东营孙子文化园附近宾馆哪里方便
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一、东营孙子文化园旅游景区介绍
(一)孙子文化园简介
孙子文化园位于广饶县城东新区,被列入黄河三角洲高效生态经济区及山东半岛蓝色经济区“四个一批”重点调度推进项目,规划总面积1300亩。孙子文化园是以孙子文化为依托,以弘扬兵圣文化为目的,坚持“以人为本、生态和谐、突出特色、文化融合”的规划设计理念,按照国家5A级旅游景区、全国生态旅游示范区与国家级旅游度假区标准建设的集休闲度假、旅游观光、商贸服务、宗教朝圣、科普教育等功能为一体的综合性旅游度假区。
(二)孙子文化园实用信息
门票价格:120元/人;
备注
儿童:1.4米以下入园【免费】。
老人:60周岁(含)以上入园【免费】。
学生:无身份证学生可凭证件入园【半价】。
军人:现役军人、军队离休、退休干部、退休士官凭有效证件入园及体验设备【免费】。
残疾人:凭残疾证(重度残疾人包括一名陪护人员)入园及体验设备【免费】。
1.2米以下(含1.2米)儿童免费体验设备,1.2米以上儿童体验设备可以由家长代刷身份证或付款码。60周岁以上老人体验项目单独付费,可以刷身份证或手机付款码。
以上信息仅供参考,具体信息请以景区当天披露为准。
最佳旅游季节:每年4月-11月份是旅游的最佳时节。
开放时间:4月1日-11月30日08:30-16:00;12月31日-次年3月31日09:00-15:30。
(三)孙子文化园特色景观
自然景观:高品质园林景观带(西部景观带-兵圣遗迹),体现孙武生平的景观园包括乐安园、恩泽园、垂钓园、寻根园等。
人文景观:凝聚孙子文化的兵圣宫、兵法十三桥、兵圣天下(外广场)、春秋古镇、尚武遗风(兵器展示区)、攻城演绎(攻城演绎区)。
游乐设施:千里袭楚(速度体验区)、智乐童趣(儿童游乐区)。包含国内外21项游乐设备,包括过山车、大摆锤、太空梭等3项国外***游乐设施,XD电影、魔幻剧场等高科技项目。
主要景点:
1、兵圣天下—外广场
铜车马雕塑:雕塑以传统车马的艺术形式,象征“迎”的理念,放置在孙子文化园外广场上,欢迎来自四面八方的宾客。
击鼓景墙:古代兵书《军政》中提到“言不相闻,故为金鼓”。四组金鼓中心分列两侧,大鼓直径4米,正面分别刻绘着“兵”、“圣”、“天”、“下”,象征孙子在兵家至高无上的地位,同时也是外广场的名称。背面分别以“风、林、火、山”为主题,象征着《孙子兵法》中“其疾如风,其徐如林,侵略如火,不动如山”的用兵境界。
“势”雕塑:采用的是世界著名的“麦比乌斯环”造型。“势”是《孙子兵法》十三篇的重要军事谋略思想之一,其中第五篇《势篇》,就是专门讲“势”。《孙子兵法·势篇》讲:“奇正之变,不可胜穷也。”孙子重“势”,讲“奇正”,重视关于战争中交战双方“势”的变化。而这其中的奥秘,就像“麦比乌斯环”一样,循环往复,不可穷尽。
兵字大门:孙子文化园的大门,是用十三块巨石堆砌成一个汉字“兵”字,是以《孙子兵法》军事谋略思想为主题的,十三块巨石,暗指《孙子兵法》十三篇;巨石上方镶嵌的地球仪,寓意《孙子兵法》和孙子文化的影响已经享誉全世界。
2、竹简雕塑
