青岛周边2日游好去处青州云门山景区
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一、潍坊青州云门山旅游景区介绍
(一)青州云门山简介
云门山位于山东省潍坊市青州城区南2.5公里处,海拔421米。属于国家5A级风景名胜区。它北衔金凤山、南依劈山、东临磨脐山、向西与驼山隔着瀑水涧遥遥相望,在她东北面的平原上,散布着几个低矮平缓的小山丘,青翠碧绿,称大奇山、马鞍山、卧蟾山、将军山、趴牯山以及火石山。以她美丽、俊俏的身姿和特殊的地理环境独具风貌。在夏秋季节,云门山南侧的“云窟”开闸放云,即时白云腾空而出,经云门洞冉冉升天,云门山因此得名。
置身山巅,望云海时隐时现,云门仙境,名不虚传;天气晴朗时,绿地伴青山,层山叠峦,北国风光更使您陶醉,令您流连忘返。云门山早在隋、唐、宋时期就深受佛、道两家的青睐。山上有隋、唐石窟造像五处,石佛二百七十二尊,历代文人墨客、善男信女的题刻、碑碣,遍布云门山摩崖。诗人王心鉴《游云门山》:“闲访云门山,悠然踏龟鳞。移步皆苍翠,招手即白云。勿扰陈抟梦,恍闻范公吟。明月照青州,仙境蜕俗痕。”这首诗把青州描绘成了个天上人间。
(二)青州云门山门票信息
青州云门山门票价格:80元/人。
备注
免费政策:儿童身高1.2米(不含)以下免票;70岁及以上老人凭有效证件免票;残疾人凭残疾证免票;优惠政策:儿童身高1.2米(含)-1.4米(不含)购票儿童票;60周岁及以上老年人、学生务必持相关证件方可购买优惠票。
以上信息仅供参考,具体以景区公布为准。
(三)青州云门山开放时间
青州云门山开放时间:8:00-17:30。
(四)青州云门山主要景点
云门山在山东省青州市城南2.5公里处,以它美丽、俊俏的身姿和特殊的地理环境独具风貌。在夏秋季节,云门山南侧的“云窟”开闸放云,即时白云腾空而出,经云门洞冉冉升起,历代文人墨客、善男信女的题刻、碑碣,遍布云门山摩崖。山上的“三元占”、“三仙玉女祠”等建筑都是几代历史风雨的遗物。山巅的天仙玉女祠是典型的明代全石无梁建筑。
游云门山最终目的还是拜寿。明嘉靖年间为第二个衡王朱戴圭祝寿,内掌司冀阳周全,在山阴处摩崖上镌刻了国内外罕见的大“寿”字,讨好衡王。大“寿”字,字体结构严谨,端庄大方,坐南朝北,通高7.5,宽3.7,仅“寿”字下面的“寸”字就高达2.23米。所以当地人经常说:“人无寸高”,“寿比南山”,“南佛北寿”等。云门山、大“寿”字还流传着许多美妙的传说和典故。云门山海拔408米,游人可拾阶而上,信步登极,立足“寿”下,可使您思绪万千。
1、石窟造像
云门仙境,历来颇得佛、道两教的青睐。隋唐时期,佛教兴盛,这里就成为佛门弟子的胜地。据《新唐书》记载。
云门山的阳坡有大小石窟5个,造像272尊。这些造像,虽经过一千余年的沧桑,风雨侵蚀,战火洗劫,但大部分还基本完好,现已成为研究古代佛教艺术和当时造型艺术极为珍贵的实物资料,它是我国东部现存石窟艺术中的一朵奇葩。造像主要为西方三圣像(阿弥陀佛和观世音、大势至两位菩萨),也有力士、释迦多宝二佛说法像,还有供养人像等。这些石造像,绝大多数均附有准确的记年。仅第一窟的小龛中就有“开皇九年”、“开皇十年”、“开皇十八年”、“仁寿二年”等题记10余处。左边为20世纪30年代的云门石窟,右为现存的云门石窟
2、万春洞
云门山后东侧,还有冀阳周全开凿的“万春洞”。该洞高1.6米,宽1.2米,洞室宽阔,深达5米。在洞内南侧,雕有陈抟老人枕书长眠的石像一尊。在陈抟石雕像头部的上方,有明朝隐士雪蓑题写的《山居吟》一首:野宿石床类洞天,斗笠脱放海东边。夜深熟睡白云起,莫管龙来榻下眠。其诗文豪放,字体刚劲有力。雪蓑,明代隐士,河南杞县人,姓苏名洲,道号为雪蓑,居青州数年,与衡王有交往。嗜酒,他善作大字,信手挥洒,笔势矫健,一挥即成。云门山上留下他的六处墨迹,如“神在”、“超尘离梦”、“鬼斧神工”等。这些作品,均为不可多得的书法杰作。洞中石壁上还有明代姜寒古所作的“君睡容我醉,我醉学君睡,醒者徙纷纷,未许把同臂”等诗句,可谓脍炙人口,耐人寻味。洞外另有“凉书台”、“仙人脚印”等古迹。
