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山东潍坊特产海产品有哪些

发布日期：2020-01-16 文章来源：青岛定制旅游文章编辑：青岛旅游定制

　　昌邑丝绸

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　　昌邑丝绸，又称柳绸，产于山东省昌邑市。昌邑是著名的丝绸古镇，1915年版《辞海》中称“茧绸……山东织成的最出名，上品出自昌邑”。

　　昌邑丝绸花色品种繁多，品质优良，有良好的悬垂性、潇潇洒洒的飘逸性、高雅华贵的观感等特点。2006年，国家质检总局批准对昌邑丝绸实施地理标志产品保护。

　　昌邑自古就有丝绸古镇之称，这里的丝绸有着“轻薄如纸，柔轻如绵，不褶不皱，活颤拂扬，离皮离汗，坚固耐穿”的美誉。从周朝时起“养蚕织帛，捻线就织”，迄今已有3000多年的生产历史了。

　　昌邑丝绸的起源，记载最早的是明万历年间编纂的《莱州府志》，其“物产篇”中记载该地产“丝、棉、麻、绢、布、山茧绸等”，距今已有400年历史。记载最明确的是清朝乾隆五年(1740年)，《莱州府志》“货类”篇云：“昌邑产山茧绸”，被称为胶东昌邑特产。

　　据1923年阮湘《中国年鉴》记载“中国茧绸业以山东第一……山东地以昌邑为第一”，昌邑丝绸业日趋繁荣。1949年后昌邑丝绸业迅速发展，出现了“放来灯火多如星，村村户户机杼声”之盛况。

　　生产情况

　　昌邑全市种植优质桑园2667公顷、年产优质蚕茧250万公斤，年产优质白厂丝400吨，丝绸织造企业配有国际一流的缫丝机、丝绸主机及配套附机1000余台，年产丝绸达1200万米。不仅产品花样齐全、品种多样，质量更是高出四川、云南、甚至苏杭的产品，传统真丝绸产品曾多次被国家领导人作为礼品馈赠国外贵宾。

　　产地环境

　　昌邑土壤土地肥沃，养分充足，很适宜桑树的生长。且昌邑四季分明，雨热同期，干湿季明显，春季温暖，夏季湿热多雨；全年光照充足，有利于桑树的生产和桑叶片中营养物质的积累及病虫害的防治。

　　优越的环境，为昌邑丝绸提供了良好的蚕桑。.

　　地理标志产品保护

　　根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对昌邑丝绸地理标志产品保护申请的审查。

　　经审查合格，批准自2006年9月4日起对昌邑丝绸实施地理标志产品保护。

　　保护范围

　　昌邑丝绸地理标志产品保护范围以山东省昌邑市人民0《关于申请界定昌邑丝绸地理标志产品保护范围的函》（昌政函[2005]10号）提出的范围为准，为山东省昌邑市现辖行政区域。

　　桂河芹菜

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　　桂河芹菜寿光桂河芹菜系生长在桂河岸边的一地特产，此地系桂河冲积地，土质为褐化砂壤，土层深厚，富含矿物质等多种微量元素，所种芹菜为春种夏收，夏种秋收，一年两作轮换制，生长期约为七十天，成菜后株高约80公分，绿杆空心，收获后将芹菜置于地窖，先泼水，促其二次生长，发育断筋，约60日后，芹菜酥脆，入口无渣，口感清香，凉拌、热炒均宜。

　　山东省寿光市桂河芹菜上等好菜，叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘，含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。

　　医学上称，芹菜，中空，味甘辛，微凉，久食能降肝火，清胃热，通便利肠。因桂河的水质最适合芹菜生长，此种芹菜吃到口中嫩脆无筋，不塞牙齿，味美香嫩，烹饪适当，色香味俱全，是不可多得的菜中佳品。

　　地域范围

　　桂河芹菜因产在稻田镇桂河村而得名。桂河芹菜保护范围位于东经118°32-119°10，北纬36°41-37°19，纵长14公里，横宽9公里。

　　生产面积1200公顷，年产量54000吨。寿光市稻田镇位于昌潍大平原西部，地势平坦、耕层深厚。

　　石桥子黑木耳

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　　石桥子黑木耳是山东省潍坊市诸城市石桥子镇的特产。石桥子镇种植的黑木耳个大、肉厚、口感好、营养高，深受广大客商和消费者的青睐。

　　石桥子黑木耳获国家地理标志证明商标。

　　石桥子镇大裴村原先的经济来源主要靠种植粮食，村民收入一直很低。

　　为了改变落后的面貌，该村党支部经过多方考察认为本村土地平整，水源条件好，适宜种植黑木耳，而且本镇的木器加工企业有大量的木材加工剩余物--锯沫子，正是发展袋栽木耳所需的原材料。2004年村党支部邀请食用菌专家到村为群众进行食用菌培训技术讲课，并组织20余人到外地种植大户家中现场观摩，还免费把《黑木耳制菌期红色脉胞霉的发生与防治》、《黑木耳栽培技术66题》等技术资料分发给木耳种植户，让群众尽快掌握菌种、发酵、装袋、切口、晾晒等生产技术。

　　经过两年的艰苦劳动，大裴村的木耳种植户已熟练的掌握了黑木耳种植技术，他们所种植的黑木耳个大、肉厚、口感好、营养高，深受广大客商和消费者的青睐，一上市就供不应求，每公斤木耳卖到近60元。

　　2012年，经国家工商总局商标局认定，“石桥子黑木耳”荣获中国国家地理标志证明商标。