青岛周边一日游好玩地方青州古城
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一、潍坊青州古城旅游景区介绍
（一）青州古城景区简介
山东青州古城是古丝绸之路源头、东夷文化发祥地、古九州之一，也是非遗聚集地和中国长寿之乡。青州有7000余年的发展史，5000余年的文明史，十二年的国都辉煌，先后存在过广县城、广固城、南阳城、东阳城、东关圩子城、旗城等六座古城池。青州人杰地灵，藏龙卧虎。有刚直威猛国之栋梁的文官武将，有成就卓越名贯古今的文学大家，从这里走出过范仲淹、欧阳修、赵秉忠等诸多历史名人。而今保留下来的建筑兼具宋明时代风格，更有全国***的“康熙风格”园林建筑，为今日青州更添一份魅力。
（二）青州古城门票信息
青州古城景区进城不收取门票，内部小景点收费，20元～30元不等。
备注
儿童：6周岁（含6周岁）以下或身高1.4米（含1.14米）以下【免费】；年龄：6周岁（不含）~18周岁（含）【半价】。
学生：全日制大学本科及以下学历学生凭证件【半价】。
老人：60岁（含60周岁）以上凭有效证件【免费】。
军人：现役军人、革命伤残军人、军队离退休干部凭有效证件【免费】。
残疾人：凭有效证件【免费】。
以上信息仅供参考，具体以景区当天披露为准。
（三）青州古城景点分布
古城位于潍坊和淄博之间，距离潍坊市区约1个多小时车程。古城面积约10平方公里，包括古东阳城的北关古街区、宋城；古南阳城区域内的南阳河观光带、偶园历史文化街区、南门街区以及东关圩子城的昭德古街区三大部分，主要景点青州博物馆、三贤祠、李清照纪念馆、万年桥、宋城、偶园、衡王府牌坊、青州府贡院、府衙门、府文庙、真教寺、清真寺、基督教堂、天主教堂、培真书院、南门、魁星楼、欧阳修山斋、李清故居等120多处景点，还有上百处老字号和10000多米明清古街道等。
古城城建格局完整，历史脉络清晰，是国内外罕见，至今保存完好、山水城一体的明清古城。早在7000年前，青州古城旅游区所在地就已出现人类文明的曙光。汉初开始在此置郡县，为1000多年的省级治所，1600多年的郡府治所，明洪武九年前始终是山东政治、经济、军事、文化中心。南燕国定鼎青州古城12年，王朝都城，省内***。
（四）青州古城主要景点
有北门大街、东门大街、偶园街、北营街、南营街、昭德街等10000多米明清古街道，有青州博物馆、三贤祠、李清照纪念馆、万年桥、宋城、偶园、衡王府牌坊、青州府贡院、府衙门、府文庙、真教寺、清真寺、基督教堂、天主教堂、培真书院、南门、魁星楼、欧阳修山斋、蓝溪谷、李清故居等120多处景点，还有上百处老字号等，较为全面地展示了古青州传统的市井风情和社会习俗。
1、阜财门
阜财门，也叫南门，是青州南阳城的南大门。青州南阳古城始建于北魏时期，金元明清为府署所在。初为土城，砖城建于洪武三年，城墙高12米，厚6米，长13华里零108步，共有城垛口1777个，有海晏、岱宗、阜财、瞻辰四座城门，各类衙署、庙宇、书院、名人故居遍布其中，为名副其实的“山东第一府城”。
2、魁星楼
魁星楼是原青州府城东南角楼，宋代所建，明清重修，为两层建筑，高大宏伟。古“青州十景”中有“南楼夜雨”一景，即此楼此景。古代读书人在魁星楼拜魁星，祈求在科举中榜上有名。魁星楼造型优美，庄重威严，是青州古城地标性建筑之一。
3、名人牌坊
偶园街及南门大街上有刘珝的柱国坊、大学士坊、石茂华的尚书里坊、一门科第坊、冯琦太子少保坊等十余座名人坊。另外还有古城青州的地标性牌坊——海岱都会坊。
4、东门街