3、主峰
云门山主峰名大云顶,形若鱼脊,东西走向,上多寺庙宫观。山巅植“东岳大帝”之宫,树“泰山老母”之祀,东西建阆风亭,修盘山石级968级。建云门山天仙玉女祠、望寿阁,红墙青瓦,古色古香,宏伟壮观。
云门山的主峰大云顶东西走向两边山峰对称,形状如翅,中间呈凸状,如纱帽帽檐,形似一座天然的乌纱帽。更为奇特的是,在大云顶向东南远望磨脐山的主峰宝印顶像是一方天然“宝印”,而南望劈山的主峰劈峰像是仰天人面,三山相应成趣,流传下来了许多故事。相传当年,秦始皇来青州视察。来到云门山,发现这里是藏龙卧虎之地。“人面山”酷似一个正在熟睡的人脸,其眼、鼻、口十分清晰逼真,神态安详、自若。纱帽放在其左边,高耸的大云顶是乌纱帽帽冠,两边的东西阆风亭是乌纱翅。而其官印放在纱帽和自己中间,圆圆的印头,高高的印柄,再像不过。看吧,秦始皇心中不由大惊,此处风水不破,朕的江山不牢也。于是派人给人面挑断了鼻筋,“劈山槽”还有凿刻的痕迹;把大印的印柄推倒,成了“磨脐山”;将乌纱帽帽冠凿了个洞,这就是云门洞。
4、望寿阁
位于北极山腰,由正阁、东西厢房和垂花门组成。置身阁中,仰望南山,恰好望见“寿”字,故名望寿阁。位于山巅,为石质无梁建筑,结构奇特,富丽壮观,在建筑史上别具一格,祠内塑有碧霞元君像,因为碧霞元君的全称是“东岳泰山天仙玉女碧霞元君”,所以得名,碧霞元君也主管生育,四周八乡的百姓前来求子,相传很灵验。但是也有说法是七仙女像,(《天仙配》的故事妇孺皆知,据载董永的家乡是青州府乐安人,即现东营市广饶县。相传当年七仙女被逼返回天庭时,就是从这里消失的,人们便在她升天的地方修建了这座天仙玉女祠)。
5、云门献寿
在云门山阴,有一海内罕见的巨大型摩崖石刻“寿”字,人称为“云门献寿”,系“大明嘉靖三十九年九月初九日,衡府内掌司冀阳周全写”。周全为衡王祝寿,以“寿比南山”之意而凿。周全为明嘉靖年间衡王府的内掌司(典膳系掌管王宫膳食的官),善作斗方之字,云门山留有他的许多作品。这个“寿”字,通高7.5米,宽3.7米,单是下部的“寸”字就2.22米高,为大个头的男子汉所不及,所以当地有“人无寸高”的戏语。青州当地有一拜寿、二拜佛、三拜清官之说。众多的中外游客都把能到云门山参拜大寿字作为自己最大的心愿。
(五)青州云门山交通信息
火车
青州客运站乘出租车40分钟路程;汽车:青州汽车站乘出租车20分钟路程;
自驾车
济南方向:从济青高速9号A口下南行,经新东环--南环路(向西行)--云门山景区约1小时。
青岛方向:从济南高速9号口下,南行经市区云门山景区大约1小时路程。
二、潍坊青州云门山附近景点介绍
海豹礁
海豹礁位于烟台市长岛县钓鱼岛景区的海豹礁和军舰礁石群附近海域,从长岛港乘船10分钟可以到达,每年这里聚居着大量野生斑海豹。
每年11月前后,海豹从俄罗斯的鄂霍次克海、白令海启程,经日本海、北黄海到中国渤海海域,3月份准时来到长岛,在这儿休闲度假,谈情说爱,生儿育女。它们在充分休息补养之后,便会东去北上,开始新的征程,直到来年春天再返回长岛。当地渔民介绍,这群海豹总是趁着涨潮时登礁上岸,舒坦地享受“日光浴”,不时探头竖脑观察动静。阳光越是充足,爬上礁石的海豹越多,甚至“摞压摞”地堆在一起,胖乎乎,懒洋洋,憨态可掬。它们的警惕性也很高,一旦发现情况,立即从礁石上滚落水中,逃之夭夭。
每年4-6月是观看斑海豹的季节,如果错过了时节,则只能在景区里看看人工饲养的海豹了,对于小孩子来说,看看人工饲养的也会很兴奋哦!