竹简雕塑共分左、中、右3组,无论是俯视还是平视,整组竹简雕塑均呈“品”字形排列。平视时,中间主体最高,两侧逐渐降低,形成汉字“山”形,象征着兵家鼻祖孙子高山仰止的兵学造诣。
3、“一轴”--兵圣山
兵圣山
孙武当年为写兵书,决定走出书斋,畅游天下考察古战场及军事要塞,增加自己的阅历。齐国乐安的一座山上就留下了他的足迹,后来人们为了纪念他便把这座山叫做兵圣山。
兵圣山海拔42米,是园区的至高点,登上山顶,园内景色一览无余,可远眺孙武湖的秀丽风光,也可欣赏游乐设备的紧张刺激。以兵圣山为中轴形成的集中展示孙子文化的景观轴线,通过各种展示手法集中表现孙子文化的深刻内涵,让游客全方位感受兵家文化、孙子军事思想的博大精深。
4、“两带”--兵圣遗迹、观园主环道
(1)兵圣遗迹(西部景观带):
根据孙武生平事迹建造的园林,其中包括垂钓园、乐安园、隐园、悟园、弈园、梅园、琴园、寻根园、恩泽园、鼎盛园、武经园、中山园、观象台、青云台、演兵场等主题园及建筑,来再现孙武在齐国生活的一些场景,各个主题园各置具有特色的标志性景物,与绿树繁花相衬,曲径翠竹,古柏垂柳,摇曳生姿,营造出“步移景异”、“虽由人造,宛如天开”的中国古典园林景观。
此外以《孙子兵法》十三篇为主题,设计、建造并命名了十三座各具特色的桥梁,以艺术再现形式充分展示了孙子兵法的深刻内涵。其中包括:地形桥、行军桥、九变桥、军争桥、虚实桥、兵势桥、军形桥、谋攻桥、作战桥、始计桥、用间桥、火攻桥、九地桥。这些园林和桥梁渗透着浓厚的孙子文化理念,带领我们一起走进孙武在齐国的生活,探寻一代兵圣孙武的踪迹。
(2)观园主环道(环园小火车)
观园主环道是一条可观光的景观铁路,倚湖而建,游客可乘坐环湖小火车,环湖而行,沿途可以欣赏景色秀丽的自然风光,还有历史渊源的人文景观,让人们在游览观光、放松身心的同时,更能体会到浓厚的历史文化底蕴。
5、六大分区--核心区、兵器展示区、水上交战区、攻城演绎区、速度体验区、儿童游乐区
(1)兵圣宫(核心区)
建筑面积34048平方米,由孙子文化展示区、战阵演练区、战役回眸区、古代将帅区四个功能区组成。从空中俯瞰,就像一个气势磅礴、攻无不克、战无不胜的军阵,步伐整齐地向前推进。建筑内部大厅中心是8米高的汉白玉雕塑,陈列布局以时间为主线,以其时代背景为主题,充分解读孙子其人、其事、其书对后世的影响,同时结合球幕电影、3D战阵演练等高科技手段,东阳木雕、德化白瓷等中国传统手法将中国古代20个杰出军事人物、著名战役及孙子文化的内涵进行集中展示。建筑外部立面,采用仿汉代画像石图案,通过对一个国家的综合国力,一支军队的战前准备,一个将帅的排兵布阵,作战双方的对阵、交战场景的描述,从不同层次、不同方面阐述孙子的思想。
矗立于兵圣宫前广场上的,是大型动感雕塑“孙武传奇”。孙武一生充满传奇色彩,千里袭楚战役中的柏举之战,是他传奇一生的巅峰。大型动感雕塑“孙武传奇”就是以这场战争为题材。
兵圣宫集中展示了孙子文化的精华所在,在建筑风格、装饰样式、展陈内容等各个方面,彰显了孙子文化的内涵和影响。同时,配套多项量身定做的高科技项目和国际高端的游乐项目,让游客亲身感受到刺激和震撼。
(2)尚武遗风(兵器展示区)
