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潍坊寿光蔬菜园景区附近景点有哪些

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潍坊寿光蔬菜园景区附近景点有哪些
  一、潍坊寿光蔬菜园旅游景区介绍
  (一)寿光蔬菜园景区简介
  寿光蔬菜高科技示范园——国家4A级旅游景区。位于山东省寿光市洛城街道,占地1万亩,建于1999年8月,是一处集科技开发、科普教育、技术培训、试验示范、种苗繁育等于一体的多能功蔬菜科技示范基地。2001年,寿光蔬菜高科技示范园建设了寿光国际会展中心,成为第二届蔬菜博览会的主会场。截至目前,蔬菜博览会已连续在蔬菜高科技示范园举办九届,展览展示先进农业技术和品种,提供丰富多样的经济交流平台,吸引了国内外大量宾客参会参展。
  自2003年第四届菜博会开始,寿光蔬菜高科技示范园所在的主展区6个展厅,除展示先进栽培模式和实用技术之外,富有创意地将蔬菜与景观结合,将科技与文化结合,向农业观光旅游跨出了一大步。此后,每届菜博会都会推出大量蔬菜创意景观,用生鲜果菜营造的小桥流水、亭台楼榭、绿色宫殿等田园风情的景观,向各方游客尽展“蔬菜大观园”的风姿。
  (二)寿光蔬菜园景区门票信息
  寿光蔬菜园门票可在会场售票亭处购买,1号馆、6号馆及11号馆和蔬菜大棚优质高产示范区无需门票,3-5号馆、7-10号馆凭门票参观,蔬菜博物馆和采摘园需另行单独购票,各展馆通票价为50元(采摘园及博物馆除外),草莓采摘票为100元,西红柿和黄瓜采摘票为30元,蔬菜博物馆票价为20元。
  备注
  儿童:1.3米(含)以下【免费】。
  老人:60周岁(含)以上老年人(凭老年证或身份证)【免费】。
  残疾人:凭残疾证【免费】。
  军人:现役军人凭军官证【免费】。
  以上信息仅供参考,具体信息请以景区当天披露为准。
  (三)寿光蔬菜园功能区域
  寿光蔬菜高科技示范园是国家级农业科技园区,园内各色景点星罗棋布,南方的水果、北国的蔬菜应有尽有。造型别致的欧式建筑、引领时尚的现代温室、科技领先的克隆工艺、智能控制的工厂化育苗、模式各异的品种展示及一年一度的国际蔬菜博览会,都是现代农业观光旅游考察的重要内容。
  示范区分为以下功能区:
  1、俯瞰全景的观景台:介绍整个园区建设及规划情况;
  2、游客接待中心:观看介绍园区全面情况的录像片;
  3、自动化播种车间:高科技农业播种技术;
  4、智能化育苗温室:感受高科技蔬菜育苗魅力;
  5、多种种植模式展示厅:观看现代农业的多种种植模式,如水培、沙培、有机质栽培等;
  6、园艺种植展示厅:农家小院、菜园、盆栽菜等;
  7、会展中心:介绍菜博会内容;
  8、冬暖式大棚区:介绍蔬菜种植模式及产量效益等;
  9、蔬菜加工包装区:介绍蔬菜加工知识;
  10、组培中心:尖端农业展示;
  11、中华牡丹园:介绍总体规划及建设内容;
  12、弥河民俗观光带:介绍总体规划及建设内容。
  定期举办的旅游活动:
  每年一届的国际蔬菜科技博览园主会场设在木园区内,时间为每年4月20日至5月20日。
  (四)寿光蔬菜园蔬菜品种
  寿光蔬菜的品种一直不断地在调整,如今以保护地栽培为主的品种有番茄、茄子、黄瓜、芸豆、洋香瓜、辣椒、丝瓜、苦瓜、豆角等,约占蔬菜总面积的75%。以露地栽培为主的品种有韭菜、大葱、菠菜、萝卜、土豆、甘蓝、大蒜、菜花、莴苣、芫荽等,约占蔬菜总面积的20%。特菜类有香椿、芽菜、樱桃西红柿、金皮西葫芦、七彩椒、人参果、菊苣、保护地果品等,约占总面积的5%。