东门为青州南阳城著名的门户，始建于北魏初期，距今已有1500余年。明代称“海岱门”，清改称“海晏门”。“出则东关，进则城里”，是南阳城连接东关的惟一出入口。有两道城门，两门间环以围墙封闭，谓之瓮城。城门前有宽阔的护城河，是扼守古城的险关要冲。东门前门毁于解放战争炮火，内门因修筑云门山路于1972年拆除。
5、偶园
偶园，位于青州古城偶园街中段东侧，原称“冯家花园”，原先为衡王府东花园，距今历史已有500多年，后来成为清代康熙年间文华殿大学士冯溥告老还乡后的住所。冯氏是青州历史上特别是明清之际的名门望族，自始祖冯裕开始，世代为官清廉耿直，诗书文脉代代传承。
冯溥，字孔博，又字易斋，青州人，顺治三年进士，历任庶吉士，编修，宏文院侍讲学士，吏部右侍郎，刑部尚书、文华殿大学士等职。冯溥学识渊博，生性刚正不阿，深得康熙帝的重用，康熙皇帝称其为“辅弼重臣”，并赞扬他“端敏通达”、“勤劳素著”。冯溥秉性耿直，敢于直谏，向皇帝提出过许多治国安民之策，为百姓作了很多好事。
冯溥在京城时，曾得元人之万柳园，园内因遍植柳树而得名。康熙二十一年，七十四岁的冯溥告老还乡。冯溥在京有万柳园，偶园之得名，取“无独有偶”之意，故名“偶园”。清史稿说此园是康熙帝所赐，研究者根据冯氏研究者考证，实际上在冯溥致仕之前就已经购得此园。
它北面与古朴宽大的冯氏宗祠，楼台参差的冯宅连为一体，互相衬托，实际上是一组宅第、宗祠、园林相结合的三位一体古代建筑群体，已有五百多年的历史，仍保持完好。这个花园因为是衡王的东花园，因此，布局和规模都跟皇宫内的御花园相仿，尤其是园内的假山，构思巧妙、手法高超。其艺术构思与叠石风格技巧与中南海瀛台完全一致。园林专家推断，青州偶园，是明朝中国造园名家张南元的后代-张然的作品。
园内四株明朝的桂花，三株明代迎春花，四百年来花香依旧；园内“福、寿、康、宁”四大奇石，弥足珍贵，当时就有“一两石头一两银”之说，更有园内假山堆砌，精巧别致，小桥流水，古柏参天。
6、青州博物馆
青州博物馆是全国***一座县级一级博物馆，馆藏文物达三万余件，国家珍贵文物就有一千多件，其中馆藏明代赵秉忠的殿试卷、东汉“宜子孙”玉璧、战国玉人、龙兴寺遗址佛教造像，既是镇馆之宝，在全国也***。
博物馆分为十二个展厅，分别为：青州简史陈列厅（分史前——1840年、1840年——1949年两个展厅）、陶瓷陈列厅、龙兴寺佛教造像群陈列厅、龙兴寺佛教造像精品厅、古代书画艺术厅、铜镜陈列厅、石刻雕塑陈列厅、石刻碑碣陈列厅、玉器陈列厅、青铜塑像陈列厅、革命文物陈列厅和古钱币陈列厅。陈列展览坚持精品化、专题化的原则，突出青州特色，集科学性、艺术性、观赏性于一体，雅俗共赏。
7、蓝溪谷
青州蓝溪谷风景区位于青州市西南山区，仰天山东麓，与临朐县衔接。四周群山环抱、空气清新、景色怡人，景区内绿树成荫、水波粼粼，果园、亭台、湖水相映成趣。有蓝莓、树莓、樱桃、山楂、黑枸杞、葡萄等采摘园，是以休闲农业为主体，集旅游、度假、休闲、采摘观光、住宿餐饮为一体的大型生态旅游园区。
蓝溪谷以水果采摘园闻名当地，具有高品质的瓜果蔬菜生产基地，主要是以蓝莓、葡萄、大樱桃、山楂、黑枸杞、树莓等水果为主的浆果采摘园。每当花开、成熟季节，吸引了当地及周边地区众多游客前来观光采摘。蓝溪谷地下有较高品质的深层地下岩隙活水，使得蓝溪谷高品质饮用水令当地居民赞不绝口。
8、海岱都会坊
青州市历史上商贸活动非常茂盛，植桑养蚕烟草等产业的发达，吸引了来自各地的客商，全国各地很多地方的客商在青州都建立了会馆，比如山西会馆、绍兴会馆青州还是丝绸之路重要的陆路源头之一，考古出土的文物显示，波斯人曾到青州贩运蚕丝。海岱都会坊就通过这种形式展示青州的那样一种地位和繁华。嘉靖《青州府志》卷十一《城池》记载：青为海岱都会，自舜分以迄于今，封建郡县亦云屡次爽鸠，而下邈弗可稽。……北齐始筑今城，唐宋金元率皆覆土，……”
