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济南富甲庄园旁边酒店介绍

发布日期：2020-01-14 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　济南趵突泉周边酒店推荐：汉庭酒店济南泉城路店

　　汉庭酒店济南泉城路店位于洪家楼，仅接待中国大陆客人入住。汉庭酒店济南泉城路店距离济南火车站有11分钟的车程，距离济南遥墙国际机场有1小时的车程。所有客房均提供空调、电视、吹风机和电热水壶。私人浴室提供淋浴设备、拖鞋和免费洗浴用品。

　　位置比较好，周边就是趵突泉公园和大明湖。

　　7天连锁酒店济南趵突泉泉城路店（原济南趵突泉店）

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　　和价格对等，比较经济实惠，离几个主要景点近。

　　山东新闻大厦

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　　济南索菲特银座大饭店

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　　服务项目：会议厅、商务中心、外币兑换服务、旅游票务服务、洗衣服务、送餐服务、鲜花店、医务室、叫车服务、邮政服务、专职行李员、行李寄存、叫醒服务、接机服务、儿童看护、租车服务、礼宾服务、干洗、传真/复印、熨衣服务、办理私人登记入住/退房手续、擦鞋服务、婚宴服务、管家服务、24小时前台服务、快速办理入住/退房手续、信用卡结算服务、24小时大堂经理

　　客房设施：、国内长途电话、国际长途电话、拖鞋、雨伞、书桌、浴室化妆放大镜、24小时热水、电热水壶、咖啡壶/茶壶、免费洗漱用品(6样以上)、免费瓶装水、迷你吧、熨衣设备、小冰箱、浴衣、多种规格电源插座、浴缸、独立淋浴间、吹风机、房内保险箱、中央空调、卫星频道、液晶电视机、电视机、咖啡机、炉灶、用餐区、厨房、厨房用具、洗衣机、衣柜/衣橱、连通房、闹钟、针线包

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　　济南美食九转大肠简介

　　九转大肠是鲁菜最知名的一道菜。首先需要把猪大肠洗刷后，加香料用开水煮至硬酥，取出切段，加酱油、糖、香料等调味，入油锅中炸，反复嵌套，再加调料和香料烹制而成。因此菜味道独特，别有滋味，并赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其称为“九转大肠”。

　　“九转大肠”是山东济南的传统名菜。在清光绪年间，济南九华林酒楼店主，把猪大肠（直肠）经洗刷后，加香料用开水煮至硬酥，取出切段，加酱油、糖、香料等调味，首先制成了香肥可口的“红烧大肠”，赢得顾客的欢迎，逐渐闻名于市。后来在制作方法上又有所改进，即将洗净大肠入开水锅中煮熟后，先入油锅中炸，然后再加调料和香料烹制，使“红烧大肠”的味道更为鲜美。

　　许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。从此“九转大肠”一菜便驰名全省，成为山东最著名的菜肴之一。

　　食材

　　熟大肠750克，熟猪油、花椒油、清汤、白糟、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、香菜、醋、胡椒面、砂仁、肉桂、豆寇各适量。

　　济南美食九转大肠做法：

　　1.将大肠切成2厘米的段，香菜切1厘米的小段。

　　2.勺内加入清水，开后放入大肠余透，捞出沥净水份。

　　3.炒勺上火加熟猪油、白糖，将糖炒至发红时，放大肠上色，下姜蒜未，烹上醋、料酒，加入清汤，开后下盐、白糖、昧糟、三种药材的一半。

　　4.然后移至小火，烧至汤汁发浓时，加入药材的另一半，淋上花椒油，出勺摆在盘内，撒上香菜段即成。