东营二日游好玩的地方孙子文化园
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一、东营孙子文化园旅游景区介绍
（一）孙子文化园简介
孙子文化园位于广饶县城东新区，被列入黄河三角洲高效生态经济区及山东半岛蓝色经济区“四个一批”重点调度推进项目，规划总面积1300亩。孙子文化园是以孙子文化为依托，以弘扬兵圣文化为目的，坚持“以人为本、生态和谐、突出特色、文化融合”的规划设计理念，按照国家5A级旅游景区、全国生态旅游示范区与国家级旅游度假区标准建设的集休闲度假、旅游观光、商贸服务、宗教朝圣、科普教育等功能为一体的综合性旅游度假区。
（二）孙子文化园实用信息
门票价格：120元/人；
备注
儿童：1.4米以下入园【免费】。
老人：60周岁（含）以上入园【免费】。
学生：无身份证学生可凭证件入园【半价】。
军人：现役军人、军队离休、退休干部、退休士官凭有效证件入园及体验设备【免费】。
残疾人：凭残疾证（重度残疾人包括一名陪护人员）入园及体验设备【免费】。
1.2米以下（含1.2米）儿童免费体验设备，1.2米以上儿童体验设备可以由家长代刷身份证或付款码。60周岁以上老人体验项目单独付费，可以刷身份证或手机付款码。
以上信息仅供参考，具体信息请以景区当天披露为准。
最佳旅游季节：每年4月-11月份是旅游的最佳时节。
开放时间：4月1日-11月30日08:30-16:00；12月31日-次年3月31日09:00-15:30。
（三）孙子文化园特色景观
自然景观：高品质园林景观带（西部景观带-兵圣遗迹），体现孙武生平的景观园包括乐安园、恩泽园、垂钓园、寻根园等。
人文景观：凝聚孙子文化的兵圣宫、兵法十三桥、兵圣天下（外广场）、春秋古镇、尚武遗风（兵器展示区）、攻城演绎（攻城演绎区）。
游乐设施：千里袭楚（速度体验区）、智乐童趣（儿童游乐区）。包含国内外21项游乐设备，包括过山车、大摆锤、太空梭等3项国外***游乐设施，XD电影、魔幻剧场等高科技项目。
主要景点：
1、兵圣天下—外广场
铜车马雕塑：雕塑以传统车马的艺术形式，象征“迎”的理念，放置在孙子文化园外广场上，欢迎来自四面八方的宾客。
击鼓景墙：古代兵书《军政》中提到“言不相闻，故为金鼓”。四组金鼓中心分列两侧，大鼓直径4米，正面分别刻绘着“兵”、“圣”、“天”、“下”，象征孙子在兵家至高无上的地位，同时也是外广场的名称。背面分别以“风、林、火、山”为主题，象征着《孙子兵法》中“其疾如风，其徐如林，侵略如火，不动如山”的用兵境界。
“势”雕塑：采用的是世界著名的“麦比乌斯环”造型。“势”是《孙子兵法》十三篇的重要军事谋略思想之一，其中第五篇《势篇》，就是专门讲“势”。《孙子兵法·势篇》讲：“奇正之变，不可胜穷也。”孙子重“势”，讲“奇正”，重视关于战争中交战双方“势”的变化。而这其中的奥秘，就像“麦比乌斯环”一样，循环往复，不可穷尽。
兵字大门：孙子文化园的大门，是用十三块巨石堆砌成一个汉字“兵”字，是以《孙子兵法》军事谋略思想为主题的，十三块巨石，暗指《孙子兵法》十三篇；巨石上方镶嵌的地球仪，寓意《孙子兵法》和孙子文化的影响已经享誉全世界。
2、竹简雕塑
竹简雕塑共分左、中、右3组，无论是俯视还是平视，整组竹简雕塑均呈“品”字形排列。平视时，中间主体最高，两侧逐渐降低，形成汉字“山”形，象征着兵家鼻祖孙子高山仰止的兵学造诣。
3、“一轴”--兵圣山
兵圣山
孙武当年为写兵书，决定走出书斋，畅游天下考察古战场及军事要塞，增加自己的阅历。齐国乐安的一座山上就留下了他的足迹，后来人们为了纪念他便把这座山叫做兵圣山。
兵圣山海拔42米，是园区的至高点，登上山顶，园内景色一览无余，可远眺孙武湖的秀丽风光，也可欣赏游乐设备的紧张刺激。以兵圣山为中轴形成的集中展示孙子文化的景观轴线，通过各种展示手法集中表现孙子文化的深刻内涵，让游客全方位感受兵家文化、孙子军事思想的博大精深。