（五）青州古城文化价值
1、古九州之一
上古时代，我国华夏族建国于黄河中下游地区，以为自己居住的地方居于天下之正中，是中原地区，就把国家的名字叫做“中国”，而把它周围的地方称为“四方”。古人以“九”代指多数。据史书记载，大禹治水的时候将“中国”划分为“九州”，以表示中原地区的辽阔。司马迁在《史记》里说“中国名曰赤县神州，赤县神州内自有九州，禹之序九州是也。”后来人们就用“九州”代指中国。清代诗人龚自珍《己亥杂诗》“九州生气恃风雷，万马齐喑究可哀”民歌“月儿弯弯照九州，几家欢乐几家愁”等也是用“九州”代指中国。
“九州”是中国古代中原地区九个行政区域的名称。“九州”的名称，说法不大一样，一般都采取《尚书·禹贡篇》的说法，认为“九州”是指：冀州、豫州、雍州、扬州、兖州、徐州、梁州、青州、荆州。
2、非遗聚集地
为发掘古城文化，青州市政府先后组建了古城艺术团和非物质文化艺术团，将青州花毽、挫琴、刺绣等50余项文化遗产项目，在古城区进行公开展演，让这些濒临灭绝的文化遗产走出博物馆，走向公众，促进了非遗文化的活态传承。
3、古丝绸之路源头
古青州地区是中国古代丝绸业最发达的地区之一，不仅是古代中国通过河西走廊联贯西域以及欧洲诸国的丝绸之路的主要源头之一，而且是山东半岛通往日韩等国家的海上丝绸之路（即东方海上丝绸之路，或称为丝绸东路）的首航地。
4、东夷文化发祥地
夏商时期，青州区域内的东夷部落和方国，代表着东夷文化的发展水平。而西周初期东夷部落的最后一个方国——莱国被齐国所灭后，其遗民被迁徙到青州西南的淄河河谷。综上所述，古代青州地区就是东夷文化的主要发祥地。
5、佛造像“青州风格”
“青州风格”佛教艺术的真正形成与发展应该是在北朝时期。发现的大量的佛教造像均属这一时期，特别是南齐至北齐末的这段时间。青州境内的龙兴寺（06年全国十大考古发现）、广福寺、兴国寺等遗址上发现了这一时期大量的石雕彩绘佛教造像。这些造像分为带莲瓣形背屏的高浮雕造像和圆雕造像两种形式。
带莲瓣形背屏的造像，顾名思义，造像背连莲瓣状背屏，多以一铺三身形式出现。三身造像中间主尊多为佛像，两侧各有一胁侍菩萨。背屏下部主尊两侧雕饰舞动的双龙，口衔莲花、莲叶、莲蕾，托起二胁侍菩萨。背屏上部正中多为一单层侧面塔。塔上的覆钵很突出，覆钵上立刹杆、环相轮。在北魏晚期的一些造像上出现了手托日月的天神。若将组成背屏的这些要素分开来看，在我国其他地方的石窟或单体造像上都能找到。例如单层覆钵塔，在新疆、山西、河北等地的石窟中都曾出现；龙衔莲花的造型在河南出土的造像上也曾出现。但将这些要素以一种固定的形式组合在一起的，唯有青州造像。
背屏式造像上体现的“青州风格”流行于北魏晚期至东魏，北齐后期，这种风格的造像渐渐淡出了人们的视线。
“自东魏晚期起，一种有别于褒衣博带式服饰的佛教造像逐渐兴起，高齐立国发展尤速。”我国著名考古学家、佛教考古的开创者宿白曾在《青州龙兴寺窖藏所出佛像的几个问题——青州城与龙兴寺之三》一文中所指的这种薄衣透体的佛像体现的是青州风格的另一个方面。这种风格的佛像，肉髻微凸，双目低垂，体态修长、健美，肩宽而平，胸部微微隆起，小腹略突，细腰，服饰轻薄，紧贴身体，是“曹衣出水”的很好的再现。菩萨像在体态的表现上也是如此。这种表现的“青州风格”主要流行于北齐时期。
6、南燕故都
广固城，南燕国国都，存在了12年。
7、中国长寿之乡
