聊城江北水城景区附近景点好玩的
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一、聊城江北水城旅游景区介绍
（一）江北水城简介
聊城市（地级市），位于山东省西部，西部隔漳卫河与河北省邯郸市、邢台市相望，南部隔金堤河与河南省为邻，东南隔黄河与济宁市、泰安市、济南市为邻，北部和东部与德州市接壤。市域介于东经115°16′—116°32′和北纬35°47′—37°02′之间，东西直距114千米，南北直距138千米，总面积8715平方千米，辖东昌府区、茌平区、临清市、冠县、莘县、阳谷县、东阿县、高唐县8个行政县(市、区)和国家级经济技术开发区、高新技术产业开发区、江北水城旅游度假区3个市属开发区（功能区）。
6000多年前，聊城即有大汶口文化古城，先后创造了史前文化、运河文化、红色文化等。聊城是国家历史文化名城，境内名胜古迹2700多处，有旅游开发价值的景观有470多处。国家级重点文物保护单位3处，省级重点保护单位15处，聊城城区独具“江北水城”特色，有“中国北方的威尼斯”之称。
（二）江北水城风景名胜
1、东昌湖景区
国家4A级旅游区、山东省重点服务业园区、山东省生态渔业示范园、国家垂钓基地，也是“江北水城·运河古都——生态聊城”城市品牌的核心区域。位于聊城市中心城区，由10个湖区和20块水面组成，总面积6.3平方千米，湖岸线长达16千米，有“南有西子，北有东昌”之美誉，是中国江北地区罕见的大型城内湖泊。东昌湖湖始于北宋熙宁三年（1070年），水深平均达3米，最深处5米。水质清澈，景色宜人，适宜水上游乐项目的开发与建设。
2、光岳楼
始建于明洪武七年（1374年），是一座由宋元向明清过渡的代表建筑，系中国现存明代楼阁中最大的一座。在《中国名楼》站台票纪念册中，光岳楼与鹳雀楼、黄鹤楼、岳阳楼、太白楼、滕王阁、蓬莱阁、镇江楼、甲秀楼、大观楼共同组成中国十大名楼。在中国古代建筑史上有着重要地位。1988年光岳楼被列为国家重点文物保护单位，享有“虽黄鹤、岳阳亦当望拜”之誉。
3、山陕会馆
位于聊城市东昌府区东关古运河西岸，是全国现存会馆中第二大会馆，整个建筑布局紧凑，错落有致、古朴大方，装饰华丽，对于研究古代建筑史具有很高的价值，而且也是研究古代商业史，经济史、戏剧史、运河文化以及书法、绘画、雕刻艺术史的珍贵资料，对于研究清代商业发展也具有十分重要的意义。山陕会馆俗称“关帝庙”，始建于清乾隆年（1743年），历经四年，心门、正殿等到主体工程施工。其后逐年扩修、嘉庆十四年（1809）方具有现在之规模。会馆东西长77米，南北宽43米，占地面积3311平方米。
4、孔繁森同志纪念馆
坐落在东昌湖西北隅。为纪念领导干部的楷模孔繁森、弘扬孔繁森精神，1995年7月4日，中共中央宣传部批准建馆，9月14日正式开馆。馆占地面积约1.04万平方米，建筑面积1400平方米。馆高15米，外形为双重檐、四周为换廊式结构。纪念馆内设1个纪念厅和3个展览厅。纪念厅内安放着孔繁森同志大型半身塑像，塑像后屏风上镌刻着江泽民总书记的题词“向孔繁森同志学习”。2018年9月，经中国博物馆协会决定同意孔繁森同志纪念馆为国家二级博物馆。
5、海会寺
