青岛周边2日游好玩景点青州仰天山
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一、潍坊青州仰天山旅游景区介绍
(一)青州仰天山国家森林公园简介
仰天山在山东省青州城西南46公里处,主峰海拔834米,现为国家AAAA级景区,山东省十佳森林公园,山东省十大优秀新景点,山东省十佳山岳型景区。仰天山集森林景观、地貌景观和人文景观于一体。这里林海茫茫动、植物种类繁多,自然环境幽美。峰峦峭壁,隐现于苍松翠柏之中。森林覆盖较高,大部分区域为天然次生林,其自然环境基本上处于平衡状态,被誉为“天然森林公园”。
“仰天胜绝,甲于东方,闻名旧矣”。一年四季,这里有赏不尽的风光,看不完的景致,能够给人以美的享受。初春,草木吐绿,生机勃勃;酷夏,绿树成荫,泉水清洌;金秋,满山红叶,果实累累;严冬,层峦叠嶂,银装素裹。
仰天山云海是由低云(云底高度低于2500米)和地面雾形成的。仰天山山高谷低,林木繁茂,日照时间短,水分不易蒸发,因而湿度大,水气多。雨后常见缕缕轻雾,自山谷升起,形成云海,蔚为壮观。
(二)青州仰天山国家森林公园门票信息
仰天山门票价格:80元/人;
灵泽洞门票价格:60元/人。
备注
免费政策:儿童1.2米以下免票(不包含1.2米);70岁以上老人持有效证件(老年证)免票;军人、残疾人持相关有效证件免票。
优惠政策:儿童1.2—1.5(不包含1.5米)之间购儿童票;60至70岁老人持有效证件(老年证)购老人票。
(三)青州仰天山国家森林公园开放时间
青州仰天山开放时间:8:00--18:00
溶洞灵泽洞开放时间:8:00--16:00
(四)青州仰天山国家森林公园主要景观
1、自然景观
仰天山地貌特殊,有神秘莫测的溶洞、高俊奇险的山崖和千奇百怪的洞穴;仰天山的美丽和神奇吸引了无数文人墨客,千百年来留下了大量人文古迹。仰天山森林茂盛,百草葱茏。天然次生林是江北罕见的天然植物园,林内藤萝缠绕,遮天蔽日。仰天山黑松林是石灰岩地区的奇观,几千亩黑松林郁郁葱葱,山风过境时松涛阵阵,不绝于耳。仰天山红叶遍布群山,深秋季节,登高远眺,巍巍群山,层林尽染。
仰天山具有江北发育最好的垂直溶洞群,已探明的溶洞有黑龙洞、四门洞、高明、水帘洞、水帘二洞,均已向游人开放。仰天槽是世界罕见的石灰岩溶蚀洼地,其特殊的地貌和丰富的森林资源,形成了独特的山地森林小气候,负氧离子含量相当于一般城区的几十倍,是一座天然氧吧。仰天山山势雄奇,地貌怪异。摩云崮直入苍天,崮四面绝壁,只有东南方一条小路可以攀援而上。佛光崖是断崖,因史书记载曾放豪光而得名“佛光崖”。佛光崖正中一座天然巨佛端坐,手握经卷,平视山谷。千佛洞内有佛龛数百,过去曾供奉北宋“应真造像四十八种”。因传说赵匡胤曾在此居留,又名“太祖洞”。每逢中秋之夜,自洞中石隙可以赏月,但一般所见并非全月,只有甲子中秋可见全月,届时洞顶华光下射,洞壁披金挂银,古人有“仰天高挂秋月圆”的诗句盛赞此景,仰天山由此得名。佛光崖与北侧山崖连为一体,形成世界上最长的回音壁。仰天山文殊寺是国内三大文殊寺院落之一。仰天山诗文、题刻俯仰皆是。
2、植物与动物
仰天山是长江以北罕见的天然植物园,早春漫山遍野的连翘花,初夏连绵的槐花,深秋如火如荼的红叶,都构成靓丽的风景。这里是华北地区物种最丰富的天然林之一。林内有苦木、野大豆等多种国家一级保护植物。这里有陆生脊椎动物128种,其中国家珍稀动物22种,仰天山还是候鸟迁移驻留地。特殊的地理位置,使仰天山成为鸟的乐园。
3、寺院与诗文
