日照周边一日游景点推荐江北水城
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一、聊城江北水城旅游景区介绍
（一）江北水城简介
聊城市（地级市），位于山东省西部，西部隔漳卫河与河北省邯郸市、邢台市相望，南部隔金堤河与河南省为邻，东南隔黄河与济宁市、泰安市、济南市为邻，北部和东部与德州市接壤。市域介于东经115°16′—116°32′和北纬35°47′—37°02′之间，东西直距114千米，南北直距138千米，总面积8715平方千米，辖东昌府区、茌平区、临清市、冠县、莘县、阳谷县、东阿县、高唐县8个行政县(市、区)和国家级经济技术开发区、高新技术产业开发区、江北水城旅游度假区3个市属开发区（功能区）。
6000多年前，聊城即有大汶口文化古城，先后创造了史前文化、运河文化、红色文化等。聊城是国家历史文化名城，境内名胜古迹2700多处，有旅游开发价值的景观有470多处。国家级重点文物保护单位3处，省级重点保护单位15处，聊城城区独具“江北水城”特色，有“中国北方的威尼斯”之称。
（二）江北水城风景名胜
1、东昌湖景区
国家4A级旅游区、山东省重点服务业园区、山东省生态渔业示范园、国家垂钓基地，也是“江北水城·运河古都——生态聊城”城市品牌的核心区域。位于聊城市中心城区，由10个湖区和20块水面组成，总面积6.3平方千米，湖岸线长达16千米，有“南有西子，北有东昌”之美誉，是中国江北地区罕见的大型城内湖泊。东昌湖湖始于北宋熙宁三年（1070年），水深平均达3米，最深处5米。水质清澈，景色宜人，适宜水上游乐项目的开发与建设。
2、光岳楼
始建于明洪武七年（1374年），是一座由宋元向明清过渡的代表建筑，系中国现存明代楼阁中最大的一座。在《中国名楼》站台票纪念册中，光岳楼与鹳雀楼、黄鹤楼、岳阳楼、太白楼、滕王阁、蓬莱阁、镇江楼、甲秀楼、大观楼共同组成中国十大名楼。在中国古代建筑史上有着重要地位。1988年光岳楼被列为国家重点文物保护单位，享有“虽黄鹤、岳阳亦当望拜”之誉。
3、山陕会馆
位于聊城市东昌府区东关古运河西岸，是全国现存会馆中第二大会馆，整个建筑布局紧凑，错落有致、古朴大方，装饰华丽，对于研究古代建筑史具有很高的价值，而且也是研究古代商业史，经济史、戏剧史、运河文化以及书法、绘画、雕刻艺术史的珍贵资料，对于研究清代商业发展也具有十分重要的意义。山陕会馆俗称“关帝庙”，始建于清乾隆年（1743年），历经四年，心门、正殿等到主体工程施工。其后逐年扩修、嘉庆十四年（1809）方具有现在之规模。会馆东西长77米，南北宽43米，占地面积3311平方米。
4、孔繁森同志纪念馆
坐落在东昌湖西北隅。为纪念领导干部的楷模孔繁森、弘扬孔繁森精神，1995年7月4日，中共中央宣传部批准建馆，9月14日正式开馆。馆占地面积约1.04万平方米，建筑面积1400平方米。馆高15米，外形为双重檐、四周为换廊式结构。纪念馆内设1个纪念厅和3个展览厅。纪念厅内安放着孔繁森同志大型半身塑像，塑像后屏风上镌刻着江泽民总书记的题词“向孔繁森同志学习”。2018年9月，经中国博物馆协会决定同意孔繁森同志纪念馆为国家二级博物馆。
5、海会寺
位于阳谷县城东25千米的阿城镇古运河畔，始于清朝康熙48年(公元1709年)。海会寺是华北地区五大寺院之一，国家AA景区，也是鲁西地区保存较为完好的清代古建筑群。海会寺的建筑具有北方浓郁的四合院建筑风格，屋顶属硬山建筑风格。近年来，通过不断的恢复和修缮，海会寺2000年开放为佛教活动场所和旅游景点。
