青岛旅游美食推荐排行榜

发布日期：2020-01-03 文章来源：  君悦文旅  文章编辑：  青岛旅游  

青岛美食红烧对虾
　　红烧对虾肉质鲜嫩，滋味鲜美，是当地的常见特色菜肴。将对虾头部去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。炒锅内放猪油，再放对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、味精等调料和大虾，用微火烤5分钟后将原汁浇在大虾上即成。

　　青岛美食红烧对虾制作方法

　　材料：

　　对虾300克。

　　玉兰片15克香菇(鲜)15克毛豆10克。

　　花生油60克料酒15克酱油20克淀粉(玉米)10克味精2克白砂糖10克盐2克大葱5克姜3克花椒2克。

　　步骤：

　　1、将对虾剪去须、腿，挑出头中沙包和背上的沙肠，洗净，放在案板上;

　　2、用刀切下虾头，虾体在的切为3段，小的切为2段;

　　3、玉兰片洗净，切成长3厘米、厚0.2厘米的长方形;

　　4、冬菇去蒂，洗净泥沙，也切成片;

　　5、葱、姜分别去皮，洗净，切末;

　　6、将锅架在火上，放油烧至七八成热时，下入虾段速炸至七八成熟，倒入漏勺，控净余油;

　　7、原锅留少许底油，烧至七八成热，下入葱、姜末炝锅，出香味后下入虾头，炒出红汁;

　　8、放入玉兰片、冬菇片、毛豆煸炒几下，随即加入料酒、酱油、糖、盐和少许清汤，烧开;

　　9、再放入炸虾段，汤再开时，改用小火烧5~8分钟，见汤汁不多时，加入味精拌匀，调好口味，用湿淀粉勾芡，淋入花椒油即成。




青岛美食原壳鲍鱼

　　原壳鲍鱼是鲁菜胶东派的代表作之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。原壳原肉，因此滋味鲜美。品尝此菜品时，大可洋气地用上刀叉，一来方便剥鲍鱼壳，二来也可细细品味鲍鱼肉质的细腻。

　　青岛美食原壳鲍鱼制作方法

　　材料：

　　带壳鲜鲍鱼200克。偏口鱼肉50克、火腿肉30克、净冬笋35克、熟青豆20克。绍酒25克、精盐10克、鸡蛋清20克、湿淀粉20克、鸡油5克、葱、蒜、姜各10克、清汤250克、味精15克、5%的碱液500克。

