东营孙子文化园旅游景区附近酒店
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莱芜附近一日游好玩景点孙子文化园。
一、东营孙子文化园旅游景区介绍
(一)孙子文化园简介
孙子文化园位于广饶县城东新区,被列入黄河三角洲高效生态经济区及山东半岛蓝色经济区“四个一批”重点调度推进项目,规划总面积1300亩。孙子文化园是以孙子文化为依托,以弘扬兵圣文化为目的,坚持“以人为本、生态和谐、突出特色、文化融合”的规划设计理念,按照国家5A级旅游景区、全国生态旅游示范区与国家级旅游度假区标准建设的集休闲度假、旅游观光、商贸服务、宗教朝圣、科普教育等功能为一体的综合性旅游度假区。
(二)孙子文化园实用信息
门票价格:120元/人;
备注
儿童:1.4米以下入园【免费】。
老人:60周岁(含)以上入园【免费】。
学生:无身份证学生可凭证件入园【半价】。
军人:现役军人、军队离休、退休干部、退休士官凭有效证件入园及体验设备【免费】。
残疾人:凭残疾证(重度残疾人包括一名陪护人员)入园及体验设备【免费】。
1.2米以下(含1.2米)儿童免费体验设备,1.2米以上儿童体验设备可以由家长代刷身份证或付款码。60周岁以上老人体验项目单独付费,可以刷身份证或手机付款码。
以上信息仅供参考,具体信息请以景区当天披露为准。
最佳旅游季节:每年4月-11月份是旅游的最佳时节。
开放时间:4月1日-11月30日08:30-16:00;12月31日-次年3月31日09:00-15:30。
(三)孙子文化园特色景观
自然景观:高品质园林景观带(西部景观带-兵圣遗迹),体现孙武生平的景观园包括乐安园、恩泽园、垂钓园、寻根园等。
人文景观:凝聚孙子文化的兵圣宫、兵法十三桥、兵圣天下(外广场)、春秋古镇、尚武遗风(兵器展示区)、攻城演绎(攻城演绎区)。
游乐设施:千里袭楚(速度体验区)、智乐童趣(儿童游乐区)。包含国内外21项游乐设备,包括过山车、大摆锤、太空梭等3项国外***游乐设施,XD电影、魔幻剧场等高科技项目。
主要景点:
1、兵圣天下—外广场
铜车马雕塑:雕塑以传统车马的艺术形式,象征“迎”的理念,放置在孙子文化园外广场上,欢迎来自四面八方的宾客。
击鼓景墙:古代兵书《军政》中提到“言不相闻,故为金鼓”。四组金鼓中心分列两侧,大鼓直径4米,正面分别刻绘着“兵”、“圣”、“天”、“下”,象征孙子在兵家至高无上的地位,同时也是外广场的名称。背面分别以“风、林、火、山”为主题,象征着《孙子兵法》中“其疾如风,其徐如林,侵略如火,不动如山”的用兵境界。
“势”雕塑:采用的是世界著名的“麦比乌斯环”造型。“势”是《孙子兵法》十三篇的重要军事谋略思想之一,其中第五篇《势篇》,就是专门讲“势”。《孙子兵法·势篇》讲:“奇正之变,不可胜穷也。”孙子重“势”,讲“奇正”,重视关于战争中交战双方“势”的变化。而这其中的奥秘,就像“麦比乌斯环”一样,循环往复,不可穷尽。
兵字大门:孙子文化园的大门,是用十三块巨石堆砌成一个汉字“兵”字,是以《孙子兵法》军事谋略思想为主题的,十三块巨石,暗指《孙子兵法》十三篇;巨石上方镶嵌的地球仪,寓意《孙子兵法》和孙子文化的影响已经享誉全世界。
2、竹简雕塑
竹简雕塑共分左、中、右3组,无论是俯视还是平视,整组竹简雕塑均呈“品”字形排列。平视时,中间主体最高,两侧逐渐降低,形成汉字“山”形,象征着兵家鼻祖孙子高山仰止的兵学造诣。
3、“一轴”--兵圣山
兵圣山