建筑面积5210平方米,主要陈列古代不同时期不同兵种使用的各种兵器,并以现代手段复原制造过程,让游客体验互动,寓教于乐,直观展现古代兵器演变史。
中国古代兵器馆,是兵器展示区的核心,它是齐国尚武精神的缩影,所以它又名“尚武遗风”。它的平面布局呈平整摆放的汉字“戈”字形状,寓意为“止戈为武”。在古汉字中,这个“武”字由“止”、“戈”两字组成,能止戈方为武。据传,孙武的祖父孙书为小孙儿取名为“武”,为的就是希望他能止戈为武,成为一代良将。同时这也应了孙武一句名言:“不战而屈人之兵”,是孙子兵法中的上上策。
在中国古代兵器馆内,各种冷兵器可谓样样俱全,其中不乏一些国宝级的兵器名品,是一部活的兵器发展史,体现着浓郁的兵家文化意蕴。
(3)春秋古镇(水上交战区)
建筑面积5367平方米,主要布局建设春秋小镇古建筑组群,配套建设船坞、炮台、古代战船等设施,运用4D影像、实景演出相结合的方式演绎古代水战场景。
春秋古镇是按照春秋时期乐安古城的空间特点和生活风俗,复原的傍水民居群落,以体验式商业为主要内容,复原2500年前手工业,如制陶、冶炼、纺织等的生产过程,民俗风情,多姿多彩,生生不息。
春秋古镇外围四面环水,由出口和入口两座小拱桥联系交通,是园区里闹中取静的一隅。小镇内部空间泉水交织,内庭院有百年柳树遮荫,供游客休憩,还有长胜假山,山间汩汩流出长胜泉水。建筑全部采用木质结构,店内装潢古朴典雅,具有浓浓的古乐安特色。在这里可以通过参与现场制作,体验古乐安城的风土人情,感受民俗文化的博大精深。
(4)攻城演绎(攻城演绎区)
建筑面积9932平方米,建设复古城墙,配套交互式高科技攻城项目及大摆锤、旋转的士高、飞行岛、矿山车等大型的游乐设备,还原古代攻城守城真实场景,让游客感受城垣攻守的古代魅力。
攻城演绎区是孙子文化园最富动感和活力的区域,通过复古城墙、护城河、吊桥、正楼、角楼、敌楼、垛口等一系列军事设施以及攻城、守城雕塑的建设,并且采用动态、静态相结合的方式,再现古代城垣攻守真实场景,使游客能够亲身体验古代攻城战争的激昂以及兵家文化的深厚内涵。
(5)千里袭楚(速度体验区)
建筑面积4798平方米,以大型游乐设备体验为主。亚洲最高、世界最长、产自德国的弹射式过山车让你有惊无险体验惊悚和恐怖;美国制造的太空梭让你从九霄云外垂直高速下坠,体验重力加速度。除了这些,速度体验区还包括旋转塔、激流勇进、波涛翻滚、XD动感影院以及水上餐厅等
《孙子兵法》讲:“兵贵胜,不贵久”(《作战篇》),“兵之情主速”(《九地篇》)。用兵的道理,贵在神速,乘敌人未及准备之前突然下手,打敌人一个措手不及,其取胜的把握就大。孙武指挥三万吴军,千里奔袭,五战五捷,击败二十万楚军,直至占领楚国都城郢,取胜的关键就是速度。故本区又名“千里袭楚”,是以大型游乐设备体验为主,再现孙武千里袭楚的辉煌,让您充分体验速度、激情、冒险、刺激之感。
(6)智乐童趣(儿童游乐区)
建筑面积7310平方米,是兵圣文化传播的基础教育园地,采用卡通城堡的形式渲染和谐、浪漫、欢快的和平氛围,从空中俯瞰时,儿童乐园呈心形布局,意为“爱心”,建筑设施的立面装饰长城纹饰,象征儿童热爱祖国保卫国家的志向。
