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青岛当地美食必吃可送礼

青岛美食酱猪蹄
  酱猪蹄是我国的传统菜肴,满汉全席中的一道名菜。传入山东后,吸收了当地的饮食特色,发展成青岛美食当地有名的小吃。酱猪蹄具有猪蹄骨肉分离,恰到好处,肉软烂又有嚼头,香而不腻的特点。
  猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
  酱猪蹄的青岛美食酱猪蹄做法:
  主料:猪蹄2000克
  调料:盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克
  制作流程
  猪蹄用火燎好,放入温水内浸泡片刻,刮净污秽,洗净。
  锅内放入清水3千克左右,用旺火将水烧开,下入猪蹄,汤开时撇出浮沫,煮一小时左右捞出猪蹄。
  将汤汁盛出,以铁箅子垫在锅底,将猪蹄摆在锅内的四周,中间留一空心,从中间倒入原汤,加入精盐,酱油,肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。
  用慢火煮2-3小时,加入糖色,再煮片刻捞出,即为成品。
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青岛美食青岛美食锅贴
  青岛美食锅贴是山东青岛美食地区著名的地方小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
  锅贴包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说,人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。东北也称水煎包,又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。
  青岛美食锅贴的做法:
  主料:小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克
  调料:姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克
  1、面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。
  2、白菜洗净,切小粒,用开水煮3分钟,捞出浸凉,滤干水分,猪肉洗净,剁成肉碎,放入白菜、姜末、葱粒、盐、酱油同拌匀成馅料。
  3、将馅料分别放圆粉皮中,包成锅贴,待用。
  4、烧热炒锅,下油3汤匙,放入锅贴,煎至底部微黄,加入清水3/4杯,加盖,转中火煮至水分收干。
  5、淋入2汤匙麻油,加盖,再煎贴底部香脆,便可盛出进食。
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  荣港壹号温泉游客须知:
  1、门票说明:
  ①门票无需预约,消费高峰可能需要等位,门票限使用24小时;进店前请先出示电子票,验证后方可进入消费。
  ②休息大厅过夜须携带本人有效身份证件并登记(一人一证);休息大厅内商家提供免费的无线网,商家提供免费的停车位(车位有限)。
  ③优惠政策:1.3米(不含)以下儿童30元/位。(上述优惠政策请以景区实际要求为准,至景区自行购买)。
  2、青岛荣港壹号温泉景区开放时间:24小时
  以上荣港壹号温泉门票门票信息仅供参考,具体以景区当日公示为准,解释权归景区所有,谢谢。
  青岛荣港壹号温泉交通指南:
  青岛荣港壹号温泉地址:山东省黄岛开发区嘉陵江西路218号
  青岛荣港壹号温泉自驾车路线:
  胶州湾隧道-沿漓江东路行驶至嘉陵江东路路口-右转至嘉陵江西路-沿嘉陵江西路向东南行驶约925米右转。
  青岛荣港壹号温泉乘车路线:
  乘隧道1路在保税港区东门站下车;乘隧道3路在开发区管委站下车转乘开发区26路在广厦花园站下车。
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  山东半岛9日游路线(胶东海岸全景)
  第一天游览日照景点:日照万平口风景区(4月20日-10月10日(旺季)5:00-22:30;10月11日-次年4月19日(淡季)6:00-21:00;晚20:00起停止售票和检票入园,21:00完成清场熄灯闭园)-日照世帆赛基地(9:00-17:00)-日照海滨国家森林公园-任家台渔家风情旅游度假村
  第二天游览青岛景点:栈桥-小青岛(淡季7:30-17:30,旺季7:30-18:30;免费开放的时段:淡季6:00-7:30,17:30-19:00;旺季6:00-7:30,18:30-20:00。)-鲁迅公园-第一海水浴场-劈柴院
  第三天青岛景点介绍:青岛海昌极地海洋公园(2019年8月7日-8月31日:周一至周五7:40-18:00,周六至周日7:10-18:00;检票截止时间17:10;具体以景区当日实际公示信息为准。)-青岛八大关-青岛第二海水浴场(9:00-17:00)-青岛美食街云霄路(8:00-24:00)
  第四天青岛旅游景点青岛崂山一日游(1月1日-3月31日7:00-17:00,4月1日-12月31日6:00-19:00;青岛崂山景区内各景点开放时间详见青岛崂山景区公告)
  第五天游览威海景点:威海海驴岛一日游(7:30-17:00)
  第六天游览烟台景点:烟台成山头(7:50-17:00)-摩天岭(7:30-17:30)-威海国际海水浴场
  第七天威海旅游景点:威海刘公岛一日游(7:30-18:00。如遇特殊天气,出岛时间可能会临时调整,具体以景区当天披露时间为准。)
  第八天烟台旅游景点:张裕酒文化博物馆(8:00-17:00)-烟台蓬莱阁(7:00-18:00)
  第九天游览蓬莱景点:蓬莱长岛(7:00-18:00)-九丈崖(6:00-17:30;根据季节变化调整开放时间,详情见景区公示)-月牙湾公园(包含于长岛风景区,景点开放时间详见景区现场公示)-仙境源(8:00-17:00)-林海烽山(6:30-17:30)
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  崂山可以晚上去爬山看日出吗?
  当然可以了但是要注意安全哦
  【崂山风景区】
  分巨峰、流清、太清、棋盘石、仰口、北九水、华楼等风景区。
  【建议】
  出于安全考虑,不建议晚上爬山
  住宿在农家乐,早上早些爬山,比较安全。
  可以找导游带领。
  天气也很重要,需要提前关注~~
  【贴士】
  早晚天气变化大,请带好外套、雨具等。
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  栈桥游泳有没有地方换衣服存放物品?
  貌似是有但是栈桥水很脏呀亲去八大关里面那个海水浴场吧
  有的,很安全,还有冲水的
  有的,还可以冲水的。
  推荐阅读:烟台一日游,潍坊一日游,济宁一日游,泰安一日游,威海一日游

山东半岛美食

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