青岛美食零食怎么样
青岛美食大虾烧白菜
大虾烧白菜是山东青岛美食的特色菜,属于鲁菜系。以对虾、白菜为主要原料。荤素搭配,口味鲜美,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,鲜味得到了进一步的提升。取材虽然简单,味道却是不凡。
青岛美食大虾烧白菜制作方法
1对虾洗净去须控水备用。
2白菜叶用手撕成块洗净。
3白菜帮用刀片成片洗净。
4姜切丝葱切小段。
5热锅后别放油,放入洗好的白菜翻炒。
6翻炒至白菜变软。
7盛出备用。
8另起锅下油,先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。
9炒出虾油后放入白菜,葱姜大火翻炒30秒。
10加盐调味,翻炒几下出锅即可。
小贴士:此菜荤素搭配,口味鲜美,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜,这是最家常的原料做出最鲜美的味道。另外做这道菜一定要先炒白菜,然后再炒虾,这样白菜才能充分吸收虾的滋味。
青岛有哪些美味海鲜?
贝类
红岛蛤蜊:
红岛蛤蜊色泽较浅,肉比较饱满,口感鲜嫩,几乎没有沙子,这种本地蛤蜊水煮后汤汁呈乳白色。黄渤的一句“吃蛤蜊哈啤酒”,是青岛人***代表性的饮食习惯,春末夏初之际是吃蛤蜊最好的时节,那时候的蛤蜊用青岛话说就是“顶盖儿肥”,意思肉很多很饱满。一碟蛤蜊,配上两杯冰沁的青岛扎啤,就是最最地道的青岛Style。
毛蚶:由于毛蛤蜊保鲜难度很高,所以市场上的毛蛤蜊也越来越少见了,一定要选择黑泥覆盖、个头适中、时不时张口、肉质橘红色的。
蚝:在青岛叫海蛎子,山东地区养殖的海蛎子格外肥硕鲜美,尤其是清明前后,几乎个个都饱满厚实。也可将剔出的生海蛎子肉挂鸡蛋浆下锅煎黄,做成鲜嫩多汁的炸蛎黄沾椒盐吃。
蛏子:可以烤着吃,可以做火锅涮菜,可以清蒸油泼,也可用葱姜炒食,可以说是怎么吃都好吃。
梭子蟹:青岛人对梭子蟹有着执着的痴迷,一年四季都会想吃,这都是因为梭子蟹个大肉多、脂膏肥满、味道鲜美而且营养丰富。
鱼类
黄鲫子鱼:黄鲫子鱼,当地人又称其为“黄剪子鱼”,每年香椿吐芽时是最佳捕捞季节。曾经,这种小鱼是当地居民常吃的家常鱼,如今却因为数量很少,成了稀罕物,通常只有在当地的一些海鲜酒店里才能吃到它。
鲅鱼:本地鲜鲅鱼全身呈蓝绿色,背部有明显的蓝色斑点,阳光直射下蓝绿色有荧光的感觉。青岛有名的鲅鱼饺子就是它做成的。
除了这些还有帝王蟹、虾蛄、扇贝、海螺、海瓜子、鲍鱼、红岛蛤蜊
其他海产
海胆:看到市场里鲜活的海胆,浑身的刺动得越厉害,说明越鲜活。海胆刺身和海胆煎蛋都是一道感受海洋鲜咸味的好选择。
章鱼:青岛人叫八带,本地的章鱼都不会长得太大,口感非常细嫩。
墨斗鱼:在青岛叫笔管鱼,是我国渤海、黄海地区比较特有的一种海产。
海肠:俗称海肠子,别看这东西长得略显猥琐,味道是非常鲜美脆韧。山东胶东地区是我国海肠的最大产地,而且很难长途运输,所以当地的海肠非常值得一试。
青岛珠山秀谷游客须知:
以上青岛珠山秀谷门票信息仅供参考,具体以景区当日公示为准,解释权归景区所有,谢谢。
青岛珠山秀谷交通指南:
地址:
山东省青岛市黄岛区大珠山东麓。
公交车:
乘胶南105路公交车到珠山秀谷站下车,可达珠山秀谷入口。
自驾车:
自驾的朋友在导航中输入“青岛珠山秀谷”即可。