孙武当年为写兵书,决定走出书斋,畅游天下考察古战场及军事要塞,增加自己的阅历。齐国乐安的一座山上就留下了他的足迹,后来人们为了纪念他便把这座山叫做兵圣山。
兵圣山海拔42米,是园区的至高点,登上山顶,园内景色一览无余,可远眺孙武湖的秀丽风光,也可欣赏游乐设备的紧张刺激。以兵圣山为中轴形成的集中展示孙子文化的景观轴线,通过各种展示手法集中表现孙子文化的深刻内涵,让游客全方位感受兵家文化、孙子军事思想的博大精深。
4、“两带”--兵圣遗迹、观园主环道
(1)兵圣遗迹(西部景观带):
根据孙武生平事迹建造的园林,其中包括垂钓园、乐安园、隐园、悟园、弈园、梅园、琴园、寻根园、恩泽园、鼎盛园、武经园、中山园、观象台、青云台、演兵场等主题园及建筑,来再现孙武在齐国生活的一些场景,各个主题园各置具有特色的标志性景物,与绿树繁花相衬,曲径翠竹,古柏垂柳,摇曳生姿,营造出“步移景异”、“虽由人造,宛如天开”的中国古典园林景观。
此外以《孙子兵法》十三篇为主题,设计、建造并命名了十三座各具特色的桥梁,以艺术再现形式充分展示了孙子兵法的深刻内涵。其中包括:地形桥、行军桥、九变桥、军争桥、虚实桥、兵势桥、军形桥、谋攻桥、作战桥、始计桥、用间桥、火攻桥、九地桥。这些园林和桥梁渗透着浓厚的孙子文化理念,带领我们一起走进孙武在齐国的生活,探寻一代兵圣孙武的踪迹。
(2)观园主环道(环园小火车)
观园主环道是一条可观光的景观铁路,倚湖而建,游客可乘坐环湖小火车,环湖而行,沿途可以欣赏景色秀丽的自然风光,还有历史渊源的人文景观,让人们在游览观光、放松身心的同时,更能体会到浓厚的历史文化底蕴。
5、六大分区--核心区、兵器展示区、水上交战区、攻城演绎区、速度体验区、儿童游乐区
(1)兵圣宫(核心区)
建筑面积34048平方米,由孙子文化展示区、战阵演练区、战役回眸区、古代将帅区四个功能区组成。从空中俯瞰,就像一个气势磅礴、攻无不克、战无不胜的军阵,步伐整齐地向前推进。建筑内部大厅中心是8米高的汉白玉雕塑,陈列布局以时间为主线,以其时代背景为主题,充分解读孙子其人、其事、其书对后世的影响,同时结合球幕电影、3D战阵演练等高科技手段,东阳木雕、德化白瓷等中国传统手法将中国古代20个杰出军事人物、著名战役及孙子文化的内涵进行集中展示。建筑外部立面,采用仿汉代画像石图案,通过对一个国家的综合国力,一支军队的战前准备,一个将帅的排兵布阵,作战双方的对阵、交战场景的描述,从不同层次、不同方面阐述孙子的思想。
矗立于兵圣宫前广场上的,是大型动感雕塑“孙武传奇”。孙武一生充满传奇色彩,千里袭楚战役中的柏举之战,是他传奇一生的巅峰。大型动感雕塑“孙武传奇”就是以这场战争为题材。
兵圣宫集中展示了孙子文化的精华所在,在建筑风格、装饰样式、展陈内容等各个方面,彰显了孙子文化的内涵和影响。同时,配套多项量身定做的高科技项目和国际高端的游乐项目,让游客亲身感受到刺激和震撼。
(2)尚武遗风(兵器展示区)
建筑面积5210平方米,主要陈列古代不同时期不同兵种使用的各种兵器,并以现代手段复原制造过程,让游客体验互动,寓教于乐,直观展现古代兵器演变史。
中国古代兵器馆,是兵器展示区的核心,它是齐国尚武精神的缩影,所以它又名“尚武遗风”。它的平面布局呈平整摆放的汉字“戈”字形状,寓意为“止戈为武”。在古汉字中,这个“武”字由“止”、“戈”两字组成,能止戈方为武。据传,孙武的祖父孙书为小孙儿取名为“武”,为的就是希望他能止戈为武,成为一代良将。同时这也应了孙武一句名言:“不战而屈人之兵”,是孙子兵法中的上上策。
