曲阜附近旅游最佳景点啤酒博物馆
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菏泽周边2日游景点推荐啤酒博物馆。
一、青岛啤酒博物馆介绍
青岛啤酒博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史,集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体的展馆。
青岛啤酒博物馆集啤酒文化展示、生产线参观、啤酒生产介绍、酒吧、游客参与为一体,以图片、文字、实物为主体,运用声、光、电等媒体展示青啤百年历史、生产设备以及啤酒历史、啤酒文化。
青岛啤酒博物馆工业旅游:以百年老建筑为依托,融合古老的建筑、珍贵典藏和现代化展区设计,建立了专门旅游参观长廊,做到生产、参观互不影响。参观区域分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区。
青岛啤酒博物馆《历史文化区域》通过图文资料,了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物。一些祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料。
青岛啤酒博物馆《生产工艺流程》包括老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备,可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池,设置了工人生产劳动的雕塑模型,同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景。
青岛啤酒博物馆《多功能区域》一层是能容纳100多人品酒区和购物中心,可以品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒,二楼有综合娱乐设施,在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。同时全馆多处设置的触摸式自动电子显示屏,可随时查询自己感兴趣的文献资料。
青岛啤酒博物馆《展览与藏品》有与世界干杯雕像;西门子发电机已有百年发展历程,仍能正常工作;全息投影再现古老发酵工艺;醉酒小屋有多功能互动环节、4D影院、动感单车;餐厅酒吧可品尝到青岛原浆啤酒、纯生啤酒。
青岛啤酒博物馆位于青岛市市北区登州路56号,距离青岛流亭机场约31.2公里,青岛汽车站约3.7公里,青岛火车站约7公里,青岛市中心约5.3公里,青岛渡口约7.7公里,青岛栈桥约6.7公里。
青岛啤酒博物馆公交路线(参考):1路,3路,4路,11路,15路,25路,36路,217路,225路,302路,306路,307路,367路等公交车,“台东”站下车。205路,217路,221路,604路公交车,“青岛啤酒博物馆”站下车。
二、青岛啤酒博物馆附近景点:青岛方特梦幻王国
天柱山矗立在平度市北部,与莱州市毗邻,属于大泽山脉。因“孤峰秀峙、高冠霄星、拔地而起、如柱擎天”而得名。天柱山之所以威名显赫,是因为山中有诸多的摩崖刻石。山上镌刻的13处东汉、北朝等摩崖刻石,为我国极其珍贵的书法艺术瑰宝。它同莱州市云峰山、大基山和青州市玲珑山中四十余种北朝刻石,在历史上统称之为《云峰石刻》。天柱山之北朝刻石,大多为“二郑”书镌。“二郑”即郑道昭与其子郑述祖。父子二人从政时皆公正廉明,爱民如子,政绩突出,受到百姓的爱戴和敬仰。因而百姓为了歌颂父子二人,传唱着这样一首民谣:“大郑公(指郑道昭),小郑公(指郑述祖),相去五十载,风教犹尚同。”
