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一、青岛五四广场
青岛五四广场位于山东省青岛市市南区东海西路,北依青岛市人民政府办公大楼,南临浮山湾,总占地面积10公顷。五四广场因青岛为中国近代史上伟大的五四运动导火索而得名。
青岛五四广场标志性雕塑“五月的风”,以螺旋上升的风,造型是火红色,体现了“五四运动”反帝、反封建的爱国主义基调和民族力量,已成为新世纪青岛的标志性景观之一。
由于青岛东海路从五四广场中间横贯而过,五四广场被分为南北两区,北区连接青岛市人民政府,南区是海滨公园,濒临浮山湾,中轴线上的市人民政府办公大楼、隐式喷泉、点阵喷泉、《五月的风》雕塑、海上百米喷泉等。
青岛五四广场《滨海花园》穿过东海路,就来到五四广场南区的滨海公园。沿广场中轴线自北向南依次排列着可进行露天演出的下沉式广场、旱地点阵喷泉和雕塑“五月的风”。露天广场由半圆形四级观众看台和圆形露天舞台组成,每当节假日及重大活动时,露天舞台上会举行各种演出。
青岛五四广场《广场喷泉》为一方形平地,乍看只是普通石面广场,而实际隐伏着纵横各九排,共计81处地下喷泉,可按不同形状、高度进行喷射,是游人特别是儿童最喜爱的观光项目之一。
青岛五四广场《百米喷泉》我国第一座海上百米喷泉,喷泉设计采用先进的高压水泵,喷涌的水柱高达百米。因为是从海里直接抽取海水,所以在设计时选择了距岸边160米的距离,主要是防止喷泉的水雾对岸边的设施及草坪腐蚀和盐化。
青岛五四广场《奥运会场》南面是海域开阔的浮山湾,青岛是北京举办2008年奥运会的***分会场,而这里就是帆船比赛的场地。在五四广场海滨,可以饱览浮山湾、燕儿岛、太平角等景观。
青岛五四广场途径公交车(参考):乘317路、601路、都市观光1线、都市观光3线公交车在“五四广场”站下车;乘25路、26路、31路、104路、110路、224路、225路、228路、231路、232路、304路、311路、312路、314路、316路、321路、374路、402路、501路、502路、761路在“市政府”站下车;乘地铁M2号线、地铁M3号线在五四广场站下车。
二、青岛五四广场附近景点:小青岛灯塔
在崂山风景区内的雕龙嘴村隶属崂山区王哥庄街道。崂山,位于青岛市东部的崂山区,距市中心40余公里。它耸立于黄海之滨,气势雄伟,山海紧错,岚光变幻,云气离合,是闻名遐迩的海上名山,国务院确定的第一批国家重点风景名胜区之一。
雕龙嘴村据今已有450多年的历史,这里地处崂山脚下,早年是一片荒山野岭,交通闭塞,民不聊生。据村志记载,清朝初年(1644年)于氏家族从文登大水泊迁址雕龙嘴,之后,李氏家族、朱氏家族相继移居这里,后有刘、姚、魏、刘、隋等姓氏家族相继在此安居。他们造屋、辟街、安装碾磨等设施,靠卖“棒槌”(洗衣用具)以及上山砍柴、采药、开荒种地为生,他们中有的还是附近寺庙的佃户。如今,村里尚存有几栋历史久远的石屋,墙面由大小不一的石块累砌而成,石头颜色已经泛黄,十分古朴。
雕龙嘴村得名于村东南角码头旁的一块大石头像是天然雕刻而成的龙头。记者遥望,只见海岸的一个岬角深入海中,悬崖下插大海,石岩颜色赤黄,形似龙头,惟妙惟肖。在龙头前方的海面上,有一块大圆石悬空探出,酷似骊龙额下珠,此石名为“雕龙矶”。另外在“龙头”顶部曾经有两棵古朴树,像两根龙须,可惜其中一棵建国前被砍掉了,现存的这棵树干粗硕,枝叶如盖,已有400多岁“高龄”。每遇潮来,此处洪涛波荡摇摇欲飞、云雾缭绕,远看犹如巨龙戏珠。
雕龙嘴村三面环山,东临大海,西南与华严寺为邻,北靠仰口风景区,南北长2公里,东西长1.5公里,占地3平方公里。现有村民485户。
发源于滑溜口东的雕龙嘴河流经村前,流程4.8公里,流域面积5.3平方公里。此河为季节性河流,水质甘冽。河里生长着崂山名产——仙胎鱼,此鱼形如梭鱼,色如黄卷鱼,长不过尺,喜居清流,烹食鲜美无比。该村于1964年建有一石堤人工渔港,南堤长150米,北堤长200米,港湾面积6000余平方米。高潮时水深4米,低潮时干出,北部沙底,南部石底,湾口忌同向风,避风条件较差,可停泊40马力渔船40只。
景点位置
三、青岛五四广场周边住宿
青岛机场附近酒店:青岛世园寒轩酒店