儿童游乐区是孩子们的乐园,设有旋转木马、桑巴气球、旋转小蜜蜂、反斗转盘、泡泡球城等十几种儿童游乐设备。另外还有小兵训练营、小小谋略营等专为儿童设计的素质拓展营地以及丰富课外知识的儿童4D影院等。除此之外,还专门设有符合儿童口味的餐饮,如儿童餐厅、水吧等。
(四)孙子文化园交通指南
自驾车指南:
(1)北京、天津出发:北京--天津—东营--广饶孙子文化园(京津唐高速--京沪高速—荣乌高速—长深高速—潍高路-乐安大街-广饶孙子文化园)
(2)山东省内(济南为例):济南-济广高速—青银高速-231省道-乐安大街-广饶孙子文化园
公交:乘坐7路至孙武湖管委会(孙子文化园)下车即可。
二、东营孙子文化园附近景点介绍
山东省旅游特色村东王村
景区称号:乡村旅游(山东省旅游特色村)
东王村位于胜坨镇政府西南五公里处,南与董集乡相邻,全村总人口900余人,土地2800余亩,人均收入15000元,主导产业以粮棉、冬枣、旅游为主。
东王村历史悠久,曾称王王庄,王王庄庙就在此村。
王王庄庙在民间传说的基础上重新建设,建筑群采用古老宫殿的建筑形式,布局严整、规模宏大,吸引了为数不少的善男信女,千里迢迢前往烧香拜佛,逐渐形成了农历三月三、六月六、九月九、腊月十五四次大型的庙会。重建王王庄庙是人民群众的良好愿望,可以起到借庙会时机发展经济、繁荣物资交流的作用。
东王村王王庄庙休闲观光园分为二个区域,一是以龙王庙、神井开发建设为主,建筑面积1000平方米,整个区域占地在30亩,以东王村为投资主体,计划投资300万元。二是植物园建设,占地400余亩,以东营三明林业有限公司为投资主体,计划投资1200万元。
计划建成名贵植物园,引进名花名木,在此基础上配以垂钓区建设。王王庄庙休闲观光园的建设将给东王村增添新的内容,赶庙会、观名花、寻名吃将成为王王庄庙休闲观光的一大特点,同时配以农家观光、娱乐、名优小吃,两者相辅相承,一定会带动东王村农业、旅游业的发展。
☆河口军马场农博园
河口军马场农博园为国家AA级旅游景区。河口区军马场农博园有刺槐林1500亩,果园总面积500余亩,有桃、梨、杏、葡萄等优质水果品种30多个,可供游客采摘的月份长达8个月,是油城居民和外来游客体验纯生态、享受大自然的“世外田园”。
农博园景区农业旅游资源丰富,以花枝艳、赏花期长、果品多、采摘期长而闻名,桃、杏、梨、葡萄等水果大棚13栋。一年中可供游客采摘的月份长达8个月,是体验纯生态、享受大自然的“世外田园”。
☆牛庄烈士祠
牛庄烈士祠为山东省文物保护单位、爱国主义教育基地、国防教育基地。牛庄烈士祠于1945年7月建成,位于东营区政府驻地西南25公里处,是中共渤海军区为纪念英勇牺牲的抗日烈士,如今,烈士祠已经成为爱国主义教育基地,是社会主义核心价值观教育的重要场所。
烈士祠整体上为土木砖石结构四合院,院门是牌坊式门楼。门楼顶上塑有抗日战士持枪立像,门正方悬挂着题为“浩气长存”门匾。
正厅是祠堂,东西宽30米,南北长50米,总面积1500平方米,分5间。祠堂内屹立10块大理石烈士纪念碑,上面用公正秀丽小楷携刻着3914名抗日烈士英名。
正堂正面墙上悬挂“气壮山河”等三块横匾,东西墙上挂着“忠勇壮烈”,“万古流芳”匾额。东西厢房各9间,内有文字、图片。