  如今,主要种植的蔬菜新品种有:
  番茄(Tomato):又名西红柿,六月柿,起源于南美洲,属茄科一年生蔬菜。植株无限生长型,主干6~~8节处着生第一个花序,生长势强,果实大,圆形或近圆形,单果重180~~200g。
  樱桃番茄(Cherrytomato):无限生长型,叶片薄而小,花穗较长,每花序着果较多,可达40~~50个,果实较小,果色呈红、粉红或黄色,果肉厚,糖度高。
  甜椒(Pimento):原产于南美洲等地,属茄科一年生蔬菜。根系再生能力弱,茎基部不易生长不定根,茎直立,果皮厚,果实呈现红、黄、橙、白、紫等多种颜色,单果重250~~300g。
  辣椒(Tabasco):又名海椒,番椒,辣茄。原产于南美洲,属茄科一年生蔬菜。根量少,根系再生能力弱,茎直立,株高30~~150cm,以二杈或三杈分枝生长,叶单生、互生、卵圆形、长卵圆形或披针形,果皮厚0.1~~0.8cm。
  密刺黄瓜(Densethorncucumber):又名胡瓜、王瓜,葫芦科甜瓜属,一年生草本生攀缘植物。无限生长,浅根系,茎蔓长6~~7叶片后节间生长迅速,叶片呈掌状五角形,瓜条深绿色,瓜条长25~~40cm,横径约3.5~~5cm单果重约200g左右。
  无刺黄瓜(Therebenothorncucumber):又名胡瓜、王瓜,葫芦科甜瓜属,一年生草本生攀缘植物。无限生长,浅根系,茎蔓长6~~7叶片后节间生长迅速,叶片呈掌状五角形,瓜条深绿色或白色,瓜条长14~~16cm,横径约2.5~~4cm单果重约50~~80g左右。
  薄皮甜瓜(Striffenmuskmelon):别名香瓜,属葫芦科一年生蔬菜。果皮较薄,平均厚0.5mm以内,果肉厚约2cm以下,含糖量低,单果重500g左右。
  厚皮甜瓜(Favortheskinmuskmelon):别名香瓜,属葫芦科一年生蔬菜。根系发达,再生能力差,叶大,色浅,瓜皮较硬而厚,皮厚约1~~3mm,果肉厚2.5~~5cm,含糖量11%~~17%,单果重1~~5kg。
  西瓜(Watermelon):又名水瓜,为葫芦科西瓜属一年生蔓生草本植物。原产南非。根系发达,茎蔓能产生不定根,果肉细脆多汁,含糖量11%~~12%以上,单果重2~~3kg。
  (五)寿光蔬菜园鲜明特色
  寿光是世界上第一部农学巨著《齐民要术》作者贾思勰的故乡,是全国冬暖式蔬菜大棚的发源地,也是中国最大的蔬菜生产基地。
  (1)寿光是全国大棚蔬菜的“实验田”,寿光蔬菜品种繁多。近几年来,共引进了来自美国、荷兰、以色列等30多个国家和地区的新品种共2000多个,经试验淘汰1500个,有500个新品种在农民的大棚里落地生金。
  (2)寿光蔬菜开始了以发展绿色食品蔬菜为主要内容的蔬菜产业二次革命。以提高蔬菜质量水平为重点,重点抓了无公害蔬菜基地建设,注重从产前、产中、产后各个环节加强无公害蔬菜生产监控,建成了蔬菜高科技示范园、文家、三元朱、钓鱼台、洛城等五大无公害蔬菜基地,全市无公害蔬菜发展到20万亩,有20个种类、100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的认证,获得了绿色食品证书。
  (3)寿光蔬菜品牌效应突出。推广标准化管理措施,加强质量监控,开展蔬菜基地认定、产品认证和商标注册,促进了寿光蔬菜生产的上档升级,大片的土地按同一标准进行结构调整,打响了寿光菜的“绿色牌”、“生态牌”,打造了寿光“品牌蔬菜”。