6、临清舍利宝塔
全国重点文物保护单位。它与通州的燃灯塔、杭州的六和塔、镇江约文l峰塔并称“运河四大名塔”。此塔建于明万历三十九年(1611年)，塔高61米.九级八面。楼阁式，通体近垂直，仿木结构.刹顶呈将军盔形，属省内仅见，基座八面.每面长4.9米，底面积为186平方米，其空间面积可达7000方米.外檐砖木结构。
7、中华第一梨园
位于冠县兰沃乡韩路村北,地处冀鲁豫三省交界处的黄河故道，属国家AAA级景区、全国休闲农业与乡村旅游示范点、省级农业旅游示范点、山东省***成长力景区、“到山东不可不去的100个地方”之一。景区面积1.1万亩，精品园500亩，有大雪花梨、秋白梨、安梨、红宵梨、五香面梨、鹅梨、雪花梨、绿宝石等近三十个品种。梨园的梨树的栽培历史之久，面积之集中，树龄之大，品种之多，保护管理之好，均为全国之最，故而称为中华第一。
8、中国阿胶博物馆
建于2002年，坐落于泰山脚下，黄河岸边的东阿县城东临，总投资4000余万元，是中国***以阿胶发展为主题的主题性博物馆。中国阿胶博物馆共分为十一个展厅，由古代和现代两部分组成。古代部分主要体现阿胶从古至今的发展演化过程，力求以直观的视觉效果把古代东阿人的智慧展现于参观者面前；现代部分主要表现的是现代阿胶人的艰辛创业和辉煌成就。
9、武训纪念馆
位于冠县柳林镇，属省级重点文物保护单位。为“千古奇丐”武训先生的墓地，是武训及武训精神的主要纪念地。主要景点有武训祠、武训墓、武训碑廊、武训魂、高歌台、武训义学堂等几部分。清光绪二十九（1903年），临清、馆陶、堂邑三县联合在武训墓前建武训祠，正房三间，供奉武训牌位。民国二十六年（1937年），时任山东省政府教育厅厅长的何思源监工，扩建武训词堂。
10、张自忠将军纪念馆
位于临清市青年路中段。张自忠临清市唐园村人。抗日战争时期，任国民革命军第33集团军总司令兼第五战区右翼兵团总指挥，率部与日军血战。民国二十九年（1940年）5月，在湖北宜城壮烈牺牲。为弘扬其爱国精神，中共临清市委、市政府于1998年10月建成此馆。馆占地面积约1000平方米，建筑面积约500平方米。建筑为仿古式，典雅大方。展厅分为四个部分。
（三）江北水城水系水文
1、河流
聊城市主要河流有黄河、金堤河、徒骇河、马颊河、卫运河及小运河。除黄河、金堤河属黄河水系外，均属海河水系。黄河、卫运河长年流水，徒骇河、马颊河与金堤河均为季节性河道。
黄河：自河南省台前县张庄入境，至东阿县李营出境，境内河长59.51千米，流域面积29平方千米。
金堤河：自莘县高堤口入境，经阳谷县陶城铺至河南省张庄闸复入黄河，沿境河段长度83.4千米，平均河宽260米，流域面积93平方千米。
卫运河：漳河、卫河汇流后称卫运河，自冠县班庄入境，至临清石槽乡权庄北出境，沿境干流长度74.52千米，主要支流有长顺渠、车庄沟等，流域面积485.6平方千米。
马颊河：古为禹疏九河之一，因河道上宽下窄，形如马颊得名，自莘县董杜庄乡沙王庄入境，至高唐县梁村镇董姑桥进入德州市夏津县境，境内长度123.24千米，流域面积2766平方千米，集水面积大于30平方千米的支流16条。
徒骇河：发源于莘县古云镇文明寨村，至高唐县固河镇李集出境，境内长度169.5千米，流域面积5183平方千米，集水面积大于30平方千米的支流36条。