在中国古代兵器馆内,各种冷兵器可谓样样俱全,其中不乏一些国宝级的兵器名品,是一部活的兵器发展史,体现着浓郁的兵家文化意蕴。
(3)春秋古镇(水上交战区)
建筑面积5367平方米,主要布局建设春秋小镇古建筑组群,配套建设船坞、炮台、古代战船等设施,运用4D影像、实景演出相结合的方式演绎古代水战场景。
春秋古镇是按照春秋时期乐安古城的空间特点和生活风俗,复原的傍水民居群落,以体验式商业为主要内容,复原2500年前手工业,如制陶、冶炼、纺织等的生产过程,民俗风情,多姿多彩,生生不息。
春秋古镇外围四面环水,由出口和入口两座小拱桥联系交通,是园区里闹中取静的一隅。小镇内部空间泉水交织,内庭院有百年柳树遮荫,供游客休憩,还有长胜假山,山间汩汩流出长胜泉水。建筑全部采用木质结构,店内装潢古朴典雅,具有浓浓的古乐安特色。在这里可以通过参与现场制作,体验古乐安城的风土人情,感受民俗文化的博大精深。
(4)攻城演绎(攻城演绎区)
建筑面积9932平方米,建设复古城墙,配套交互式高科技攻城项目及大摆锤、旋转的士高、飞行岛、矿山车等大型的游乐设备,还原古代攻城守城真实场景,让游客感受城垣攻守的古代魅力。
攻城演绎区是孙子文化园最富动感和活力的区域,通过复古城墙、护城河、吊桥、正楼、角楼、敌楼、垛口等一系列军事设施以及攻城、守城雕塑的建设,并且采用动态、静态相结合的方式,再现古代城垣攻守真实场景,使游客能够亲身体验古代攻城战争的激昂以及兵家文化的深厚内涵。
(5)千里袭楚(速度体验区)
建筑面积4798平方米,以大型游乐设备体验为主。亚洲最高、世界最长、产自德国的弹射式过山车让你有惊无险体验惊悚和恐怖;美国制造的太空梭让你从九霄云外垂直高速下坠,体验重力加速度。除了这些,速度体验区还包括旋转塔、激流勇进、波涛翻滚、XD动感影院以及水上餐厅等
《孙子兵法》讲:“兵贵胜,不贵久”(《作战篇》),“兵之情主速”(《九地篇》)。用兵的道理,贵在神速,乘敌人未及准备之前突然下手,打敌人一个措手不及,其取胜的把握就大。孙武指挥三万吴军,千里奔袭,五战五捷,击败二十万楚军,直至占领楚国都城郢,取胜的关键就是速度。故本区又名“千里袭楚”,是以大型游乐设备体验为主,再现孙武千里袭楚的辉煌,让您充分体验速度、激情、冒险、刺激之感。
(6)智乐童趣(儿童游乐区)
建筑面积7310平方米,是兵圣文化传播的基础教育园地,采用卡通城堡的形式渲染和谐、浪漫、欢快的和平氛围,从空中俯瞰时,儿童乐园呈心形布局,意为“爱心”,建筑设施的立面装饰长城纹饰,象征儿童热爱祖国保卫国家的志向。
儿童游乐区是孩子们的乐园,设有旋转木马、桑巴气球、旋转小蜜蜂、反斗转盘、泡泡球城等十几种儿童游乐设备。另外还有小兵训练营、小小谋略营等专为儿童设计的素质拓展营地以及丰富课外知识的儿童4D影院等。除此之外,还专门设有符合儿童口味的餐饮,如儿童餐厅、水吧等。
(四)孙子文化园交通指南
自驾车指南:
(1)北京、天津出发:北京--天津—东营--广饶孙子文化园(京津唐高速--京沪高速—荣乌高速—长深高速—潍高路-乐安大街-广饶孙子文化园)
(2)山东省内(济南为例):济南-济广高速—青银高速-231省道-乐安大街-广饶孙子文化园
公交:乘坐7路至孙武湖管委会(孙子文化园)下车即可。
二、东营孙子文化园附近景点介绍
东营渤海垦区革命纪念馆
东营渤海垦区革命纪念馆为国家AA级旅游景区、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。东营渤海垦区革命纪念馆简介
