潍坊二日游好玩的地方青州古城
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一、潍坊青州古城旅游景区介绍
（一）青州古城景区简介
山东青州古城是古丝绸之路源头、东夷文化发祥地、古九州之一，也是非遗聚集地和中国长寿之乡。青州有7000余年的发展史，5000余年的文明史，十二年的国都辉煌，先后存在过广县城、广固城、南阳城、东阳城、东关圩子城、旗城等六座古城池。青州人杰地灵，藏龙卧虎。有刚直威猛国之栋梁的文官武将，有成就卓越名贯古今的文学大家，从这里走出过范仲淹、欧阳修、赵秉忠等诸多历史名人。而今保留下来的建筑兼具宋明时代风格，更有全国***的“康熙风格”园林建筑，为今日青州更添一份魅力。
（二）青州古城门票信息
青州古城景区进城不收取门票，内部小景点收费，20元～30元不等。
备注
儿童：6周岁（含6周岁）以下或身高1.4米（含1.14米）以下【免费】；年龄：6周岁（不含）~18周岁（含）【半价】。
学生：全日制大学本科及以下学历学生凭证件【半价】。
老人：60岁（含60周岁）以上凭有效证件【免费】。
军人：现役军人、革命伤残军人、军队离退休干部凭有效证件【免费】。
残疾人：凭有效证件【免费】。
以上信息仅供参考，具体以景区当天披露为准。
（三）青州古城景点分布
古城位于潍坊和淄博之间，距离潍坊市区约1个多小时车程。古城面积约10平方公里，包括古东阳城的北关古街区、宋城；古南阳城区域内的南阳河观光带、偶园历史文化街区、南门街区以及东关圩子城的昭德古街区三大部分，主要景点青州博物馆、三贤祠、李清照纪念馆、万年桥、宋城、偶园、衡王府牌坊、青州府贡院、府衙门、府文庙、真教寺、清真寺、基督教堂、天主教堂、培真书院、南门、魁星楼、欧阳修山斋、李清故居等120多处景点，还有上百处老字号和10000多米明清古街道等。
古城城建格局完整，历史脉络清晰，是国内外罕见，至今保存完好、山水城一体的明清古城。早在7000年前，青州古城旅游区所在地就已出现人类文明的曙光。汉初开始在此置郡县，为1000多年的省级治所，1600多年的郡府治所，明洪武九年前始终是山东政治、经济、军事、文化中心。南燕国定鼎青州古城12年，王朝都城，省内***。
（四）青州古城主要景点
有北门大街、东门大街、偶园街、北营街、南营街、昭德街等10000多米明清古街道，有青州博物馆、三贤祠、李清照纪念馆、万年桥、宋城、偶园、衡王府牌坊、青州府贡院、府衙门、府文庙、真教寺、清真寺、基督教堂、天主教堂、培真书院、南门、魁星楼、欧阳修山斋、蓝溪谷、李清故居等120多处景点，还有上百处老字号等，较为全面地展示了古青州传统的市井风情和社会习俗。
1、阜财门
阜财门，也叫南门，是青州南阳城的南大门。青州南阳古城始建于北魏时期，金元明清为府署所在。初为土城，砖城建于洪武三年，城墙高12米，厚6米，长13华里零108步，共有城垛口1777个，有海晏、岱宗、阜财、瞻辰四座城门，各类衙署、庙宇、书院、名人故居遍布其中，为名副其实的“山东第一府城”。
2、魁星楼
魁星楼是原青州府城东南角楼，宋代所建，明清重修，为两层建筑，高大宏伟。古“青州十景”中有“南楼夜雨”一景，即此楼此景。古代读书人在魁星楼拜魁星，祈求在科举中榜上有名。魁星楼造型优美，庄重威严，是青州古城地标性建筑之一。