☆英雄山烈士陵园
英雄山烈士陵园位于济南市英雄山(旧称四里山)、五里山、马鞍山西麓。1949年4月由山东省革命烈士塔建筑委员会建,1968年建成,占地面积39万平方米。陵园依山建筑,松柏环抱。北部山巅矗立着革命烈士纪念塔,通高34.64米,平面呈长方形,为乳白色花岗石砌成,碑塔南北,镌刻毛泽东题革命烈士纪念塔七字。陵园东部建有革命烈士纪念馆,建筑面积1200平方米。馆内陈列着山东省22万多位革命烈士名录和80位著名烈士遗像,以图表、照片、实物等资料介绍了王尽美、邓恩铭、刘谦初等烈士的事迹,以及济南战役中荣获中央军委命名的济南第一团、济南第二团的英雄业绩。南部为烈士墓地。在苍松翠柏掩映下,安葬着1502名革命烈士,其中有中国共产党山东早期负责人王尽美、鲁伯峻、刘谦初等。还有济南战役中牺牲的有名烈士786人、无名烈士716人。
景点位置
山东省济南市市中区英雄山
☆济南景点济南星期八小镇
济南星期八小镇为国家AA级旅游景区
济南星期八小镇是风靡国内的全新概念儿童育乐场所,专为3-13岁孩子创建的社会角色扮演主题乐园。小镇所有场景和用品都和孩子们玩真的。机场、商店、医院、银行、消防局、警察局、电力局、赛车场等一应俱,都是由东方航空,蒙牛、养乐多、湾仔码头、普利司通等30余家知名品牌开设的。而且中国银行还为小镇发行了专用货币——E币!一群懵懵懂懂的孩子要在其中努力工作,扮演医生、警察、空姐、飞行员、主持人等多达70种的各色社会角色。通过自己的劳动赚取的E币,不仅可以消费娱乐,还能存在银行“吃”利息。这些绝妙的社会体验设定,让大孩子们也都直呼过瘾。在扮演大人过程中,孩子不仅开阔了眼界、增长了见识。更为重要的是提升动手能力、协调统筹能力、团队合作能力,以及战胜挫折能力——这4大关键能力,为孩子成长加满油!
济南星期八小镇让孩子们可以随心所欲的选择60多个社会角色,穿上有模有样的职业制服,体验真实的工作流程,寓教于乐,让孩子们在角色扮演中尝尝做大人的滋味!
☆观象山天文台
观象山天文台:在观象山上,有一个神秘的小石屋,外面有两层高栅栏,石屋子内还有三道铁将军把门。在石屋子里面,有一个价值不菲的拳头大小、浑圆的黄玛瑙,玛瑙上一个红色小点,上面标出“此处海拔高度72.260米”,这就是我国的“水准原点”。球形的水胆玛瑙标志,其上有铜制和石制护盖两层,用精密水准测量方法与验潮站上所求出的平均海水面进行联测,测出它的高程为全国高程起始点,国家测绘局将它确定为“中华人民共和国水准原点。当时国家规定,采用由此青岛验潮站求得的1956年黄海平均海水面作为全国统一高程基准面,其***高程为零,凡由此基准面起算的高程,统称为“1956年黄海高程系统”。
三、潍坊青州云门山附近酒店介绍
青州银座佳悦酒店
青州银座佳悦酒店位于青州市海岱中路和凤凰山路交汇处,地理位置优越,交通方便。
青州银座佳悦酒店是由山东禄禧置业有限公司投资兴建,由山东银座旅游集团管理的星级商务和公务会议型酒店。主楼十五层,裙楼三层,总建筑面积2.5万平方米;拥有各类豪华客房,34个宴会厅房及可容纳150人的上善坊自助美食百汇;配备有先进的多媒体会议设施,可同时接待20-500人不同规模的会议活动;与酒店相配套的国际商务会所,更设有桑拿浴、购物中心、KTV包间、健身房、棋牌室等多项娱乐设施,各项服务,一应俱全。
潍坊富华大酒店A座
潍坊富华大酒店(A座)地处国际风筝都——潍坊,位于潍坊高新技术产业开发区,与市政府办公大楼南北相望,临近青银高速潍坊收费站。