垦利县具有光荣的革命历史传统,有着发展“红色旅游”得天独厚的条件,其前身垦区是当时山东六大战略区之一清河区(后改为渤海区)党政机关所在地,其政治中心“八大组”就设在现在的永安镇政府所在地。
这里无边无际的芦苇荡和荆棘丛林成为当时垦区人民抗日杀敌的大战场,永安镇是当时渤海军区兵工厂、印钞厂、被服厂、《渤海日报》、子弟学校、抗日剧团所在地,是革命前辈马耀南、杨国夫、-战斗过的地方,是小说《海啸》的主要发生地,被美誉为清河区的“小延安”。为铭记历史,教育后人,发展红色旅游,垦利县委、县政府决定在永安镇(原八大组所在地)建设渤海垦区革命纪念馆。
渤海垦区革命纪念馆建筑面积2460㎡,原军委副主席-同志题写了馆名。纪念馆共设九个展厅,报告厅中展出了部分在垦区战斗过的老领导、老战士及各级领导的题词,其他展厅分别是垦区革命史和民俗展。
☆魏氏庄园
魏氏庄园为全国重点文物保护单位。魏氏庄园是目前发现的中国最大、保存最完整的清代城堡式民居。
庄园位于惠民县城东南30公里220国道南侧魏集镇的魏集村。它是清代布政司理问、武定府同知魏肇庆的私人宅第,建于清光绪十六年至十九年(公元1890-1893年),历经战争洗礼和政治运动冲击,主体建筑保护完好,1996年被列为第四批全国重点文物保护单位。
魏氏庄园位于山东省滨州市惠民县城东南部的魏集镇,是一组独具特色的城堡式民居建筑群,是中国古代北方民居建筑的杰出代表,和烟台的牟氏庄园、四川大禹的刘文彩地主庄园齐名,并称为中国三大庄园。魏氏庄园以其显著的军事建筑特点闻名远近内外,一九九六年被国务院公布为全国重点文物保护单位。是我国北方仅存的清代城堡式建筑群。
魏氏庄园是目前发现的中国最大、保存最完整的清代城堡式民居。
庄园位于惠民县城东南30公里220国道南侧魏集镇的魏集村。它是清代布政司理问、武定府同知魏肇庆的私人宅第,建于清光绪十六年至十九年(公元1890-1893年),历经战争洗礼和政治运动冲击,主体建筑保护完好。
该庄园布局巧妙,结构合理,城垣、住宅房屋相互为用,巧夺天工。将具有防卫功能的城垣与北方四合院住宅模式融为一体,既承袭了北方传统建筑的对称、严谨、雄厚之风,又体现出南方建筑布局灵活之式,形成了独具特色的建筑风格。
庄园占地面积24613平方米,分城堡式住宅、广场、池塘、花园四大部分。其主体建筑为城堡式住宅,共3进9座院落,256间房屋,由中路院落和东、西跨院组成,沿南北纵轴对称布列。
住宅外围城垣为青砖砌体,城墙原为两重,两墙间为更道,现仅存内墙。南北长84米,东西宽46米,墙高10条米,基宽3.8米,顶宽1.5米。
结构采用明清城墙的传统模式,内为三合土夯筑,外砌青砖。顶部外侧设垛口,内侧砌女儿墙,中间为宽窄不一的过道。
墙体内壁四周有12个拱券形壁龛,内有上下两层对外射击孔。城墙东南角和西北角建有两个半突出墙体的圆形炮楼,各分上、中、下三层,每层均砌有射击孔,根据不同距离射击目标发挥不同作用。
将古代冷兵器时代的城墙与现代战争常用的碉堡和为一体,具有严密的军事防御体系。这些军事防御设施在现存的古建筑中是十分罕见的。
住宅房屋建筑是按照《清工部工程则例》设计,同时又有典型的地方风格。其主体结构为清代小式木作台梁式构架,建筑形式为砖石木混合结构。
平面布局是按照中国民居传统方式,沿南北纵轴对称设计,并按前堂后寝的原则依次排列,整个院落错落有致、流线分明。鳞次栉比的住宅房屋与高耸的城垣融为一体,尤其突出了能攻易守、进退自如的军事防御功能。
