风良好，严禁烈日曝晒、雨淋，注意防冻、防热。
第一天游览
青岛景点：浙江路青岛天主教堂（08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周六)12:00-17:00(1月1日-12月31日周日)）-中山路商业街-青岛邮电博物馆（10:00-17:00(11月1日-次年4月30日周一-周日)09:30-18:00(5月1日-10月31日周一-周日)）-青岛栈桥-
青岛五四广场-青岛奥林匹克帆船中心-乳山银滩旅游度假区。
第二天游览
威海景点：威海神游海洋世界（08:30-17:00；停止售票时间:16:30(1月1日-12月31日周一-周日)）-威海刘公岛（全天07:30-15:30(进岛船只)(01月01日-12月31日）
第三天游览
烟台景点：烟台八仙过海景区（06:30-18:00(夏季)(1月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:30(春秋季)(1月1日-12月31日)07:30-17:00(冬季)(1月1日-12月31日)）-烟台东炮台海滨风景区（08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周日)）-烟台月亮湾。
青岛哪里吃海鲜放心又便宜？
十一期间山东摊上大事了，天价海鲜把山东青岛推到了风口浪尖，也将山东人打造的“好客山东”形象跌落谷底。更有胜者调侃黄晓明、baby结婚之所以不在青岛举办婚礼是因为青岛酒席太贵，连虾都是38元一只。其实青岛人还是很好客的，你如果深入到青岛的海鲜市场，就可以吃到放心又便宜的美味海鲜。重庆旅行社今天为大家带来青岛海鲜有哪些？青岛哪里吃海鲜放心又便宜，让你去
青岛旅游放心吃海鲜。
青岛哪里吃海鲜放心又便宜？
云霄路美食街区
想海鲜的做法更多样，菜品更丰富些，那就得来云霄路美食一条街，云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成。下午4点开始就热闹异常，而且云霄路上会很堵，根本就没有停车的位置，所以介意打车去那里。这里主要是夜排档，可以吃到青岛的各种海鲜，各式各样的鲁式菜系，菜的份量体现了山东人的豪爽本色，且价格不贵。当然还有叫卖各种小吃的，如青岛老酸奶（15元一瓶，买得多可以讲价），还有很多卖艺的，基本就是唱歌为主，有单人也有乐队，平均一首歌100元的价格，当然也可以谈价。
黄岛路市场
青岛的海鲜市场有着最新鲜***的海鲜，青岛本地人推荐吃海鲜的地方里，除了麦岛路、云霄路，***朴实的那就是黄岛路！走到黄岛路海鲜市场，看到一条略拥挤的小道，在卖海鲜的摊位密集的那一段，摆满摊位的海鲜种类非常丰富，全都是新鲜打捞起的。
摊位旁的海鲜加工店就可以现场加工，除了人满为患的胡大厨，还有许多加工店也一样地道。先到摊位挑好自己爱吃的海鲜，再拿到加工店现场加工后，就可以品尝上最新鲜的青岛海鲜。每家小店都十分良心，只收取大概6、70的加工费，几个人吃得饱饱的才两三百，实在太划算。吃海鲜时记得让老板打一杯中国拉格鲜啤里最好喝的青岛原浆，每一大扎二三十块钱。
要说这里的缺点就是环境没那么好，市场上的小路有些泥泞，去吃海鲜的伙伴可别穿太好的鞋。加工店的装修也自然比较朴素，但每家店主热情十足，每家老板娘热情亲切的招呼***能打消你对环境的顾虑，让你安心在这里大快朵颐。老板娘还能亲手教你各种吃海鲜的窍门，很亲切。
晚上这里非常热闹，都是前来觅食的食客。在这里不用担心短秤，也不用担心海鲜被换，这里加工透明，称重实在，青岛本地人也来，在这儿吃海鲜就是这么安心。
吃完海鲜再到其他摊位买买时令水果，胶东蓝莓，樱桃都很甜很好吃。作为一条百年老街，黄岛路上都是老青岛的记忆，想感受老青岛，可以住在这里的小客栈。
麦岛路
位于崂山区的麦岛路，是一条地道的海鲜美食街。因为进出崂山旅游的交通要道，靠近渔村、鲜活海鲜货源充足。但由于各方面原因，如今美食街已没有当年的盛景，但说到吃海鲜，麦岛路依然榜上有名。
船歌鱼水饺(麦岛路店)
众多分店之一，但菜品水准稳定，因此人气一直只增不减。
饺子品种丰富，馅料多样，有墨鱼、黄花鱼、蛎虾、三鲜、荠菜、鲅鱼、鲍鱼等，新鲜饱满，口感也很Q；吃不惯羊肉馅儿的慎点，有点膻。还可点小菜吃，风味茄条也是常点菜品，但稍油腻。若喜欢甜点的可点份奶酪山药，细腻滑口。服务热情，上菜较快。
地址：青岛市崂山区麦岛路1号(麦岛金岸对面)
交通：乘623环线、632、632环线等公交车在海口路麦岛路站下车后步行可达
人均消费：人均约70人民币
海岛渔村大酒店
云霄街的老字号，因价格实惠而格外吸引人。一条街上就有三家，店面庞大。海鲜品种丰富一字儿排开明档点菜。东西都很新鲜，肉多肥美，干净无沙，分量很足。服务员虽忙，但态度还不错。推荐扇贝、辣炒蛤蜊、鲅鱼饺子、椒盐虾虎、元贝、梭子蟹、海胆蒸蛋、鲍鱼等。人多的话还可拼桌。
地址：青岛市南区云霄路40号（青岛市浮山工商所北侧）
交通：乘12、208环线、210环线、216环线、228、314、363、402环线、601环线、801路等公交车在香港中路站下车步行约300米即到
人均消费：人均约85人民币
开放时间：10:00-0:00
青岛崂山美食
山东省青岛市北泰山路35号