  (4)寿光蔬菜种植规模宏大。寿光市蔬菜种植面积70万亩,总产30亿公斤。现有冬暖式大棚20万个,拱棚5万个。冬暖式大棚中约有三分之二面积为一年两作,即种植秋延茬和早春茬,三分之一的大棚为一年一作,即种植越冬茬。大棚秋延茬一般在立秋前后播种或种植,元旦前后拔园。大棚早春茬一般在元旦前后育苗,苗期长的作物则需拔除几畦前茬作物提前育苗,一般在2月份定植,5到6月份拔园。拱棚蔬菜多在晚秋、早春茬口上做文章,种植多茬速生菜或生育期短的蔬菜。
潍坊寿光蔬菜园景区附近景点有哪些
  二、潍坊寿光蔬菜园附近景点介绍
  章丘兴隆寺
  章丘兴隆寺为文化旅游景点
  兴隆寺位于章丘市官庄镇石匣村轿顶山南麓,距明水城区26公里。俗称“东寺”。三赵路途经景区。是章丘市及莱芜周边地区的佛教活动场所,有着悠久佛教历史渊源。据考证,该寺始建于唐朝开元年间,康熙四十一年(公元1702年)复修。自建成以来,兴隆寺历经宋、元、明、清民国至解放后。抗战时期,廖荣彪将军曾在此养伤,并得到僧众保护。解放后,最后一代僧人景维福主持,至1968年才还俗,佛教文化活动随逐渐停滞。直至2005年初才恢复其佛教活动场所。
  该景区面积约5000余亩,景区内山形复杂,多幽谷、深洞、悬崖、清泉,植被茂密,自然原始风貌保存完整,僻远幽静,景色迷人,空气清新。古寺怀抱其中,寺庙建筑雕梁画栋,檐角翘首,石墙青瓦,金碧辉煌。北为大雄宝殿,东有观音菩萨,西居地藏0,南立四大天王。是一处集佛教文化与旅游观光为一体的综合性园林。寺中八大景点,“东寺风光”、“古松参天”、“轿顶巍巍”、“陵园幽幽”,还有凤凰池、碧云崖、仙人桥、张佛洞。
  东寺风光:寺庙按四合院建筑,稳健庄重,古朴典雅,佛像肃穆,壁画逼真,体现了我国古代建筑的高超技艺。院内碑联:万善创修后不重修创修恰似凌烟阁,古人肇始今弗继始肇始犹如阿房宫。
  古松苍翠:院内正中有一松正对四门,拔地而起,直冲云霄,看去古松参天,鸟语啁啾,清风拂过,松涛如浪,有诗为证:南山幽幽藏古寺,青松苍苍冲云天。古松树高16米,粗2.06米。
  轿顶巍巍:寺北轿顶山,又一说,灵鹫山,释迦牟尼诵经念佛之圣地,远看一顶轿,佛祖坐轿来,传经布道,教化世人。
  陵墓幽幽:寺南为东寺陵墓,历代禅师安葬于此。
  ☆宝湖马术小镇
  宝湖马术小镇为国家AAA级旅游景区
  宝湖马术小镇位于田横岛省级旅游度假区境内,整个小镇占地面积1300多亩,景区群山环抱,小亭木屋,小桥流水,自然天成。小镇依山傍海,以中华民族悠久的“马术文化”为理念,融合国外和少数民族马术骑行、表演及马术比赛与交流,是***创新意义与东方神韵的亚洲第一座集赛马、马术表演、骑马观光、采摘、商务、休闲娱乐于一体的综合性度假小镇。
  作为“马术+旅游”的新兴组合,在原有马术主题园基础上,新增了游乐园、动物园、采摘园等观光体验项目,并开设岛城首部“三英战吕布”马术实景剧、马术骑乘体验、骑马观光等游客体验活动,今年以来接连举行了第六届全国名人马主沙滩耐力赛、12公里海滩耐力公开赛与西部女郎绕桶赛等旅游赛事。游客来此还可以吃农家宴,住木屋别墅、榻榻米,园区目前可同时接纳游客3万人。
  ☆雪野航空科技体育公园
  雪野航空科技体育公园为国家AAA级旅游景区