美丽的仰天山吸引着人们,千百年来留下了大量的人文古迹。北宋初期,赵匡胤驻足仰天山,发现山势与梦境一模一样,遂以为佛祖托梦于他,命营建文珠寺。文珠寺又名仰天寺,占地4500平方米,是国内三大文殊寺院之一,在佛教活动中占有特殊的重要地位。文昌阁供奉文昌帝君,旧时赶考学子进京前都到此进香,传说明朝状元赵秉忠、清初状元刘墉入京赶考前都曾到此膜拜。附近有男孩降生,其家人也到此进香,以求文曲星保佑,孩子学有所成。仰天山诗文、题刻俯仰皆是,记录了这里的沧桑历史。
4、仰天胜绝
仰天山有“仰天高挂秋月圆”诗句,就是赞美仰天山风光的。国家林业局正式批准仰天山为国家森林公园,晋升为国家AAAA级景区,2009年成为国家地质公园(青州国家地质公园的一部分)。山上主要景点有:摩云崮、佛光崖、望月亭、文昌阁和幽遂的洞窟多处,由溶洞、翠谷、峭壁、秀水、寺院、碑林、幽洞、九龙盘以及灿若锦缎的漫山红叶所构成的“仰天风光”,构成一幅美妙无比的山水画,吸引着古往今来的游客。
“仰天胜绝,甲于东方,闻名旧矣”。一年四季,这里有赏不尽的风光,看不完的景致,能够给人以美的享受。初春,草木吐绿,生机勃勃;酷夏,绿树成荫,泉水清洌;金秋,满山红叶,果实累累;严冬,层峦叠嶂,银装素裹。加上人文古迹众多,幽洞溶洞纵横交错,构成一所集游览、观光、休憩、避暑、科研于一体的理想去处。
5、奇洞叠出
幽洞寺周围的悬崖峭壁上,点缀着几个离奇古怪的洞穴。有千佛洞、仙人洞、卧牛洞、观音洞、水帘洞、罗汉洞、黑龙洞、四门洞等,奇巧各异。几乎每个洞穴都有自己的独到之处,或为奇妙无比的景致,或为带有传奇色彩的历史传说,这就更增添了仰天风光的诱人魅力。
6、摩崖题刻
仰天山上,洞穴内,崖壁间,随处可见的摩崖题刻,既生动地反映了历史上的治乱兴衰,又为研究我国的书法艺术提供了宝贵的资料。白云洞口附近,有金章宗泰和元年(公元1201年)镌刻的一则题刻,全文是:“少尹副都总管黄掴安远捕盗至此”。黄掴,当时为山东省经历、益都府少尹兼山东东路兵马副总管。他留在仰天山上的三处题刻都提到“捕盗”一事。据《宋史·李全传》和《金史·仆散安贞传》可知,宋、金之际,益都的杨安儿率众起义,金章宗遣完颜为山东行省,黄掴为经历官,率三千装备精良的“花帽军”讨伐杨安儿,仰天山上的题刻就是这段历史的佐证。另外这里还保留有宋朝著名将领范仲淹和著名的金石学家赵明诚的题刻。赵明诚等人在这里留下了多处题刻和金代完颜赞“仰天胜绝,甲于东方”的题字,都堪称珍贵的历史文物。
7、九龙盘
仰天山盘山公路气势雄伟,蜿蜒盘旋,堪称一大景观。全长3300米,宽6米有余,蜿蜒回环十二折。似群龙起舞,直上山巅,故以九龙盘命名。游者循山盘转,无限风光尽收眼底。上闻林间之鸟语,下探古刹之清幽。东望群山叠翠,涧溪潺潺;西瞻山屏似画,林海森森。摩云崮昂首柱其南,狮子崮雄踞镇其北。奇峰与怪石相伴,清泉与幽谷合鸣。更有春日之山花烂漫与深秋之万顷红枫,点缀山峦。置身此境,怎能不令人心旷神怡?龙盘之巅的闻涛阁,已成为仰天山登高赏景的最佳去处。跟古刹、幽洞相伴而存在的是远近闻名的“花山”。秋霜初降,漫山遍野的乔灌木混交林顿呈异彩,深秋红叶,灿若锦霞,一望无边。过去,当地人把“九月九逛花山”,看作是一年中最为开心的趣事儿。届时,人们鸡鸣即起,串庙会,逛花山,日落方归。
8、仰天槽
山上四围绕岭,中为平地,长四五里,状如马槽,中部的一道土梁将“槽”分为南北二槽,南槽有黑龙洞;北槽有二洞,名四门洞、白龙洞,为雨季仰天槽周山汇水泄洪之地,每逢大雨,山水从四面八方汇集而来,两个洞口像个巨大的漏斗,转眼之间把茫茫无际的洪水泄得干干净净。
9、佛光峭崖