“中国长寿之乡”是青州的一张崭新的城市名片，青州市将以此为契机，努力放大“长寿之乡”品牌效应，促进青州经济社会健康可持续发展，让青州这座千年古城焕发新光彩、展现新魅力。
2016年1月25日，青州市申报第二届“中国长寿之乡”专家认证会召开。认证委员会对我市申报“中国长寿之乡”进行评审，一致认为我市各项指标符合“中国长寿之乡”的标准,我市顺利通过专家认证环节。1月30日，中国老年学和老年医学学会印发了《关于授予山东省青州市第二届“中国长寿之乡”称号的决定》，正式命名我市为“中国长寿之乡”。
（五）青州古城交通信息
1、内部交通
青州古城区域内设置了22个公共自行车站点和5个电动旅游观光公交车站点，投放了300辆公共自行车、20辆黄包车和14辆电动旅游观光公交车，游客可自由选择喜爱的方式在古城内尽情游赏。
2、外部交通
青州交通发达，有胶济铁路和胶济客运专线横贯东西，在济青高铁线上的青州北站有旅客列车25对之多，是全国动车经停最多的县级车站之一。西距济南150km,东距青岛240km。另有地方铁路益羊铁路和青临铁路连接渤海与鲁中山区。公路方面，有济青高速公路和东青高速公路。另有309国道，济青公路和羊临公路等。是山东东部的交通枢纽。
二、潍坊青州古城附近景点介绍
扈泉
扈泉位于洪范池南1公里处，云翠山北侧的山坳中，因泉北便是古代扈国国城旧址，故名扈泉。扈泉源于一天然石洞，该洞直径1米左右，在山坳的一侧石壁上。扈泉水量丰沛，可灌溉周围数千亩良田。
“扈口喷雪”为扈泉一大景观。因石洞洞口有一巨岩塞其出口，石洞中激流遇堵，泉水从洞中由下而上喷涌而出，触岩抵石，浪花翻滚，珠沫四溅，状如飞雪，声传数里，气势磅礴，泉水漫石而过，成瀑布状奔泻而下，如飞虹架空，跌落山谷，其壮观之景象，引古今无数文人墨客观瞻题咏。泉南壁悬崖之上，镌刻有明朝进士孟一脉所书：“扈泉涌碧”四个大字。据旧《县志》载《飞泉喷雪》一首：冲崖上出有飞泉，倒泻争如瀑布悬。抵石触岩喷似雪，胜他玉碎又珠圆。
在扈泉下方100米处，又有一边长为7米的方形泉池，水色如墨，名为墨池。此泉能随朝夕及月圆、月缺有潮汐，有“一日三涨潮”之奇观。
扈泉在当地人心目中充满了神秘色彩，都说这泉子很有灵性，心肠坏的人到扈泉来，回去就会得病，而心肠好的人则会身体健康，事事顺心。相传古时候有一为人善良的生意人到东峪村办事，路遇一个又冻又饿的年青女子，商人救了她，临别并给她一锭银子，女子说：“我姓扈，家住东峪，您能否给我家人捎个信，向他们问好？”商人答应了。女子还告诉他，在她家吃饭时只吃饺子，其他什么也不能吃。商人办完事后，一打听，村民都说这姓扈的多年前就死了“西山坡上有一泉，叫扈泉，不知是否在那儿。”商人来到泉边，喝了几口泉水，不知不觉睡着了，梦中忽听一老者说：“怎么在外面睡觉，进去暖和暖和吧。”商人一问，正是年轻女子的家，于是随老者进入一高大气派的大宅，说明年轻女子捎信问好的事。老者留商人吃饭。商人记着那女子的话，只吃饺子。饭后作别，刚出大门，那华宅就不见了，商人一惊，醒了过来，发现自己还躺在泉边。忽觉腹胀难耐，一咳嗽，吐出一锭银子，商人共吃了三十个饺子，也就吐出了三十锭银子。至今，凡是来观看扈泉的人，都会站在泉边，默默地祈祷几句，以祈福免灾。
☆新农村生态园
济阳县新农村生态园以“吃农家饭、游农家景、享农家乐”为主要特征，能为游客提供体现“三农”特色的“品味农家菜肴、走进农家生活、欣赏乡村风情”等休闲旅游服务项目，并具备一定规模的游客接待设施和接纳能力。
☆棋山观村