3、名人牌坊
偶园街及南门大街上有刘珝的柱国坊、大学士坊、石茂华的尚书里坊、一门科第坊、冯琦太子少保坊等十余座名人坊。另外还有古城青州的地标性牌坊——海岱都会坊。
4、东门街
东门为青州南阳城著名的门户，始建于北魏初期，距今已有1500余年。明代称“海岱门”，清改称“海晏门”。“出则东关，进则城里”，是南阳城连接东关的惟一出入口。有两道城门，两门间环以围墙封闭，谓之瓮城。城门前有宽阔的护城河，是扼守古城的险关要冲。东门前门毁于解放战争炮火，内门因修筑云门山路于1972年拆除。
5、偶园
偶园，位于青州古城偶园街中段东侧，原称“冯家花园”，原先为衡王府东花园，距今历史已有500多年，后来成为清代康熙年间文华殿大学士冯溥告老还乡后的住所。冯氏是青州历史上特别是明清之际的名门望族，自始祖冯裕开始，世代为官清廉耿直，诗书文脉代代传承。
冯溥，字孔博，又字易斋，青州人，顺治三年进士，历任庶吉士，编修，宏文院侍讲学士，吏部右侍郎，刑部尚书、文华殿大学士等职。冯溥学识渊博，生性刚正不阿，深得康熙帝的重用，康熙皇帝称其为“辅弼重臣”，并赞扬他“端敏通达”、“勤劳素著”。冯溥秉性耿直，敢于直谏，向皇帝提出过许多治国安民之策，为百姓作了很多好事。
冯溥在京城时，曾得元人之万柳园，园内因遍植柳树而得名。康熙二十一年，七十四岁的冯溥告老还乡。冯溥在京有万柳园，偶园之得名，取“无独有偶”之意，故名“偶园”。清史稿说此园是康熙帝所赐，研究者根据冯氏研究者考证，实际上在冯溥致仕之前就已经购得此园。
它北面与古朴宽大的冯氏宗祠，楼台参差的冯宅连为一体，互相衬托，实际上是一组宅第、宗祠、园林相结合的三位一体古代建筑群体，已有五百多年的历史，仍保持完好。这个花园因为是衡王的东花园，因此，布局和规模都跟皇宫内的御花园相仿，尤其是园内的假山，构思巧妙、手法高超。其艺术构思与叠石风格技巧与中南海瀛台完全一致。园林专家推断，青州偶园，是明朝中国造园名家张南元的后代-张然的作品。
园内四株明朝的桂花，三株明代迎春花，四百年来花香依旧；园内“福、寿、康、宁”四大奇石，弥足珍贵，当时就有“一两石头一两银”之说，更有园内假山堆砌，精巧别致，小桥流水，古柏参天。
6、青州博物馆
青州博物馆是全国***一座县级一级博物馆，馆藏文物达三万余件，国家珍贵文物就有一千多件，其中馆藏明代赵秉忠的殿试卷、东汉“宜子孙”玉璧、战国玉人、龙兴寺遗址佛教造像，既是镇馆之宝，在全国也***。
博物馆分为十二个展厅，分别为：青州简史陈列厅（分史前——1840年、1840年——1949年两个展厅）、陶瓷陈列厅、龙兴寺佛教造像群陈列厅、龙兴寺佛教造像精品厅、古代书画艺术厅、铜镜陈列厅、石刻雕塑陈列厅、石刻碑碣陈列厅、玉器陈列厅、青铜塑像陈列厅、革命文物陈列厅和古钱币陈列厅。陈列展览坚持精品化、专题化的原则，突出青州特色，集科学性、艺术性、观赏性于一体，雅俗共赏。
7、蓝溪谷
青州蓝溪谷风景区位于青州市西南山区，仰天山东麓，与临朐县衔接。四周群山环抱、空气清新、景色怡人，景区内绿树成荫、水波粼粼，果园、亭台、湖水相映成趣。有蓝莓、树莓、樱桃、山楂、黑枸杞、葡萄等采摘园，是以休闲农业为主体，集旅游、度假、休闲、采摘观光、住宿餐饮为一体的大型生态旅游园区。