酒店由美国爱克林设计公司整体设计,客房都拥有独立宽敞的阳台,中西餐厅及酒吧配套齐全,可提供多种风味的特色菜肴、欧陆式西餐及潍坊本土传统美食。同时,酒店与享有“齐鲁第一园”美誉的富华游乐园融为一体,尽显异国风情。
这里精良的国际会议中心配以卓越视听设备,可提供20多个大小不同的会议室及展览场地,其中可容纳千余人的国际会议厅配有世界先进水平的六国语言同声传译系统。酒店的国际俱乐部室内游泳馆、健身房等设施一应俱全,品质服务,至善至美。
潍坊富华会议接待中心是富华大酒店的二期配套设施,与主楼咫尺之隔,相映生辉,是商务散客、会议团体下榻的理想之选。
潍坊紫京国际大酒店
潍坊紫京国际大酒店坐落于有“风筝之都”之称的潍坊市健康街与金马路交叉路口,东邻青银高速,紧邻市政府大楼,交通十分便利。
酒店拥有格调高雅的各种房型,房间宽敞明亮,为你提供24小时热水、吹风机、中央空调、保险箱、国内国际长途电话等设施。
宾客可在酒店餐饮品尝到特聘厨师掌勺的精美粤菜、新派川菜、美味湘菜、精品鲁菜、地道潍坊菜、胶东菜及各类海鲜菜品。
大型多功能厅和商务会议室,配套先进设施,无论是商务会议、团体活动,或是婚宴典礼,都可以提供专业、细致的服务安排。
潍坊国际金融大酒店国际金融大厦
潍坊国际金融大酒店位于潍坊市中心黄金地段,地处十大银行五大商场繁华金融商业圈,南邻风筝广场和风筝博物馆,西邻白浪河景区,毗邻
潍坊美食一条街,距潍坊火车站2.5公里,距潍坊机场、济青高速公路入口处各5公里;出行购物用餐非常方便。有线宽带及无线高速网络覆盖全酒店,荣获国际金钥匙组织中国区金钥匙服务的荣誉,并且被评为“潍坊市十大知名品牌酒店”、“山东省省级党政机关会议定点饭店”。
酒店欧式装饰风格,楼高30层,是潍坊市标志性建筑。拥有豪华客房220间,每间客房都有宽畅明亮的活动窗户,可以尽情欣赏风筝广场、白浪河及城区美景。
酒店集客房、餐饮、康乐于一体,设有中餐厅、德堡24小时餐厅、大堂酒吧及6个大小不同的会议室,其中金融殿多功能厅可一次容纳500人。酒店康体娱乐设施齐全,配有室内网球场、保龄球馆、健身房等,并设有商务中心、商场配套服务设施。
酒店拥有系统化的计算机管理系统、消防报警系统、自动灭火系统、安全监控系统及先进的电子安全门锁,在潍坊一直享有“住在金融”的美誉,是中外宾客理想的下榻之处。
四、潍坊青州云门山附近美食特产推荐
杨家埠风筝
中国是风筝的故乡,从有文字记载以来,已有2000多年历史。潍坊是发明风筝和放飞风筝最早的地方之一,而杨家埠风筝是潍坊风筝的一支独有流派,甚至可以说是主要流派。它与杨家埠年画一样,在我国民族艺术宝库中,都凭自己独特的艺术魅力,占有了一席之地,堪称“寒亭名片”。
西杨家埠村是杨家埠风筝的的中心产地,也是潍坊风筝的故乡。明代初年,杨氏家族已开始扎制风筝。至明末,西杨家埠的艺人把木版年画的技艺与风筝工艺巧妙地结合在一起,使风筝与木版年画成为齐头并进的姊妹艺术。清乾隆至嘉庆年间,西杨家埠已有风筝作坊30余家,年产风筝4万余只,其附近仉庄、三角埠、王家道、仓上等村也开始仿效生产。清末民初,杨家埠一带村庄所扎制的鹤、燕、蝶、蝉及各种人物风筝近百种,无不惟妙惟肖,巧夺天工。仅西杨家埠村就有60余户、200余人从事制作,年扎风筝18万余只。“七七事变”前,每年清明节前后,每逢潍城沙滩二、七大集,杨家埠风筝上市量8000余只,年经销量超过20万只。
抗日战争时期,杨家埠风筝受战乱影响,日趋衰落,至潍城解放前夕,风筝的扎制业几乎濒于绝迹。新中国成立后,杨家埠风筝的制作在各级政府的关怀下,迅速得到恢复。其中哪吒闹海、刘海戏金蟾、水漫金山寺等20余种风筝,已开始销往青岛、济南、哈尔滨等地。在北京、天津、潍坊三家风筝产地鼎足而立的竞争中,潍坊风筝以扎、糊、画俱佳和放飞高稳的特点,独树一帜。