位于阳谷县城东25千米的阿城镇古运河畔，始于清朝康熙48年(公元1709年)。海会寺是华北地区五大寺院之一，国家AA景区，也是鲁西地区保存较为完好的清代古建筑群。海会寺的建筑具有北方浓郁的四合院建筑风格，屋顶属硬山建筑风格。近年来，通过不断的恢复和修缮，海会寺2000年开放为佛教活动场所和旅游景点。
6、临清舍利宝塔
全国重点文物保护单位。它与通州的燃灯塔、杭州的六和塔、镇江约文l峰塔并称“运河四大名塔”。此塔建于明万历三十九年(1611年)，塔高61米.九级八面。楼阁式，通体近垂直，仿木结构.刹顶呈将军盔形，属省内仅见，基座八面.每面长4.9米，底面积为186平方米，其空间面积可达7000方米.外檐砖木结构。
7、中华第一梨园
位于冠县兰沃乡韩路村北,地处冀鲁豫三省交界处的黄河故道，属国家AAA级景区、全国休闲农业与乡村旅游示范点、省级农业旅游示范点、山东省***成长力景区、“到山东不可不去的100个地方”之一。景区面积1.1万亩，精品园500亩，有大雪花梨、秋白梨、安梨、红宵梨、五香面梨、鹅梨、雪花梨、绿宝石等近三十个品种。梨园的梨树的栽培历史之久，面积之集中，树龄之大，品种之多，保护管理之好，均为全国之最，故而称为中华第一。
8、中国阿胶博物馆
建于2002年，坐落于泰山脚下，黄河岸边的东阿县城东临，总投资4000余万元，是中国***以阿胶发展为主题的主题性博物馆。中国阿胶博物馆共分为十一个展厅，由古代和现代两部分组成。古代部分主要体现阿胶从古至今的发展演化过程，力求以直观的视觉效果把古代东阿人的智慧展现于参观者面前；现代部分主要表现的是现代阿胶人的艰辛创业和辉煌成就。
9、武训纪念馆
位于冠县柳林镇，属省级重点文物保护单位。为“千古奇丐”武训先生的墓地，是武训及武训精神的主要纪念地。主要景点有武训祠、武训墓、武训碑廊、武训魂、高歌台、武训义学堂等几部分。清光绪二十九（1903年），临清、馆陶、堂邑三县联合在武训墓前建武训祠，正房三间，供奉武训牌位。民国二十六年（1937年），时任山东省政府教育厅厅长的何思源监工，扩建武训词堂。
10、张自忠将军纪念馆
位于临清市青年路中段。张自忠临清市唐园村人。抗日战争时期，任国民革命军第33集团军总司令兼第五战区右翼兵团总指挥，率部与日军血战。民国二十九年（1940年）5月，在湖北宜城壮烈牺牲。为弘扬其爱国精神，中共临清市委、市政府于1998年10月建成此馆。馆占地面积约1000平方米，建筑面积约500平方米。建筑为仿古式，典雅大方。展厅分为四个部分。
（三）江北水城水系水文
1、河流
聊城市主要河流有黄河、金堤河、徒骇河、马颊河、卫运河及小运河。除黄河、金堤河属黄河水系外，均属海河水系。黄河、卫运河长年流水，徒骇河、马颊河与金堤河均为季节性河道。
黄河：自河南省台前县张庄入境，至东阿县李营出境，境内河长59.51千米，流域面积29平方千米。
金堤河：自莘县高堤口入境，经阳谷县陶城铺至河南省张庄闸复入黄河，沿境河段长度83.4千米，平均河宽260米，流域面积93平方千米。
卫运河：漳河、卫河汇流后称卫运河，自冠县班庄入境，至临清石槽乡权庄北出境，沿境干流长度74.52千米，主要支流有长顺渠、车庄沟等，流域面积485.6平方千米。
马颊河：古为禹疏九河之一，因河道上宽下窄，形如马颊得名，自莘县董杜庄乡沙王庄入境，至高唐县梁村镇董姑桥进入德州市夏津县境，境内长度123.24千米，流域面积2766平方千米，集水面积大于30平方千米的支流16条。