南屋八间被门楼隔成东西两部分。西边四间里陈列着中共早期党员刘良才、岳拙园等烈士的事迹介绍,存放着当年中共渤海区各地党政军民敬送的挽联,挽帐,匾额55幅。
东边四间陈列着建国后当地入伍的革命军人在历次战斗和抢险救灾中牺牲的革命烈士的骨灰。
1995年,值抗日战争胜利五十周年之际,为纪念岳拙园烈士,东营区人民政府在牛庄烈士祠内修建岳拙园烈士纪念碑。
☆傅家遗址
傅家遗址为全国重点文物保护单位。东营傅家遗址位于广饶县城南1.5公里处,傅家村就坐落于遗址的中部。
从遗址向东约200米是东辛公路,潍高公路从遗址中部东西穿过。遗址中部高,四周低,俗称“傅家顶盖子”或称“摩天岭”,是目前鲁北地区发现的最有代表性的大汶口文化遗址。
该遗址平面为椭圆形,东西长750米,南北宽500米,总面积37万平方米,中心部分18万平方米。遗址文化堆积层厚约1-3米,内涵丰富。
自1985年至1996年,山东省文物考古研究所在县博物馆的配合下,曾先后2次对该遗址进行了抢救性发掘清理,共揭露面积707平方米,发现大汶口文化时期的墓葬508座,灰坑214个,水井4眼,出土石器、骨器、角器、陶器、玉器等各类文物400余件。
该遗址发现4眼大汶口文化时期的水井,底部发现有汲水用具红陶壶及部分石、骨器等。
水井是大汶口文化时期先民们的一项重大发明,是社会生产力发展的重要标志。
墓葬分布集中,叠压关系复杂,墓穴均为长方形土坑竖穴,葬式一般为仰身直肢单人葬,二次葬和迁葬较多见,其中双人叠葬为同类文化诸遗址中所仅见。
多数墓葬无葬具,少数有棺椁。人骨头向多朝东北,少数向西南。
墓内多数没有随葬品,即使有葬品,数量也不多,少的一二件,一般不超过4件,最多的8件,有的仅见1个箭头。随葬品绝大多数为陶器,主要器型有鼓腹或折腹罐形鼎、钵形豆、罐、钵、壶、碗、单把罐等。
制作比较粗糙,多为手制,由于烧制火候高,质地亦非常坚硬。器物组合以鼎、豆、罐或鼎、豆、罐、杯为主,其陈放位置一般在头部左右两侧或脚下,陶豆多数扣在陶鼎上面。
三、东营孙子文化园附近酒店介绍
东营东胜大厦
东营东胜大厦位于济南路和西四路商圈交汇处,地处东营市繁华中心,地理位置优越,交通便利。
东胜大厦集住宿、餐饮、商务、会议、娱乐、购物于一体综合性酒店。酒店精心打造环境温馨舒适的各类客房,一流服务和完善设施带给您不凡的住宿体验。
同时,酒店拥有可容纳1200人、具有多种语言同声传译、远程教育、100M视频网络功能的国际大型会议厅及各类中小会议室;可提供购物、健身、理疗、美发、夜总会等多项康乐项目。
酒店有中餐厅、西餐自助餐厅、大型宴会厅、鲜铭坊等多个就餐场所,是您宴请宾客或聚会小酌的上佳去处,也是您举办商务会议,休闲度假和健康娱乐的上佳选择。
东营黄河路亚朵酒店
东营黄河路亚朵酒店,毗邻东营市百货大楼、万达广场、东营商贸园、鸿港医院、距长途汽车总站与国际会展中心仅1公里路程。周边写字楼林立,地理位置优越,交通便利。酒店共有102间客房,由国际团队操刀设计,风格简约雅致,客房均采用高端国际品牌洗浴用品,提供100M高速无线网络,为客人提供高品质、舒适、超值的住宿体验。数百幅优美人文摄影装点的客房及公共区域,向住店客人开放借阅的24小时图书馆,都为酒店增添了浓厚的艺术氛围。黄河入海,龙腾东营,尽在亚朵酒店!