　　步骤：

　　1、用刷子把鲍鱼刷洗干净。

　　2.用勺子片下鲍鱼肉，鲍鱼壳不要丢弃，冲洗干净备用。

　　3.处理掉鲍鱼沙包和内脏，清洗干净。

　　4.鲍鱼肉剞十字花刀。

　　5.切好的鲍鱼肉装回鲍鱼壳内，葱姜蒜切碎沫。

　　6.鲍鱼盘置蒸锅中，大火开锅蒸5min就可以了煮时间长了就会变老

　　7.制作好配料，葱姜蒜香菜切沫，胡萝卜花做装饰。

　　8.起油锅，下入配料翻炒均匀。

　　9.加入蒸鱼豉油、羹鲍鱼汁翻炒均匀

　　10.蒸好的鲍鱼滗去汁水。

　　11、用小勺逐一加入调料，原壳鲍鱼就做好了。





　　青岛信号山公园游客须知：

　　1、门票政策

　　(1)免费政策：儿童身高1.2米（不含）以下免票。

　　(2)优惠政策：儿童身高1.2米（含）-1.5米（不含）之间购儿童票；60岁（不含）以上老人持老年证购老人票

　　2、友情提示

　　(1)下单一小时后生效。门票当天有效，出园需入园，需再次购票。

　　(2)景区门票包含：门票包括旋转观景楼。

　　(3)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息。

　　3、景区开放时间：

　　7:30--17:00

　　以上青岛信号山公园门票信息仅供参考，具体以景区当日公示为准，解释权归景区所有，谢谢。

　　青岛信号山公园游客点评

　　位于龙山路，青医附院旁边，远观大海，近俯视基督教堂，风景宜人，是周末休闲锻炼的好去处，360度观看青岛全景

　　青岛信号山公园交通指南：

　　地址：

　　山东省青岛市齐东路17号

　　自驾车路线：

　　山东路—宁夏路—延安路—胶州路—济宁路—平原路—沂水路—龙口路—龙山路—齐东路—信号山公园

　　乘车路线：

　　1、25、214、217、225、228路青医附院站下车





　　青岛三日游路线（精华游）

　　第一天游览青岛景点：青岛栈桥-青岛邮电博物馆（10:00-17:00，16:00停止入场）-浙江路天主教堂（周一-周六8:00-17:30，17:00停止售票；周日12:00-17:30，17:00停止售票。）-九龙餐厅·25年老字号(大沽路4号老店)-青岛信号山公园（4月1日-10月31日（旺季）7:30-17:30；11月1日-次年3月31日（淡季）7:30-17:00。）-青岛德国总督楼旧址博物馆（青岛迎宾馆）（旺季（4月1日-10月31日）8:30-17:30，17:00停止入场；淡季（11月1日-次年3月31日）8:30-17:00，16:30停止入场，淡季实行周一闭馆）-青岛啤酒博物馆（1月1日-4月30日：8:30-16:30；5月1日-6月30日：8:00-17:30；7月1日-8月31日：7:30-18:30；9月1日-10月31日：8:00-17:30；11月1日-12月31日：8:30-16:30。）-登州路青岛啤酒街

　　第二天青岛景点介绍：青岛海军博物馆（景区暂停营业，具体开放时间以官方通知为准。）-鲁迅公园-第一海水浴场-八大关-公主楼（8:00-18:00）-花石楼（8:00-18:00）-青岛五四广场-青岛奥帆中心（青岛旅游旺季5月1日-10月31日5:00-23:00,22:30停止进入；青岛旅游淡季11月1日-次年4月30日6:00-22:00,21:30停止进入）-青岛美食街区（云霄路）

　　第三天青岛旅游景点：青岛崂山仰口风景区（11月1日-3月31日（淡季）7:30-16:30；4月1日-12月31日（旺季）6:30-17:30）-台东步行街





　　栈桥附近那个宾馆比较干净环境好点？

　　快捷酒店的话就挺好的，但是价格波动很大，

　　价格随时波动，而且旅游旺季浮动很大，这个没法说。方便一点可以选爱尊客，管理还算可以。价格高的肯定干净，譬如泛海名人。

　　推荐阅读：泰安三日游,威海三日游,日照三日游,滨州三日游,德州三日游
　　四天时间青岛蓬莱长岛都想去的话时间够用吗？

　　四天时间青岛，蓬莱，长岛都想去的话时间够用吗？

　　青岛大部分的景点都还挺集中的，市内的话玩3天，再加上远一点的崂山或者金沙滩，玩4天正好。提醒一下，下中雨以上尽量不要去崂山，另外现在金沙滩正在办啤酒节，到27号最后一天。推荐路线如下：

　　Day1栈桥-中山路-天主教堂-基督教堂-信号山公园-迎宾馆-德国建筑群-小鱼山公园。

　　这条线主要是在中山路附近。中山路是青岛市最早的商业区。欧式特别是德式建筑林立，有比较浓厚的异国风情，目前正在复兴中~路上有很多的花茶店，咖啡厅，小资有情调。逛街，吃饭都很合适。劈柴院如果你有兴趣，可以进去感受一下氛围。这是近几年才开始重新开起来的，不知道怎么就火了。但是吃饭就不需要在里面吃了，不划算也不好吃。我们当地人几乎不去劈柴院。

　　Day2八大关-二浴-花石楼-公主楼-音乐广场-五四广场（市政府对面）

　　这条线上是自西向东一路顺下来的，而且都隔得不远。八大关是一定要去的地方，在树林中散步闲晃，很惬意。往海边走的路上会经过公主楼，也是很漂亮的建筑。走到海边就是花石楼和第二海水浴场了。

　　青岛的海水浴场，二浴算是比较不错的。周围的风景好，海水也相对干净。个人感觉一浴和鲁迅公园汇泉广场都没太有必要去，人多，海水也不太好。不过海底世界你有兴趣的话值得一看，还是挺不错的。

　　Day3奥帆中心-百丽广场-极地海洋世界-石老人海水浴场

　　奥帆中心是奥运会帆船比较举办地，百丽广场是购物，休闲和吃饭的综合性广场，环境比较不错，选择也多，我们平时就会经常去那里。有兴趣的话可以去极地海洋世界看看动物表演。石老人是比较往东的地方，可以坐316路车一路做过去，一路都可以欣赏风景。

　　Day4崂山一日游/黄岛经济开发区一日游。

　　如果不太怕累又喜欢爬山，建议去一次崂山。毕竟青岛是著名的依山傍海的城市。特别是北九水。下过雨后的北九水会特别好看。

　　如果你比较想去金沙滩，那就去黄岛。黄岛比较出名的景点是金沙滩，银沙滩，野生动物园和唐岛湾公园。

　　酒店：订在栈桥那边，不管是玩市内的景点，还是去黄岛都是很方便的。去黄岛的话可以直接在栈桥附近坐隧道2路车。　　推荐阅读：泰安三日游,威海三日游,日照三日游,滨州三日游,德州三日游