徒骇河：发源于莘县古云镇文明寨村，至高唐县固河镇李集出境，境内长度169.5千米，流域面积5183平方千米，集水面积大于30平方千米的支流36条。
京杭运河：境内段称小运河，自阳谷县张秋镇入境，至临清入卫运河，仅利用张秋闸至与赵王河合流处一段，境内段长97.5千米，流长39.26千米，流域面积285平方千米。
2、湖泊
聊城市境内有东昌湖、金水湖、放马场水库、信源水库、南王水库和双海湖等湖泊。
东昌湖：中国江北地区罕见的大型城内湖泊，由9个库区组成，最大水深5.0米左右，水面面积6.3平方千米，年平均蓄水量为16.8×106立方米。
金水湖：位于江北水城游度假区，占地面积1.46平方千米，总库容8.31×106立方米。
放马场水库：位于东昌府区堂邑镇，总库容17.60×106立方米。
信源水库：位于茌平区城西部，占地面积3.48平方千米，总库容26.0×106立方米。
南王水库：位于高唐县北部，占地面积1.77平方千米，总库容14.00×106立方米。
双海湖：位于高唐县南部新城区，湖面面积0.7平方千米，岸线长约10千米，总库容为19.45×106立方米。
二、聊城江北水城附近景点介绍
大成栈旧址
大成栈旧址为山东省文物保护单位
大成栈旧址位于蓬莱周边市福山区盐场村。年代为民国。2006年12月7日，大成栈旧址被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位。
☆豹山
豹山位于鹤山与天柱山之间，海拔310米，状似葫芦，形体独特，有铜盆窝、五风楼、三铺炕、水牛涧、鸽子堂、黑风崖、鳖盖子等景点。北临兰岙路，已修筑进山路一条，交通方便。山内修筑小型水库三座(蓄水量20万立方米)，新植各类风景树木10余万株，山体林木总覆盖率90%以上，已成为青岛市东部沿海迄今为止保护最为完整的自然风景区之一。北坡山地3000亩，已出租1000亩，并已投入资金进行基础建设和林木花卉的种植。
☆西河遗址
西河遗址为全国重点文物保护单位
西河遗址位于山东省章丘市龙山镇龙山三村西北500米处，是山东省境内新石器时代中期文化遗址中，保存较好、面积较大、内涵丰富的一处典型聚落遗址，年代距今8000年左右。
西河遗址面积10多万平方米。已发现30余座房址，少量灰坑。房址均为半地穴式，平面以圆角方形为主，面积二三十平方米，大者可达五十余平方米。房址排列有序、布局合理、分布密集，显示出当时已存在相当完善和成熟的经过统一规划设计的聚落形态。单个房址也保存得相当完整，居住面上仍遗留有成组的陶器、用于生产和加工粮食的石器及2～3组由石支脚构成的烧灶，有的灶上甚至还放有完整的炊器。
西河遗址的发现，为研究当时山东地区的社会生产力水平、经济形态和社会结构及其组织形式提供了一批弥足珍贵的实物资料，同时也为寻找新石器文化的源头提供了一条重要线索。（国家文物局）
☆山东大学博物馆
山东大学博物馆是以考古学系的文物标本室为基础，于1995年正式建立，老馆址位于山东大学东校区经管楼，由校史馆、教学科研成果馆、书画展和文物馆四部分组成。为纪念山东大学百年校庆，2001年10月13日，新馆在景色秀丽的西校区新落成的科技综合楼举行了隆重的开馆典礼。