天柱山魏碑是书法艺术瑰宝,国家最早公布的重点文物保护单位之一。座落于平度市大泽山之右的天柱山半山腰上。地理坐标:东经119度55分,北纬36度55分。
天柱山,孤峰秀峙,高冠霄星,如柱擎天。山上怪石突兀,云岩凌空,气势非凡。这里属东莱大泽山脉,历来被认为是人间仙境,有“神窟仙宅”之说。秦始皇、汉武帝更是把这里看成神域仙乡,先后多次到此求神拜仙。但天柱山之显名,实赖北魏时期的郑道昭。郑道昭曾官至中书侍郎、国子祭酒、通直散骑常侍、秘书监司州大中正。晚年失宠受冷遇,出任光州(府地今莱州)刺史。他一改“崇儒敦学”的儒风,转而爱山乐道,经常登临此山,后崐留下传世瑰宝。
【郑文公上碑】郑氏父子所书镌的诸多摩崖刻石中,最有名的要属这块摩崖碑刻――天柱山魏碑,它是全国重点文物保护单位。北朝时,平度、莱州统属光州管辖,身为光州刺史、平东将军的郑道昭喜好访道拜仙,乐游名山秀水,他于北魏永平四年(公元511年)来到天柱山镌刻了《郑文公碑》等,同年又在莱州云峰山阴镌刻了内容相同的另一块《郑文公碑》,字体略大,字数稍多(1236字)。为区别二碑,先刊者称《上碑》,后刊者称《下碑》。郑文公,系道昭之父――西衮州刺史郑羲的谥号。故《郑文公碑》又称《郑羲碑》。
此碑座落在天柱山之阳的云崖上。碑身由一块天然之碑状石,于碑阳处稍加凿磨而成。碑体前倾,像有意躬身欢迎前来的朝拜者。碑高三米半,宽一米半,碑文十九行,行多五十字,计八百八十一字。其内容系为郑氏-,特别是记载了郑道昭之父――郑羲的生平事迹和一些著作。此碑结字宽正,笔力雄健,因而郑道昭与东晋王羲之并称“南北书圣”。在天柱山的东侧山颠还有一处石刻,叫东堪《石室铭》,书法艺术极高,它体现了北魏时期由隶到楷的变革。清朝书法家包世臣称此石刻为楷隶之极。
公元511年,郑道昭选择天柱山半山腰一块天然碑状石,稍加琢磨,组织撰刻了“魏故中书令秘书监郑文公之碑”。此碑,碑体略前倾,高3.5米,宽1.5米。文19行,每行50字左右,计881字。碑之内容记载其父郑羲的生平事迹。通篇碑文格调高雅,文采华丽,书法宽博,笔力雄健,是不可多得的宝贵书法艺术。后人称之为《郑文公上碑》。
细读《郑文公上碑》作品的基本笔法,人们可以发现,它上溯先秦笔画浑成、骨力内含的特点,吸收了汉隶的跌宕瑰丽、沉稳又见爽利的姿态。又可以发现,凝重浑朴的隶书风格被清丽飘洒的楷书风格代替,有隶楷过渡的痕迹。如:点画加长,代替撇笔和捺笔,且出锋锐利。欲竖先横,欲横先竖。还可发现,其用笔既有篆法圆转形成的圆笔印象,又有隶法方折形成的方笔感受,方圆兼备,变化多端。
碑的每个字都结体宽博整饬,骨肉匀适,脉络分明,于端庄雄强中复含秀丽,稳健中蕴储飞扬。浑浑千余言,字字不呆,笔笔不苟,通篇透露着荡荡乎君子、穆穆乎仁人的大儒风范。
清代以前,《郑文公上碑》没有得到重视,只是北宋金石学家赵明诚(李清照夫),将郑道昭父子的刻石记入他的权威著作《金石录》中。到了清代,“尊碑、备魏、取隋、卑唐”的主张的提出,象一阵惊雷,震醒了沉闷麻木的书法界,从此突破了贴学一统天下的局面,书法艺术崐进入了一个充满活力、视野开阔的天地,《郑文公上碑》因而得到尊崇。包世臣评说:“北碑体多旁出,《郑文公崐碑》字独真正,而篆势、分韵、草情毕具,真文苑奇珍也”;康有为先生说:“刻石如阿房宫,楼阁锦密......体高气逸,密致而通理,如仙人啸树,海客泛槎,令人想象无尽。若能以作大字,其浓姿逸韵,如当食防风粥,口香三日也”。并赞其有“十美”,即:“魄力雄强,气象浑穆、笔法跳跃,点画峻厚,意态奇逸,精神飞动,兴趣酣足,骨法洞达,结构天成,血肉丰满”;近人祝嘉先生的评价是:“其成就决不在王羲之之下,应奉为北方书圣,与王羲之并尊。”