佛光崖,寺西尽处有一巨型光崖,一壁万仞,如刀削斧劈,逼立耸峭,高宽各数十米,人称“佛光崖”。崖色赤褐,上部微凹,顶端圆秀,下部宽宏,间杂如黛站在崖根仰头望去。只见云动崖移,群鸦惊飞,野蔓附枝,飞松倒挂,各具情态,其势险绝。崖壁下方镌有金代明昌年间之线雕如来佛宝座及二侍童像,线条流畅,端庄典雅,栩栩如生。大概是由于光线折射的原因,佛光崖顶不大的一块地方,在漆黑的夜里能显现出微弱的亮光,初宿山间的人常常因此而连声称奇。更有甚者,当地传说佛光崖有时会放射出灿烂的光芒。钟羽正在他的《仰天文殊寺佛崖放光记》一文中写道:“万历四十八年四月朔,佛光崖放光三日,夜则穿月两垂,色明如银;昼则映日圆下,色耀如金……”,这是我们尚不能做出科学解释的一种自然现象。
10、黑龙潭明礼部尚书冯琦《游仰天山记》记载:“佛殿凡六楹,泉出阶下,甚清洌。僧以为池。”池即寺后双井,俗名“黑龙潭”。寺内的大厅前、过厅后,两个八角形的水池分列甬道两旁,泉眼涌旺,涓流成溪。寺前,古槐两株,石碑两座:一为《重修仰天山碑记》,一为《重修文殊寺碑记》。
二、潍坊青州仰天山附近景点介绍
梭庄村
第七批中国历史文化名镇名村在2019年春节期间正式公布。在公布为中国历史文化名村名单中,山东省的济南市章丘区相公庄街道梭庄村、淄博市淄川区洪山镇蒲家庄村、招远市张星镇徐家村、昌邑市龙池镇齐西村、邹城市石墙镇上九山村、巨野县核桃园镇前王庄村入围。
其中,济南市***入选的章丘区梭庄村,是一个具有1300年历史的古村,早在2011年获授“山东省第二批历史文化名村”称号,也是当年***入选。这次入选国家级历史文化名村,可谓实至名归。
☆溪亭泉
溪亭泉又名王氏溪亭泉,因附近亭阁泉溪而得名,位于珍珠泉东8米处。池长2米,宽1.8米,深2米,以自然石砌岸,南、北、西三面绕以石雕护栏。东面为山石叠成的假山,古朴自然,山石上镌王讷(墨仙)题写的“溪亭泉”三字。
曾列为金、明、清三代七十二名泉。现为济南新七十二名泉之一。溪亭泉在人们的心中,必定与著名的女词人李清照的《如梦令》联系在一起。
“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚回舟,误入藕花深处。争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。”品味着杰出的宋代婉约派女词人李清照的《如梦令》,遐想着当年溪水潺潺,亭台楼榭,有位佳人,荡舟溪亭泉中。
现今位于珍珠泉旁的溪亭泉,已经没有了女词人当年争渡的溪流湖泊,仅留一方泉池。据记载,古时的溪亭泉紧依濯缨湖,北接大明湖,水面广阔可通舟楫,即使到了明代,这一带水势依然旺盛。明朝诗人王象春在所著《齐鲁——济南百吟》中描写了当时这一带泉水旺盛的景象“一曲溪流一板桥,浣衣石面汲水瓢。家家尾后停针女,树底横舟手自摇。”
☆凤凰岭生态旅游区
凤凰岭生态旅游区坐落于风景秀丽的济南南部山区,长清区武庄乡境内。她北靠武药公路、经高而、仲宫与市区相通,西连武庄乡与104国道相接,距济南市区30公里,交通便利,并与我国著名的泰山相连,在此可南望泰山极顶,北眺灵岩圣境,是济南目前仅存的面积最大的保存最完好的纯生态旅游区。
凤凰岭生态旅游区以自然、生态、环保为主题,以健康、休闲、和谐为宗旨,遵循国际生态原则,对原始的自然景观进行了完整的保存,并开展了筑坝蓄水植树造林等有利于可持续发展的建设。凤凰岭生态旅游区内瀑布高悬、溪流潺潺、清泉喷涌、潭水碧蓝,虫吟鸟鸣、彩蝶翩翩、松枫绿野、山花烂漫。既可以欣赏奇石名泉,又可以登上望月亭观望松涛-、巍巍泰山。凤凰岭生态旅游区由凤凰岭景区、龙溪岭景区、石门峪景区三部分组成。景点众多,由凤凰岭、青龙潭、小龙湾、古人洞、媳妇湾、仙女池、船瓢头、泪泉的等,并流传着许多美丽动人的传说。凤凰岭生态旅游区景色秀丽迷人,峻山秀岭,奇松名泉。拥有济南市最高峰摩天岭,又有红石崖、百鸟林、蟠龙洞、神龟潭、霸王石、凤凰石、寿星石、卧象石、吻泉等众多的自然景观。凤凰岭生态旅游区气候温润,森林茂密,是天然的氧吧。山泉甘冽清澈,富含人体所需的矿物质。野菜、中草药品种繁多,果树主要有柿子、板栗、核桃。旅游区有不同风格的休闲活动中心供您选择。凤凰山庄是集客房、会议、餐饮为一体的高档服务区,服务设施齐全。