京杭运河：境内段称小运河，自阳谷县张秋镇入境，至临清入卫运河，仅利用张秋闸至与赵王河合流处一段，境内段长97.5千米，流长39.26千米，流域面积285平方千米。
2、湖泊
聊城市境内有东昌湖、金水湖、放马场水库、信源水库、南王水库和双海湖等湖泊。
东昌湖：中国江北地区罕见的大型城内湖泊，由9个库区组成，最大水深5.0米左右，水面面积6.3平方千米，年平均蓄水量为16.8×106立方米。
金水湖：位于江北水城游度假区，占地面积1.46平方千米，总库容8.31×106立方米。
放马场水库：位于东昌府区堂邑镇，总库容17.60×106立方米。
信源水库：位于茌平区城西部，占地面积3.48平方千米，总库容26.0×106立方米。
南王水库：位于高唐县北部，占地面积1.77平方千米，总库容14.00×106立方米。
双海湖：位于高唐县南部新城区，湖面面积0.7平方千米，岸线长约10千米，总库容为19.45×106立方米。
二、聊城江北水城附近景点介绍
腊山公园
腊山公园位于槐荫区南端，占地面积1128亩，海拔162米在，东西连绵约2.5公里。腊山公园建设依托悠久的历史、厚重的文化、独特的区位，集宜人、近绿、亲水于一体，是槐荫区建设低碳绿色新城，实现人与自然和谐发展目标的重要组成部分。
植被采用多品种、多层次、多色彩花木配置，通过多树种精心装扮，形成布局丰富、季相明显的“多彩腊山”主题，每逢春、秋季，漫山色叶竞相争艳，呈现出层林尽染的自然美景。腊山历史上曾叫猎山。
传东汉刘秀大将耿弇征讨张步时，曾屯兵于此围猎，射得禽兽很多，故称“猎山”。后乾隆皇帝到济南途径此山，言“此山当叫腊山，祭神降瑞之山也”而改名“腊山”。腊山山势险峻，自古以来就是兵家必争之地，济南战役中是济南西大门***的制高点。
在腊山山体公园的建设中，政府重点打造了山体东侧入口及4万平方米的建设任务。将原有陈旧房屋整治纳入公园规划中，形成游玩、赏景、健身为一体的敞开式山体休闲场所，使其成为面向主城区接纳市区群众休闲的会客厅。
游园采用自然式布局方式，弧形的游园路，将各个景点串联其中，接合山体山势陡峭，不便游人流连赏玩的特点，在山脚下绿地塑造微地形，种植乡土植物，营造季相明显，层次丰富的植物景观。南侧靠近山体区域采用回填工程手段，与山体进行衔接，并设计登山路与休憩平台，方便游客登山与驻留。
目前，腊山公园已建成篮球、足球场地3000余平方米，安装健身器材50余组。
☆五峰山洞真观
五峰山洞真观为山东省文物保护单位
五峰山洞真观是一座古建筑，为宋明清三朝所建，位于山东省济南市长清区五峰山镇，2006年12月7日，授予山东省文物保护单位。
洞真观，金代泰和年间（1201～1208年）由全真教道士邱志园、范志明创建。邱、范殁后，同业王志深、李志清增筑之，凿池引泉，初具规模，官名为“洞真观”。元代宫廷封道观为“护国神虚宫”。明万历皇帝赐名“隆寿宫”，敕建“保国隆寿宫石坊”，并颁发《道藏》经一部480函。至此，洞真观进入鼎盛时期，“楼殿岿崇，金碧辉荧”。清代以来，渐趋衰败。