天柱山《郑文公上碑》周围还有众多其它刻石,如:《天柱山铭》、《石室铭》、《上游下息》、《此天柱山之山》...等等。这些刻石,现锋棱依旧宛然如昔,清晰完好。游人观之,会感到其有一派仙风道骨,浑然而不食人间烟火的超尘脱俗之境。
著名艺术大师刘海粟先生在89岁高龄时专程登上此山,并题写了“瑰玮博达,绝壁生辉”八个大字。一个多世纪以来,日本书法界对此也非常尊崇,均以能亲睹此碑为荣。近年临碑观摩者接踵而至,并以此为媒,促进了中日经济、文化交流。
三、青岛啤酒博物馆周边住宿
青岛丽天大酒店位于香港西路,步行百米即达海边,东临青岛五四广场、青岛奥帆中心,可观绚丽多彩的灯光秀;西邻“万国建筑博览群”
青岛八大关风景区,绿树成荫、天然氧吧;南邻青岛第三海水浴场,是亲子互动、体验挖沙乐趣的上佳去处;北邻中国年轻的名刹之一“湛山寺”。酒店门前地铁、公交汇集,交通十分便利。
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青岛李沧绿城喜来登酒店坐落于青岛新锐时尚的李沧商圈,毗邻风景秀美的5A级崂山风景区。酒店距离青岛国际园艺博览会举办地约5分钟车程,距离青岛国际高尔夫球场约10分钟车程,距离青岛国际会展中心约20分钟车程,距离青岛国际博览中心约40分钟车程,距离红岛国际会议展览中心约40分钟车程,交通便利,临近地铁2号线/三号线/11号线。酒店临近绿城商业街,丽达购物中心,新影联国际影城方便休闲旅行需求,特色小店云集,伴手礼应有尽有。
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云山大樱桃为农产品地理标志产品。
云山镇享有“胶东大樱桃第一镇”的美誉,云山大樱桃具有颜色鲜红,玲珑剔透,果形周正,果肉厚、细嫩,质地细密,汁液丰富,果肉离核,核小,气味芳香浓郁,营养丰富等特点,备受人们喜爱,被誉为“钻石水果”。上世纪七十年代,云山镇引种大樱桃,目前已形成26000多亩的大樱桃种植规模,其中大棚栽培面积4000余亩,年产量达950余万公斤。2005年云山镇被授予“中国优质果菜基地乡镇”荣誉称号;2012年云山大樱桃获得农业部农产品地理标志保护登记;2013年获青岛市优质农产品品牌。
云山大樱桃产自山东省平度市云山镇铁岭庄,成熟期早、果大、味香甜、耐储运,有“早春第一果”之美誉。其果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效;含铁量高,能促进血红蛋白再生,对贫血患者有补益作用。主要种植品种为红灯、岱红和先锋。
云山大樱桃产于胶东半岛的平度市云山镇,主要栽培村庄有铁岭庄、山旺、南王戈庄、石柱洼、河南大白、上庄、上马台、钓鱼台、幸福庄、辛庄等村。其中铁岭庄、钓鱼台、河南大白等村居多。
云山大樱桃自1994年11月开始发展栽培,露天栽培每年大约5月1日前后上市。2000年,当地果农开始进行冬暖式大棚培育结果,使结果期提前20天。截至2010年,总种植面积已发展到13000亩,大都开始盛果期。云山大樱桃总产量达到2000吨,主要销往北京、天津、大连、上海、广州等地。
2005年11月在中国果菜产业发展论坛会上,云山镇凭借规模发展的大樱桃优势,被授予“中国优质果菜基地乡镇”荣誉称号;2002年云山镇大樱桃示范园被青岛市农业局评为“青岛市名优果品生产示范园”;2005年被青岛市科协命名为“青岛市科普示范基地”;经申报检测,2006年云山镇被青岛市确定为“大樱桃无公害生产基地”,云山大樱桃果实被检测为无公害农产品,各项指标达到绿色食品要求。
产地环境