住宅群体共三进九座院落,共有大小256间房屋。现存院落6个,住房40余间,房屋营造为硬山,分卷棚顶、花脊两种营造方式,形式风格特异的前厦回廊。
院落群分别由中路院落和东西侧跨院组成,中路院落为主体建筑,属于典型的北京四合院住宅。两侧跨院分别有私塾院、裁缝院、厨房院等。
院落间设有通道、房屋间以夹壁墙和暗道相连,通过石流向内宅供水,供物靠内外相通的壁洞。各房间冬季取暖采取中国传统的火炕式。
城堡内有50余间粮仓,可贮备大量粮油,地下埋有大量煤炭,有两眼砖砌水井,遇到战争或灾荒,即使经年不开城门也有足够的生活保障。此外,内宅北大厅东西两端硬山设有吊桥,联接城墙顶部。
☆有朋农耕生态园
有朋农耕生态园位于东营区六户镇西六户村北,园区总投资2500余万元,有果木栽种与园林绿化50余亩;占地1400平米明清四合院一座;水系景观8000余平米;木栈道128米;生态木屋100余平米;300平米古渔船一艘;收集传统农具70余款:筹建农耕文化展区3000平米;生态农业大厅3000平米。
有朋农耕生态园是以农业风貌、农业文化、农民的生产生活场景为主线,以旅游者的视、味、触、听觉的综合迷人知为着眼点,按照市场需求,开发成的具有浓郁参与性、观赏性、体验性、知识性、趣味性、原真性的乡村特色旅游产品。
是集游玩、度假、休闲、餐饮、品茗、客房、娱乐、垂钓、采摘为一体的多功能、全方位的综合性自然生态园,建筑主体是老北京四合院,园区内假山、奇石、小桥、流水,环境优雅。
☆钟家遗址
钟家遗址为文化旅游景点。钟家遗址地势较高,呈台状,经局部勘探表明,曾暴露有龙山文化墓葬、灰坑等遗迹。
采集到的标本有龙山文化时期的鼎、罐、盆、壶、杯、碗、纺轮、石斧、石镰、石凿、蚌镰及骨针、骨锥等。陶器以夹砂陶为主,泥质陶次之。
器表多为素面磨光,装饰有蓝纹、弦纹和附加堆纹等;陶色以黑褐陶为主。同时,遗址中还采集到岳石文化时期的泥质蘑菇钮、器盖、罐底以及商周时期的夹砂灰陶绳纹鬲、泥质灰陶豆盘、豆柄、罐等。
该遗址为市级重点文物保护单位。乐安街道广饶经济开发区(乐安街道办事处)是经山东省人民政府批准设立的省级经济开发区,内辖77个村,约7万人口,总规划面积100平方公里,是广饶县发展外向型经济、全方位对外开放的窗口和基地。
三、东营孙子文化园附近酒店介绍
丁格曼商务酒店(东营济南路店)
丁格曼商务酒店(东营济南路店)位置优越、环境幽雅、交通便捷,是一座集商务、会议、餐饮、娱乐、购物为一体,深富现代特色的酒店。整体建筑气势恢宏,尽显高尚气派。拥有豪华单人间、标准间、普通套房、高级套房等共80余间(套)。房间豪华典雅,舒适温馨,可充分消除旅途及公务之劳顿,气氛独特,事事完善无缺。酒店一楼零点厅开设早、午、晚饭市,百余种南北名吃,地方风味相映成趣;二楼宴会拥有17间宴会中餐厅,礼聘名厨主理色、香、味、型俱佳各式美食名肴、海鲜山货,是您领略饮食文化风采的好去处。配有各式MTV包厢22个、全部采用电脑VOD点歌系统,配备当今先进的音响设备,体现着一流环境的高水平,让您真正住得开心、玩得愉快。
东营蓝海汇洲大酒店(垦利)
东营蓝海汇洲大酒店(垦利)位于垦利县新区——美丽的“民丰湖”北岸,坐拥环翠之中,是距离黄河口湿地自然保护区最近的星级酒店。
垦利蓝海汇洲大酒店由山东蓝海酒店集团管理,总建筑面积28000平方米。酒店整体以黄河口文化为主题,以“美食+美居”为经营特色,设计风格时尚、简约。酒店拥有各类房型,所有客房内设有独立控制的空调系统、私人卫生间、卫星电视转播频道、小酒吧、电话等,配套设施一应俱全。