该观坐北朝南，各殿依次建在同一中轴线上。大门在南，为木质牌坊，四柱三楼式。门内架石桥，名曰“更鸡桥”。桥北是玉皇殿。殿内塑玉皇大帝像，头戴九旒冕冠，两侧侍者各四，手持枪、刀、火、旗。殿前右侧为龙王殿，明正统十三年（1518年）重修；殿内有泉，门外两侧刻楹联：“一派水声流不尽，四围山势欲飞来。”左侧为“虎神殿”，明万历三十七年（1609年）修建。玉皇殿院内古柏众多，浓荫蔽日，其中13株尤胜，俗称“十三太保”。殿东院外，有建观之初所植银杏一株，树干挺拔，高达30米，胸围6.5米，冠幅近40米，枝叶繁茂，禽鸟啁啾。树东有泉，名“清泠泉”，泉上有听泉台，台上筑“清泠亭”，因在志仙峰前，又称“志仙亭”，上刻对联两副，其一联曰：“到此息尘虑，对之清客心。”
北出玉皇殿，拾级而上便是“娘娘庙”，祀碧霞元君。娘娘庙后为“真武庙”，庙内原祀北方玄武七宿，其对联曰：“一柄皂旗遮日月，七星宝剑照乾坤。”出真武庙，最北端宽广的石级上昔日有三元殿，亦名三元宫，内祀天、地、水三神。清嘉庆十八年（1813年）山东布政使朱锡爵题写门额“灵照三界”。殿左侧有观音堂、吕祖庙、青帝宫，今仅存青帝宫。
主要作品
观中古碑林立，金、元、明、清各代皆有，其中尤以元初定宗二年（1247年）《真静崔先生画像赞》碑最为著名。崔先生，名道演，字玄甫，号真静，金代人，是位亦儒亦道弃仕途厌名利的隐士，原在蒙古哲里木东境“金山昊天观”，金贞年间，南下寓居五峰山，与当时文人相交密切，颇有名气，金兴定五年（1221年）卒。此碑为后人纪念他而立，正面碑颜镌“真静崔先生画像赞”八字，篆书。碑身是沈士元单线条刻画的崔道演盘膝坐像，画像上端勒有金元诗人元好问、刘祁、杜仁杰的像赞诗各一首，字体分别为籀、篆、隶。碑阴镌刻杜仁杰撰文、高?书写的《真静崔先生小传》。此碑作品出自各名家之手，诗、书、画、刻俱佳，为历代金石家所著录。此外，杜仁杰的诗碑也保存于观内
☆朋宾渔家公寓
蓬莱朋宾渔家公寓坐落在八仙过海景区与三仙山景区之间南路100米，与长山仙岛隔海相望，住渔家屋、吃渔家菜、漫步沙滩、捡拾海贝、海边垂钓，乘船撒网。饭菜新鲜美味，风格独特。公寓装修简约时尚舒适温馨，每个房间都有独立的室内卫浴、二十四小时热水，干净整洁，舒适温馨，安全方便，独具人性化和个性化，是旅游度假、家庭出游的理想选择。
☆琵琶桥
琵琶桥在黑虎泉侧，因为琵琶泉而得名。桥体横跨两岸，站在桥上看风景很不错。
琵琶桥位于济南环城公园，是一座石拱桥，因桥头的琵琶泉而得名，桥本身也修建的十分飘逸。桥旁还有琵琶桥船站，可以乘船饱揽护城河两岸风光。四面荷花三面柳，一城山色半城湖，来济南到琵琶桥、黑虎泉这里一游不虚此行，见识一下济南的灵气。尤其是春天柳树发芽的时候，桥边垂柳拂地，护城河波光粼粼，在周日，济南市民家长带着小孩，老人带着小孩，带着风筝在泉城广场放风筝，带着小网在护城河这里捞小鱼，体会泉城济南的悠闲自在，***不辜负泉城的称号。这里解放阁、黑虎泉、琵琶桥这里是最能体现老济南家家杨柳，户户垂杨的气氛。
三、聊城江北水城附近酒店介绍
聊城三和宾舍
三和宾舍坐落于“运河名城”、“千年古县”——临清市，位于东环路与北环路交汇处，到黄河故道地质森林公园、火车站和汽车站方便快捷。
宾舍开业即荣获“清真文化主题饭店”称号，集餐饮、住宿、会议、娱乐、休闲健身、购物于一体。
这里装修突出现代时尚与中国传统文化的结合，拥有各式客房，都有传真、中央空调、密码保险箱、静音冰箱等。
餐厅装饰典雅，清真文化氛围浓厚。宴会厅和35个大小不等的宴会包厢，可同时容纳500人。餐饮主要经营清真、海鲜、淡水鱼及燕鲍翅，并聘请国内知名技师料理。
