青岛八大关景区简介
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一、青岛八大关游客须知：
1、门票政策
(1)1.2米以下免费，70岁以上老人持身份证或老年证免费。
2、友情提示
(1)门票当天有效，出园后需再入园，请再次购票。
(2)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息。务必携带本人身份证。
3、景区开放时间：
8:30-16:00（15:00点停止售票）
以上青岛八大关门票信息仅供参考，具体以景区当日公示为准，解释权归景区所有，谢谢。
青岛八大关游客点评
青岛八大关景区的花石楼旁的海岸，很多人在拍婚纱照，景色迷人！
青岛八大关交通指南：
地址：
山东省青岛市市南区
自驾车路线：
济南-龙鼎大道-旅游路-港九路-二环南路快速路-京沪高速-青兰高速-李村河互通-环湾路-杭鞍高架路-新冠高架路-胶宁高架路-延安路-广饶路-京山路-齐河路-栖霞路-文登路-南海路-正阳关路-宁武关路-八大关景区
乘车路线：
青岛到八大关的交通
武胜关路站
乘坐26路、31路、304路、223路、316路、321路、501路等公交车在“武胜关路站”下车。
正阳关路站
乘坐219路等公交车在“正阳关路站”下车。
青岛市内其他交通
公交车
票价普通公交车单一票价1元，空调车单一票价2元。
适合旅行者的公交专线
26路海水浴场-天后宫-栈桥-湛山-中山公园-鲁迅公园
202路环线海水浴场-栈桥-鲁迅公园-中山公园-太平角
223路火车站-栈桥-鲁迅公园-海水浴场-中山公园-八大关
304路轮渡-青岛火车站-栈桥-鲁迅公园-海水浴场-中山公园-八大关-湛山-石老人观光园-流清河（崂山太清景区）
以上线路只列出景点、火车站、轮渡和汽车站的站点
二、青岛八大关附近景点：山海关路1号
青岛景点汇泉炮台遗址介绍，青岛景点汇泉炮台遗址位置，青岛景点汇泉炮台遗址概况，青岛景点汇泉炮台遗址周边景点，青岛景点汇泉炮台遗址周边美食，青岛景点汇泉炮台遗址线路攻略。
汇泉炮台遗址为青岛市文物保护单位
【汇泉炮台遗址】位于市南区东部海滨的汇泉角上。设有炮台1座，旧称会泉岬炮台，1902年建成，是德国在青岛自建的第一空炮台。北洋军阀张宗昌曾加以修建，炮台由石块和钢筋混凝土筑成，占地面积9万平方米，设大炮5门。地下室设施完备，指挥室、寝室、
仓库及炊事、洗濯室等布局井然。并有轻便铁道专为运输弹药之用。地面以茂密丛林为掩护，周围护以电网。另有“汇泉炮台之址”石碑―通，碑高1.5米，碑之南有一观澜亭，上镶“观澜亭记”碑，1920年立。汇泉炮台于1914年德国军队投降时自行炸毁。现遗址尚存。
三、青岛八大关周边住宿
青岛机场附近酒店：青岛中心假日酒店
青岛中心假日酒店位于青岛市中心繁华地段，紧邻市政府、奥帆中心和五四广场，可步行到地铁2号线浮山所及3号地铁线五四广场站。酒店离机场班车“富华酒店”乘车点约150米，毗邻家乐福、永旺、海信广场和万象城等大型购物商场。
作为洲际酒店集团管理的热门酒店之一，酒店提供免费高速WIFI，三百余间客房均配有中央空调、平板电视、独立卫浴，浴室配有淋浴设施或浴缸。
酒店三楼的四季宴会厅占地524平方米，可同时容纳600位客人，同时拥有11间多功能厅。您可以在一楼的碧海咖啡厅享受世界各地的美食，且定期举办各种美食节，在夏季提供一厂扎啤，小龙虾，户外电影等。大堂尊吧提供可口的饮料和茶点，而位于二楼的怡情缘中餐厅则为您准备了地道的
青岛特色美食。
您可以在酒店28楼的蓝天行政酒廊享用精美的下午茶或晚间欢乐时光，更有正宗广式早茶期待您来品鉴。这里展出嘉木美术馆馆藏作品，为市民及住客提供一个具有文化艺术气息的商务休闲场所。
客人可以在酒店的健康中心和游泳池放松身心，礼宾部将协助您安排旅游线路，并提供预约车辆，机场巴士及行李寄存等综合服务。青岛中心假日酒店期待您的光临！
青岛名都凯莱酒店位于李沧区金水路，背依虎山，毗邻2014世界园艺博览会中心和青岛百果山风景区，车程约10分钟可达青岛李村商圈，步行圈内拥有银座、乐客城、万达、崂山百货、利客来等大型购物中心和著名的
青岛美食街
酒店地理位置优越，交通便利，西邻重庆路，东接黑龙江路，青银高速，滨海大道近在咫尺；距离青岛滨海风景区约20分钟车程，距青岛地铁3号线2号线步行约15分钟。
酒店设计融合了商务、休闲、会议等功能需求，彰显了现代化商务度假酒店的特色，时尚的外观设计与虎山的秀丽景色巧妙融合，各方异彩；现代元素与自然风光相互衬托，使酒店成为李沧区的特色高档酒店。
酒店拥有客房百余套，设有中餐厅，餐饮包房和宴会中心，配套有会议室，咖啡厅等设施一应俱全。中餐厅以当地精美海鲜为主，烹饪鲁菜、粤菜、川菜和各地风味，味道纯正。满足您饕餮的味蕾。餐厅设有幽静雅致的包房，是各类宴请及家庭聚会的理想之所。