杨家埠风筝的扎制原多为鸟虫与人物类,有着浓郁的乡土风味。经历代艺人不断创新,现杨家埠风筝已拥有300多品种。
小不盈尺,放飞时用细线牵动,微风即起;大长数百米,放飞时需8吨载重汽车牵引,四级风以上方能腾空。1982年以来,在国际国内风筝比赛中,杨家埠风筝以造型奇特,形象逼真,色彩鲜艳,起飞平稳吸引了众多的国内外友人。
其中,“荷花屏”、“小蜈蚣”、“天女散花”、“友谊花开”、“钟馗”、“包青天”等10余件作品,分别获全国风筝比赛一、二、三等奖和创新、设计奖。1986年,西杨家埠村85岁的风筝老艺人杨同科,积其丰富的扎制经验,创作了长350米,腰径70厘米,共320节的超大型“龙头蜈蚣“,在第三届潍坊国际风筝会及第一届全国风筝邀请赛放飞中,使国内外20万观众为之叹服。
三元朱村蔬菜
三元朱村是中国特色经济村,冬暖式蔬菜大棚的发祥地。全村共有215户,800口人,耕地面积1290亩,其中蔬菜面积1000亩,冬暖式蔬菜大棚500个。
蔬菜产业的发展,带动了三元朱经济的迅猛发展。2005年,农民人均收入9800元,村经济总收入3308万元,各类存款余额1680万元。
1989年,该村首创“冬暖式”蔬菜大棚,为群众开辟了一条前景广阔的致富之路,引发了我国北方冬季蔬菜生产的一场变革,掀起了全市乃至全国蔬菜产业的绿色革命。该村广大干部群众以无私的奉献精神,远赴新疆、陕西、辽宁、云南等26个省、市、自治区传授种植技术,无偿的将成功经验传播到了全国各地,现在该村常年在外的技术员达到140多人,培训技术人员2万人次,先后接待参观考察团80多万人次,被评为“全国科普先进村”。
该村与时俱进,始终走在蔬菜生产的前沿,1992年率先成功进行了无公害蔬菜生产实验,最早创立了蔬菜种植业的“绿色标准”,1996年,实验成功了集大滴灌、模板护墙、电动卷帘、钢架支撑、微机控制于一体的高标准高科技含量大棚;从1990年起,先后与中国农科院等17个科研单位挂钩,进行蔬菜生产的技术研究;2003年,与美国、西班牙、德国、以色列、荷兰等国家合作,成立了国际农业科技培训中心,并取得西方发达国家认可的技术证书……到目前,成立了集种植、加工、营销于一体的蔬菜公司——世纪三元农业开发有限公司,注册了“乐义”牌商标,建起了无公害蔬菜基地5000亩以及有机质、生态型、无土栽培蔬菜2000亩,形成了“公司连基地、基地带农户”的绿色产业链,产品全中达到了无公害标准,远销国内外。2006年“乐义”牌黄瓜被确定为中国***农产品。
红木嵌银
清康熙年间,潍县的铜业已相当发达。工匠们为美化产品,扩大销路,便比照古代青铜器的金银错工艺(金银错,战国时代用金银嵌上装饰花纹的青铜器),在一些铜器上镶嵌金银丝花纹。
这就是最初的潍坊嵌银制品。清道光年间,铜匠艺人姚学乾、田熔睿(字雨帆)试验在木器上镶嵌金银丝,其制品是一些小型器物,用于消遣观赏,花纹大都为古钱汉瓦。
1890年(清光绪十六年),当地铜匠田晓山、田菊畦兄弟两人,从事嵌银工艺,图案增加了翎毛、花卉、山水人物等题材,使产品别开生面。并在济南后宰门街设立“雅鉴斋”铺店,经营嵌银工艺品。
清光绪末年田智缗与其子田循宽等在潍县东门里开设“扣雅斋”。清宣统元年,潍县又有“协兴成”、“永兴成”嵌银铺设立,该业逐步扩大。
民国元年(1912年),潍县刘东侯、刘仲鲁二人设立“桐荫山馆”,并在济南、北京设立分馆。对嵌银丝漆器又有改进。