另有民俗特色的凤凰山寨,走进四合院,您可以吃农家饭,睡农家炕,充分体会原汁原味的农家风情,感受山里人家的纯朴于自然。同时,旅游区还为富有探险精神的朋友提供安全的野营设备。
三、潍坊青州仰天山附近酒店介绍
潍坊迪拜国际酒店
潍坊滨海会议接待中心是潍坊滨海旅游集团有限公司的全资子公司,总建筑面积2.3万平方米,致力于打造集客房、餐饮、会议、休闲于一体的高端星级酒店。酒店内部装修由香港知名设计公司设计,现代时尚、简约大方,以海洋文化为主线,将风筝文化、冲浪文化与传统文化巧妙融合,运用现代化装饰手法精心创作。酒店主楼共6层,设有前台接待、咖啡座酒廊、商务中心、多功能会议室、商务会见厅、贵宾接待室、书画室、茶室、精品店、棋牌室、美发室等配套设施,可以为到访的客人提供轻松愉快的休闲环境和高水准的多元化服务。酒店大堂高雅简约,以蓝色海洋文化为背景,用现代科技将蔚蓝水韵与酒店温馨环境巧妙融合,打造动感而温暖的全新空间,展现人与自然的和谐之美。大堂前厅设有大型鱼池及水族箱,配以圆形天窗下的水滴吊灯,俨如“银河之水天上来”,为您洗去一身的疲倦。步入大堂,您将在大理石地饰的海浪线条簇拥下到达大堂服务台。酒店一楼24小时欢乐海零点餐厅,可同时容纳80人用餐,餐厅提供经典鲁菜、粤菜以及特色川菜、湘菜,特聘广东名厨料理燕鲍翅参,精美绝伦的粤式小炒,以及特色川菜、湘菜,并提供24小时客服送餐服务;穿过咖啡座酒廊的大堂休息区,是接连中西自助餐厅酒店大堂的后院。后院以“常绿广场”为设计理念,常绿植物墙与流水壁饰相辉映,让您尽享都市生活中远离车马喧嚣的宁静时光。酒店客房区域拥有152间套客房,房间设计采用后现代式手法,格调高雅,兼容了不少闪烁的元素。客房设施齐全,房间均配有电子智能门锁、私人保险箱、超大屏幕LED电视机、智能温控空调系统、智能化多媒体控制系统、高速宽带网络及无线WIFI上网。房间宽大舒适,家具、装饰典雅时尚,以现代化便捷设施和体贴入微的服务,全力为您打造优雅温馨的港湾。
潍坊弘润融汇温泉酒店
山东弘润融汇温泉小镇位于渤海莱州湾南畔潍坊滨海经济技术开发区内,项目总占地面积180亩。是集星级酒店、温泉休闲泡浴、大型水娱乐、餐饮、宴会等项目于一体的高端温泉旅游度假区,设计年接待游客量50万人次。项目面对城市主干道北海路,南距世界风筝之都潍坊市主城区28公里,北到欢乐海沙滩度假区19公里,地理位置优越,交通便捷,2小时车程范围内覆盖东营、淄博、滨州、青岛等城市。?温泉主楼一层为大堂和温泉换洗区;二层为温泉休闲与特色餐饮区;三至七层是按照高星级标准打造的综合型温泉酒店,拥有豪华客房155间,总床位234个。其中(高级大床房37间,高级双床房54间,豪华大床房11间,豪华双床房11间,温泉大床房21间,家庭套房12间,融汇套房8间,弘润套房1间)。酒店装修温馨淡雅,内设多种房型客房,满足不同类型客人的需求。房间均设有中央空调、网络电视、WI-FI网络、国内国际直播电话、温泉泡池等设备设施,为客人提供完善、舒适的住宿体验。主楼七层设有中餐包房6间、大型多功能厅400平方米1间;200平方米无柱多功能厅1间及小型会议室2间,宴会厅可满足单次超过40桌的餐饮接待服务能力。酒店整体设施一流、功能完备,在充分满足温泉游客餐饮住宿需求的同时,更能提供商务会议、休闲娱乐、主题宴会等中高端接待服务。对于更看重家庭氛围和私密性要求的客人,本项目还单独设置了温泉汤苑区。该区域隐匿于温泉区旁,建设有21栋汤屋及汤苑,共计28套客房,总床位54张。其中(雅泉汤苑1房14套、融泉汤苑2房9套、汇泉汤苑3房3套、弘润汤苑4房2套),外观为木质小别墅风格。每栋建筑均有私密围合的构造和独立的私享泡池,让居住者安享闹中取静的人生境界。