4、“两带”--兵圣遗迹、观园主环道
（1）兵圣遗迹（西部景观带）：
根据孙武生平事迹建造的园林，其中包括垂钓园、乐安园、隐园、悟园、弈园、梅园、琴园、寻根园、恩泽园、鼎盛园、武经园、中山园、观象台、青云台、演兵场等主题园及建筑，来再现孙武在齐国生活的一些场景，各个主题园各置具有特色的标志性景物，与绿树繁花相衬，曲径翠竹，古柏垂柳，摇曳生姿，营造出“步移景异”、“虽由人造，宛如天开”的中国古典园林景观。
此外以《孙子兵法》十三篇为主题，设计、建造并命名了十三座各具特色的桥梁，以艺术再现形式充分展示了孙子兵法的深刻内涵。其中包括：地形桥、行军桥、九变桥、军争桥、虚实桥、兵势桥、军形桥、谋攻桥、作战桥、始计桥、用间桥、火攻桥、九地桥。这些园林和桥梁渗透着浓厚的孙子文化理念，带领我们一起走进孙武在齐国的生活，探寻一代兵圣孙武的踪迹。
（2）观园主环道（环园小火车）
观园主环道是一条可观光的景观铁路，倚湖而建，游客可乘坐环湖小火车，环湖而行，沿途可以欣赏景色秀丽的自然风光，还有历史渊源的人文景观，让人们在游览观光、放松身心的同时，更能体会到浓厚的历史文化底蕴。
5、六大分区--核心区、兵器展示区、水上交战区、攻城演绎区、速度体验区、儿童游乐区
（1）兵圣宫（核心区）
建筑面积34048平方米，由孙子文化展示区、战阵演练区、战役回眸区、古代将帅区四个功能区组成。从空中俯瞰，就像一个气势磅礴、攻无不克、战无不胜的军阵，步伐整齐地向前推进。建筑内部大厅中心是8米高的汉白玉雕塑，陈列布局以时间为主线，以其时代背景为主题，充分解读孙子其人、其事、其书对后世的影响，同时结合球幕电影、3D战阵演练等高科技手段，东阳木雕、德化白瓷等中国传统手法将中国古代20个杰出军事人物、著名战役及孙子文化的内涵进行集中展示。建筑外部立面，采用仿汉代画像石图案，通过对一个国家的综合国力，一支军队的战前准备，一个将帅的排兵布阵，作战双方的对阵、交战场景的描述，从不同层次、不同方面阐述孙子的思想。
矗立于兵圣宫前广场上的，是大型动感雕塑“孙武传奇”。孙武一生充满传奇色彩，千里袭楚战役中的柏举之战，是他传奇一生的巅峰。大型动感雕塑“孙武传奇”就是以这场战争为题材。
兵圣宫集中展示了孙子文化的精华所在，在建筑风格、装饰样式、展陈内容等各个方面，彰显了孙子文化的内涵和影响。同时，配套多项量身定做的高科技项目和国际高端的游乐项目，让游客亲身感受到刺激和震撼。
（2）尚武遗风（兵器展示区）
建筑面积5210平方米，主要陈列古代不同时期不同兵种使用的各种兵器，并以现代手段复原制造过程，让游客体验互动，寓教于乐，直观展现古代兵器演变史。
中国古代兵器馆，是兵器展示区的核心，它是齐国尚武精神的缩影，所以它又名“尚武遗风”。它的平面布局呈平整摆放的汉字“戈”字形状，寓意为“止戈为武”。在古汉字中，这个“武”字由“止”、“戈”两字组成，能止戈方为武。据传，孙武的祖父孙书为小孙儿取名为“武”，为的就是希望他能止戈为武，成为一代良将。同时这也应了孙武一句名言：“不战而屈人之兵”，是孙子兵法中的上上策。
在中国古代兵器馆内，各种冷兵器可谓样样俱全，其中不乏一些国宝级的兵器名品，是一部活的兵器发展史，体现着浓郁的兵家文化意蕴。
（3）春秋古镇（水上交战区）
建筑面积5367平方米，主要布局建设春秋小镇古建筑组群，配套建设船坞、炮台、古代战船等设施，运用4D影像、实景演出相结合的方式演绎古代水战场景。
春秋古镇是按照春秋时期乐安古城的空间特点和生活风俗，复原的傍水民居群落，以体验式商业为主要内容，复原2500年前手工业，如制陶、冶炼、纺织等的生产过程，民俗风情，多姿多彩，生生不息。
春秋古镇外围四面环水，由出口和入口两座小拱桥联系交通，是园区里闹中取静的一隅。小镇内部空间泉水交织，内庭院有百年柳树遮荫，供游客休憩，还有长胜假山，山间汩汩流出长胜泉水。建筑全部采用木质结构，店内装潢古朴典雅，具有浓浓的古乐安特色。在这里可以通过参与现场制作，体验古乐安城的风土人情，感受民俗文化的博大精深。