新建成的山东大学博物馆展出面积1200平方米，有山东大学百年校史展、蒋维菘书法艺术作品展、精品文物展和临展室共四个单元。古色古香的建筑，松柏环绕的环境与博物馆形成和谐的统一。
文物展馆中共陈列文物标本近400件，主要为山东大学考古系在教学实习中发掘出土的。在组织陈列中，重点突出以下四方面，以期形成自己的特色。
第一：以时代为顺序选择标本
山东大学考古系先后在３０个地点进行发掘、调查，我们按时代为序，从山东地区新石器时代的北辛文化、大汶口文化，一直延续的宋元明清，这样展示的标本既有典型性又兼顾到时代的延续。
第二：陈列标本的可观性。
由于多年发掘的积累，考古学系馆藏文物数以万计，质地多样、器类丰富、时代连续。在展出面积有限的情况下，我们尽量选择观众易于理解、多种质地、功能各异、保存状况好的文物为展品。例如长清仙人台贵族墓地的展品，我们选择了一座规格高、墓主人身份清楚的M6中的部分器物，突出反映出当时的礼制和统治者豪华、***的生活情景。既有可观性又有学术氛围。
第三：把一般陈列和教学进行有机的结合
在标本陈列中，我们既考虑适应一般参观者的接受，又考虑到考古专业的现场教学，对鼎、甗、鬶、鬲等几种典型器物的发展演变过程，从实物和图示中反映出来，做到了陈列和教学的统一。
第四：运用现代化手段，提高展视效果。
在陈列设计中，我们除了在展厨内把文物、图表和照片相结合外，在展室内还制作了VCD映视屏、电子感应大屏幕、灯箱、布景等附助设施，给人以直观、亲切的感觉，营造出一个古朴、典雅的气氛，参观者犹如身历其境，收到了很好的效果。
山东大学考古数字博物馆开启后，山东大学博物馆将在教学、科研和展视等方面，以崭新的面貌，在新的层次上面对社会。
三、聊城江北水城附近酒店介绍
维也纳国际酒店(聊城开发区店)
维也纳国际酒店(聊城开发区店)位于聊城市开发区辽河路与泰山路交汇处，距离聊城开发区高速路出口约5公里，毗邻聊城钢管生产基地、北斗汽车城、红星美凯龙大型家居生活广场。酒店方圆约3公里内集聚了中通集团、华润集团、麦富迪公司、希杰公司、万合工业等众多大型知名企业。
酒店拥有各类豪华房型客房百余间，设有商务中心、自助餐厅、50-500人多功能会议厅及中餐厅包厢等配套设施，4楼健身房和自助洗衣房供住店客人24小时免费使用，是一家集客房、餐饮、会议为一体的综合服务型酒店。酒店新推出了新风净化增氧房型，让您在房间内就可以呼吸到森林般的清新空气。
“绅士般品位，淑女般亲切”，酒店致力于为广大商旅精英提供高端、优质的服务，为您打造商户洽谈，休闲娱乐的优选之地。
聊城江北水城天沐温泉度假酒店
聊城江北水城天沐温泉度假酒店位于生态资源丰富的冠县马颊河林场，距聊城市区约18公里，东往济南约130公里，西抵邯郸约98公里。
这是天沐集团在美丽的江北水城——山东聊城开发的以温泉为特色的度假酒店，国内的一家温泉上市公司，更是一家温泉综合体。
酒店拥有各类特色客房，房内全部采用世界先进的“温泉地热采暖式设计”，舒适新颖，让你充分感受“绿色环保空调”带来的温暖惬意。
酒店含有7000平方米的大型室内温泉馆，包括SPA水疗浴区、天沐特色区、特色鱼疗汤池、天地五行浴区、美人四润汤浴区等25泓特色功能温泉汤池；13500平方米的室外露天温泉区设有30多泓以世界风情浴、太极八汤、中心大众区等为特色的功能浴池；同时在室内温泉馆引进有国际流行的动感水上休闲娱乐设施如巨蟒滑道、儿童游乐区、叠流温泉泳池等，让宾客在动与静之间充分享受温泉的无穷乐趣。