蓝溪谷以水果采摘园闻名当地，具有高品质的瓜果蔬菜生产基地，主要是以蓝莓、葡萄、大樱桃、山楂、黑枸杞、树莓等水果为主的浆果采摘园。每当花开、成熟季节，吸引了当地及周边地区众多游客前来观光采摘。蓝溪谷地下有较高品质的深层地下岩隙活水，使得蓝溪谷高品质饮用水令当地居民赞不绝口。
8、海岱都会坊
青州市历史上商贸活动非常茂盛，植桑养蚕烟草等产业的发达，吸引了来自各地的客商，全国各地很多地方的客商在青州都建立了会馆，比如山西会馆、绍兴会馆青州还是丝绸之路重要的陆路源头之一，考古出土的文物显示，波斯人曾到青州贩运蚕丝。海岱都会坊就通过这种形式展示青州的那样一种地位和繁华。嘉靖《青州府志》卷十一《城池》记载：青为海岱都会，自舜分以迄于今，封建郡县亦云屡次爽鸠，而下邈弗可稽。……北齐始筑今城，唐宋金元率皆覆土，……”
（五）青州古城文化价值
1、古九州之一
上古时代，我国华夏族建国于黄河中下游地区，以为自己居住的地方居于天下之正中，是中原地区，就把国家的名字叫做“中国”，而把它周围的地方称为“四方”。古人以“九”代指多数。据史书记载，大禹治水的时候将“中国”划分为“九州”，以表示中原地区的辽阔。司马迁在《史记》里说“中国名曰赤县神州，赤县神州内自有九州，禹之序九州是也。”后来人们就用“九州”代指中国。清代诗人龚自珍《己亥杂诗》“九州生气恃风雷，万马齐喑究可哀”民歌“月儿弯弯照九州，几家欢乐几家愁”等也是用“九州”代指中国。
“九州”是中国古代中原地区九个行政区域的名称。“九州”的名称，说法不大一样，一般都采取《尚书·禹贡篇》的说法，认为“九州”是指：冀州、豫州、雍州、扬州、兖州、徐州、梁州、青州、荆州。
2、非遗聚集地
为发掘古城文化，青州市政府先后组建了古城艺术团和非物质文化艺术团，将青州花毽、挫琴、刺绣等50余项文化遗产项目，在古城区进行公开展演，让这些濒临灭绝的文化遗产走出博物馆，走向公众，促进了非遗文化的活态传承。
3、古丝绸之路源头
古青州地区是中国古代丝绸业最发达的地区之一，不仅是古代中国通过河西走廊联贯西域以及欧洲诸国的丝绸之路的主要源头之一，而且是山东半岛通往日韩等国家的海上丝绸之路（即东方海上丝绸之路，或称为丝绸东路）的首航地。
4、东夷文化发祥地
夏商时期，青州区域内的东夷部落和方国，代表着东夷文化的发展水平。而西周初期东夷部落的最后一个方国——莱国被齐国所灭后，其遗民被迁徙到青州西南的淄河河谷。综上所述，古代青州地区就是东夷文化的主要发祥地。
5、佛造像“青州风格”
“青州风格”佛教艺术的真正形成与发展应该是在北朝时期。发现的大量的佛教造像均属这一时期，特别是南齐至北齐末的这段时间。青州境内的龙兴寺（06年全国十大考古发现）、广福寺、兴国寺等遗址上发现了这一时期大量的石雕彩绘佛教造像。这些造像分为带莲瓣形背屏的高浮雕造像和圆雕造像两种形式。
带莲瓣形背屏的造像，顾名思义，造像背连莲瓣状背屏，多以一铺三身形式出现。三身造像中间主尊多为佛像，两侧各有一胁侍菩萨。背屏下部主尊两侧雕饰舞动的双龙，口衔莲花、莲叶、莲蕾，托起二胁侍菩萨。背屏上部正中多为一单层侧面塔。塔上的覆钵很突出，覆钵上立刹杆、环相轮。在北魏晚期的一些造像上出现了手托日月的天神。若将组成背屏的这些要素分开来看，在我国其他地方的石窟或单体造像上都能找到。例如单层覆钵塔，在新疆、山西、河北等地的石窟中都曾出现；龙衔莲花的造型在河南出土的造像上也曾出现。但将这些要素以一种固定的形式组合在一起的，唯有青州造像。