宾舍还拥有贵宾接待室、大小会议室5处，并配有电动幕布、电脑投影仪等，可以满足不同的会务需求。
另外，宾舍还有商务中心、商场、洗浴中心、KTV、健身房等。
聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店
聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店位于东昌湖西南畔，邻近金凤广场，周边环境清雅。
阿尔卡迪亚源于神话传说，代表人间仙境、世外桃源。这里占地200余亩，建筑面积近70000平米，有接待、餐饮、客房、会议、温泉康体、贵宾楼和园林7大功能。
整体设计将中式园林建筑与江南水韵风情融合，你能感受到浓浓的凤凰文化、古运河文化。景观房里有阳台，可览花园美景；槐花开时，空气中弥漫了香甜气息。
吃过丰富的早餐，可以带孩子去儿童乐园或室内外泳池度过亲子时光。温泉区有单独的儿童区域，还有专业泳道，老少皆宜。
闲暇时，不如在门前曲径通幽的园林里逛逛，或去棋牌室、桌球室、网球场放松身心。这里有中/西餐厅、会议厅，可举办宴会、会议等。
四、聊城江北水城附近美食特产推荐
运河清真宴
临清回民现有1.6万人，大部分居城区，追溯其涵源，一是明初大将常遇春屯军临清，回兵营土兵爱这里民风淳朴定居于此，二是运河开通，回族同胞来临经商定居，三是部分汉族人皈依回教。数百年来，临清回汉两族团结友爱，相亲相助，共同创造了临清的繁荣。
伴随着临清繁荣，以“两把刀”闯天下的回族同胞，吸纳南北厨艺，形成高档宴席、特色小吃相结合、适合社会各阶层消费的饮食体系，成为临清运河餐饮文化的重要组成部分。
一、主菜十二道
1、醋溜肝尖：马本斋是近代著名的回民将领，曾在临清、莘县一带抗击日寇，使敌人闻风丧胆。
平时，他喜爱吃的菜肴就是醋溜肝尖，意寓和朋友肝胆相照，抗日到底。
2、扒口条：扒口条是回民的特色菜，因为选料精致、烹饪考究，颇得许多帝王将相的喜爱，并在很多史料中频繁记载。
因此，此菜能在全国各地流传，成为节日庆典、宴请宾朋的必备美味。
3、烤羊腿：烤羊腿是传统的清真名菜，从烤全羊演变而来。
色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为“眼未见其物，香味已扑鼻”。明清时期，波斯商人往来于运河之上，犹喜食此种吃法，竟将此菜引至波斯国。
4、蒜爆肉：现代医学证明，“吃肉不吃蒜，营养减一半”。临清的清真名菜蒜爆肉有力佐证了临清人讲究营养的生活方式。
此菜的烹饪技艺在元代忽思慧著的《饮膳正要》和明代记载清真菜肴的书籍《事物绀珠》等书中均有详尽的记载。至明末清初，为社会广泛使用，流传至今。
5、芝麻羊肉：明代有一钦差大臣来临清视察钞关税银征收，在马祥兴洪兴楼预订了“八大八小”规格的筵席。后厨做到最后一个酥炸羊肉时，发现食油将尽，上街采购已来不及了，厨师情急生智，把羊肉粘上芝麻，用油少许，煎制后端上桌，不料非常受欢迎。
后来，芝麻羊肉成了清真斋名菜。
6、炸素鹅脖：相传，清朝康熙皇帝南巡时听说临清中和园的素鹅脖很有特色，便微服前往。
当康熙皇帝品尝一口外酥里香的素鹅脖后说：“此鹅脖非彼鹅脖也，味道鲜美极了。”从此，临清素鹅脖名声大震。
7、炝羊蹄筋：此菜用临清山羊蹄筋，辅以济美酱园调料制成，晶莹剔透、脆嫩爽口、富含胶质、营养价值高，深受食客喜爱。
8、西芹拌虾仁：永乐园是临清的一家百年老字号饭店。
