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德州方便带美食简介

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  德州西瓜素以个大、皮薄、品质优良而闻名全国,是德州久负盛名的特产之一。德州种植西瓜的历史,有文字记载已达300余年的历史。
  德州地处华北平原,西瓜生长期间雨量较少,气候干燥,光照充足。历史上由于黄河及大运河的冲击,形成了大面积的沙壤土,粒细层深,质地松散,易于派水,这种自然环境十分有利于西瓜的生长。因此,德州西瓜历久不衰,素享盛名。
  历史上,德州西瓜的主要品种有喇嘛瓜(长密、西洋枕)梨皮、白皮三异(三结义)、三白、手巾条、五月鲜等。其中喇嘛瓜长圆形,两端微锐,皮呈黄绿色,表面茴香叶纹,瓜皮微厚,瓜子鲜红,瓜瓤有深黄、浅黄两种,细致无丝,入口脆沙,为过去瓜中之珍。自70年代后期开始,先后从外地引进蜜宝、旭东、庆丰、中育六号、中汴一号、郑州三号以及富久光等优良品种,均获得大面积丰收。
  德州西瓜品质优良,名扬全国,在多次部、省级评比会中均获好评。1985、1986年两次在全省西瓜评优会上名列前茅;1990年在河南开封召开的全国首届西瓜评优会上,本市选送的齐红、丰收二号、华夏新红宝被评为农业部优质产品。
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  德州美食小吃夏津椹果
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  夏津椹果是山东省德州市夏津县的特产。椹果俗称桑椹,夏津县域内有紫、白、乌三种。其中紫椹最多,白椹次之。夏津椹果味甘似蜜,汁若醍醐,其中白椹果粒大、汁液浓,品味尤佳,为椹中之上品。夏津椹果有较高的滋阴、养血、补肾、健脾、乌发之功能,是久病初愈、神经衰弱、失眠健忘、气血亏虚者的滋补佳品。
  夏津县地处鲁西北平原,古老的黄河故道,独特水土条件和气候,培育了这里“***”的桑树。夏津的桑树经过多年改良,椹果颗粒饱满、果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜,状似草莓,不仅个头大,而且灌浆后口感甜蜜。每当“芒种”时节,正是椹果成熟时,是采摘、品尝椹果的最好季节。冠盖巨大的树枝上,累累果实,如繁星缀空,村人持长杆击树,收获椹果。人们于千顷葱绿之间,漫步树下,信手摘食,别有一番情韵,单颗或成把地放入口中,那感觉,美得无法形容。尤其雨过初霁,纤尘皆无,清新凉爽,品味更佳。
  椹果俗称桑椹,夏津域内有紫、白、乌三种。其中紫椹最多,白椹次之。乌椹为未嫁接之椹(即野椹),数量最少,主要产于东沙河地区。夏津椹果味甘似蜜,汁若醍醐,其中白椹果粒大、汁液浓,品味尤佳,为椹中之上品。夏津椹果有较高的滋阴、养血、补肾、健脾、乌发之功能,是久病初愈、神经衰弱、失眠健忘、气血亏虚者的滋补佳品。椹果可酿造椹酒、榨椹汁及晒制椹干、椹糕。所酿造的桑椹酒,色泽鲜红,味甘微酸,并有鲜椹香气,颇得人们赞誉。
  夏津椹果为地理标志证明商标。
  夏津椹果地域范围为夏津县银城街道、北城街道、苏留庄镇、新盛店镇、雷集镇、郑保屯镇、白马湖镇、东李官屯镇、宋楼镇、香赵庄镇、双庙镇、南城镇、渡口驿乡、田庄乡。
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  红麻
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  红 麻
  锦葵科木槿属一年生草本韧皮纤维作物。又称洋麻、槿麻、钟麻。
  起源有原产印度或热带非洲两种看法。以中国、泰国、印度、前苏联种植较多,次为孟加拉、越南、古巴、巴西、印度尼西亚和伊朗。
  中国于1928年引种,50年代因炭疽病害而停种,60年代由于推广抗病品种,生产得以恢复发展。广东、广西、浙江、河南、山东、安徽、江苏、湖南、湖北、江西、四川等省、自治区均有种植。
  红麻茎直立,高3~5米,粗1.5~2.0厘米,呈绿、紫、红或浅红色。叶分掌状裂叶型和阔卵叶型。
  花淡黄或乳白色,花柱5裂,柱头紫或红色。蒴果,种子呈肾形。
  红麻依据叶形、茎色、成熟期分类。印度分5个变种、8个类型;中国分为13个类型。
  日本根据品种对光、温的反应,分为感光型和感温型。
  红麻是短日照喜温作物。
  要求生育适温25℃,无霜期150天以上,生育期降水500毫米左右。适于土层深厚的沙壤土。
  幼苗期怕涝,成株后抗涝力强,是涝洼地区的稳产作物。生长期日照时数延长,有利营养生长;缩短光照可促进生殖生长。
  故可在低纬度地区繁殖晚熟良种种子,高纬度地区种植收麻。合理密植可增加初生纤维比重,提高品质。
  麻株在开花并结少量蒴果时达到工艺成熟,即可收获。随即整株或剥皮沤洗。
  红麻主要有炭疽病、根结线虫病和小地老虎、蚜虫、小造桥虫等病虫害。
  1980年,禹城被山东省农委、计委、财委定为全省红麻生产基地。
  其种植历史已近百年。产品以手感柔软、颜色银白、有光泽、拉力强等而著称。
  禹城县种植红麻已有近百年的历史。该县种植红麻有着得天独厚的自然条件,因为红麻适宜碱性
  土壤生长。
  建国前有些村庄零星种植,大多是利用沟头、壕崖和盐碱地。建国后广辟麻源,扩种红麻,
  特别是伦镇、袁营、莒镇等乡镇盐碱地较多,成为红麻主要生产基地。
  1971年全县种植红麻面积已达
  5万多亩,产量也逐年增长,一般年景亩产200~250公斤。1982年袁营乡台楼村农民台友德,利用盐碱
  地和开荒地种红麻8亩,亩产达297公斤,总产2376公斤,收入2375元。
  1973年禹城红麻开始出口,全县
  年出口量在200万公斤左右,最高达300万公斤,主要销往泰国、联邦德国等地。1980年省农业委员会、
  计划委员会、财政委员会确定禹城县为全省红麻生产基地。
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  台儿庄曲阜泰山3日游
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