背屏式造像上体现的“青州风格”流行于北魏晚期至东魏，北齐后期，这种风格的造像渐渐淡出了人们的视线。
“自东魏晚期起，一种有别于褒衣博带式服饰的佛教造像逐渐兴起，高齐立国发展尤速。”我国著名考古学家、佛教考古的开创者宿白曾在《青州龙兴寺窖藏所出佛像的几个问题——青州城与龙兴寺之三》一文中所指的这种薄衣透体的佛像体现的是青州风格的另一个方面。这种风格的佛像，肉髻微凸，双目低垂，体态修长、健美，肩宽而平，胸部微微隆起，小腹略突，细腰，服饰轻薄，紧贴身体，是“曹衣出水”的很好的再现。菩萨像在体态的表现上也是如此。这种表现的“青州风格”主要流行于北齐时期。
6、南燕故都
广固城，南燕国国都，存在了12年。
7、中国长寿之乡
“中国长寿之乡”是青州的一张崭新的城市名片，青州市将以此为契机，努力放大“长寿之乡”品牌效应，促进青州经济社会健康可持续发展，让青州这座千年古城焕发新光彩、展现新魅力。
2016年1月25日，青州市申报第二届“中国长寿之乡”专家认证会召开。认证委员会对我市申报“中国长寿之乡”进行评审，一致认为我市各项指标符合“中国长寿之乡”的标准,我市顺利通过专家认证环节。1月30日，中国老年学和老年医学学会印发了《关于授予山东省青州市第二届“中国长寿之乡”称号的决定》，正式命名我市为“中国长寿之乡”。
（五）青州古城交通信息
1、内部交通
青州古城区域内设置了22个公共自行车站点和5个电动旅游观光公交车站点，投放了300辆公共自行车、20辆黄包车和14辆电动旅游观光公交车，游客可自由选择喜爱的方式在古城内尽情游赏。
2、外部交通
青州交通发达，有胶济铁路和胶济客运专线横贯东西，在济青高铁线上的青州北站有旅客列车25对之多，是全国动车经停最多的县级车站之一。西距济南150km,东距青岛240km。另有地方铁路益羊铁路和青临铁路连接渤海与鲁中山区。公路方面，有济青高速公路和东青高速公路。另有309国道，济青公路和羊临公路等。是山东东部的交通枢纽。
二、潍坊青州古城附近景点介绍
山东黄河玫瑰湖国家湿地公园
山东黄河玫瑰湖国家湿地公园简介，济南景点山东黄河玫瑰湖国家湿地公园游览线路，济南景点山东黄河玫瑰湖国家湿地公园景点位置，济南景点山东黄河玫瑰湖国家湿地公园景点交通等。
山东黄河玫瑰湖国家湿地公园为国家级湿地公园
玫瑰湖湿地公园位于平阴县城的西北部，西北紧邻黄河，东西两侧为山体，东南紧邻平阴城区。其规划面积26.5平方公里，其中核心区面积6.7平方公里。
该地块地势低洼平坦，历史上，一直作为黄河滞洪区和城区泄洪区使用，原生态湿地特征明显，动植物多样；80年代以后，因为过度的开发，使得该区域湿地面积逐年缩小。遇到汛期水量大时，周围鱼塘常常被淹。2005年，按照省市主要领导的指示和科学发展的要求，平阴县委、县政府确定实施湿地综合保护工程。该区东西两侧是形态优美，连绵的山体，区内大约有近万亩的速生杨树林。区内现有的河流、水渠、鱼塘、涝洼地等近10000亩水面，有重要的有重要的田山电灌工程沉沙池和护城大堤，日处理能力6万吨的污水处理厂就处在这里；南水北调济平干渠从该项目中穿过。在与沉沙池交汇处有泄水闸一处，南水北调工程全面竣工以后，长江水与黄河水将会在此交汇。另外在东西两侧的山体周边分布着17个村庄。