清末民初,社会上一部分人羡慕欧美生活方式,穿西服提手杖成为时髦。于是手杖便成了嵌银铺的热销货。
最初手杖只嵌一行双勾字,之后艺人们又将一百个写法各异的篆体“寿”字嵌在手杖上,名曰“百寿杖”。百寿杖一问世,即得到中外人士的赞赏,成为欣赏书法与观赏艺术的佳品。
百寿杖作为嵌银漆器的代表作而驰名中外,畅销不衰。1915年,扣雅斋制作的“西湖十景”挂屏在巴拿马国际博览会上获最优等奖。
1920-1935年,是嵌银行业的兴旺时期,店铺、作坊发展到二十几家(包括北京、丹东、南京、上海、济南等地的分号),仅潍县一地就有协兴成、永兴成、桐荫山馆、扣雅斋、福聚成、立兴成、吉兴泰、公茂福、松荫斋等9家,所制物品,有手杖、墨盒、文具盒、图书盒、印色盒、笔筒、镇纸、墨床、笔架、水盂、印规、砚屏、卷烟盒、烟楼、首饰盒、镜盒、照片架、龙头杖、花瓶、帽筒、桌屏、如意、手章盒、名片盒等,销路甚广。除本省销售外,上海、南京的先施公司和国货公司都有经销,以至远销国外。
1925年,孙中山逝世后,国民政府在南京建造中山陵,嵌银作坊“际兴成”为中山陵制作了一块嵌有“总理遗嘱”的红木匾额。在1933-1935年,国民政府举办的一年一届铁路沿线产品展览会上,嵌银漆器都曾获得超等奖。
艺人丁念庭制作的香烟盒,盒面上嵌有笔划不同的行楷文字,黑漆衬银线,对比醒目,堪称绝技。桐荫山馆制作的小墨床,纹样由山石和一簇盛开的兰花组成,石用粗丝,花用细丝,粗细相间,清新高雅。
雅鉴斋艺人田菊畦用此粗细兼用法制作的鼻烟碟,最小的直径仅4厘米,其胎体系采用几块木头拼成。雕、嵌、漆工艺高超,堪称工艺品。
芝泮烧肉
芝泮烧肉起源于明朝年初,1368年朱元璋建立明朝后,为发展国力明太祖告诫地方官吏说:“天下初定,百姓财力俱困,譬犹初飞之鸟不可拔其羽,新植木不可摇其根,要在安养生息之”。芝泮烧肉在此形式下开始诞生了。
留传至今已有600多年的历史,自18世纪中期进入宫廷。1750年春,乾隆皇帝下江南私访(今江苏扬州)。
有当朝宰相刘庸刘罗锅陪同,出宫前刘庸上奏皇帝,路途中游览自家乡的名胜古迹,安丘的“龙山虎步,月牙桥”“诸城的恐龙”。皇帝准奏,当御览完安丘的古迹时,天已傍晚,就住在芝泮赵氏一家客栈,客栈虽小但卫生清洁。
晚饭前,乾隆皇帝与刘庸在店门前吃茶聊天,突然从东南方向传来一阵扑鼻的清香味,皇帝便问刘庸:“如此之香是何故!”刘庸道:“这里正是名振诸安高三县的当地名吃芝泮刘家烧肉。”晚饭时,皇帝膳用了芝泮烧肉,膳后皇帝龙心欢喜连说:“好、好、好、。
”刘庸明白其意,并把这一祖传加工秘方带入宫廷御膳房,成为皇帝每天膳用的必备佳品。此方流传至今不衰。
新中国成立的一代伟人毛泽东爱吃的红烧肉就按祖传秘方加工而成。芝泮烧肉在文革1年代虽受挫折,但这一祖传秘方仍被刘家保留下来。
改革开放后党的富民政策流遍全国,芝泮烧肉如同雨后春笋一般发展起来。刘家人融现代科学为一体,有原来的十几位中药增加到达20多位;有原来的食用形,现成为营养保健形。
芝泮系列肉制品采用明朝宫廷膳食秘方制作而成,距今已有六百多年的历史。该品精选锗肉、牛肉、驴肉、鸡腿等的等做原料,添加几十种名贵中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序精心加工而成,具有营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻、延年益寿等特点,在山东名吃中享有盛誉。
是宾馆、饭店、居家、旅行、馈赠的最佳食品。
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