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德州美食小吃品牌有哪些

  德州美食小吃苦水羊肉丸子
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  苦水羊肉丸子是山东省德州市夏津县的特色美食。夏津又新添一名吃——苦水羊肉丸子,它肉质鲜美,瘦而不柴,肥而不腻,烂而不散,咸淡适中,香味浓郁,风味独特,备受人们喜爱。
  关于苦水羊肉丸子的来历,是家住夏津北城苦水村一农民独创的一门手艺。
  制作羊肉丸子的原料主要有:羊肉、葱、姜、鸡蛋、香菜等。调料有:花椒面、胡椒粉、盐、淀粉、香油等10多种材料组成。上好的羊肉丸子,只能用1年生的母山羊肉,这样制作出的羊肉丸子肉质细嫩,韧劲十足。羊肉能御风寒,又可补身体,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
  羊肉丸子制作方法:先把羊肉用刀剁碎(用绞肉机绞出来的肉远不及用手工剁出来的肉味美),再用刀背把碎肉砸成肉泥,加上葱、姜、味精、淀粉、胡椒粉等材料,用手朝一个方向把肉搅成一团,下锅用清水煮,等丸子在水中飘起来时,即可出锅,然后再加上香菜、香油等细料——这样一份原汁原味的羊肉丸子就大功告成了,端在你面前真是香味扑鼻。
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  德州美食小吃圣喜酱牛肉
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  圣喜酱牛肉是山东省德州市齐河县的特产。圣喜酱牛肉因选料考究,配方独特而深受广大消费者的青睐。“圣喜”牌酱牛肉以其独特的口味被评为“齐河特产”山东名吃,畅销济南、北京、上海等十几个大中城市。
  齐河清真喜逢食品是一家清真老字号食品厂,制作加工的酱牛肉,因选料考究,配方独特而深受消费者的青睐。采取真空保鲜技术生产的软包装“圣喜”牌酱牛肉、全牛宴等系列食品,以其独特的口味被评为“齐河特产”,畅销济南、北京、上海等十几个大中城市。2004年,生产的圣喜牌酱牛肉,被评为山东省第二届“山东省名吃”,2011年9月,在第九届山东省旅游商品评比大赛中,被评为“山东省旅游商品十佳品牌(土特产品类)”。
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  德州菊花
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  德州菊花以盆栽为主,也称春盆菊。每年秋冬之际,将菊花芽栽入盆中入室过冬,次年春季按每株一盆分栽,经过倒盆、打头等精心管理,至秋季开花。
  德州菊花品种繁多,色泽各异,其中“山村0”、“黄鹤云飞”、“七宝楼台”、“仙露蟠桃”、“古都瑞雪”、“紫阁青霜”、“电掣金蛇”、“陶然友”、“旭涛”等优良品种为群芳中的佼佼者。1982年在上海市全国首届菊花展览会上,德州菊花以其棵矮、杆粗、叶茂、花大、花齐、色艳等特点被评为全国第一名。
  此后,德州市人民公园每年10月举行菊展。菊花为德州市市花。
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潍坊青州一日游
  早上集合出发赴青州(指定地点沿途接人),抵达后游览热播电视剧《红高粱》外景取景地--【井塘古村】这里青山叠翠,溪水潺潺,石屋林立。建于明代,历经500多年风雨的古村落。一座座用石头精工而造的石屋依着海拔约300米高的山体建造而成,整个村里的道路均是用青石板铺成,古井、古塘、古庙、古石桥、古戏台、古石屋……远离城市的喧嚣,触摸历史的久远,回归心灵的平静。
  后游览赴著名的【青州古城】全国“历史文化名街”。是回族居住最集中的街道之一。民族特色浓郁。古街一直保持原有历史格局,老店铺、青砖小瓦,古式木质板门,依稀可见当年商贾云集、游人如织的繁华。
  游览【青州宋城】,以万年桥为中心,将按照《清明上河图》中的内容和建筑风格,在南阳河上一公里余长的“宋城”范围内,恢复历史上的虹桥、表海亭、归来堂、商业店铺、风俗表演等场所,充分展示宋朝辉煌的文化和民风习俗。游览结束后入住酒店。
  旅游须知
  1、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如70岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  4、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷。
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