  莱芜雪野航空俱乐部是为中国国际航空体育节专门设计的集客房、餐饮、会议、购物、娱乐等多功能为一体的现代化商务酒店,是雪野航空科技体育公园的重要配套设施。俱乐部客房宽敞明亮,典雅舒适,有可直接观看雪野湖及航空节会场的各种套间、单间及标准间共计44间,可同时容纳90人住宿。房间内配有迷你酒吧、冰箱、-、中央空调、保险箱、高速宽带网、国际/国内长途直拨电话等,所有客房均设磁卡门锁及严密的保安监控,令你无忧无虑、倍感舒适。俱乐部餐厅环境优雅,服务精道。拥有宴会厅、西餐厅及雅间,装修考究,风格各异,可同时容纳500人就餐。馆内名厨荟萃,厨艺精湛,可随时为广大宾客演绎大江南北精品菜肴和莱芜地方经典菜肴,更有雪野特色鱼宴独树一帜,是开办各类规格的宴会、酒会、自助餐和零点餐的***场所。
  ☆平阴绿泽画院
  平阴绿泽画院有限公司,位于平阴县孔村镇原李沟中学。目前拥有画师180人,其中高级画师18人,中级画师46人,公司主要进行油画和水彩画的创作出口,产品全部销往西欧和北美发达国家。
  公司是由青岛绿泽画院发起成立的,该院多次荣获省、市先进企业,2006年被文化部授予“文化(美术)产业示范基地”荣誉称号,2010年被四部委联合授予“2009-2010年度国家文化出口重点企业”荣誉称号,是山东省文化体制改革和文化产业发展先进单位。中宣部、中组部、文化部领导先后到我公司视察指导,并一致给予高度评价,充分肯定了绿泽全体员工发扬“爱国、诚信、仁和、创新”的企业精神。
  根据公司实际情况,为更好服务社会,创造更高的社会效益和经济效益,在济南市、县两级残联的支持下,2013年初公司对残疾人从事油画临摹和石艺雕刻的可能性进行调研,并对济南本地的残疾人情况进行摸底,认为进行济南市残疾人文化产业就业基地的建设是利民共赢、切实可行的实事,既可为残疾人解决就业问题,又可为企业解决人才短缺,这对残疾人事业发展具有重要意义。“济南市我的兄弟姐妹文化产业培训就业基地”正式揭牌,并吸纳65名残疾人。
  在此基础上,企业不断加大基础设施投资改造力度,先后投资400多万元完成全部无障碍设施改造,使本单位职工及参观游客全程无障碍,得到广泛好评。2014年度公司实现旅游带动收入300余万元,新增税收20万元,有效实现了文化产业与旅游产业的有机结合。
  企业在迅速壮大的过程中,积极拓展国际市场,注重企业品牌建设,注册了“绿泽”商标,在国际上打造中国企业“重合同守信用”的良好形象。先后多次获得“经济发展先进单位”“消费者满意单位”等荣誉称号。牢固奠定绿泽百年企业的根基。
潍坊寿光蔬菜园景区附近景点有哪些
  三、潍坊寿光蔬菜园附近酒店介绍
  青州仙客来国际酒店
  酒店位于群山环抱、绿树成荫、碧水蓝天、风景秀丽的云驼风景区云门山南门,青州市南环路18688号(与青州市委党校同址),距长深高速“青州南”出口约5分钟车程,,离青州黄楼花卉大世界约6分钟车程,离青州仰天山黄花溪风景区约30分钟车程,交通便利。
  酒店自东方大酒店接管以来,时刻围绕“人性化管理、个性化服务、品牌化经营”的经营理念,秉承“不欺人更不自欺”的职业操守,努力打造“卫生、健康”的酒店品牌。
  温馨温馨客房-----酒店拥有普通套房、商务套房、行政套房、商务大床房、雅士双床房、雅士三床房共120余间套。客房内用具和布草的洗涤实行“五步消毒法”,严格杯具消毒程序,对六块抹布进行颜色区分并分类使用,以及对巾类、浴袍、拖鞋、六小件等物品统一独立包装,使用双色标示,真正体现了以客为尊。
  绿色餐饮-----拥有大、中型宴会厅4个,豪华宴会包厢18个,特色休闲生态园、聚贤斋各1处,可同时容纳1000多人就餐;以农家菜、地方风味菜、潍县菜、新派鲁菜为主,同时搭配部分川菜、粤菜等;配备先进视听设备的宴会大厅、多功能厅,是商务宴请、公务接待、举办婚宴及大型餐饮活动的理想场所。酒店利用依山而建的天然优势,开辟有机菜地,散养笨鸡、笨鸭,可谓居绿色养生地,品天然有机菜!