度假村每个温泉池都采用目前最为流行的“不间断注水和自然流失”的水流循环设计，每天按序排水、清池、消毒，始终保持泉水的水质和卫生。在室内温泉区另设有干蒸房、湿蒸房、健身房、美式台球、英式台球、沙弧球、乒乓球等休闲娱乐项目等；温泉区二楼设有棋牌室、按摩房、VIP休息区以及豪华高档的大众休息厅，休息厅内免费提供各种新鲜的水果及可口的各种饮品，可供宾客沐浴温泉后在此修身养性。
四、聊城江北水城附近美食特产推荐
运河风情宴
临清作为发达的运河城市，多种饮食文化在这里交融汇聚，帝王出巡、官宦讲究、富商***，刺激了餐饮行业的发展，从而形成独具临清特色的回汉运河文化风情饮食。菜品用料考究、做工精致、汇集八方风味，小吃花样繁多，临清汤闻名遐尔，有“临清汤、喝一口、不想走”之说。
清乾隆皇帝南巡途中多次在临清驻留，观看了繁华的市井，品尝了运河美食，留下了“临清傍运河，富庶甲齐郡”的佳句。
近年来，临清餐饮界人士，对传统餐饮技术进行了继承、挖掘、创新，并借鉴外地技艺，形成了独特的运河文化风情宴菜系，在周边地区素有“吃在临清”的美誉。
运河风情宴
热菜十六道:
1.运河佛跳墙:佛跳墙是广东名菜，运河佛跳墙则起源于钞关满坛香。钞关主事品尝关丁的满坛香之后，感觉味美，后又放入海鲜山珍，用炭火煨制，遂成美味。
一广东人来临做知州，品尝此菜后，不禁道：佛跳墙。因味道厚重，不同广东，称运河佛跳墙。
乾隆帝食后赞不绝口。
2．考棚熏鱼：临清有考棚，平时为书院，闲暇之余学子们就在岸边垂钓，得到新鲜鲢鱼交给酒家用杉木锯末熏制，因鲜香受仕人赞赏。
时有“吃熏鱼，去考棚”，菜品流传至今，成为临清运河名菜。
3．谢家熏鸽：“天上飞禽鸽子鹌鹑”，鸽子本身就是一美味，明代大文学家谢榛是临清人，享有“后七子”之一的美誉。
犹爱食鸽子，他以布衣诗人身份游历天下，得到熏鸽制作工艺，成为谢家酒楼招牌菜。后人称谢榛熏鸽。
在临清，用“谢家熏鸽”宴请贵宾和亲朋一直沿用至今。
4．会通烩里脊：永乐年间清浚会通河，白礼老人来临考察，为提高漕运运力开挖运河南支，因其年高牙齿不好，最爱吃烩里脊。
后运河开通惟白礼老人出力最多，带来临清的繁荣，他常吃的烩里脊称为会通烩里脊，是取其万事会通之意而流传至今。
5．清渊布袋鸡：清乾隆皇帝曾广招天下名厨进京，贡献拿手菜品，来自山东临清的沈姓厨师做此菜，得到了乾隆帝的赞赏。
临清古称清渊，又因馅料在鸡腹内，乾隆称此菜名为“清渊布袋鸡”。抗战初期，国民二十九军军长宋哲元往南京时路过临清，在玉山楼特点此菜，食后称赞不已，并携带南行。
6、书院小炒：为时令蔬菜清炒而成。俗语说“穷文富武”，在学院读书之人多为贫寒之士，但受圣人“食不厌精”的影响，素菜也讲究烹制工艺，做出色、形、味俱佳的菜肴，逐渐流传开来，书院小炒成为地方特色。
7．蕙莲扒猪脸：临清是《-》故事背景地，书中提及宋蕙莲只用一根柴禾就能把一个整猪头烧得皮脱肉化，香喷喷五味俱全，受到西门家的欢迎。现代科学表明，猪肉脂肪-火长炖，能产生大量不饱和脂肪酸，有软化血管之功效。
从而扒猪脸亦成一道名菜。
8、独占楼捶虾：鳌头矶旁有餐馆曰独占楼，取独占鳌头之意，果然生意兴隆，其捶虾做工独到、软滑嫩鲜具佳，成为临清名菜。