酒店设有3个风格迥异的餐饮区域,可满足不同宴会类型和口味的需求拥有37个宴会包间,1个零点区域,酒店餐位总数达1000多个。精美的佳肴,优质的服务,是您各种宴请的理想场所。
此外,酒店还设有2个多功能厅、14个不同形式的中小会议室,可满足20至700人的各类会议、宴会活动及婚宴。休闲娱乐区域内配设游泳池、健身房、洗浴中心,可满足不同客人需求,尽享舒适之旅。
东营蓝海御华大饭店(温泉酒店)
东营蓝海御华大饭店(温泉酒店)位于东营东城商业核心区,潍河路,揽清风明月,濒湿地公园,环境优美,地理位置优越。
饭店占地100余亩,建筑面积8万平米,以法国勃艮第庄园为建筑风格,是集餐饮、住宿、会议、温泉水疗等为一体的综合性酒店。
饭店拥有多种房间,舒适整洁,房内配套设施齐全。另外,酒店设有怡景轩大堂吧,可提供各式精美咖啡、甜点及各种中高档洋酒;餐饮中心有8个风格迥异的特色餐厅:钟鼎楼、京味坊、渔歌舫、原乡涮肉坊、蓝钻自助百汇、蓝堡啤酒屋、凯旋门法式餐厅、三味工坊;
水云轩SPA国际温泉会馆,内设有游泳池、健身房、精品SPA、室内室外温泉泡池、盐疗、美容美发及各类温泉理疗项目;水云轩SPA国际温泉属于弱碱性氯化钠泉,泉水清澈透明。取水地源深度1900米,水温高达60摄氏度;温泉区分为室内外温泉区,共规划有18个养生温泉泡池,根据温泉池的功能分为:中药浴温泉区、特色温泉区、水疗温泉区;“雅舟书吧”精心甄选10000册中外文化经典图书,打造全天候的城市文化阅读方舟。
如家商旅酒店(东营曹州路店)
如家商旅酒店(东营曹州路店)定位于有品质的商旅酒店,不仅为宾客提供一个旅途中的家,也同时拥有家人般温暖的服务,为宾客带来全新的商旅新体验,酒店周边商业繁华,餐饮美食、娱乐场所配套齐全,全部为明窗,采光性好,中央空调,距离民建购物广场200米,银座商城1.5公里,距荣乌高速东营出口6公里,汽车东站1.2公里,汽车总站9公里,东营机场18公里。舒适的睡床,大堂现磨咖啡,整楼WIFI覆盖,专线接入,自助洗衣房(配备全自动洗衣机、烘干机),免费停车场,健康丰盛的自助早餐,为您带来全新的居住体验,心之所处,心之所安。
四、东营孙子文化园附近美食特产推荐
黄河口蜜桃
黄河口蜜桃是系列蜜桃的统称,近几年来国外引进、国内选育的名优稀特品种。黄河口蜜桃具有丰富的营养、保健价值,可溶性固形物含量在15%以上,富含硒、锶、钙等矿物质,维生素C、B、E的含量丰富,是老中幼皆宜的营养保健食品。
垦利县生产的黄河口系列蜜桃具有个大、色艳、风味香甜、耐贮运等特点。分早熟、晚熟、中熟三个系列二十多个品种,从4月到10月均有产品上市。
梭鱼干
初春,黄河开始进入“凌汛期”。凌汛一过,水温回升,此时,在深海越冬的梭鱼好像听到了黄河的召唤,急火火的洄游到黄河入海口的浅海里,寻找食物以填充辘辘饥肠。
黄河口渔民也知道梭鱼已经回来,开始了一年中最早的“渔汛”。这时渔民捕到到的梭鱼俗称“顶凌梭”。
梭鱼身体细长,形如织布用的梭子,故而得名梭鱼。梭鱼既有海鱼的清香,肉质又像淡水鱼一样细嫩,可蒸,可炖,可炸,可煎,还可以腌成鱼干。
初春的梭鱼因为经过一个冬天的蛰伏,耗尽了体内的脂肪和肠胃中的泥沙,所以味道特别鲜美。更令人惊奇的是梭鱼头部有一块透明的冻脂,奇香无比,当地人称“油罐儿”,渔家谣唱到:扔掉车,仍掉牛,不扔梭鱼头。
可见梭鱼的香,得之于他有一颗珍贵的鱼头。
北岭丸子
利津北岭丸子,是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜,它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。