省级旅游特色村。位于省级森林公园—棋山脚下。这里有历代所传颂的美丽神话传说“棋山柯烂”；有明朝举人雪蓑挥毫的“玄之又玄”狂草大字；有宋朝丘处机道长在此禅坐的道观。棋山为徂徕山余脉，山势南北走向，最高峰海拔596米，在山顶部有巨型棋子石、棋盘石和辉绿岩侵入构成的“柯烂”胜景。
棋山观村因观而得名，也是道教文化的发祥地之一，现在村里仍存有很多道观，棋山后宫、玉皇庙在当地都小有名气，其中最独特的要数玉皇庙了，每年的阴历三月十八都会在这里举办庙会。如今，棋山道教建筑与石窟群的文物依然保存完好，坐落于村西的雪蓑碑就是道教文化建筑的代表之一。碑高3.13米，宽1.18米，厚0.42米，碑阳刻有玄之又玄四个行草大字，为自号道人的明代著名书法家雪蓑所写，其笔法奇古，风格豪放，笔势如蛟龙腾空，观者以为非仙不能。
棋山之名有观（四声）有棋，来到棋山观，自然就会看到两座山峰，这两座山峰就是棋山，两峰之间为棋子亚。在棋子亚北面峰岩上，有一块椭圆型沙石，酷似棋子。更有趣的是棋子石下有一块巨石，平展的石面上，石缝纵横成格，宛如一幅偌大的棋盘，正是这天然的棋盘引出了一段棋山柯烂的动人传说。
除“棋山柯烂”的美丽传说，最吸引人的莫过于“棋山炒鸡”了，棋山炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格，吸引着八方食客。选用林间放养的土鸡，现宰现杀，劈柴小火慢炖。游人在林荫树下围桌而坐，赏山水之景、品炒鸡之鲜，别有一番滋味。
☆济南平阴胡庄教堂
胡庄不仅是平阴天主教的中心，也是全国著名的宗教圣地，胡庄教堂与上海的佘山，吉林的江南圣母堂并称为中国三大天主教圣地，而且名扬世界。
位于村内的圣母无染原罪堂始建于1906年，主要建筑由天主堂、神父办公楼，神父客房楼、花园等组成。主体建筑天主教堂南北52.25米，东西宽28.37米，后穹顶加十字架高50米，建筑面积1000平方米。整个建筑用大块料石靠缝砌垒，柱石上饰以高浮雕花卉，精美绝伦。整个建筑群处处呈现出哥特式建筑风格。“文革”期间毁于火灾。至1990年该教堂仅存有教堂院落的南大门、神父办公楼、神父客房楼等。1998年在原址上重建。重建的天主教堂建筑规模如初，用料改为红砖水泥钢筋。外装饰为花岗岩及仿石喷漆。主塔楼由南端改到北端，为框架式罗马式建筑。南墙改为透明式铁棂，大门也改为铁棂式，在门外就可看到教堂正面。院内整修了原来的水池，新植了花木、草坪，堂前成了一个美丽的花园。尖山圣母堂地处泰山西麓，平阴城南尖山之巅，距离济南80公里。
圣母堂始建于1895年，1927年夏被雷击焚毁，1928年重建，1966年毁于火灾，1989年6月国内教友自愿献仪并出工修复。修复的露德圣母堂坐西向东，建筑面积270平方米。整个建筑仍然保持了原来的哥特式建筑的风格特色，处处呈尖锥型，给人以举心向上之感。堂外东侧增建了长200余米的石阶直路，路南侧竖有耶稣苦像和站在十字架下的白色圣母像、圣若望宗徒像。沿石阶下行路两侧的石柱上竖立了两尊守卫天神像，给前往朝圣者已进入圣地的启示。1990年5月该教堂落成。
三、潍坊青州古城附近酒店介绍
青州青都国际大饭店
青都国际大饭店位于青州市中心繁华地段，邻南阳河畔而建，远眺云门山，距著名的青州市博物馆、范公亭公园咫尺之遥，虽处闹市却独立幽静。
青都国际大饭店隶属于丰亿集团，为该集团旗下豪华酒店。我们秉承“阳光品质、价值之选”，力图为每一位商旅客人提供***的服务。拥有两百余套豪华客房与套房，种类繁多的餐厅、酒吧，设备先进的宴会厅、多功能厅及康体娱乐等。毗邻济青高速，为山东省的交通枢纽之地，交通便利。先进的管理、真诚的员工，青都国际大饭店定是您商旅、休闲及会务的绝佳之选。
潍坊丽景酒店
