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  惠民虾酱
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  虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。
  我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年5~10月为生产加工时期。
  以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高,一般作调味用。
  产品质量:虾酱的形状略似甜酱,分一、二、三等。
  色红黄鲜明,质细味纯香,盐足,含水分少,具有虾类的特有鲜味,无虫,无臭味者为佳。唐山、沧州产品质量最好。
  有的加工时混入小蟹、小蛤等,影响质量,颜色多是灰黄色,也不鲜明。
  食用方法:虾酱一般作为调味使用。
  放入各种鲜菜内、肉内食用,味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱,则别具鲜味。
  也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。
  保管方法:宜用缸盛装,亦可用木桶装。
  必须严密封口,防止雨淋和沾生水。存放阴凉通风处。
  开缸取货和零售后,都要及时加盖,防止苍蝇叮爬、污染、生蛆、生虫、发霉变质。如发现有翻泡现象尚未变质时,及时加少许白酒,密封保存。
  如已翻泡变质和有臭味者,不能作为食用。有些地区喜欢生食,更要注意防止污染。
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  无棣苇帘
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  【无棣苇帘】用芦苇做原料制成的各式帘子。无棣苇帘光滑洁净,做工精细,样式美观,多年来
  在国际市场上畅销不衰,出口量占全国同类产品的1/4。
  无棣芦苇色泽洁白、质地柔韧,皮厚、节细、坚硬、纤维细,在日本有“铁杆”芦苇之美称。无
  棣县苇编业历史悠久,据说300年前已大量销售各地。
  解放后,产品由单一发展到6种20个规格,品种
  由低向中、高档发展,有门帘、窗帘,有大凉棚帘、小餐帘,还有室内绣花帘、屏风、苇帘画等。其
  构思巧妙,样式新颖,格调独特,色彩绚丽,花鸟栩栩如生,既可作日用装饰品,又是精美艺术品。
  曾得到来无棣县参观考查的日本苇帘协会会长一行的高度赞扬,并接受日本十几次直接来图来样复制
  和大量订货。1987年6月,由省外贸公司在青岛和日本兵库县贸易株式会社签订了苇帘合作专厂合同,
  苇帘生产也日趋机械化、高档化。
  目前,无棣县苇帘生产已发展到10多个乡镇,200个村庄,3万多生产人员,全县苇帘年产量已达
  305万床,产值350万元。
  (暂无图片,欢迎提供。
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  滨州美食小吃沾化洼地绵羊
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  沾化洼地绵羊是山东省滨州市沾化县的特产。洼地绵羊躯体比较壮,头上没有椅角,性格温顺,适合密集型伺养。洼地绵羊口感、风味好,肉嫩、不油腻,正适合现代人的口味。沾化洼地绵羊获国家地理标志证明商标。
  沾化洼地绵羊,指山东省滨州市沾化县所产的“洼地绵羊”。沾化县养羊历史悠久,是山东省洼地绵羊的原产区。在长期自然选择和人工培育的基础上,形成了沾化洼地绵羊独特的品种优势。
  沾化洼地绵羊的品种特性:
  一、无椅角:洼地绵羊躯体比较壮,头上没有椅角,性格温顺,适合密集型伺养。
  二、抗腐蹄:羊蹄坚硬,适宜在盐碱潮湿地饲养,也没有什么蹄腐病的发生。
  三、脂尾厚:易贮存营养,适宜季节性放牧。
  四、肉质好:块大型的肉现在已渐渐失宠,洼地绵羊口感、风味好,肉嫩、不油腻,正适合现代人的口味。羔羊屠宰率高,6月龄羔羊的屠宰率高达50%,一只母羊平均就能够年产优质羔羊肉40公斤以_仁。
  五、产羔多:洼地绵羊的繁殖性能特另}{好,公羊一年四季都发情,母羊一胎最少能生2个羔,母羊的泌乳性也很好,乳汁能够提供给2只小羊,这样小羊前期生长好,后期上膘也上得快。
  六、四0:最特殊的是洼地绵羊母羊有4个0,是国内外比较罕见的品种这也正是洼地绵羊繁殖性能非常高的一个表现。
  七、产仔率:一般胎产仔率在2个羔以上,3年产5窝。
  八、耐粗词:冬天吃些烂棉花柴,麦秸、烂棒子秸、乱七八糟的都能吃。
  九、生存环境:适合长期在低洼潮湿的恶劣环境中生存,不娇气,很受人们的喜欢。
  2011年,山东省沾化县畜牧养殖协会申报的“沾化洼地绵羊”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
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  临沂一日游
  行程概要:游玩约5小时、交通约5小时10分钟;支持接送
  交通:乘车前往雪山彩虹谷景区
  9点晚出发,不用像别人一样6点起床狼狈赶行程。亲子、懒人福音,酒店早餐从容吃,轻松洗漱化个妆,有精神,玩乐更尽兴。
  游玩景点:雪山彩虹谷旅游区
  雪山彩虹谷,雪山树木葱郁,奇石林立,自古就有“雪山七十二景”之说。雪山文化内涵丰厚。景区有仙子湖、彩虹谷、情人谷、欢乐谷、野战谷、滑草、滑雪、漂流、摸鱼池等项目,是一处集观光、休闲、度假、娱乐、参与、表演于一体的旅游区。主体景观彩虹谷,主要是通过实施人工降雨利用阳光折射,创造晴天观彩虹的美景。营造出浓浓的雨中风情,走过彩虹门,头上彩虹环绕,脚下溪流淙淙,游道旁缀以亭、台、楼、榭,会有天天见彩虹,日日沐祥雨。
  活动时间:约3小时30分钟
  交通:乘车前往天然地下画廊
  行驶时间:约1小时
  游玩景点:天谷·天然地下画廊
  沂水天然地下画廊”旅游风景区位于沂蒙生态第一乡、“红嫂故里”--山东省沂水县院东头乡留虎峪。有“沂蒙第一生态谷”之称的生态山林。是一处集地下奇观、休闲娱乐、会议、餐饮、居住、商务、科普、健身等为一体的休闲游乐中心尘封百万年的“天然地下画廊”位于山东省沂水县院东头乡九顶莲花山麓,全长6600米,一期开发1600米,被众多专家誉为“江北第一溶洞”。洞内钟乳遍布,石笋林立,108处主要景观形态各异,令人叹为观止。
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