北岭丸子的制作工序是在传统工艺基础上,加以改进形成的,具有工艺独特、选料精细、配料考究等特点,整个工艺流程包括精选原料、配料、绞碎原料、拌馅、水、成品等,主要原料为精瘦猪肉,配料有淀粉、碘盐、蛋清及其他调味品。北岭丸子是用纯净的黄河水制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,不含任何食用色素、香精等化学物质,是纯天然、高营养的快餐食品。
近年来,随着市场经济不断发展和人民生活水平不断提高,北岭丸子这一地方特产已不光是当地人的美味,而逐渐成为越来越多的外地人的佳肴,又是人们走亲访友的馈赠礼品。丸子加工这一产业在当地悄然兴起,产品主要销往北京、天津、滨州、东营、胜利油田等地。
刘氏布偶
刘氏布偶起自清末光绪,至今已有120多年的历史了。历经清朝、民国,技艺逐步走向成熟,生产规模也日益扩大,它曾伴随着数几代人成长而成长。
刘氏家族是刘氏布偶的制作世家,刘氏布偶具有很强的地域性。经过一百年多年来的传承和发展,主要在刘氏家族内部口传身教,代代相传并不断的创新,做工精美堪称一绝。
刘氏布偶现属大吉民间手工坊,由-传承人刘培宗***经营制作,该项民间艺术已处于濒危状态,现集中分布在东营市东营区东部,滨州、博兴等地也有部分学徒。刘氏布偶,俗称“布玩具”。
共有七大类系列,一千多个品种。
刘氏布偶作为一种民间艺术,它的题材内容、艺术形式都是为适应农村特点而产生的,具有浓厚的乡土气息和地方特色。
刘氏布偶图案由老一辈艺人一代代传下来的纹样为主,配以传统的吉祥纹样,根据不同布偶的造型绘制。多以“福、寿、大吉等字和吉祥寓意的“蝙蝠、蝴蝶、金钱、如意等做装饰。
还有以牡丹花、菊花、竹子来表现,造型结构随意主观,具有原始文化和乡土艺术的特点,反映了中国传统审美观念,刘氏布偶色彩多为红、绿、黄、蓝、紫、黑、白、金、银对比强烈的民俗色彩为主,原料均为无污染的植物染料,色彩亮丽极具传统民族风格;在图案设计上,多取材于神话、民间故事、历史故事等,具有造型精巧、形象逼真、色彩艳丽、夸张传神等特点;题材内容、艺术形式适应农村特点,具有浓厚的乡土气息和地方特色。刘氏布偶作为传统民间手工艺品的代表,兼具视觉享受和实用价值。
作品细腻,造型兼具趣味性和浓厚的民俗风格,令人赏心悦目,深受广大人民群众喜爱。刘氏布偶丰富了群众文化生活,是文化交流的信使,是文化的凝聚,是历史的积淀,是研究黄河口传统布艺的活化石。
自创始以来,从创始人刘殿元,到第二代传承人张秀云、第三代传承人刘元惠,刘氏布偶历经百年风雨,八十年代,刘培宗遵照父亲刘元惠的言传指教,慢慢开始恢复刘氏布偶的制作,在传承的基础上,积极创新刘氏布偶的工艺制作。他造访东营的居民百姓,了解当地的风土人情,设计制作出一系列富有浓郁黄河口特色的刘氏布偶艺术品。
在保留主体原始特征的基础上,融入时代元素,加以变形、夸张,使其形象更加生动。在他手里创造出的刘氏布偶,外型千奇百怪但是具有各自的灵魂,独特的,极具个性,现已发展成为山东省及黄河三角洲地区的地方特色手工艺术品和旅游纪念品,在全国有较大的影响。
其作品布虎在首届山东(国际)文化产业博览会上展出,此后又先后创作“月亮神猫”、“福牛”等作品,并屡屡获奖。布艺作品《五牛祝寿》在庆祝新中国成立60周年山东省农民书画美术展中获一等奖,并被省美术馆作为珍品***收藏。
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