青岛世园寒轩酒店位于青岛市崂山区滨海大道以西,毗邻2014年世界园艺博览会会址,这里拥有独特的地理位置,是青岛市内的一块“都市绿洲”。
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同时,店内特设有独栋行政楼,为宾客提供高效快捷的入住、结账服务;优雅的行政酒廊每天提供各种饮料、食物、水果;在接待室内,客人可边享用咖啡,边翻阅国内外报纸杂志;专用的小型会议室内设电视、投影仪等设施,可提供12人左右进行商务洽谈并提供茶水服务。
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***特色的一道菜莫过于鱿鱼炖肉了。原料:鲜鱿鱼、大白菜、猪肉,其制作过程和猪肉炖白菜差不多,但***不同的是菜全部干炒以后加入的不是白开水,而是鱿鱼汤或虾汤或用其他海鲜的汤,所以不要尽挑菜吃,关键在于汤,美味尽在汤中。
,青岛美食海鲜卤面
海鲜卤面是青岛美食的特色小吃,入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽,可谓色香味俱全之面食***。海鲜卤面将海鲜入面,首先用海鲜制卤,再与手擀面共煮,无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同,更主要的是它具有迥异于其他面类的独特口味并且具有更全面的营养成分,海鲜卤面可谓青岛美食人对面食改进的成功案例。
有人说海鲜卤面体现了岛城人的烹饪智慧,它就地取材将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中去,从而让人们可以享受到既美味营养有经济实惠的面食佳品。初来青岛美食的朋友可能你吃遍了天下各种面,但是海鲜卤面你一定不要错过,因为它不仅仅是青岛美食十大特色小吃之一那么简单。
海鲜卤面的青岛美食海鲜卤面做法:
小半碗虾仁,少许黑木耳,小半块瘦肉切碎。把芸豆择净切碎,把花GA用清水煮熟,把煮GA的汤留下,把GA肉择出。
铁锅油爆锅后加入瘦肉、芸豆、木耳等炒几分钟,然后加入GA汤,再加入合适的水。等水沸煮几分钟芸豆将熟之际,往热锅里加入一个鸡蛋,迅速搅拌几下,以形成较好的蛋花。等芸豆完全熟后,加入虾仁、GA肉,等锅中汤再沸腾,把火关掉。卤面的卤,就算开好了。
然后另一铝锅中加入半锅水,烧至冒热水泡而未沸腾时,加入面条,等水沸腾时,加入一碗凉水;再沸腾时再加入一碗凉水,再沸腾时,再加入半碗凉水,再沸腾时候,面条就做好了。面条趁热捞出,放入凉水中。吃的时候把面条捞入碗中,把卤浇在面条上,美味可口的海鲜卤面就做成了。
海菜凉粉,即青岛美食凉粉,是青岛美食地的传统小吃,以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛美食的餐饮点随处可见。该特色凉粉已被其他城市引进,如济南便以“青岛美食凉粉”为夏令佳食。
青岛美食凉粉外观晶莹透明,摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤巍巍却富有弹性,少一使劲便可捏碎,但入口爽滑中有点韧性,嚼起来有点像海蜇;口感清凉爽口,即使你只是含在嘴里,过一段时间也会自然融化,因此老少皆宜。最终决定青岛美食凉粉食用口味的,是调制凉粉的调料,咸菜末、胡萝卜末、黄瓜条、香菜段、葱花、蒜泥、生抽、白醋、香油、精盐、味精,悉心调制,青岛美食人吃凉粉,一般会在调料中加点海米末,最不济也会加点虾皮,这样既能增加鲜味,还不用食用很多味精。
海菜凉粉的做法
青岛美食凉粉外观晶莹透明,摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤巍巍却富有弹性,少一使劲便可捏碎,但入口爽滑中有点韧性,嚼起来有点像海蜇;口感清凉爽口,即使你只是含在嘴里,过一段时间也会自然融化,因此老少皆宜。最终决定青岛美食凉粉食用口味的,是调制凉粉的调料,咸菜末、胡萝卜末、黄瓜条、香菜段、葱花、蒜泥、生抽、白醋、香油、精盐、味精,悉心调制。
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