青岛三日游路线(精华游)
第一天游览
青岛景点:青岛栈桥-青岛邮电博物馆(10:00-17:00,16:00停止入场)-浙江路天主教堂(周一-周六8:00-17:30,17:00停止售票;周日12:00-17:30,17:00停止售票。)-九龙餐厅·25年老字号(大沽路4号老店)-青岛信号山公园(4月1日-10月31日(旺季)7:30-17:30;11月1日-次年3月31日(淡季)7:30-17:00。)-青岛德国总督楼旧址博物馆(青岛迎宾馆)(旺季(4月1日-10月31日)8:30-17:30,17:00停止入场;淡季(11月1日-次年3月31日)8:30-17:00,16:30停止入场,淡季实行周一闭馆)-青岛啤酒博物馆(1月1日-4月30日:8:30-16:30;5月1日-6月30日:8:00-17:30;7月1日-8月31日:7:30-18:30;9月1日-10月31日:8:00-17:30;11月1日-12月31日:8:30-16:30。)-登州路青岛啤酒街
第二天
青岛景点介绍:青岛海军博物馆(景区暂停营业,具体开放时间以官方通知为准。)-鲁迅公园-第一海水浴场-八大关-公主楼(8:00-18:00)-花石楼(8:00-18:00)-
青岛五四广场-青岛奥帆中心(
青岛旅游旺季5月1日-10月31日5:00-23:00,22:30停止进入;青岛旅游淡季11月1日-次年4月30日6:00-22:00,21:30停止进入)-青岛美食街区(云霄路)
第三天
青岛旅游景点:
青岛崂山仰口风景区(11月1日-3月31日(淡季)7:30-16:30;4月1日-12月31日(旺季)6:30-17:30)-台东步行街
青岛极地海洋世界有寄存行李的地方吗?
建议打电话问一下游客中心咨询
你好,上次去的时候在服务中心寄存的,那里有自助寄存箱,就象超市用的那种。如果你的是大件物品,可以到旁边的小超市寄存,是收费的,大行李需要20元吧。
青岛极地海洋世界没有行李寄存的地方,建议存放酒店前台!
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去青岛四日该怎么规划?
第一天,栈桥(40分钟到一个小时。顺便买张地图吧)顺着地图往东面走。
可以坐车到信号山公园(门票,15元,游览时间,1小时足以)去转一圈,高空看青岛的前海美景。什么是红瓦绿树,什么叫碧海蓝天!在青岛市区内的公交车
从提督楼出来可以去看看基督教堂(门票,8元,游览时间,一小时吧)
中餐可以随便到街边的小吃店解决
下午,坐车到鲁迅公园转一圈,时间半小时到一小时。
之后顺着鲁迅公园就摸到了海底世界的大门了
,可以花1.5--2个小时元)
从海底世界出来可以到不远处的第一海水浴场呆上一下午了,享受一下和煦的海风,和唯美的夕阳~~~
傍晚可以打车或乘坐公交车15路,206路,去台东转转。
主要推荐登州路啤酒街,特色新鲜扎啤,原浆啤酒,黑啤等
海鲜也不可少,但若不是经常这样吃的人,还是建议少食为宜,喝好吃完了可以随便溜达一圈或回宾馆
第二天,顺着昨天的行程继续走,下一站,八大关~~~~
八大关一向是青岛独特的所在,由我国著名关隘命名的道路所组成的别墅群,散落着百余座风格迥异的洋房,加之绿树成荫,百花环绕,风景雅致的很。
值得花费一上午去游览的幽静美景!
中餐,随地解决!
