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聊城的美食小吃特产简介

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  大樱桃是北方果树果实成熟上市最早的树种,素有“果中珍品”、“春果第一枝”的美称,主产区在烟台、大连等环渤海湾地区,内陆少有栽培。1995年冠县开始引进试种了100亩大樱桃,2000年形成产量进入市场。由于冠县春季气温回升快,樱桃开花结果早,果实成熟比烟台等地早半个多月,此时樱桃价格比平时高出近一倍。
  冠县加快产业调整,大力发展生态经济林,扶持发展壮大了樱桃产业栽培,帮助农民增收致富。目前,全县樱桃栽培面积已达两万余亩,成为全国最大的早熟大樱桃栽培基地,涌现出东古城田马园、万善崔王段等特色产业村,亩均收益1.5万元以上。
  2013年,冠县优质农产品协会申报的“冠县樱桃”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12370638。
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  聊城美食小吃阳谷朝天椒
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  阳谷朝天椒是山东省聊城市阳谷县的特产。阳谷辣椒因椒形大、红色素高、辣味足、无污染,被誉为“江北第一辣”。阳谷朝天椒为国家农产品地理标志保护产品。
  山东省阳谷县高庙王镇20000亩采用杂交繁育的高辣度朝天椒喜获丰收,平均干辣椒亩产超过700斤,最高亩产达850斤,按市场价格每斤售价在8元左右,亩产可达6000元左右,创历史新高,该辣椒因椒形大、红色素高、辣味足、无污染,被誉为“江北第一辣”,吸引了众多客商前来采购,该辣椒产品主要用于提取辣椒素和红色素等工业原料,火红的辣椒成为当地农民增收致富的支柱产业。
  2014年,阳谷县农业产业化协会申报的“阳谷朝天椒”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
  阳谷朝天椒划定的地域保护范围:阳谷县所辖高庙王乡42个行政村。东至仓上村,西至关庄村,南至高里圈村,北至北新村。地理坐标为东经115°41′~115°46′,北纬36°00′~36°08′。
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  朗庄面塑
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  相传面塑起源于战国时期,当时群雄割据,战火四起,遍地狼烟。尤其野狼经常朗庄面
  出没伤人,人们为拯救人类,用面塑老虎镇宅驱狼消灾。
  后被延续为吉祥信物,流传至今。
  冠县朗庄面塑,构思独特,造型朴实,取材广泛,成品通过商贩远销省内外。
  《中国画报》曾做专门介绍。朗庄面塑造型简练夸张,多为半浮雕式,经过蒸熟“发胖”,显现出一种浑厚造型美。
  朗庄面塑用色也很大胆,常涂以大块红、黄、绿等原色,间以多变的线条,再用少量的钴蓝和白粉缀成花骨朵和小梅花,最后用墨绿勾画出眉眼和发色,造成色相度的对比,使面塑色彩更加丰富、活泼、绚丽多彩,成为中国民间艺术宝库的一支奇葩,1990年获中国旅游购物节“天马金奖”。
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