东营大明大厦
东营大明大厦位于东营市繁华的济南路上,是整个黄河三角洲地区一家星级商务酒店。地理位置优越,交通便利。
东营大明大厦是集住宿、餐饮、商务于一体。酒店主楼高16层,裙楼高3层,总建筑面积达19000平方米。酒店精心打造多间独具特色的客房和套房,温馨惬意,一流服务和完善设施带给您不凡的住宿体验。开业至今,大明大厦酒店始终以创立“百年老店”为目标,着力做好品牌经营和技术创新两大文章,无论从经济效益还是社会效益都取得了突出的成绩。
怡程酒店(东营垦利区政府店)
怡程酒店(东营垦利区政府店)位于胜兴路东方财富大厦,垦利区政府北邻,毗邻植物园、3A级景区民丰湖,紧邻游购娱一体的明珠广场,距离银座商城、信誉楼商厦步行十多分钟路程,是去黄河入海口风景区的优选下榻之所。
东营垦利区政府怡程酒店,客房位于12-17层,拥有各类轻奢客房百余间,在意境与文化的点滴间陶冶身心;酒店17楼配有国际化自助餐厅,提供中西式自助早餐,美味营养的菜品为宾客健康再添保障;同时酒店配备怡茶吧、商务中心、多功能会议室、自助洗衣房及大型停车场等设施,是您出差旅行的优质选择。
怡程酒店是东呈集团旗下全新打造的中高端商务酒店品牌,植根亚洲,秉承东方价值观,在不断国际化的格局中为宾客展现开放、融合与自信的东方文化。每一家怡程酒店都配备国际水准的硬件设施,在东方格调的设计与氛围中,让宾客感受细意浓情的专业服务。怡程酒店甄选中华好茶,让宾客在茶香四溢间放松身心,抛却疲惫。当东方人的矜持遇上源自内心的关怀,融汇出怡程细意浓情的东方服务----不会热情过度,也不过分谦卑,但是细节之处总为宾客带来不期而遇的惊喜,惊艳旅程。
四、东营孙子文化园附近美食特产推荐
兵圣王酒
兵圣王酒是山东省东营市广饶县的特产。兵圣酒以高梁为主要原料,配以中温大曲,采用传统工艺双轮发酵,量质摘酒,长期地下窖存,精心勾兑而成,具有窖香浓郁、绵甜爽口、香味谐调、余味悠长之特点。
东营市兵圣王酒业有限公司(原山东省广饶县兵圣酒业有限责任公司)位于黄蓝经济区主战场的东营市广饶县孙武湖畔,这里人杰地灵、经济发达、交通方便、土沃地润,盛产五谷杂粮,冬暖夏凉的沿海气候为微生物生长繁殖提供了良好的自然条件,尤其醇甜甘美的地下泰山水系,含有对人体有利的多种微量元素,在此酿酒可谓得天独厚。自古就有“万家灯火乐安巷,无尽酒香脉脉来”、“当年孙武爱家酒,尤喜把盏著兵书”的诗句。
公司始建于1957年,现已发展成为黄河三角洲地区最大的白酒酿造企业之一。公司秉承“原粮真酿”的质量宗旨,先后被授予“全国酒行业优秀企业”“省守合同重信用企业”、“乐安老字号”等20多项荣誉称号。
于2001年首批获得“全国工业产品生产许可证”。2006年取得ISO9001国际质量管理体系认证。
2008年荣获“山东省著名商标”称号。2010年兵圣王酒荣获“东营市接待用酒”。
2012年获得“山东省连续十年无不良信用记录企业”称号。2013年“东营市2012年度食品安全示范企业”、兵圣王酒获“山东轻工***”称号。
公司拥有先进的标准化、现代化的白酒酿造生产设施,其中山根土红泥窖池200余口,年生产白酒能力万余吨。该企业主要产品有“一品兵圣”、“尊”、“青花瓷”、“红花瓷”等系列五十多个品种。
以“兵圣孙武”注册的“兵圣牌”系列白酒以高梁为主要原料,配以中温大曲,采用传统工艺双轮发酵,量质摘酒,长期地下窖存,精心勾兑而成,具有窖香浓郁、绵甜爽口、香味谐调、余味悠长之特点。所产白酒高、中、低档相配套,质量稳定,在消费者心中保持了放心品牌的声誉。
三仙豆腐
主料:北豆腐;
辅料:香菇、培根、菠菜、胡萝卜、番茄、黄瓜;
调料:盐、胡椒粉、白糖、水淀粉.