潍坊丽景酒店位于潍坊市潍城区与奎文区的交接处，地处CBD中心，位于该城市的母亲河—白浪河畔。
潍坊丽景酒店隶属于卓信集团，是一家集客房、餐饮、娱乐于一体的高星级酒店。酒店地下一层（停车场），地上二十一层，总面积为33000平方米，单体标准客房面积约32平方米。其中一层含有：大堂、总台、商务中心、大堂吧、商店、等候区、行李房、二十四小时餐厅等。
潍坊丽景酒店五、六层为高档餐饮层：有接待厅、大型多功能厅，中、小型宴会包房、大型厨房等，名厨主理，风格独特，集鲁菜、粤菜、胶东菜、地方特色菜为一体，口味纯正，可同时容纳1000人就餐；七层为会议层、贵宾接待厅及丽景青峰画廊。有可容纳120人的大中型会议厅，五间大、小会议厅等；八层为足疗康复中心；九层为休闲空间：包括棋牌室、红酒雪茄吧、茶艺室及私人影院，是您商务休闲的最佳选择；十层至十七层为商务楼层，十八层至二十一层为行政楼层，房间内中央空调、有线电视、直播电话、宽带接入、烟感报警等现代设施一应俱全。
潍坊丽景酒店以“诚信、高效、创新、务实”为企业精神，“以情服务、用心做事”为企业口号，“打造一流酒店，提供一流服务，造就一流人才”为管理目标，致力打造绿色环保的行业品牌。
潍坊齐鲁酒地裕景大酒店
潍坊齐鲁酒地裕景大酒店是以星级标准兴建的潍坊档次高服务好的酒店，酒店承办各种婚宴、会议、餐饮、住宿、娱乐等，酒店内景芝系列白酒均为商场超市价格。
潍坊富华会议接待中心富华大酒店B座
潍坊富华会议接待中心位于高新区富华巷168号B座，距离市中心风筝广场仅需10分钟车程。
潍坊富华会议接待中心按高星级标准建造，配套设施齐全，以接待商务客户为主。酒店拥有多种不同规格的豪华客房，布置典雅精致，温情洋溢，齐全的设施与细意殷勤的服务为您的商旅更添舒适惬意。餐厅位于二楼，菜品丰富多彩，款款精心。更有山东省第一家星级酒店——富华大酒店、富华国际俱乐部及富华国际会议中心完美共享，诸项领先优势为您带来超值体验；店内潍坊——青岛机场专线随时恭候，尊崇难以复制，全程打造“自在商旅”。
四、潍坊青州古城附近美食特产推荐
临朐煎饼
临朐煎饼创制年代无考，明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料，经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙，烙熟即成。
质地细薄，水分少，耐久储，香酥可口。泰安煎饼分5种：
用未发酵磨糊子制作的为甜煎饼；用发酵糊子制作的为酸煎饼；冷却的煎饼再烙酥为酥煎饼;煎饼加葱油或豆腐、白菜等馅烙制的为油煎饼；小米面加白糖烙制的为糖酥煎饼。
随着人民的生活好起来，现以小米、面粉、玉米为原料。其特色煎饼为以山楂、小米为原料的山楂煎饼；以柿子、小米、玉米为原料的柿子煎饼。
高密蜜枣
高密大蜜枣因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆，故名。其外观呈紫红色，大枣或圆球形，皮薄馅足，松酥而不裂，清香蜜甜，爽口不腻。已有300余年生产历史。
中国的饮食文化源远流长，各地的风味小吃独具特色。“民以食为天”，不仅是五谷。风味小吃，别有风味。不妨尝一尝高密的小炉包和大蜜枣。
高密的大蜜枣以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世，深受消费者欢迎，成为馈赠亲友、日常食用、酒席宴会之佳品。
高密的副食品加工业历史悠久，历来以糕点为主。产品主要有大蜜枣、小蜜枣、水饼、开口笑、凤尾酥、芝麻片、大饼子等等。其历史可追溯到清朝中期。到十九世纪二、三十年代，高密城的糕点作坊已达近百家。