下午继续,东海路。随便在海边坐车,一般都会到香港路的,你就顺着海边一直走就是了,看到了那个手跟脚的组合雕塑了么,那里就是东海路雕塑一条街的一号园区了。之后沿着海边的小路,一路走下去,很快就到了著名的音乐广场,五四广场了~
可以在这边坐一下游船,票价30元/人
可以选择去到五四广场最东面的奥帆基地进去转转,(票价10元)
这一路走下来估计也得半天了。
晚餐建议到五四广场附近的云霄路美食一条街去品尝美食,推荐海鲜哦!
第三天可以坐车去海上名山第一之誉的崂山,推荐太清宫景区.买东西是得注意一下子~~
~之后可以去八水和景区爬山,风景很不错的!
一天下来估计也累了~~~
下午出山可以到是老人海水浴场去看看。
西面的海波平浪缓,而东面的广阔浩瀚的海域。
之后,回市区,推荐去青岛新建的天幕美食城,享受美景美食~离台东也很近的,走路15分钟就到了
第四天,上午可以到中山路上逛一下,感受一下老市区的繁荣。之后可以去天主教堂(8元)转转。之后可以到青岛最老的商业区,即墨路小商品批发市场转转(可以砍价哦)。
中餐以在有名的劈柴院解决了~
下午,坐车去东部,转转大超市拉买点特产带回去啦。
四天时间青岛,蓬莱,长岛都想去的话时间够用吗?
青岛大部分的景点都还挺集中的,市内的话玩3天,再加上远一点的崂山或者金沙滩,玩4天正好。提醒一下,下中雨以上尽量不要去崂山,另外现在金沙滩正在办啤酒节,到27号最后一天。推荐路线如下:
Day1栈桥-中山路-天主教堂-基督教堂-信号山公园-迎宾馆-德国建筑群-小鱼山公园。
这条线主要是在中山路附近。中山路是青岛市最早的商业区。欧式特别是德式建筑林立,有比较浓厚的异国风情,目前正在复兴中~路上有很多的花茶店,咖啡厅,小资有情调。逛街,吃饭都很合适。劈柴院如果你有兴趣,可以进去感受一下氛围。这是近几年才开始重新开起来的,不知道怎么就火了。但是吃饭就不需要在里面吃了,不划算也不好吃。我们当地人几乎不去劈柴院。
Day2八大关-二浴-花石楼-公主楼-音乐广场-五四广场(市政府对面)
这条线上是自西向东一路顺下来的,而且都隔得不远。八大关是一定要去的地方,在树林中散步闲晃,很惬意。往海边走的路上会经过公主楼,也是很漂亮的建筑。走到海边就是花石楼和第二海水浴场了。
青岛的海水浴场,二浴算是比较不错的。周围的风景好,海水也相对干净。个人感觉一浴和鲁迅公园汇泉广场都没太有必要去,人多,海水也不太好。不过海底世界你有兴趣的话值得一看,还是挺不错的。
Day3奥帆中心-百丽广场-极地海洋世界-石老人海水浴场
奥帆中心是奥运会帆船比较举办地,百丽广场是购物,休闲和吃饭的综合性广场,环境比较不错,选择也多,我们平时就会经常去那里。有兴趣的话可以去极地海洋世界看看动物表演。石老人是比较往东的地方,可以坐316路车一路做过去,一路都可以欣赏风景。
Day4崂山一日游/黄岛经济开发区一日游。
如果不太怕累又喜欢爬山,建议去一次崂山。毕竟青岛是著名的依山傍海的城市。特别是北九水。下过雨后的北九水会特别好看。
如果你比较想去金沙滩,那就去黄岛。黄岛比较出名的景点是金沙滩,银沙滩,野生动物园和唐岛湾公园。
酒店:订在栈桥那边,不管是玩市内的景点,还是去黄岛都是很方便的。去黄岛的话可以直接在栈桥附近坐隧道2路车。
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