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泰安的小吃特产有哪些

  泰安美食小吃泰安红心萝卜
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  【生长环境】
  泰安红心萝卜生长在土质疏松肥沃的沙壤土里,这里的土壤含铁量高,种植出萝卜的颜色很好,肉质脆嫩。
  【品质特征】
  泰安红心萝卜个头匀称,一般都在半斤左右,青皮白瓤里呈现着清晰的红绿,质地细腻,汁多味甘,清脆爽口,并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。
  【选购技巧】
  1、萝卜这种蔬菜当然要选择有水分,大家挑选沉些的就可以。
  2、外皮光滑很多萝卜因为外皮坑,所以里面也会有坑。大家挑选外皮坑少的,就可以了。
  3、想要吃新鲜的萝卜,那么一定要挑选萝卜缨是绿色叶子的。而去萝卜缨比较新鲜,翠绿。
  【储存方法】
  1、买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。
  2、把经过处理的萝卜,用保鲜膜包裹后,放冰箱里冷藏。
  3、腌制以后保存。
  【食用方法】
  以其为原料制作的泡菜、酱腌菜及宴席雕花、工艺菜,色泽艳丽、清香爽口。
  【推荐菜谱】
  凉拌红心萝卜、红心萝卜拌海蜇、糖醋红心萝卜、四川泡萝卜
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  柏子仁
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  柏子仁又名柏实,为柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。
  常绿乔木。
  小枝排成平面。叶鳞形,交互对生,雌雄同株,球果有种鳞4对,成熟前肉质,成熟后木质,开裂,背部近顶有一反曲的尖头,种子无翅。
  生向阳山坡。柏洞、嵩里山、科学山较多。
  为泰山名药。性平、味甘,具有养心安神、止汗、润场之功能,治惊悸失眠、遗精、盗汗、便秘等症。
  系道地药材,《名医别录》载:“柏实,生泰山(即山东泰山)山谷”。
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  肥城佛桃
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  肥城佛桃又称蜜桃,以其个大、味美、营养丰富而被誉为“群桃之冠”。肥城桃有红里、白里、大尖、柳叶、香桃、酸桃等几个品种,红里居多。
  肥城桃单果重250-900克。成熟后呈半黄色,果质细嫩,汁多且浓,味甜而清香,含糖量14.6%。
  肥城桃的栽培相传已有1200多年历史。1985年,该县被农牧渔业部列为优质桃基地县。
  肥城桃除在当地加工、销售外,大部分运往北京、天津、上海、南京、武汉等大城市。近年来,又远销香港、泰国、新加坡、日本等地。
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泰安二日游
  早上集合出发(指定地点沿途接人),乘车前往【泰山地下大裂谷】--“裂谷奇观,候鸟天堂”。泰山地下大裂谷,是泰山和徂徕山两座山脉的断裂带,由一系列断层形成的长形裂缝峡谷。裂谷长达1300多米,深百米到千米不等,大自然的鬼斧神工和无穷造化,形成了震撼人心的地质奇观。裂谷与亿万年形成的【喀斯特溶洞】紧密相连,整体观光长度达6000余米,洞内神秘的钟乳石美景,形成了一幅幅壮丽的自然地质画卷;可以自费体验目前亚洲最长的【地下溶洞暗河漂流80元】。
  暗河漂流总长度4000米,水道蜿蜒曲折,惊险刺激,乘漂流艇冲进溶洞的刹那,顿时感觉进入了一个奇妙的洞天秘境、一路惊涛拍岸、浪花飞溅,眼前时而是美妙绝伦的溶洞景观,时而是忽明忽暗的陌生景象,真是人在画中游,一步一洞天。后入住酒店。
  备注:建议大裂谷可以选择电瓶车进入景区15元自理,比较省力。
  备注:春节期间晚上可观看一年一度的泰安新春花灯会80元自理,灯火辉煌、人潮涌动、热闹非凡百万游客纷至沓来、争相观赏方特花灯。
  早餐后,乘车赴【泰山温泉城】,温泉城文化旅游景区是国家4A级旅游景区标准精心打造,是集温泉养生、休闲度假、商务会议、康体娱乐和生态旅游等多功能于一体的国际性泰山文化温泉主题度假区。
  旅游须知
  1、注意安全,听从安排,跟随导游进行游览,不要擅自离队,登山时不能只看美景,要注意脚下,拍照时不要越过危险警告标志,如身体不适,及时提出,适当休息;
  2、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史,在确定身体健康能够出行的情况下方可参团;如70岁以上客人参团,须由家人子女在了解行程后,在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团,并确保至少有一名身体健康、年龄在18-55岁间家人陪同照顾;未成年人需由监护人陪同方可参团;
  3、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品,贵重物品随身携带;入住酒店期间,遵守酒店规章制度;因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施,不承担赔偿及相关责任;
  4、尽量不在景区内选购物品,谨防上当受骗,必免引起纠纷。
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