☆梁家汉墓群
梁家汉墓群为山东省文物保护单位
沙河梁家汉墓群位于大沙河北岸梁家村南。这是商河为数不多的经过考古发掘的古墓。
2005年6月，施工人员在沙河古道富民水利工程梁家段发现古墓，经过考古专家实地勘察，确定为一大型汉代古墓群，其中三分之一位于沙河古道中。为配合工程建设，济南市考古研究所与商河县文物管理所组成联合考古队，对处在沙河古道中的部分古墓进行抢救性发掘。
根据墓葬的形制、结构、器物特点、墓砖的大小分析，这些古墓为西汉晚期至东汉早期墓葬，从墓葬分布比较集中、皆为小型墓且多有陶器随葬的情况看，这个古墓群应该是平民的家族墓地，发掘的资料为深入研究商河地区当时人们的生产、生活方式，工艺技术水平，思想意识，以及葬制、葬俗等方面提供了重要信息。
2013年，梁家汉墓群被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位。
☆济南蓬莱院
蓬莱院位于山东省济南市区霞侣市街2号，是济南市道教的主要活动场所之一。其坐北朝南，大门朝西，给人的第一感觉是恢宏大气，古朴端庄。整体建筑为砖木结构，小瓦覆顶，耸脊翘角。进门后，门殿左右墙上分别绘着“赵公明元帅”和“温琼元帅”的壁画。
蓬莱院有南、北两个院落。南院北面是一座大殿，为吕祖殿。大殿面阔三间，雕梁画栋，红漆廊柱粗壮挺拔，殿檐下绘有精美的额枋彩绘。在廊厦西侧绘的是土地爷，东侧则是城隍爷。大殿内供奉着吕祖和两个侍童塑像，东、西台座上分别供有吕祖的四位弟子。院子东面是十方堂，用来招待远道而来的道众。另外，院子西面有一排便房。
北院北侧大殿为王母殿，殿内供奉着西王母、碧霞元君、观音菩萨。从王母殿东侧拾阶而上，来到三清殿。殿内供奉着元始天尊、灵宝天尊和道德天尊。三清殿内墙上绘有“黄帝访道”、“至圣问礼”两幅壁画。
三清殿东、西两侧各有一廊亭，西侧亭内置有一面大鼓，东侧亭内置有一口大钟，正应和了“晨钟暮鼓”之说。
☆苦苣泉
苦苣泉又名“莴苣泉”，位于柳埠镇袁洪峪内北侧崖下。泉水从山崖岩缝中流出，长年不涸。原泉池呈井形，现已为石板覆盖，水自暗渠伏流,沿山势落差往西北方向流入济南铁路局所属“罗曼山庄”院内，然后出露地面，由山石叠成的假山上跌落地中，形成一宽3米、高2米的瀑布跌水，又经一15米远的暗沟，流入院中修建的人工游泳池中。游泳池水一年四季清澈碧透,保持相对恒温，为天然流动泉水。池的西北端有一暗沟,水流自暗沟流入绿树郁闭的峡谷中，注入茶臼河，为锦阳川源头之一。
苦苣泉泉名虽冠以“苦”字,但由于此处地质结构为木鱼石所致,故水质甘美，最宜泡茶，不留水垢。苦苣泉边,立有著名的现代山水派诗人孔孚题写的《苦宦泉》碑。
曾列入金、明、清三代七十二名泉
三、潍坊青州古城附近酒店介绍
青州鸢飞大酒店
青州鸢飞大酒店地处青州泰华城商业圈，位于范公亭路，距5A级景区青州古城约15分钟车程。酒店周边购物、餐饮、娱乐、银行等配套齐全，附近有泰华城购物广场、福乐多超市，是度假出游、商务洽谈的***之地。酒店汽车站约5分钟车程，距云门山景区、青州博物馆、范公亭公园等景区约20分钟车程，交通便利。