青岛美食黄鱼炖豆腐
黄鱼炖豆腐是青岛美食当地十分常见的做法。黄鱼因其肉质细嫩鲜美，营养丰富，广受欢迎。这道菜鱼肉鲜嫩细腻，汤浓色白，豆腐吸收了鱼的鲜味，软猾可口。
青岛美食黄鱼炖豆腐制作方法
大虾烧白菜是青岛美食的特色菜。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
青岛美食黄鱼炖豆腐制作方法:
1对虾洗净去须控水备用。
2白菜叶用手撕成块洗净。
3白菜帮用刀片成片洗净。
4姜切丝葱切小段。
5热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。
6翻炒至白菜变软。
7盛出备用。
8另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。
9炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。原料
黄鱼2条、豆腐200克、葱、姜、蒜适量、干红辣椒4~5根、淀粉少许、料酒、酱油、醋适量、盐、白糖少许。
折叠编辑本段做法
1、黄鱼处理干净(头可留可去，我的锅有点小，所以把头去掉了)豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒掰小段;
2、洗净的黄鱼沥干水，用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干;
3、在鱼身上薄薄地涂一层淀粉;
4、锅烧热，先用姜片在锅壁上擦一遍，再倒入油(为了煎鱼时鱼皮不破，第2、3、4非常重要);
5、油稍热即可将鱼放入煎鱼，2分钟后翻面，再煎2分钟;
6、将两条鱼稍分开，锅中留出一些空，先后放入干辣椒，葱、姜、蒜略炒;
7、加入酱油、料酒、盐，接着倒入豆腐块;
8、锅中加热水，没过鱼和豆腐，大火煮开，转中小火，加醋煮约15分钟;
9、出锅前点少许白糖，再稍煮即可。
10加盐调味，翻炒几下出锅即可。
小贴士:此菜荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，这是最家常的原料做出最鲜美的味道。另外做这道菜一定要先炒白菜，然后再炒虾，这样白菜才能充分吸收虾的滋味。
，青岛美食油爆海螺
海螺是青岛美食的深水特产，鲁菜中有不少以海螺为原料的菜品，油爆海螺便是其中之一。青岛美食当地红岛浅海出产的黑皮大海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以此为主料做成的油爆海螺具有鲜而不腻、嫩滑酥软的特点，非常具有青岛美食特色的美味。这道菜曾被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛美食十大代表菜之一。
青岛美食油爆海螺制作方法
青岛美食油爆海螺原料：
鲜海螺肉250克清汤50克葱20克醋25克菜心30克胡椒粉1克精盐4克熟猪油50克蒜10克绍酒15克湿淀粉25克味精3克水发木耳15克
青岛美食油爆海螺制作步骤：
1、鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液，用清水漂洗干净，用刀片成0.1厘米厚的薄片，用开水永过，捞出控净水分备用。
2.将葱切成1厘米长的丝，蒜切片，木耳、菜心分别用开水悼一下，用精盐、味精、绍酒、醋、胡椒粉、清汤、湿淀粉兑成滋水备用。
3.炒锅内加入熟猪油，用旺火烧至八九成热时，将海螺肉下油一触，迅速倒人漏勺内控净油。
4.炒锅留底油，烧熟后下入葱姜爆锅，随即倒入海螺肉、木耳、菜心及兑好的滋水，快速颠翻出盘即成。
青岛美食油爆海螺制作关键：
1、鲜海螺肉用精盐、醋搓制时，要轻轻揉搓不要将海螺肉搓碎。用清水冲洗干净后，可将海螺肉放在清水中浸泡一会，使其吸水涨大。
2.水焯、油触的时间要短，以保证海螺肉质的脆嫩，如时间过长则肉老，并且要控净余油、水分。
3.芡汁熟后，要离开火口颠糊，迅速出勺。
青岛美食油爆海螺菜品特点
1、油爆海螺是明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺，以蓬菜沿海产的香螺为主。
2，油爆海螺是在山东传统名菜油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。此菜色泽洁白，质地脆嫩，荧包料，油包芡，烈油爆汁，食后盘内元汤汁，只有一些油。
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