  会议设施----酒店拥有大中小型会议室六个,可承接20至450人不等的各类会议,是各企事业单位举办会务、洽谈业务的理想场所。绿色生态地,色香味美佳,神仙来相聚,养生仙客来!
  潍坊弘润融汇温泉酒店
  山东弘润融汇温泉小镇位于渤海莱州湾南畔潍坊滨海经济技术开发区内,项目总占地面积180亩。是集星级酒店、温泉休闲泡浴、大型水娱乐、餐饮、宴会等项目于一体的高端温泉旅游度假区,设计年接待游客量50万人次。项目面对城市主干道北海路,南距世界风筝之都潍坊市主城区28公里,北到欢乐海沙滩度假区19公里,地理位置优越,交通便捷,2小时车程范围内覆盖东营、淄博、滨州、青岛等城市。?温泉主楼一层为大堂和温泉换洗区;二层为温泉休闲与特色餐饮区;三至七层是按照高星级标准打造的综合型温泉酒店,拥有豪华客房155间,总床位234个。其中(高级大床房37间,高级双床房54间,豪华大床房11间,豪华双床房11间,温泉大床房21间,家庭套房12间,融汇套房8间,弘润套房1间)。酒店装修温馨淡雅,内设多种房型客房,满足不同类型客人的需求。房间均设有中央空调、网络电视、WI-FI网络、国内国际直播电话、温泉泡池等设备设施,为客人提供完善、舒适的住宿体验。主楼七层设有中餐包房6间、大型多功能厅400平方米1间;200平方米无柱多功能厅1间及小型会议室2间,宴会厅可满足单次超过40桌的餐饮接待服务能力。酒店整体设施一流、功能完备,在充分满足温泉游客餐饮住宿需求的同时,更能提供商务会议、休闲娱乐、主题宴会等中高端接待服务。对于更看重家庭氛围和私密性要求的客人,本项目还单独设置了温泉汤苑区。该区域隐匿于温泉区旁,建设有21栋汤屋及汤苑,共计28套客房,总床位54张。其中(雅泉汤苑1房14套、融泉汤苑2房9套、汇泉汤苑3房3套、弘润汤苑4房2套),外观为木质小别墅风格。每栋建筑均有私密围合的构造和独立的私享泡池,让居住者安享闹中取静的人生境界。
  青州江南酒店
  青州江南酒店位于古城青州,中国花卉博览会西区,地理位置优越,交通便利,环境优美,质朴自然。
  青州江南酒店是一家集旅游、住宿、餐饮、娱乐、会议、商务、接待等多功能为一体的涉外商务型酒店。建筑面积约20000多平方米,主楼11层,酒店主楼中式现代风格设计,装修一流,装饰考究,富丽堂皇的大宴会厅及设备精良的多功能厅,可容纳近500人就座,是举行会议宴会?、发布会、冷餐会的上佳场所。有中餐厅豪华包房14间和酒吧,中餐厅经营鲍翅参、鲁菜、川菜、地方特色菜,以胶东海鲜为主打,综合各地的特色美食。日本料理现场制作,铁板烧为特色,创造青州市餐饮品牌旺店,向您尽情诠释美食的鲜香百味。高水准的住宿、细致入微的服务、多元化的专享礼遇令贵宾切实感受宾至如归。
  潍坊华美达广场酒店
  潍坊华美达广场酒店地处市中心人民公园和白浪河畔,中百商业圈与泰华商业圈交汇处,周围非常繁华,有着商场、超市、游乐城、夜总会等。
  酒店提供多种个性化的服务,如每日洗衣、延迟退房、高铁站提前预约接送等,为您带来家的温馨感受。
  多功能宴会大厅(金沙殿)气派豪华,可同时容纳500人;各类中小型会议室、会见厅、室内游泳池、健身房、棋牌室等,不管是商务会议,还是举家出游的需求,都可以得到满足。
  设有25个宴会包间的中餐厅、大堂吧、自助餐厅、东亚美食廊、金沙汇行政酒廊等,各种美食享不尽。