第一任掌柜是个中规中矩的人，做人清白，做事本份，买卖公平。每逢家人喜庆或节日庆祝，他总是亲自到卫运河打捞青虾，到菜园采摘新鲜的芹菜，然后下厨烹饪。
此菜入口清爽，营养价值高，深受回汉民众喜爱。
9、捶鸡面：为清真特色菜之一。
用鸡脯肉斩茸捶打做成，制作精细，嫩滑可口，味道独特，营养价值高，有“吃鸡不见鸡”的说法。
10、炒鸡丝：1994年，我市回民厨师刘志广参加在沈阳举办的全国民族厨艺大赛，他按传统工艺制做的炒鸡丝和捶鸡面、炸素鹅脖、扒肉条获大奖。
炒鸡丝称为临清保留菜肴。
11、醋椒鱼段：明洪武元年七月，明代开国元勋常遇春屯兵临清，偶感风寒，身体虚弱。
回兵营为他做出醋椒鱼段这道菜，常遇春食用后，食欲大开，身体慢慢恢复过来。他称醋椒鱼段为开胃菜，能强身健体。
于是，这道菜在临清及运河沿岸其他城市名扬数百年。
12、鸡蛋松：为一道甜菜。
味道鲜美，口味独特，老少皆宜。
二、小吃
水爆肚：临清地方特色小吃。
牛百叶洗净在滚水中氽熟，配以调料，鲜香脆嫩回味无穷。北京有名的“爆肚冯”即是临清后人，其七世孙面对国外快餐的进入，组织北京名吃传人建成北京“小吃一条街”，很是火爆。
炖全羊：临清地方特色小吃。回民小本经营者，用挑子一头挑热锅老汤，一头挑木柜盛放的熟羊下水，可供客人随意挑选入锅，热后食用。
在河边、路口经营，常至深夜。冬夜寻着昏黄的灯光，迎着扑鼻的香气，喝上一碗滚烫的全羊汤，真有说不出的舒坦。
北京炖羊杂即临清炖全羊，为临清人初始经营。
三、汤六道
1、羊肝名目羹
食羊肝可以名目，加上临清汤特有的风味，此汤既有营养又味道独特。
2、冬瓜四宝：用冬瓜、虾仁、海参和蟹肉切丁熬制，汤汁肥美，入口醇厚，富有营养。
3、香椿烩鸡丝
肉丝雪白、汤清沏见底，几片香椿叶漂在汤中，宛若春意，清香溢口。
相传乾隆微服临清巡察，偶遇村姑孙碧玉，该女曾为其做此汤，后该女被钞关税监之子所害，乾隆为其报了仇，当地为避名讳建一“避雨亭”，后故宫仿样建此亭，御赐雅名，“天地一家春”。为纪念村姑特将此汤命名为“天地一家春汤”。
4、萝卜鱼汤
又称秀才双清汤，传说临清两个秀才，在“清和桥”上遇上一个挑着黄瓜、萝卜和鲜鱼和少妇。二人腹饥，欲讨吃，少妇道：三人各用清、和、桥为题作诗答对，一举人曰：有水也念清，无水也念青，去了清边水，添米便成精。
另一举人曰：有口也念和，无口也念禾，去了和边口，添斗便成科。少妇曰：有木也念桥，无木也念乔，去了桥边木，添女便成娇。
一厨师根据此传说偶生灵感，便用黄瓜、萝卜搭配鱼做成了两道味道各异的可口汤品，黄瓜、萝卜是青色，汤清亮，谓“秀才双清汤”流传至今。
5、酱闷豆腐
将闷制好的豆腐切成条状，加以佐料制成，营养丰富，味道独特。
6、黄瓜杏仁汤
黄瓜切丝，加入杏仁，绿白相间，汤清见底，清香满口，味美、清火、去油腻，为宴席上不可缺的清口汤。
三、主食
1、清真八大碗：包括烧肉、炖肉、圈巧阁、松花羊肉、清汆丸子、黄焖鸡、黄焖肉、肉杂拌，是回族同胞结合当地饮食习惯而形成的独具临清特色的清真饭菜，是临清回汉饮食文化融合的结晶。
2007年5月被省烹饪协会评为山东名小吃。原宁夏回族自治区主席黑伯理先生犹爱食之。
2、窦家包：又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。
张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。