潍坊青年路亚朵酒店
潍坊青年路亚朵酒店地处潍坊市潍城区,紧邻潍坊最繁华的泰华商圈和中百商圈,是客人食住行游购娱的理想选择。
酒店主体楼高16层,12-16层为客房区域,1楼为酒店大堂区域,酒店总建筑面积7000余平方米,共有百余间不同类型的客房,还配设有:健身房、洗衣房、会议室,为宾客提供全新、时代的一站式入驻体验。
酒店致力于建设成为一家以星级标准为依据、以人文文化主题为特色、以用户体验为核心,传承亚朵酒店有灵魂、有血性、有温度、有本事的服务人员准则,为每一位走进亚朵酒店的客人提供优质的服务。
潍坊国际金融大酒店国际金融大厦
潍坊国际金融大酒店位于潍坊市中心黄金地段,地处十大银行五大商场繁华金融商业圈,南邻风筝广场和风筝博物馆,西邻白浪河景区,毗邻
潍坊美食一条街,距潍坊火车站2.5公里,距潍坊机场、济青高速公路入口处各5公里;出行购物用餐非常方便。有线宽带及无线高速网络覆盖全酒店,荣获国际金钥匙组织中国区金钥匙服务的荣誉,并且被评为“潍坊市十大知名品牌酒店”、“山东省省级党政机关会议定点饭店”。
酒店欧式装饰风格,楼高30层,是潍坊市标志性建筑。拥有豪华客房220间,每间客房都有宽畅明亮的活动窗户,可以尽情欣赏风筝广场、白浪河及城区美景。
酒店集客房、餐饮、康乐于一体,设有中餐厅、德堡24小时餐厅、大堂酒吧及6个大小不同的会议室,其中金融殿多功能厅可一次容纳500人。酒店康体娱乐设施齐全,配有室内网球场、保龄球馆、健身房等,并设有商务中心、商场配套服务设施。
酒店拥有系统化的计算机管理系统、消防报警系统、自动灭火系统、安全监控系统及先进的电子安全门锁,在潍坊一直享有“住在金融”的美誉,是中外宾客理想的下榻之处。
四、潍坊青州仰天山附近美食特产推荐
寿光马莲韭
寿光马莲韭韭菜在寿光种植历史悠久,据清康熙三十七年编修的《寿光县志》记载:寿光县“诸蔬中唯韭为绝品”、“春初早韭…寒腊冰雪便已登盘,甘脆鲜碧,远压粱肉”,当时的寿光韭菜因上市早,质量好而闻名。马莲韭主要分为“独根红”和“大青根”两个品系。
“独根红”最有推广价值,自然株高50厘米左右,叶宽1~1.3厘米,色淡绿,分蘖力强,假茎粗,长势强,基部呈紫红色;夏季抽薹苔早,薹粗而质嫩;抗寒性强,适于冬春暖畦栽培。“大青根”植株粗壮,假茎呈青绿色,耐热抗寒,适应性强。
韭菜的栽培技术,在北魏寿光籍著名农学家贾思勰所著《齐民要术》《种韭》章内,已有记载。
所载韭菜的催芽、施肥、浇水、收割等注意事项,与今天寿光冷畦韭菜的栽培多有吻合之处。
庵上樱桃
山东特产庵上樱桃,是山东省安丘市庵上镇的特产。庵上樱桃个大、色艳、味美。该镇栽培樱桃历史悠久,名扬四方,自古有“春果第一枝”和“三鲜之一”的说法。
庵上镇该镇境内山峦起伏,西高东低。西部山泉资源丰富,东部平原有下株梧水库灌溉,水利条件优越,土壤肥沃,有得天独厚的自然小气候。特殊环境培育了个大、色艳、味美的庵上樱桃。
该镇栽培樱桃历史悠久,名扬四方,自古有“春果第一枝”和“三鲜之一”的说法。该镇党委、政府组织果农优选品种,科学管理,扩大种植规模,知名度越来越高,成为潍坊地区的畅销果品,并远销东营、淄博、济南、大连、沈阳等地。
庵上樱桃功效:
