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泰安当地小吃有哪些

  泰安美食小吃清汆赤鳞鱼
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  【类别】
  小型野生鱼类。
  【生长环境】
  赤鳞鱼生长在泰山海拔270米--800米之间的山涧溪流中,亦有“赤鳞鱼东不过麻塔,西不过麻套”(麻塔,麻套均为地名),喜活水,安静,气温适宜无任何污染的环境,且极其胆小,听到脚步声或见到人影晃动,便迅捷的游入石缝中躲藏,非常难以逮到。
  【品质特征】
  泰山赤鳞鱼肉质细嫩,肥而不腥,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极美。
  【食用方法】
  将鱼治净,入沸水锅氽熟,捞出放在汤碗内,加胡椒粉。炒锅加鲜汤、盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧沸,撇去浮沫,倒入鱼碗内即成。随跟姜末醋碟上桌。
  【选购推荐】
  1、观察鱼在鱼缸里游动的位置
  通常,游在鱼缸下层的鱼是最新鲜的;细看还会发现鱼在呼吸时,鳃盖起伏比较均匀。新鲜度差点的鱼由于呼吸功能不是很好,会在鱼缸的上层游动,还会不时地把鱼嘴贴近水面呼吸。有些鱼虽然还在游动,但细看会发现其行动较慢,几乎是奄奄一息地漂在水面上。
  2、看鱼眼和鱼鳃
  新鲜的鱼,眼睛清澈透明,眼球完整,饱满稍向外凸;鱼鳃呈粉红色,鳃盖紧闭,掀开后能看到透明黏液。不新鲜的鱼眼球塌陷,角膜有淤血,有的甚至不完整,鱼鳃则呈紫红色。
  3、闻鱼身,不要有异味
  鱼难免会有腥味,但新鲜的味道不会太重。若腥味太大,可能是滋生的细菌使味道变重。
  4、摸鱼皮,新鲜的光滑、粘液少
  新鲜鱼的鱼皮表面黏液较少,鱼鳞光滑完整;不新鲜的鱼,鱼皮黏液较多,鱼鳞松弛。
  5、掐鱼肉,新鲜的紧实有弹性
  新鲜的鱼,鱼肉应该很有弹性,用手指掐后凹下去的地方会立即恢复;不新鲜的鱼,鱼肉比较松散,按压不能立即恢复。
  【储存方法】
  方法一:将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。
  方法二:将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。
  方法三:把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的。
  方法四:用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味。
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  东平草编、条编织品
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  东平县出产的条编织品,曾以编工精细、造型考究、品种繁多、质量优良而闻名于世。
  东平境内河流纵横,山区广布,滩涂、坡地,多适宜灌类植物生长,阴柳、白腊等小灌木很多,条类资源丰富,产量高,为发展条编织业提供了理想的物质条件;同时,作为农业县,我县是重要的小麦、玉米产区,这为发展以麦杆、玉米皮为原料的草编织品提供了优越的资源条件。
  据考证,我国手工编织品的出现可能比陶器还要早,从出土文物看,战国的竹器、汉代的彩箧,制作已相当精美。我县条编也有着悠久的历史。
  据说明清时期已有条编织品出现。当时人们只是用灌条编织一些生产工具或生活用具,如筐、篮、簸箕、背篓等,编织技术精巧,样式美观大方,产品结实耐用。
  人们以自编自用为主,多余者才去出售。清末以后,条编织业有了一定发展,品种增多,生产规模扩大,除了自产自用,还作为商品销往省内外。
  有不少山区和水乡农户以条编织业为生。出现了“十里长村无闲妇,家家尽是编织人”的繁忙景象。
  建国以后,在党和政府的支持、倡导下,草编和条编织业得到蓬勃发展,编织技术迅速提高,1958年,州城镇西门村青年妇女王善芬参加省里群英会,曾以15分钟编1个蒲包的惊人佳绩,受到人们称赞。20世纪五六十年代,我县州城镇、彭集镇、沙河站镇都曾出现过规模较大的编织生产。
  为了提高质量,编织时一般在地窨子里,因为地下潮湿,可以使条货或草杆保持柔软,而冬天在地窨子里进行编织又可保暖。这一时期的草编、条编织品达到一百多个品种,以柔软光亮,朴素大方的特色,受到外商喜爱,如生产的提篮、花篮、沙发、茶几、果盘、花瓶等造型美观的家庭陈设品和日用品,曾大量出口到东南亚国家和港澳地区,赢得了广泛的赞誉,换回了大量外汇,有力地支援了国家建设。
  (暂无图片,欢迎提供。
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  仿古黑陶
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  为肥城市龙山工艺美术厂生产,是本地的主要特产之一。境内有“大汶口文化”的代表北坛遗址,“龙山文化”的代表贾北遗址等,属黄河流域较早进入文明历史的县份之一。
  据考古学家对本地遗址出土黑陶及土质检验考证,肥城市为黑陶的最早发源地之一。肥城黑陶即是根据出土的平、尊、瓶、斛、缶、鼎等陶器,精心配料、雕刻和煅烧而成,共有30多个品种。
  陶器造型及上面雕刻的纹饰,与出土陶器无异,足可以假乱真。真特点是:黑、薄、发亮、发音,壁厚0.25~0.3毫米,属薄胎壳陶,是馈赠友人和家庭装饰的佳品。
  后根据本地土质粘性大、力度强的特点,研制出仿古黑陶第三代产品——巨型龙瓶。瓶高1.6~2.5米,直径为0.55~0.75米,壁厚为1.5~20毫米。
  该产品造型雄伟、纹饰细腻、工艺高超、瓶腰围上雕刻蛟龙、云纺饰,所刻蛟龙,形象逼真、栩栩如生,大有飞腾升宽之势,产品1990年11月在第二届国际专利及新技术新产品展览会上荣获优秀项目奖。巨型龙瓶具古代陶器的艺术特色,在国内居同行业领先地位,为旅游圣地、高级宾馆、饭店和大型厂矿企业的高档装饰品。
  香港部统大酒楼即订制一对高达3米多的巨型龙瓶,以供五州四海的贵宾观赏。近几年,产品远销澳及东南亚等国家和地区,国内各大城市亦均有销售,年销量15000余件,产值40多万元。
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泰安方特欢乐世界一日游
  早餐后,游览【泰安方特欢乐世界】,第四代大型高科技科幻主题乐园,由恐龙危机、飞越极限、神秘河谷、聊斋、维苏威火山、海螺湾、未来警察、生命之光等17个主题项目区组成,包含主题项目、游乐项目、休闲及景观项目300多项。
  泰安方特欢乐世界为国家AAAA级旅游景区
  一个以科技和幻想为主题的乐园,一个用高新科技打造的带来全新体验的主题公园。要欢乐,去方特!泰安方特欢乐世界,位于泰安市泰山区东部新区明堂路北段,属第四代大型高科技科幻主题公园,由恐龙危机、飞越极限、神秘河谷、聊斋、维苏威火山、海螺湾、未来警察、生命之光等17个主题项目区组成,包含主题项目、游乐项目、休闲及景观项目300多项。现代计算机、自动控制、数字模拟与仿真、数字影视、声光电等高科技手段与艺术的完美结合,打造了这个新型的高科技主题公园。新颖的参与方式,惊险刺激。历史与未来交融,现实与虚幻的重叠,使这儿成为梦幻的乐园。
  景点位置
  山东省泰安市泰山区东部新区明堂路北首
  旅游须知
  1、青岛城市都为海滨旅游城市,行程中无游泳活动安排,为确保游客人身安全,不建议到海边游泳;
  2、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如70岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  5、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷。
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