9、钞关满坛香：炖菜，创始于临清钞关守关兵丁。当时，兵丁收入丰厚，讲究吃喝，但验货放船受时间限制，常吃冷饭，兵丁即把鸡鸭鱼肉等放入瓦罐之中煨置炭火之上，随时就可吃上热饭菜，后来用料、配菜不断改进，逐渐流传开来，称钞关满坛香。
10、锅烧鸡子：为临清特有的名吃之一，它是用最简单的原料－－鸡蛋，经复杂加工，做出外酥里嫩最为美味的佳肴，历经四百多年的传承，深受食客的欢迎。用最简单的原料做出最美味的食品，是临清人能吃会吃的具体体现。
11、卫水鸭：明清之季临清运河水质清澈见底，城中坑池遍布，鱼虾成群，水草丰美，盛行养鸭，鸭子在中医上性甘味和，有较高的营养价值，四季宜食，清炖卫水鸭成为仕农工商的滋补佳品。
12、汶水秋蟹：明永乐年间，会通河引汶水河水重新开通漕运，会通又有汶水别称。
每年秋季万里晴空、白帆如林、粮船云集，汶水秋帆成为临清一景，这时河中螃蟹便到了最肥美的时刻，汶水秋蟹也成为当时的一道的美味，不过因当时没有人工饲养，大蟹只有达官贵人、大商巨贾才得享用，“临清傍运河、富庶家齐郡”就是清乾隆皇帝在食秋蟹后对临清的赞赏，虽然运河水断流，但汶水秋蟹的做法却流传了下来。
13、五松大拌菜：临清城东有一明代古松，叶为五样，堪称一绝，是临清十六景之一“东郊古松”之所在。
清代后人仿其树叶形状，制作此菜，是临清酒席间清口之名菜。
14、金裹银：百姓菜品，临清用运河水制豆腐白嫩甘甜营养丰富，托板豆腐驰名天下。
豆腐切片加鸡蛋烹制后，外焦黄似金，里白嫩如银，菜即名金裹银，取金玉满堂之意，是临清老少皆宜的菜肴。
15、金元藕合：明清时期临清水源充足，多种莲藕，用莲藕夹肉馅制作的炸藕合，是老百姓年节必备佳肴，象征团圆美满富足。
喜宴必备藕合，取佳偶天合之意。炸藕合后来进入高档宴席，临清独占楼厨师金元擅做此菜闻名，且藕合如金元故名。
16、琉璃馒头：临清砖城永清门外运河岸边有一元代古井“琉璃井”，井边一小店，用馒头切条过油，再用清油熬糖，裹于馒头之外，凉后因其色泽晶莹剔透似琉璃，店又居琉璃井旁，就称其为“琉璃馒头”。味道甜香酥脆，既可当菜肴，又是美味点心，是临清走亲访友宴请宾客之佳品。
17、临清汤：在临清的宴席上，汤是必不可少的。临清汤清鲜爽口，回味无穷。
凡是到过我们临清的海内宾客，品尝了临清汤后，无不叫绝称奇。有的宾客就这样称赞临清汤：“到临清，没汤喝，太冤枉！临清汤，尝一口，不想走。
”
学界泰斗季羡林先生在《故乡行》中就对临清汤大加赞赏。季老过90大寿时就曾经品尝过这六道汤：奶汤萝卜、清汤核桃腰、清汤黄瓜、豆腐汤、冬瓜海米汤、柿子疙瘩汤。
主食类
临清什香面源于临清大众喜爱的主食，即《-》小说中提到的“温面”。临清宾馆所创什香面在继承传统制作方法的基础上，大胆创新，制作工艺流程讲究，菜码品种多，用料达十八样以上，且随季节变换菜蔬，面条滑嫩，爽口，维生素含量较高、较全，符合现代人追求健康的饮食习惯。
原山东省委书记张高丽感叹：把面条做得如此可口，惟有临清。目前，临清宾馆的运河什香面已经向国家工商总局申请品牌注册。
手撕饼为临清宾馆独创特色面食之一。以本地所产优质面粉为原料，制作时用油和面，醒好后，分剂子。
擀成圆形，上面刷油，撒芝麻盐，葱花，把饼沿一个方向卷起，盘成螺旋形，用手压扁，擀成圆饼。重复一次后入烤箱烤至外皮金黄即成。