（4）攻城演绎（攻城演绎区）
建筑面积9932平方米，建设复古城墙，配套交互式高科技攻城项目及大摆锤、旋转的士高、飞行岛、矿山车等大型的游乐设备，还原古代攻城守城真实场景，让游客感受城垣攻守的古代魅力。
攻城演绎区是孙子文化园最富动感和活力的区域，通过复古城墙、护城河、吊桥、正楼、角楼、敌楼、垛口等一系列军事设施以及攻城、守城雕塑的建设，并且采用动态、静态相结合的方式，再现古代城垣攻守真实场景，使游客能够亲身体验古代攻城战争的激昂以及兵家文化的深厚内涵。
（5）千里袭楚（速度体验区）
建筑面积4798平方米，以大型游乐设备体验为主。亚洲最高、世界最长、产自德国的弹射式过山车让你有惊无险体验惊悚和恐怖；美国制造的太空梭让你从九霄云外垂直高速下坠，体验重力加速度。除了这些，速度体验区还包括旋转塔、激流勇进、波涛翻滚、XD动感影院以及水上餐厅等
《孙子兵法》讲：“兵贵胜，不贵久”（《作战篇》），“兵之情主速”（《九地篇》）。用兵的道理，贵在神速，乘敌人未及准备之前突然下手，打敌人一个措手不及，其取胜的把握就大。孙武指挥三万吴军，千里奔袭，五战五捷，击败二十万楚军，直至占领楚国都城郢，取胜的关键就是速度。故本区又名“千里袭楚”，是以大型游乐设备体验为主，再现孙武千里袭楚的辉煌，让您充分体验速度、激情、冒险、刺激之感。
（6）智乐童趣（儿童游乐区）
建筑面积7310平方米，是兵圣文化传播的基础教育园地，采用卡通城堡的形式渲染和谐、浪漫、欢快的和平氛围，从空中俯瞰时，儿童乐园呈心形布局，意为“爱心”，建筑设施的立面装饰长城纹饰，象征儿童热爱祖国保卫国家的志向。
儿童游乐区是孩子们的乐园，设有旋转木马、桑巴气球、旋转小蜜蜂、反斗转盘、泡泡球城等十几种儿童游乐设备。另外还有小兵训练营、小小谋略营等专为儿童设计的素质拓展营地以及丰富课外知识的儿童4D影院等。除此之外，还专门设有符合儿童口味的餐饮，如儿童餐厅、水吧等。
（四）孙子文化园交通指南
自驾车指南：
（1）北京、天津出发：北京--天津—东营--广饶孙子文化园（京津唐高速--京沪高速—荣乌高速—长深高速—潍高路－乐安大街－广饶孙子文化园）
（2）山东省内（济南为例）：济南－济广高速—青银高速－231省道－乐安大街－广饶孙子文化园
公交：乘坐7路至孙武湖管委会（孙子文化园）下车即可。
二、东营孙子文化园附近景点介绍
利津凤凰广场
利津县凤凰广场位于利津县县城中心，是一座集文化娱乐、绿化休闲为一体，兼有市政和娱乐两大功能的现代化广场。占地面积226亩，150516平方，其中绿地6万平米，水系3万平米（新增水面6750平方米）。
广场采用现代园林的艺术手法，创造出不同的休闲活动空间，从空中鸟瞰，整个广场呈现出一幅龙凤呈祥的美妙图案。
广场结构以“一带——滨水风光带，两轴——主次景观轴，四区——广场区、滨水区、商业区、行政办公区”为规划，以“水、岸、堤、路、景”为元素，在布局上有主有从、有收有放、有高有低、有连有断，广场内楼台亭榭一应俱全，园林雕塑相映成趣，音乐喷泉引人入胜，人文景观与自然景观相映生辉，湖畔休闲与水上游乐融为一体。
凤凰广场以凤凰文化为主线，运用舒缓抽象的曲线，塑造出凤凰多姿多彩的形态，既突出“百鸟朝凤，凤鸣九天”的主题，又体现了小城历史文化的内涵和底蕴。广场正中有一块巨大的花岗岩，上刻“凤凰广场”四个红色大字，其后是高达12.6米、口衔金珠展翅欲飞的鲜红色凤凰雕塑，基座刻着“凤临宝地”的字样，象征着“百鸟朝凤，凤鸣九天”。
雕塑两侧各有各有一排文化景观墙，东侧第一面景观墙镌刻着中国作协、中国书协会员剑华先生撰写的《凤凰广场赋》。沿凤凰住雕塑向北拾阶而上，迎面而来的是广场中心的凤凰台。
