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  孙老家朝天椒
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  1992年,孙老家镇王集村***种植朝天椒,采取套种模式,地膜覆盖,效益可观。镇党委政府因势利导,从河南省内乡县聘请技术员,在全镇范围内发展朝天椒。
  镇先后投入资金100多万元,购买朝天椒种子、专用化肥、农药等生产资料补贴给农民,并规划丰产方,采取瓜椒套、麦椒套等多种模式,根据各村特点,让农民选择,逐渐形成以王集行政村为中心的多个生产基地。1999年,镇党委政府提出“朝天椒红起来,孙老家富起来”的口号,朝天椒很快成为该镇的主导产业。
  2001年,全镇种植朝天椒1533公顷,每公斤1.4元,总收入近5000万元,人均单项收入达1000元。孙老家镇被誉为“山东省朝天椒生产第一镇”。
  此后,朝天椒由单一的鲜椒销售变为鲜椒、干椒两种销售方法。干椒更易保存与运输,利润更为可观。
  2004年,王集村率先引进烘干机,对鲜椒脱水加工。至2006年,全镇共上烘干机300台,当年冬季干椒每公斤售价20元。
  2009年,全镇种植面积200公顷,年产量3258吨。产品销往山东、河南、四川、辽宁、黑龙江等地。
  信息来源:菏泽市地方史志办公室
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  牛集咸鸭蛋松花蛋
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  东明小井乡牛集村腌制的咸鸭蛋,具有鲜、嫩、细、松、沙、油等特点,观之赏心悦目。制作的无铅松花蛋,蛋清深褐色,晶莹剔透,蛋黄凝固,层次分明,食之清香可口。
  早在清嘉庆年间,牛集的咸鸭蛋、松花蛋便成了地方贡品,百余年间连年进贡不綴,成为皇上及皇宫的美味佳肴,备受赞誉,因此名扬天下。改革开放后,他们利用本村独特的水土优势,与山东海洋企业、省农业厅等联合,采用新技术饲养蛋鸭,年产蛋量20多吨。
  制作的咸鸭蛋、松花蛋,远销北京、天津、上海、济南等大城市。
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  曹县鲁西黄牛
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  鲁西黄牛是中国著名的五大地方良种牛之一,属役肉兼用型品种。曹县是鲁西黄牛主要产地,发展历史悠久。
  20世纪30年代,年饲养量8万头,外销4000头,主要出口日本及南洋。70年代,周恩来总理送给日本友人两头鲁西黄牛,作为中日邦交友好的见证。
  1985年,鲁西黄牛在全国地方良种黄牛会上展出,获农牧渔业部***奖。1986年,全县鲁西黄牛饲养量增加到9.48万头。
  1993年,山东省重点科技攻关课题“鲁西黄牛优质高档牛肉生产技术研究”取得突破。后经提纯复壮、杂交改良的鲁西黄牛,质量大幅度提高,养殖效益明显增加,饲养量迅速提升,1996年,全县饲养量达到57万头。
  此后,随着市场经济的发展,适时调整畜牧业结构,鲁西黄牛饲养量呈下降趋势。2009年,全县鲁西黄牛存栏13.9万头,出栏12.5万头,年产牛肉2.5万吨。
  特征特性鲁西黄牛又称山东膘牛,以其体躯大、挽力强、耐粗饲料、抗病、易管理、肉质好、屠宰率高、肉役兼用性能好而闻名中外。被毛有棕色、深黄、黄和浅黄4种。
  多具有完全或不完全的“三粉”(眼圈、口轮、腹股内侧毛色较浅)特征。公牛身高一般150厘米,体长170厘米左右,体重400公斤~500公斤;头短额宽,多为平面,肩峰耸起,高而宽厚;肉垂发达,颈短胸深,肋骨拱圆开张;牛角粗大,有龙门角、扁担角、倒八字角和顺风角等数种;四肢开阔,肌腱明显,蹄质较韧,有铜蹄之称;性成熟较晚,一般两岁后开始配种。