云山镇地处胶东半岛中部腹地,位于平度市最东端,素有平度“东大门”之称,总面积148.6平方公里。域内北有胶东名山——云山,南有仙山环绕,中有猪拱河顺势而下,胶东第二大水库——尹府水库宛如一颗明珠镶嵌于云山山脉西侧。云山镇处于纬度39°~40°之间,三面环山,属典型的小盆地气候,土壤微酸,非常适合大樱桃生长,1992年春天开始引种试栽,1999年以后栽植面积迅速扩大,每年栽植大樱桃2000余亩。
云山镇属季风型大陆性气候,四季分明,阳光充足,土壤及其它自然条件为大樱桃生长提供了得天独厚的条件。
营养价值
云山大樱桃因生长环境独特,管理水平超前,所产果实硕大,味道甜美,营养丰富,经国家农业部检测中心检测,它富含碳水化合物、蛋白质、钙、锌、硒、铁、镁及人体所需的维生素C、维生素E等,是水果中的贵族。此外,云山大樱桃还具有美容功效,中医古著《名医别金录》中记载:“吃樱桃,令人好颜色、美志”。大樱桃有食疗保健作用,明代李时珍在《本草纲目》中记载,樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。
地域范围
云山大樱桃生产区域位于平度最东端,距青岛码头110公里,青岛国际机场75公里,距胶济铁路仅有60公里,潍莱高速公路和804国道横穿云山镇,交通发达、通信便利。依据平度市人民政府批示,云山大樱桃地理标志产品保护范围辖云山镇、麻兰镇和崔召镇辖181个行政村,云山大樱桃种植面积约3万亩,年产大樱桃3000万公斤。地理坐标为东经120°03′46″—120°12′15″,北纬36°45′37.1″—36°50′01″,平均海拔107m。云山镇三面环山,属典型的小盆地气候,土壤微酸,非常适合大樱桃生长。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:云山大樱桃颜色鲜红,玲珑剔透,果形周正,个头均匀;果肉厚,细嫩,质地细密,汁液丰富,芳香浓郁,营养丰富。2、安全要求:大樱桃严格执行《NY5112-2005》无公害食品落叶核果类果品。3、包装:包装材料要符合国家食品包装卫生要求,还应符合环境保护的要求。大樱桃的所有包装材料均应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味,符合食品卫生要求。所有包装应牢固,不泄漏物料。4、堆放装卸:大樱桃在堆放和装卸时要轻拿轻放,严禁挤压和碰撞。运输工具要求清洁卫生,不得与有毒、有害物品混装、混运。凡装过化肥、农药、有害化学物品或其它晚腐食品的车厢或舱位,必须经充分清扫、冲洗后才可装运。运输过程中,必须批次分明,堆码整齐,环境清洁,通风良好,严禁烈日曝晒、雨淋,注意防冻、防热。
,青岛特产烤小鸡
烤小鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,是以生菜为主要材料,烹饪以烤菜为主。
菜品特点
颜色金黄,肉嫩淡香,用生菜佐食风味更佳。
历史文化
1.烤小鸡为山东青岛的传统菜三烤之一,是由青岛40年代著名厨师研制而成的。此菜选用当年的雏鸡,劈成大片,人油烹炸,再烤制成熟。成菜后按鸡的原形摆在盘中,浇以原汁,以生菜佐食,别具风味。
2.此菜营养丰富,是一道深为人们喜爱的佳肴。
做法
做法一
制作食材
鸡1000克。生菜30克。精盐5克、酱油10克、葱油10克、姜10克、菜子油1500克(实耗油100克)。
制作流程
将雏鸡从脊背中间劈开(腹部相连),再将鸡的大腿处割开一刀,翅膀用刀背拍断,去掉爪尖洗净。然后将鸡身沾匀酱油。入九成热(225℃)的油锅中一触即出,放入烤盘内。加葱段、姜片,再倒入清汤、酱油、葱油等,入烤炉内烤10分钟左右至熟,呈金黄色时取出,剁成条状,按原鸡形状摆入盘内,浇入原汤。生菜洗净切段,放在鸡的两边佐食即成。烤小鸡
制作关键
1.此菜须选用当年的雏小鸡、一般在500克左右;
2.烤制时的温度应掌握在150℃~200℃。