凤凰台周围有八根十米高的龙凤青石柱，柱上刻有盘龙舞凤的浮雕。四角各有一个凤凰雕塑，以凤凰四重奏的形式紧扣凤凰广场主韵。
凤凰台中间是音乐喷泉，每逢周末，随着音乐声起，水流就喷射而出。随着音乐节奏的强弱变换，喷泉不时变换颜色和形状高度。
凤凰台东西两侧对称建有十二个人门式小品，依次排开，更迭而至。北部的假山和树林，山林呼应，形成了一幅完整的风景画卷。
广场东面是滨水风光带，三里河南入北出，近万平方米的水面上，5座人工小岛点缀其中，三座拱桥横跨河面，状如彩虹。
河西岸矗立着三座红色钢制门楣，象征利津铁门关“锁海喉，扼浪腕——铁门锁浪”的历史。
广场管理办公室掩映在河左亭右，红墙蓝瓦，现代气氛中糅合着古典雅致。办公室周围由蜿蜒丘冈、曲水流觞、休闲草坪、体育健身路径组成。
通过修建各种山石、铁门关雕塑、凉台亭榭、游览步道、藤架长廊等建筑景观，采用“乔”、“灌”、“草”结合的复层种植形式，依靠草坪、花卉、灌木、乔木的不同品种、颜色、形态，生长周期创造多层次、立体化的生态坏境效果，并以绿篱为隔离墙，鹅卵石铺设健身道路，讲求群植色带景观效果，在大面积草地上采用自然曲线横纹绿篱，配置以花钵、座椅，同时结合建设城市器械健身路径，强化广场的体育健身功能，把健身与绿化、美化结合起来，共同打造“水清、岸绿、景美、游畅”的滨水生态景观长廊。
☆《共产党宣言》纪念馆
大王镇刘集后村有着光荣的革命传统，这里诞生了全国最早的农村党支部之一——刘集支部，传播、使用和保存了我国首版中文译本《共产党宣言》。2011年7月，以刘集支部革命斗争史为题材的大型电视连续剧《宣言》在中央电视台黄金时段成功上映，这也更加提升了大王镇红色文化的渲染力和影响力，扩大了刘集的知名度，在全国引发了“观《宣言》、学《宣言》”的热潮。
为纪念我国首版中文译本《共产党宣言》在刘集村传播、使用和保存的艰辛历程，讴歌早期革命党人的丰功伟绩，大王镇建设了全国第一个《共产党宣言》纪念馆。旨在进一步弘扬宣言精神，激励广大党员干部群众在党的坚强领导下，高扬共产主义旗帜，坚定马克思主义信仰，在建设中国特色社会主义的伟大征途上，奋勇争先，阔步前进。
纪念馆包括地上建筑三层和地道参观区，总面积3600平方米。其中，一、二楼展厅分红色幽灵、东方破晓、峥嵘岁月、碧血丹心、光辉永照五部分，全面展现了《共产党宣言》首版中译本问世、传播、指导中国革命的历程，以及在《宣言》引领下刘集人民不屈不挠革命斗争和新时代积极创业的革命精神。
红色幽灵部分主要讲述了《共产党宣言》诞生的国际背景以及《共产党宣言》在中国的传播；东方破晓部分主要展现了《共产党宣言》在中国传播的大背景、刘集支部的建立以及《共产党宣言》如何来到刘集的历程；峥嵘岁月部分主要讲述了在《共产党宣言》思想感召下，刘集党员干部带领刘集人民不屈不挠革命斗争和新时代积极创业的革命精神；碧血丹心部分主要诠释了在中华民族生死存亡的危急关头，大王人民在惊心动魄的中国战场上，实践《共产党宣言》理论，推进革命发展的光辉历程；光辉永照部分详细讲述了《共产党宣言》在刘集村传播、保存、捐献的历程以及《共产党宣言》精神对当代人民的长远影响。三楼设有党性教育报告厅，可同时容纳100人，为开展爱国主义教育活动提供了有力平台。
《共产党宣言》纪念馆于2012年1月份开始运行。在加强爱国主义教育，弘扬宣言革命精神，教育引导广大党员干部群众艰苦奋斗、干事创业、创先争优方面发挥了积极作用。
大王镇大王镇位于县境东南部,距县城10公里,面积122平方公里。
☆黄河入海口生态农业观光园
黄河入海口生态农业观光园为国家AAA级旅游景区。黄河入海口生态农业观光园位于黄河口旅游南线的中段、东营市垦利县西宋乡东北部，是东营市规模最大的观光园区、市郊重要的游憩休闲地。
观光园以万亩蜜桃园、冬枣园、芦苇荡、大水面等自然景观为依托，观光园主要由入口引景区、生态采摘区、休闲娱乐区、龙湖度假村四部分组成。目前生态采摘区的果蔬精品园、绿荫长廊，入口引景区的榕树大门、欧式大门等一期工程已全部竣工。