抗贫血:促进血液生成,樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
防治麻疹:麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
祛风胜湿:杀虫樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
收涩止痛:民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
养颜驻容:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
美白祛斑:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑呢。
三八全鸡
三八全鸡是山东省潍坊市昌乐县的特色美食。“三八全鸡”用料考究,制作精细,入口细嫩,回味无穷,是宴请宾朋、家庭聚会的美味佳肴,汤肉全食,兼有防病治病,强身健体的特殊功效。
“中华老字号”三八全鸡店,位于潍昌路北侧,东距国际风筝都潍坊市20千米,西距昌乐县城3千米,背靠广袤富庶的昌潍大平原,胶济铁路、济青高速公路横贯东西,面对孤山主峰1.5千米,周围果园环绕,绿树成荫。
“三八全鸡”系该店总经理刘玉芬在继承祖传工艺的基础上,结合营养学、美食的新理念,精心研制而成的。
该产品选用优质笨公鸡为主料,无污染、无公害,再配以八角、桂皮、砂仁、枸杞等十几种辅料精制而成,自1993年面世以来,经过十多年的不断创新,现已成为远近闻名的地方名吃,已连续两届被认定为“潍坊名吃”,2004年又被认定为“昌乐名吃”;2001年推出的高科技产品“三八全鸡”真空包装,当年即获“世界蓝天杯”金奖;“三八全鸡店”于1999年被中华人民共和国国内贸易部授予“中华老字号”荣誉称号,2005年又被评为昌乐县“十佳饭店”;总经理刘玉芬同志1999年被昌乐县妇联授予“巾帼文明“示范岗称号。
鸡为雉科动物,鸡肉鲜嫩味美,营养丰富,素为人们所喜食,清代袁枚赞之:“鸡功最巨,诸菜赖之。
”从药用方面来看,鸡肉性味甘平,微温。入脾、胃经,具有温中益气,滋养五脏,补精填髓,固胎利产之功能。
《随息居饮食谱》认为:“鸡,甘温。补虚,暖胃,强筋骨,续绝伤,活血调经。
”从营养学成分看,鸡肉是老年人和心血管病患者的理想食品,每10克中含蛋白质23.3克,约为牛肉的1.5倍,羊肉的2倍,猪肉的2.5倍,含脂肪酸约为1.2克,是牛肉的1/20,羊肉的1/24,猪肉的1/49,且所含脂肪酸多为不饱和脂肪酸;此外,还含有钙、磷、铁、维生素A、A1、B2等营养成分。以鸡为菜,营养丰富,味美可口,确为百菜之首。
八角、桂皮、砂仁、枸杞等中草药,据医学典籍介绍,具有调味,解痉镇痛,健胃祛风,强心利尿,补肾益精,养肝明目,清除肠道积滞,促进消化的作用,与鸡同食,风味独特,功效显著。
桃林茶
1968年诸城引进安徽茶树,在桃林乡试种,经过驯化和选育,使茶树在诸城安家、繁衍下来,并保持特有的品质和风味。以后,又扩种到皇华、郝戈庄、桃园、石门等乡镇,曾一度发展很快,达1000多亩,以后受干旱和寒冷的影响,种植面积有所减少。
因当初试种这种茶地点在桃林,故称“桃林茶”。
桃林茶无论是在产量还是质量上都好于南方茶。
在没有特大冻害的年份,亩产在65公斤左右,并出现了单产超100公斤的高产地块。经过20多年的选育,形成了茶色棣、香气高、耐冲泡的地方特点,以浓郁的板栗香和持久的色泽赢得了人们的喜爱。
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