烹制方法:
1、将胡萝卜切成丝,和菠菜分别过水焯一下,菠菜切成末,培根与香菇切成末一起放入碗中,再放上一层菠菜和一层胡萝卜,将豆腐挤碎放在最上面压平,入蒸锅大火蒸5-8分钟,开锅取出扣入盘中;
2、坐锅点火倒少许油,加少许热水,放入番茄丁和黄瓜丁,加入糖、盐、胡椒粉,水淀粉勾芡淋在蒸好的豆腐周围即可。
特点:清淡醇香,老少咸宜。
黄河口鲜鱼汤
九曲黄河的入海口,有一座城市叫东营。在东营,有一道闻名齐鲁的地方名吃——“黄河口鲜鱼汤”。
芦花飞雪的时节,您来到东营,除了欣赏一下黄蓝交汇的壮观、长河落日的瑰丽、绵延到海的红地毯,一定不要忘记品尝一下地道的黄河口鲜鱼汤。
“黄河口鲜鱼汤”,采用黄河故道独有的野生鱼做主要食材,以独特的烹饪技术加工而成,味道鲜美,汤汁浓郁,回味悠长。
滚滚黄河涌入了渤海,在这一望无际的扇状淤泥地上,有着连片的自然水塘,水塘中水盈草丰,于是成了野生鱼类的天堂。
在山东东营,谈起当地的风味佳肴,人们首先想到的就是黄河口鲜鱼汤。
每当外地的亲朋好友来到东营,主人一般都会把品尝黄河口鲜鱼汤列上日程,让好友品尝到这样的美味而自豪。
黄河口鲜鱼汤,兴盛历史还不算太长。
在三十多年前,沿老河道以打鱼为生居住的人,觉得当地的鱼特别好吃,便在村头的大路边搭棚盖屋,垒灶安锅,卖起了鲜鱼汤。
在20世纪80年代末,参加孤东油田会战的石油工人来到这里,这里的鲜鱼汤开始小有名气。
不过,那时只有稀稀拉拉几户渔家,来往过客多以石油工人为主。
后来,品尝过鲜鱼汤的客人越来越多,便一传十、十传百地传播开了,使黄河口鲜鱼汤的名气越来越大。
靠卖鲜鱼汤致富的几个老板,在大路旁建了几家专卖黄河口鲜鱼汤的饭店,招牌上都离不开三个字——“鲜鱼汤”。
这鲜鱼汤为什么这么好吃那?
据从小在黄河岸边长大并跟随父亲学习厨艺的唐金虎介绍,想做鲜鱼汤,首先要了解鱼,把不同水域,不同水面的各种野生鱼汇聚在一起,熬煮出来,就是一条鱼所不具备的美味。
黄河故道独特的地理位置,淡水资源孕育出了丰富而鲜美的食材。唐金虎作为一名鲁菜特级厨师,研究黄河口特有食材的传承与开发已有十多年的时间。
黄河口鲜鱼汤,却是最为浓郁的东营味道,吃食是一种幸福,品味是一种情趣,黄河入海味天下第一鲜。
如今,黄河口鲜鱼汤随着来黄河口观光旅游的人越来越多,把能吃到黄河口鲜鱼汤看成是旅途的最大快乐。
一些远居城市的人,节假日驾车长驱到此,为的就是来品尝黄河口鲜鱼汤。
三疣梭子蟹
三疣梭子蟹因其背甲隆起三个疣瘤、体形酷似民间织布的梭子而得名。黄河口一带滩涂及浅海蟹类家族发达,其中最为著名的为三疣梭子蟹,捕获期为春、秋两季。三疣梭子蟹个大、肉肥、味美,可制作多种名菜,为海味珍品。
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