酒店选用新中式简约风格，位于鸢飞国际公寓22楼到27楼，视野极佳，可将云门山景色及青州城市景观尽收眼底。特别定制的金可儿床垫以及康乃馨床品，让每位宾客酣然入梦。所有房间配备科勒整体卫浴、智能马桶、超大浴缸和独立卫生间，让每位宾客尽享舒适体验。
宾客入住可体验由酒店的机器人“小白”提供的引领、送物等服务。27楼共享空间温馨舒适，无论是独自一人，还是好友小聚，煮一杯清茶，架上免费借阅的书籍，是喝茶时间优选的消遣。
潍坊国际金融大酒店国际金融大厦
潍坊国际金融大酒店位于潍坊市中心黄金地段，地处十大银行五大商场繁华金融商业圈，南邻风筝广场和风筝博物馆，西邻白浪河景区，毗邻
潍坊美食一条街，距潍坊火车站2.5公里，距潍坊机场、济青高速公路入口处各5公里；出行购物用餐非常方便。有线宽带及无线高速网络覆盖全酒店，荣获国际金钥匙组织中国区金钥匙服务的荣誉，并且被评为“潍坊市十大知名品牌酒店”、“山东省省级党政机关会议定点饭店”。
酒店欧式装饰风格，楼高30层，是潍坊市标志性建筑。拥有豪华客房220间，每间客房都有宽畅明亮的活动窗户，可以尽情欣赏风筝广场、白浪河及城区美景。
酒店集客房、餐饮、康乐于一体，设有中餐厅、德堡24小时餐厅、大堂酒吧及6个大小不同的会议室，其中金融殿多功能厅可一次容纳500人。酒店康体娱乐设施齐全，配有室内网球场、保龄球馆、健身房等，并设有商务中心、商场配套服务设施。
酒店拥有系统化的计算机管理系统、消防报警系统、自动灭火系统、安全监控系统及先进的电子安全门锁，在潍坊一直享有“住在金融”的美誉，是中外宾客理想的下榻之处。
潍坊海正饭店
潍坊海正饭店位于滨海经济开发区，地理位置优越，南邻荣乌高速北出口，北临滨海开发区管委会，广场装饰布局在考虑了水系、绿化的同时，引入了欧洲文艺复兴时期城市广场的韵味，创造出特色鲜明、布局合理、绿意盎然的人文环境。
潍坊海正饭店主楼高11层，统领开发区的景观，总建筑面积3万平方米。清新淡雅的餐厅格调，匠心独具的精心设计。汇集地方特色名吃，中西结合，佳肴荟萃，让宾客食而忘返。客房位于饭店6-11层，拥有中高档客房72间，秉承“温馨、卫生、环保”的理念，让其真正成为客人的家外之家。饭店拥有5个10-240人规格不同的会议室，先进的视听设备及配套设施，是中、小型会议活动之***。高效率、快节奏的现代生活令您紧张疲惫，海正饭店娱乐中心设计新颖的KTV、麻将室，加上尽善尽美的服务，令宾客在有限的空间里享受全身心的放松、品味时代新感觉。
潍坊归隐艺术酒店
潍坊归隐艺术酒店地处新华路黄金路段，东邻中百大厦圣荣店、南邻大润发超市；离富华会展中心、富华游乐园、市政府约2公里。
酒店是壹万贰集团旗下品牌之一，定位为精品智能艺术酒店，用大拙巧美来形容它再合适不过，环保、极简、厚重、艺术、隐奢、自然的装修风格。
房间设施全部特别定制；全店无线覆盖；灯光智能化控制；符合人体工学的乳胶床垫；羽绒靠枕、50寸乐视网络电视大片享受；私密的休息空间、自属停车场。
SHANG（大堂）是集咖啡、餐品、书吧、酒吧于一体的艺术空间，是一个融合本地城市文化和品牌理念的城市客厅。LongLang艺术文化长廊，一个充斥着文化气息的展示平台。