陶渊乐园项目由外商投资兴建,目前已基本竣工,建设内容包括迷宫、怪屋、独索桥、空中飞人、晃板桥、情侣渡等20余个游乐项目。（新增）龙湖景区是垂钓场、休闲养殖区、嬉水区，集观光、旅游、游览、休闲、度假、垂钓为一体的自然生态型风景名胜区。
凤湖风景区位于西宋乡政府北侧，南靠老黄河大堤；凤湖总面积2200亩，湖内有观光桥一座，水深平均2米，常年不竭。主要建设项目包括垂钓场、跑马场、嬉水区、民族餐饮区，集观光、旅游、游览、休闲、度假、垂钓为一体的自然生态型风景名胜区。
三、东营孙子文化园附近酒店介绍
东营聚丰大酒店
东营聚丰大酒店地处西城区繁华地段、北一路，周围商业网点稠密，交通便捷。
酒店经营多年，服务良好，硬件齐全，经改造装修后拥有舒适的客房及高档商务写字间150余间等。客房布置完善细致，设施齐备高档，风格典雅温馨，环境舒适自由；均设有中央空调、冷热饮设备、私人保险箱，电话留言系统、卫星闭路电视、国际国内直拨电话，多媒体宽带网络、迷你吧、电子门匙系统等，令起居倍感愉悦。
渔歌舫餐厅共设有餐位400个；其中豪华宴会包厢27间，零点餐厅一个。极具人性化的设计风格，所有珍馐美食均由名师主理，让你全方位的品味中华饮食文化精粹，倍感轻松惬意。
酒店设有不同规模的会议室及VIP接待室3个，可同时接纳40人到200人的星级会议，完善的会议设施及专业的会议服务，是召开商务会议、产品推介以及新闻发布的理想场所。
酒店另设有功能齐全的康体娱乐项目，在舟车劳顿及工作闲暇之余，让身心保持良好状态。
佳宜酒店(东营黄河路万达广场店）
佳宜酒店(东营黄河路万达广场店）是新装修开业的一家时尚经济型酒店，营业面积4000余平，每间客房平均面积约40㎡。均配备了高速互联网络；时尚家具、液晶电视电脑一体化的家庭布局，带给您现代化的生活气息。二楼有意浓咖啡，环境优雅、装修典雅，全方位的住宿与就餐环境是您莅临东营进行商务考察、观光旅游理想的下榻之选！
东营聚丰大酒店
东营聚丰大酒店地处西城区繁华地段、北一路，周围商业网点稠密，交通便捷。
酒店经营多年，服务良好，硬件齐全，经改造装修后拥有舒适的客房及高档商务写字间150余间等。客房布置完善细致，设施齐备高档，风格典雅温馨，环境舒适自由；均设有中央空调、冷热饮设备、私人保险箱，电话留言系统、卫星闭路电视、国际国内直拨电话，多媒体宽带网络、迷你吧、电子门匙系统等，令起居倍感愉悦。
渔歌舫餐厅共设有餐位400个；其中豪华宴会包厢27间，零点餐厅一个。极具人性化的设计风格，所有珍馐美食均由名师主理，让你全方位的品味中华饮食文化精粹，倍感轻松惬意。
酒店设有不同规模的会议室及VIP接待室3个，可同时接纳40人到200人的星级会议，完善的会议设施及专业的会议服务，是召开商务会议、产品推介以及新闻发布的理想场所。
酒店另设有功能齐全的康体娱乐项目，在舟车劳顿及工作闲暇之余，让身心保持良好状态。
如家精选酒店(东营万达广场店)
如家精选酒店(东营万达广场店)?位于东营市西城区太行山路（北一路交汇处），毗邻万达广场商业圈，与中国石油大学（华东校区东营分校）隔窗相望，交通便利。近邻金大地建材城、东赵大夏、黄河国际会展中心、嬉水公园、黄河路百货大楼、胜利油田中心医院、鸿港医院。
酒店环境干净整洁，配有50人会议室、中西式早餐、自助洗衣房、健身设备、商务区咖啡等增值服务；还设有停车场，给自驾的朋友带来方便。
四、东营孙子文化园附近美食特产推荐
老河道鲜鱼汤
军马场沿路两侧排列着百余家大大的农家院落，都是经营黄河口鲜鱼汤的餐馆。大大的厨房里，一溜儿排着十来口大锅，大的足可以煮下一头整羊。
靠墙砌着几个大大的水池，里面全是黄河故道的活鱼，有鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼、黄辣丁等。根据客人的要求，厨房里的伙计把鱼从池中捞出过秤后，就蹲下身子，一脚踩着水管，左手捏鱼，右手操刀，刷刷几下，便把鱼鳞打净，刀口稍稍一挑，便刨开鱼腹，鱼肚杂物随即取出，脚再稍一松动，那水管便把整条鱼洗干净了。
