青岛美食必吃可送礼

发布日期：2020-01-03 文章来源：  君悦文旅  文章编辑：  青岛旅游  

青岛美食笔管鱼炒韭菜
　　笔管鱼是青岛美食人的最爱，也是岛城的特产。渔家的做法一般为炒韭菜，笔管和韭菜都不吃火，故做这道菜速度要快。却也因此让食材保持了原汁原味的口感和味道。

　　青岛美食笔管鱼炒韭菜制作方法

　　青岛美食笔管鱼炒韭菜原料：

　　韭菜花、笔管鱼、料酒、姜蓉、胡椒粉、橄榄油、生抽、白糖、盐

　　步骤：

　　1、烧热锅倒入少许橄榄油，将姜蓉放入。把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。

　　2.边炒边加入少许料酒、生抽、白糖、胡椒粉。

　　3.待笔管鱼炒到干水把韭菜花加入。

　　4.翻炒均匀后调入少许盐，韭菜花断生即可熄火上碟。




青岛美食肉沫海参
　　肉沫海参在青岛美食算是一道很有名的传统菜肴，海参是青岛美食的一道汉族传统名菜，既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。海参因其性温补，足胜人参而被列为海八珍之首，一直被人们所推崇，用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。肉沫海参泽红亮，味道鲜辣，细嫩适口，吃此菜时，若以小饼裹食会更有风味。

　　海参（刺参）中含有的30多种活性物质的药物成分，能对人体起到多方面的健康保健和预防疾病的作用。所以说，海参到底是什么呢？其实，海参是一种进补的名贵中药食品，与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，被誉为“百补之首”。

　　肉沫海参的青岛美食肉沫海参做法：

　　主料

　　肉沫(适量)，海参(适量)

　　配料

　　葱姜蒜，食用油，食用盐，味精，生抽，酱油

　　1、将水发海参剖腹，去内脏，洗净，切成两半；五花猪肉去皮，去筋膜，洗净，剁成末；大葱去皮，洗净，一半切成3厘米长的段，另一半切末；生姜去皮，洗净，一半切片，一半切末；大蒜去皮，切末。

　　2、再将海参放入锅内，用冷水反复烧三次，去腥味，捞起，控干。

　　3、油锅放入500克豆油，烧五成热时，放入海参，过油后，捞出，控油。

　　4、炒锅内留25克油，和入葱段和姜末，煸炒一下，加入料酒、50毫升鸡汤，烧开，捞出葱段和姜片，倒进海参，烧十分钟左右，捞出，控干，待用。

　　5、净锅。烧热，放25克豆油，五成热时，放入姜末、葱末，稍煸一下，放入肉末，煸炒变色时，放入大蒜末和辣椒面，煸炒一下，取出，待用。





　　西海岸齐长城百果园游客须知：

　　1、门票政策：

　　(1)免票政策：儿童身高1.2米（不含）以下免票；70周岁（含）以上老年人、现役军人（含武警）、僧尼、记者（持全国导游证）等凭有效证件免票。

　　(2)优惠政策：儿童身高1.2米（含）-1.5米（含），学生（在校学生凭本人有效学生证件），60（含）-69（含）周岁之间老人（凭老年证或身份证），残疾人（凭残疾证）购景区优惠票（上述优惠政策，需到景区自行购买）。

　　2、友情提示

　　①门票当天有效，出园需再次入园，需再次购票。

　　②为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息。

　　③景区项目均会定期进行日检、周检、月检和年度检修，相关检修工作可能会造成部分项目运行时间的延迟或暂停对游客开放，详情以出游当天景区现场公告为准。

　　④在不能满足设备安全运行的恶劣天气，无法抗拒的自然灾害情况下（如雷电、雨雪、冰雹、大雾、暴雨、台风等），景区设备将临时关闭或部分关闭，由此造成的不可游玩敬请谅解。

　　3、景区开放时间：

　　7:30-18:30

　　以上西海岸齐长城百果园门票信息仅供参考，具体以景区当日公示为准，解释权归景区所有，谢谢。

　　西海岸齐长城百果园游客点评

　　非常不错，玩的很开心，景区环境非常好，还有美丽的月季花，还可以体验采摘的乐趣。推荐。

　　西海岸齐长城百果园交通指南：

　　地址：

　　山东省青岛市黄岛区铁山街道大下庄村

　　自驾车路线：

　　青岛—青岛胶州湾隧道—漓江路—滨海大道—东岳中路—东岳西路—s329省道—大下庄村。

　　日照—沈海高速—胶南立交—东岳西路—S329—大下庄村。

　　诸城—S329—大下庄村

　　乘车路线：

　　【青岛市里】：

　　①青西快线（西海岸汽车总站站下车）—黄岛506路/黄岛507路/黄岛516路（大下庄站下车）。

　　②隧道5路（灵山卫枢纽站下车）—黄岛306路（西海岸汽车总站下车）—黄岛506路/黄岛507路/黄岛516路（大下庄站下车）。

　　③隧道3路（黄岛汽车总站下车）—开发区806路（松园南站下车）—黄岛507路/黄岛506路/黄岛517路（大下庄站下车）。

　　【西海岸】：

　　开发区806路/黄岛310路（西海岸汽车总站）—黄岛506路/黄岛507路/黄岛516路（大下庄站下车）





　　青岛3日游线路（青岛小众深度游）

　　第一天游览青岛景点：小港钓鱼码头（07:30-17:00(1月1日-12月31日周一-周日)）

　　第二天青岛旅游景点：中国海洋大学鱼山校区-青岛德国总督楼旧址（08:00-17:00）-青岛信号山公园（07:00-17:30；停止入场时间:16:30(4月1日-10月31日周一-周日)07:30-17:00；停止入场时间:16:00(11月1日-次年3月31日周一-周日)）-营口路市场-台东步行街夜市

　　第三天青岛景点介绍：青岛燕儿岛山公园-青岛崂山北九水游览区（06:00-18:00,06:00-19:30(观光车时间)(4月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:00,07:00-18:30(观光车时间)(1月1日-3月31日)）





　　我十月二日去青岛玩吃海鲜？

　　你好，新疆路可以，离客车站和火车站都不远，买海鲜的话李村大集东西便宜早市也比较便宜只要是去市场本地海鲜价位差不了多少海边刚打的会贵一些毕竟新鲜刚打的好吃

　　饭店的话船歌鱼水饺”比较推荐，在青岛有很多分店，这家餐厅主打海鲜水饺，当然其他的海鲜菜品也是很赞的，你可以搜一下。

　　你好，新疆路还是挺方便，距离青岛站2公里吧。

　　其他地方的话，中山路附近或者五四广场附近都方便。


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