酒店艺术品、当地文化产品、摄影展、时装、装置艺术，具有创意的设计产品等一应俱全，供你欣赏、消费。
归隐（GreenIn），城市绿色清净之地。在城市中，感受***的生活艺术和文化魅力，静享远离喧嚣的清净，回归生活的本来面目，真正的归隐在城市里。这里是每一个都市人心灵流放的故乡。
四、潍坊青州古城附近美食特产推荐
浮桥萝卜
浮桥村种植青萝卜,源于美丽的“风筝之都”在明、清朝时就有记载，齐鲁大地就流传着“烟台苹果。莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮”。
这是山东人常说的歇后语。浮桥萝卜是潍坊的代表，99年参加了第一届“中国寿光蔬菜博览会”并深受大家喜爱，同时也是“潍坊国际风筝会”的主打水果，深受老外青睐；浮桥萝卜主要是绿如翡翠，落地即碎，生吃清脆，甜辣爽口，食之健胃消食，清热解毒，顺气开胸。
在清末民初年代，每至秋冬，在街头巷尾、旅店、澡塘、戏院、茶社到处都有卖青萝卜的叫卖声。人们视青萝卜为美食。
饭后茶余吃几瓣青萝卜稍过即打嗝，但觉五脏通气，胃开心爽，浑身舒畅。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健”。萝卜既是大众营养保健品，又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。
浮桥萝卜已有300多年的栽培历史，其外在特征为根形直立，表皮光滑鲜嫩，洁净美观，叶色深绿，皮薄质脆，味甜带香，口感脆甜、多汁，辣味适。
水煮鬃
【潍凤牌水煮鬃】潍坊市寒亭区特产。原名青岛水煮鬃，属国家出口免检产品，被国际上誉为“***”产品。
寒亭区是全国制鬃业的发源地。早在清同治年间，产品已销往国外。抗战前夕就有加工商号的“鬃行”25家，大小作坊100余处，仅从天津、青岛就年出口水煮鬃50万公斤，原料收购遍及河北、江苏、浙江等10余省。抗战爆发后，水煮鬃的生产几乎全部停止。
直到1948年5月，华东局在潍坊设大华鬃业出口公司后才恢复生产。潍风牌水煮鬃品种齐全，鬃色分黑、白、花3种，产品分扎子、2吋、3吋、6吋等18个级别，以其工艺精湛、分级精细、目检严格等特点多次被评为省优产品。目前，寒亭区已形成规模较大的猪鬃加工生产基地和产品出口基地，有制鬃厂3家，从业人员2500余人，年产水煮鬃1500余箱，产值1100余万元，畅销美国、苏联、英国、日本、东南亚等30多个国家和地区。
临朐煎饼
临朐煎饼创制年代无考，明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料，经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙，烙熟即成。
质地细薄，水分少，耐久储，香酥可口。泰安煎饼分5种：
用未发酵磨糊子制作的为甜煎饼；用发酵糊子制作的为酸煎饼；冷却的煎饼再烙酥为酥煎饼;煎饼加葱油或豆腐、白菜等馅烙制的为油煎饼；小米面加白糖烙制的为糖酥煎饼。
随着人民的生活好起来，现以小米、面粉、玉米为原料。其特色煎饼为以山楂、小米为原料的山楂煎饼；以柿子、小米、玉米为原料的柿子煎饼。
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