  母牛体型较小,体重250公斤~450公斤;头较长而清秀,颈细长,角型较小,以不正角和龙门角为多;前胸狭窄,后躯发育良好,腹大小适中,尻部多倾斜,荐骨较高,乳房发达;性成熟较早,1.5~2岁可配种,一般1年1胎,终生产12~14犊。公母牛尾均较长,尾椎一般接近或超过飞节,尾形呈长方纺锤形。
  根据鲁西黄牛体态结构,大致可分为3种类型:高辕型,个体高大,体躯较短,四肢较长,胸深较小,围细,臀部较高,侧视呈正方形,步幅较大,适于挽车运输,但持力和挽力较小;抓地虎型,步幅较小,持力和挽力均高于辕牛,适于农田耕作;中间型,介于两者之间。
  鲁西黄牛役力大而持久,最大挽力为229.33公斤,相当于体重的54.87%。
  其肉用性能良好,屠宰率为58%,净肉率为49.9%,骨肉比为1∶6.5,眼肌面积103.6平方厘米。肌肉脂肪分布均匀,肉色鲜艳,肉质细嫩,蛋白质含量为20.7%,大理石花纹明显,有“五花三层”之称。
  毛细皮薄而韧性强,是皮革工业的重要原料。
  利用价值鲁西黄牛生产性能好,社会价值高。
  20世纪80年代,是农业生产的主要工具。90年代,随着农业机械化程度的提高,逐渐由役肉兼用型向肉用型过渡。
  进入21世纪,随着人们生活水平的提高,牛肉已成为冬令滋补佳品和餐桌宴会上的珍肴,市场需求量越来越大。至2009年,曹县生产加工软包装烧牛肉及系列产品的企业发展到20余家,其产品畅销全国各地。
  信息来源:菏泽市地方史志办公室
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  早餐后乘车赴中国最东端海岛渔村--【东楮岛】,东楮岛有9.8公里长的海岸线,5公里天然优质的沙滩,是天然的海水浴场,300亩的天然赶海滩涂,盛产海参、螃蟹、扇贝、牡蛎等海产品。海岸、沙滩、阳光和岛屿天然结合,形成了岛、湾、礁、滩的完美海洋自然结合景观,东楮岛是一处与人文景观相结合的优秀旅游胜地,先后荣获了最美古村落、中国美丽休闲乡村、中国历史文化名村、国家级海洋牧场示范基地、国家AAA级旅游景区等荣誉称号。
  乘坐豪华游艇环岛游,了解海参的生活方式和海带的养殖方法,远观自然景观人石和老白石,遥看东楮岛正东海域有一条南北向的国际航道,欣赏繁忙的国际海上航道,认识各种品种的海鱼及了解养鱼技术。不仅可以直接在船上享受收获的海产美味,还可以在下层卧铺眯上一觉。极目远眺,远处浪花飞溅,鸥鹭翱翔,海天相连,渔帆点点,岸上山青楼显,鳞次栉比,仿佛一副美丽的山水画。后乘车赴山东半岛最东端,这里风光旖旎、冬暖夏凉、春温秋爽、海洋资源丰富。
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  海舰中,通过各种齐全逼真的武器装备,一处处再现的历史场景,细节而微地介绍北洋海军、“定远”舰历史的展览、环幕影院,以及游客能亲手参与互动的海战模拟,合力营造了一座能切身感受历史,走进百年前铁甲巨舰生活的独特海上人文景观。
  游览海滨公园【约30分钟】,自由逛逛【韩国服装城】号称中国最大的韩国服装批发市场,随意挑选精美小物品……
  特别推荐:晚上可自愿欣赏中国首创360度大型实景山水演艺【神游传奇演艺】。《神游传奇》根据中国传统文化,打造最原味的文化演艺。
  出游提醒
  青岛为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如75岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷;
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