用手一抖（撕）后上桌即成。成品色泽金黄，香酥脆爽，百吃不厌。
焖面条为临清独具特色的主食之一，制作方法多种，可荤可素。宾馆制作时，选用优质面条，下锅六成熟时，急速捞出放入清水，抄水后控干水份，过油备用。
时鲜蔬菜适量，常规炒后放入面条，焖3－5分钟后，加入预先制作好的蒜未、醋、香油，调匀后装盘上桌即可。面条滑嫩不粘、咸香适口，营养丰富。
黑米馒头选用优质黑米粉为主要原料，搭配少量面粉，经发酵蒸制而成。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、控制血压的作用，长期食用可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症，营养与保健功能十分明显。
杜郎口豆腐皮
薄不过两三毫米，色美味香，价廉物美，营养价值很高。豆腐皮的制作过程很有讲究，从打浆、烧胚、过滤、点浆，到压水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，这样生产出的豆腐皮才能筋道细嫩。
茌平的豆腐坊可谓遍布城乡，加工豆腐皮的也不计其数，可唯独杜郎口的张秋和做的豆腐皮豆香浓郁，干薄筋道，含水量极少而且卖时不上称，四张半豆腐皮卖一斤的价钱，不足一斤却远比一斤出数。因而他的豆腐皮卖不完别人则无法开市，久之脱颖而出，众人群起效仿，成就了一方名吃。
老王寨驴肉
老王寨驴肉是山东省聊城市高唐县的特产。老王寨驴肉加工精细，方法独特，色成酱紫，刀口明亮，清香鲜美，肉烂不散，软而不松，香型独有，具有活血，降压，滋补益肾之作用。
高唐驴肉出名，尹集老王寨驴肉更负盛名，他们加工驴肉已有200多年的历史。因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为鬼子肉。清末时曾出口日本和东南亚国家，也曾作为贡品进献朝廷。
老王寨“鬼子肉”加工精细，方法独特。将刚宰杀好的新鲜驴肉分割成五至六斤的大块，洗净后放入锅凉汤（多年老汤）中，烧加少许火硝提色清污撇去浮沫等杂质，再放入大料、茴香、丁香、陈皮、肉豆蔻、草果、白芷、砂仁、川芎、杜仲、干姜等30多种药料的纱布袋，改文火敞锅煮三、四小时直至肉烂。最后是卧缸：先将肉捞出待晾，再在瓷缸内放些与煮肉时相同的药料，将锅内滚汤除去浮油，冲入缸中，与药料混合。待肉凉透后泡入缸内汤中，此为卧缸。时间较长为好。
用此方法加工的驴肉，呈酱紫色，清香鲜美，香而不腻、烂而不散，具有活血、降压、滋补益身之作用。其驴鞭称作“金钱肉”，更具补肾壮阳之功，是肴中难得之佳品。
老王寨牌驴肉，是老王寨食品有限公司的龙头产品，含有多种维生素和氨基酸，是低脂肪高蛋白营养食品，公司在深入挖掘传统制作工艺的基础上，与现代加工科技相结合，形成了速冻、低温肉食、高温肉食等三大系列，六十多个品种。“老王寨”是经中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局注册商标。山东省高唐县老王寨食品有限公司，是高唐州老王寨牌驴肉的正宗继承者、老王寨商标合法持有者、***保留使用传统制作工艺者。
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