  甘甜好水——新鲜巴马直饮水、温暖阳光——远红外生命之光、清新空气——巴马级负离子净化、活力地磁——功能性睡眠床垫,潍坊华美达中脉生态客房欢迎入住。
  四、潍坊寿光蔬菜园附近美食特产推荐
  柳疃绸
  【柳疃绸】柳疃位于渤海莱州湾南岸,是山东省昌邑县的一个镇,柳疃绸因柳疃镇织绸业兴盛而得名。
  柳疃织绸历史迄今已有400多年,明朝时期,柳疃一带群众即在田陌沟畔植桑养蚕、抽丝织绸。
  至清朝末年民国初年,柳疃织绸业进入鼎盛时期。据1933年《胶济铁路经济调查汇编》记载:“柳疃一带,为纺织绸业中心,亦即本县商业及金融之中心。
  据各方调查,织绸木机,在前十数年繁盛时代,约有一万余架,工作人数达10万左右,出品约60万疋,……绸之销路,为上海、烟台、北平、香港、福建,以及日本、印度、南洋、荷兰等处。”1933年,应美国总统胡佛邀请,柳疃绸参加了“芝加哥百年进步纪念世界博览会”,自此柳疃绸驰名中外。
  柳疃绸的特点是配丝合理,经纬匀称,质地柔软,珠光闪耀,穿着舒适美观。其原料主要是柞蚕丝。
  寿光缢蛏
  寿光市滩涂地势低洼平缓,滩阔水浅,为泥沙质地,水质肥沃,浮游动植物种类多且密度大,非常适宜缢蛏的生长,当年投苗,当年就可达到商品规格。寿光市海洋与渔业局抢抓这一资源、区位、自然优势,大力引导渔民进行缢蛏养殖。
  同时,进一步调整养殖结构,转变渔业生产方式,大力推广缢蛏生态养殖、健康养殖技术。目前,寿光缢蛏已被认定为无公害农产品,发展养殖面积16万亩,实现了良好的经济、社会效益、生态效益。
  缢蛏贝壳2片,薄而脆,长椭圆形。壳顶位于背缘略靠前端,约贝壳全长的1/3处。背腹缘近于平行,前缘稍圆,后缘略呈截形。外韧带黑褐色,略近三角形。壳面平滑,生长纹显著,由壳顶至腹面,并有一条微凹的斜沟;前、后闭壳肌均为三角形,后闭壳肌痕较大。足部肌肉发达,两侧扁,尖端平,形成一卵圆形的跖面,足孔周围具有很多触手。水管2条,长而分开。
  缢蛏肉味鲜美,营养丰富,除供鲜食外,还可制成蛏干、蛏油等,是广大群众喜爱的海产食品。《本草求真》上记载:蛏,性体属阴,故能解烦涤热,补阴,清热,除烦。治产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾。
  缢蛏全身是宝,肉质除食用外,贝壳可入药,有“消血块,化痰积”之功效,还是畜禽饲料的重要补钙添加剂,所以不存在“三废”问题。
  寿光虎头鸡
  寿光虎头鸡又名寿光王高虎头鸡,是寿光的传统特色菜。以前秋冬大批公鸡宰后难以保存,便将鸡斩块、挂糊、油炸,入陶缸保存至来年味不变,炸后鸡块状如虎头,故名虎头鸡。
  昔日王高镇为胶莱进京必经之路,店铺林立,酒旗摇曳。至清代,王高人制作的虎头鸡已名声大躁。
  其特点:清炖骨酥肉嫩,汤清味香;回油后辅以椒盐,外酥肉嫩,微辣咸香。每逢宴席讲究:“一鸡、二鱼、三凉菜、四喜丸子跟着来“,谐音为:“一吉、二余、三良材……”虎头鸡为寿光标志性地方名吃,潍坊市非物质文化遗产名录。
  虎头鸡是寿光的一道传统特色菜,源于清朝,在寿光以有几百年的历史。寿光人民有一个风俗,来了贵宾及喜庆宴席时,上菜都是按照“一鸡、二鱼、三凉菜”的顺序。
  这鸡就是虎头鸡,由此看出“虎头鸡”这道菜在寿光筵席上的份量!