接下来是烹制。厨师伙计将锅烧得近乎发红，倒上油，冒青烟，便将一大勺葱、姜、蒜头和干辣椒之类的倒进去，即刻便爆出浓浓的香味，然后将洗净的鱼倒进去，又是一阵爆炒，很有眼力，看着火候一到便向锅中倒入滚烫的沸水，盖上高高的锅盖，再是阵闷煮。
不长时气，乳白鲜美的鱼汤便出锅了。当你细细地品尝这鲜鱼汤时，那餐桌上顿时静悄悄，只有喝鱼汤的美妙声音回荡在耳边。
如今，到黄河口旅游的客人，在饱览博大神奇的自然景观的同时，到鱼汤店一饱口福，定是另一番享受。
黄河口大闸蟹
黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中国国际农业博览会认定为***产品，成为山东省的优势水产品之一。
山东省东营市地处黄河入海口，水产品异常丰富，黄河口大闸蟹是其中的一大特产之一，是山东省的优势水产品。黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，是我国著名的淡水蟹。
山东省东营市的黄河口大闸蟹个大体肥，肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的绝佳美食。
大闸蟹作为美味佳肴，自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋，侑以醇酒，嚼黄持鳌，略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹：“已造色、香、味三者之极，更无一物可以上之。”因此，素有“螃蟹上席百味淡”的美称。
螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
大闸蟹不但为食中佳肴，作为药用也有奇功。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。”据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。
同时，又是儿童天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。现代研究发现，蟹壳含有一种物质—甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质，它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。
拔丝白薯球
拔丝白薯球是一道著名的特色菜式，属于鲁菜系。上桌前为防止糖液粘筷，先端上一碗清凉水，先将筷子蘸水，然后挟拔丝糖球。食者应尽快下筷，防止凉后凝固，丝就拔不出了。拔丝白薯球以桂花为主要材料,烹饪以拔丝为主。
白薯
所含营养能增加身体抵抗力，增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康，又含大量碳水化合物、钙和胡萝卜素，后两者则为一般米、面所不及，是一种产量高营养好的杂粮，本品的医疗价值正在被人们认识，因含纤维素较多，在肠内吸收大量水份，有通便作用，能预防结肠癌的发生。最近研究指出，白薯中含抗癌物质微量元素硒，因而有多种防癌作用。吃白薯易腹胀、吐酸，预防办法是：蒸透、煮烂可破朝；大部分氯化酶，胀酸会减少。另外与其它杂粮配合吃为好。如果吃红薯胃酸，可以吃几粒生花生米，即刻就会缓解。
芝麻油
延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
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