大蜜枣选料以蜂蜜、香油、芝麻、蔗糖和面粉为主料，玫瑰、冰糖、红绿丝、桃仁、米稀为辅料。米稀选用粘度大、拉丝长、甜度大的高密夏庄大颗粒的麦芽稀；芝麻选用粒大、饱满、香浓的高密双羊芝麻；蜂蜜选用蜜味浓、甜度大、味道正的胶县铺集山枣花蜜；玫瑰则选用五莲玫瑰。
高密大蜜枣形态圆满，馅松不散，皮薄不裂，表面芝麻均匀，不生不糊，微黄香甜，味美纯正，营养丰富，八个一斤，大小一致。现在每年产量在100余吨左右，大多销往高密城乡及济南、青岛、潍坊、北京、东北三省等地，来高密投资的外商和旅游的海外友人大都愿意带一点回去品尝或馈赠亲友。高密大蜜枣俨然成了对外交流的“文化使者”。
安丘大葱
安丘大葱，因其产于山东安丘而得名，和章丘大葱一块占据着山东大葱市场的半壁河山。
安丘大葱的主要品种是日本钢葱，也叫铁杆葱，葱白捏起来比较结实。安丘大葱纤维较粗，吃起来比较呛，这就特别符合山东人的口味，而章丘大葱的特点就是脆甜,口感辛辣味淡,生吃比较细腻。
所以安丘的口味特点就正好和章丘大葱形成互补。这也是安丘大葱比较受大家欢迎的一个重要原因。
安丘大葱具有本品种特有的形态特征和色泽；整齐度:整齐；整修状况:无杂物、无泥土、无机械伤、无腐烂、无病斑，剥皮、切根、齐叶；形态:新鲜，葱白直立，不分株，不抽薹，风味:具有大葱的正常风味，无异味；2、内在品质指标：规范规定值为维生素C：≥13.5mg／100g;总糖≥4.1%；干物质≥8.0%；粗纤维≤1.2%；铁：≥7.5mg／kg;锌≥0.6mg／kg；硒≥5.0×10ˉ3mg／kg，“安丘大葱”经检测内在品质均达到或超过规定值。
维生素C大于15.4mg/100g，糖度高，干物质大于9%，硒、锌、铁等微量元素含量高，铁含量是规范规定值得2倍，锌、硒等微量元素含量远超规范规定值，因此安丘大葱素有保健大葱之说。
老河口牡蛎
牡蛎（mǔlì）又名：生蚝。科动物长牡蛎ostreagigasthunberg、广东湛江生蚝、江苏南通浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎（大规模的养殖）以及大连湾牡蛎ostreatalienwhanensiscrosse或近江牡蛎ostrearivularisgould的贝壳。
全年均可采收，去肉，洗净，晒干。
牡蛎于公元前即已养殖以供食用；珍珠（pearl）可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。
牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。
壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。壳微张时，藉纤毛波浪状运动将水流引入壳内（每小时流过的水量可达2～3加仑），滤食微小生物。
鸟类、海星、螺类以及包括鳐在内的鱼类均食牡蛎。钻蠔螺（Urosalpinxcinenea,即灰色尾号螺）分布广，常在牡蛎壳上用舌钻一小孔，吸食其活组织。
牡蛎多雌雄异体，但也有雌雄同体者。食用牡蛎（Ostreaedulis，即欧洲平牡蛎）能按季节或随水温的变化而改变性别（节律性雌雄同体）。
牡蛎在夏季繁殖。有的种类卵排到水中受精，而有的则在雌体内受精。
孵出的幼体球形，有纤毛，游泳数天后***固著于其他物体上。经3～5年后收获。
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