  虎头鸡制作方式考究,选家养公鸡一只,宰杀煺毛后去头、爪,将鸡肉垛成约1.5公分的方块,均匀沾上面份。打三个鸡蛋反复搅匀后放入面份再搅成蛋黄色的糊状。
  将豆油烧开(温度不宜太高),把鸡块沾上蛋糊放入油锅,榨至金黄色出锅。此时为半成品,因其形如虎头,故称“虎头鸡”。
  在砂锅或铁锅中添上温水,将榨好的鸡块、切好的山药或土豆块及大料、葱、盐、姜等放入,用小火慢炖。待其中山药或土豆好了即可出锅,最后根据口味洒上葱花香菜即可。
  其特点是:炖熟后鸡酥肉烂、醇香可口,鸡汤更是鲜美,为招待贵宾、喜庆宴席之必备美味。
  潍县布玩具
  “潍县布玩具”流行于寒亭区开元街道(原潍县张氏镇)及周围区域,特别盛行于白浪河东西沿岸村庄,是当地民间原生态的民间艺术。它最早起源于绣房中少女少妇用碎布片做成小人儿以便在上面插放绣花针,使用时随时拔下,免得一时难以找到,俗称“针扎”或“针姑子”。
  据传承人口头资料中记述,“针姑子”清乾隆时已成形出现,后逐渐发展成为为香荷包、虎头枕、虎头鞋、布娃娃,布老虎、门帘坠等。其特点是随意设计,因材成形,多利用裁剪剩余边角布料,颜色多变,意态生动,特别具有原始文化意味儿,深受群众欢迎,尤其为妇女儿童喜爱,成为具有浓郁乡土色彩的民间工艺。
  布玩具制作的原材料有各色布料,现在有比较上档次用绒布和丝绸,辅助材料有木屑和丝绒,工具有剪刀和针线。保护和传承这一工艺具有比较重要的意义:一是发扬和展出民族民俗文化,启发劳动人民的智慧,创作出丰富多彩的工艺品;二是表现民间风俗,为构建和谐社会创造文化氛围。
  原先的布玩具的形态不拘一格,根据布头和制作者的想象随意制作,后来演变为商品后,从设计到制作都有了很大改进。潍县布玩具主要以各种动物为题材,样式主要有布老虎、狮子、牛、羊等动物造型,随着社会发展,艺人们又根据漫画设计出了喜羊羊等新的造型,深受人们喜爱,尤以布老虎最为突出,成为了潍县布玩具的代表作品。
  过去该工艺多以师徒传承,改革开放后,才逐渐发展成为一种产业。但由于市场经济因素的影响,该工艺日益萎缩。
  为保护和传承这一传统工艺,我们已落实了有力的保护措施:收集整理资料,实行存档管理。成立专门小组深入实地进行调查相关资料并整理归档。
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