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  滨州冬枣
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  枣原产我国,枣树的栽培史至少有3000年。冬枣是枣大家族的一个重要成员,冬枣从字意上讲,应是冬季成熟的枣,然而,枣是喜温德,秋季日平均温度降至15℃以下,即开始落叶,准备休眠越冬,果实不可能在树上存留到冬季成熟。
  冬枣实际上较其他枣品种晚熟20-30天。冬枣资源就是泛指果实生长期在120天以上的晚熟品种。
  冬枣又名“冻枣”“苹果枣”“冰糖枣”,是我国独有珍惜果品,历史上记载仅产于山东滨州,以丰富的营养,极佳的品质和美丽的外观而驰名中外,享有“南荔枝,北冬枣”的盛名。一般单个标准果重15克左右,状如苹果,有“小苹果”之称。
  果品赫洪光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可是率达95%。经科学分析,冬枣含有天门氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其他果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”“活维生素丸”。
  另外富含多种微量元素和矿物质,有防癌、防心脑血管疾病之功效,备受广大消费者青睐,被称为“天下奇果”。中华第一冬枣园——雁来红高科技园,位于滨州市秦皇台乡刚开垦的处女地上。
  20世纪90年代末,经过六年艰苦卓绝的奋斗,对沉睡千百年的盐碱涝洼地进行了综合治理和开发,现已建成南北纵长6公里,东西横跨2公里,占地面积一万亩的高科技园区。中华第一冬枣园是国家立项的重点农业开发项目,国家农业综合开发办公室标准化示范基地。
  现栽植冬枣树40万株,绿化树10万株,所产冬枣已通过绿色食品A级认证。园区内现有渔塘35个,库容30万立方水库一座;滨州冬枣研究院坐落其中,千年古树根深叶茂;1000吨保鲜库为冷链鲜销提供了保证;其主导产品雁来红冬枣以超凡品质和极佳声誉畅销国内六十多个大中城市和东南亚、欧美市场。
  已行成集科研生产、观光旅游、休闲垂钓于一体,独具特色的现代农业示范园区和全国最大的绿色冬枣生产基地。
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  油煎锅贴
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  锅贴有两种,一种油煎锅贴,一种清蒸锅贴。
  油煎锅贴一种是带馅,一种无馅。
  大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。
  一般是猪肉(芹菜肉、萝卜肉)或素馅(白菜豆腐、素三鲜)等等。包好后一个个贴到热油锅里。
  在加热的过程需要翻动几下。无馅的锅贴为长条形。
  是将面擀成皮,抹上油盐葱,卷成条状,然后扭一下。做好后同有馅锅贴一样放到锅里煎熟。
  刚出锅的锅贴最好吃,香喷喷的,看着热油还在上面没有完全退去。忍不住咬一口,虽说有点烫,但是香香的够滋味的美味已经到了嘴中……
  清蒸锅贴,顾名思义,这种是不带油煎的。
  它是包好馅后贴到烧开水的锅沿上(水当然是一半了,不能把贴到锅边上的锅贴给泡了)。蒸熟好拿出食用。
  这种锅贴清淡爽口,不是水饺在锅中煮的“满身”是水,而干干的,软软的,一口咬下,真是介乎水饺与包子中间,说不出的好吃。不喜欢油腻的可以尝试这种锅贴。
  如果午饭是这个,那么大可不必烧菜了,做点汤配着最好.不做干吃喝水也很好。
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  长山山药
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  是邹平县著名的土特产品之一,因种植面积大,历史悠久,故以“长山山药”传名。长山山药块大粗直,产量高,营养丰富,风味独特,是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品,保质期可达一年。
  不但可以做美馔佳肴,而且可以入药,有健脾补胃,润肺、生津等功效。目前,仅邹平县长山镇种植面积达到1万亩,年产优质山药2万余吨,被国家命名为“中国山药之乡”。
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  【长山山药】山药是邹平县土产品之一。因长山镇种植山药历史悠久,且质高量大,故名为长
  山山药。
  山药味道鲜美,能做多种菜肴,配锅作汤为宴席间常用,“拔丝山药”更是招待贵客的佳品。
  山药晒制成干品作药用,味甘性温,有补脾胃、益肺气、强肾固精,治带下等作用,久病虚弱用之大
  效。
  长山山药的品种以毛山药为主,其特点是块大粗直,产量高,肉细质脆。除供应市场鲜山药外,
  长山镇茶棚山药加工厂还每年收购山药75万公斤,加工成精制山药,1976年前主要销往香港、澳门和
  日本,从1976年开始,又增销荷兰和美国。
  1987年长山镇种植山药1500亩,总产量150多万公斤。
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  临沂一日游
  行程概要:游玩约4小时30分钟、交通约3小时30分钟;支持接送
  交通:乘车前往 蒙山天蒙景区
  9点晚出发,不用像别人一样6点起床狼狈赶行程。亲子、懒人福音,酒店早餐从容吃,轻松洗漱化个妆,有精神,玩乐更尽兴。
  行驶时间:约1小时30分钟
  游玩景点:沂蒙山银座天蒙旅游区
  蒙山天蒙景区位于山东省临沂市费县境内,为国家5A旅游景区,是历史文化名山,有名的山峰有上百座,古遗迹众多,还有世界第一人行悬索桥、望海楼、玉皇宫、玻璃观景台、葫芦崖瀑布等,奇峰连绵,谷幽壑深,茂林葱郁,花异草香,更有许多神奇传说的韭菜园、朝阳洞、蜘蛛石、青蛇白蛇等众多自然景观,还有抗日战争、解放战争时期的战争遗址,沂蒙山小调诞生地,德式建筑华德圣教堂等。
  活动时间:约4小时30分钟
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