3、烧饼夹肉：为临清特色清真小吃之一。在烤熟的烧饼内加上熟牛或羊肉即可食之，或者再回炉稍烤一会儿，味道更好。
其特点是皮酥肉香，口味浓香。
4、锅贴：“锅贴”是临清清真宴中的风味名吃。
锅贴的制作堪称一绝，色泽金黄，外焦里嫩，鲜香扑鼻，很是诱人。
伊尹治国美食养生宴
伊尹，商初大臣。出任前，曾在我县莘亭一带躬耕。
《孟子》中记载：“伊尹耕于有莘之野而乐尧舜之道”。伊尹是商朝五朝元老，历佐商汤、外丙、仲壬、汤孙太甲和沃丁，理政安民60余载，治国有方，权倾一时，为商朝600年基业奠定了基础。
伊尹是中国有史记载的第一位宰相、第一位帝师，被孟子称为“圣之任者”。同时，伊尹还被中国烹饪界尊为“烹饪鼻祖”和“厨圣”。
伊尹治国美食养生宴，把握了伊尹治国、养生、美食三个理念。伊尹以鼎烹说汤，分析天下大势与为政之道，主张“居上克明、为下克忠”，注重尊贤、用贤。
“治大国若烹小鲜”是对他的高度评价。《汤液经》为后世食疗、养生理论的发展奠定了基础。
伊尹五味调和等烹饪理论，被历代宫廷食典延续使用。本套宴席既体现了伊尹时期的美食养生文化，亦体现了伊尹的治国理政思想，是上古治国美食养生的生动再现。
运河什锦面
运河什锦面，通称十香面，为临清宾馆特色名吃。据宾馆饮食部厨师介绍，运河什锦面由-宴中的温面和本地民间小吃捞面综合改进、演变创新而来。
十香面，顾名思义，要先有面条，是普通的面条，一般是机械轧制而成。***点的是自家擀的手擀面，和面的时候要加鸡蛋，盐，这样擀出的面条才够筋道。
特别是用石磨面加工成的面条口味最佳。
十香面烹饪制作工艺流程讲究，菜码品种多，名为十样菜，其实，菜料达十八样以上，且随季节变换蔬菜。
作十香面要求的刀工要好，丝、丁、沫，都是些精细活。主要炒菜有：炒茄丝、炒西胡丝、炒绿豆芽、炒韭菜、炒蒜薹末、炒菜豆角末、煎鸡蛋花；随炒菜上的小菜有：鲜黄爪丝、酱爪末、胡萝卜末、咸疙瘩末、韭菜花末；佐以小碗调味料：本地香醋、芝麻雪上盐、芝麻酱、蒜泥；还有两个卤，即西红柿鸡卤、肉卤（牛肉卤、猪肉卤）。
吃的人可根据自己的口味选择，面条滑嫩，爽口。目前，运河什锦面已向国家工商总局申请品牌注册。
魏氏熏鸡
魏氏熏鸡是山东省聊城市东昌府区的特产。魏氏熏鸡色泽栗红，水分少，皮缩裂，肉外露，无弹性，药香浓，肉嫩骨酥，原汁原味，肉质梗韧，香而不腻，嚼后有余香，四季皆宜食。
魏氏熏鸡是东昌府区的传统名吃。比较著名的有远香斋魏氏熏鸡和龙胜斋魏氏熏鸡。
远香斋魏氏熏鸡由聊城魏兆松始创于清嘉庆十五年(1810)，驰名于道光二十年(1840)前后。因当年运河水陆交通便利，得以畅销省内外。制作时，选用外形丰满、肉多肥嫩、体重1至1.5公斤的当年生无病活鸡，先加工成扒鸡，再向腹内装入丁香、八角、桂皮、茴香等药料，放在锯末(木屑)烟头上熏制。经熏制的扒鸡色泽栗红，水分少，皮缩裂，肉外露，无弹性，药香浓，肉嫩骨酥，原汁原味，肉质梗韧，香而不腻，嚼后有余香，四季皆宜食。吃时泡洗蒸透，顺丝撕食。可存1年左右不变质。堪称上等美肴和馈赠佳品。
龙胜斋魏氏熏鸡水分少、皮缩裂、肉外露、无弹性、药香浓的品质，形成了柔嫩骨酥、色鲜味美、入口余香深长的特色。龙胜斋魏氏熏鸡店先后向国家商标局申请注册“魏永泰”、“龙胜斋”商标。不断提高产品包装水平，推出礼品袋、礼品箱和真空包装。
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