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  一、威海旅游景点:威海华夏城旅游风景区
  威海华夏城旅游风景区为国家AAAAA级旅游景区
  威海华夏城景区是由华夏集团规划投资55亿元建设的“华夏城”项目的中心区域。华夏城项目总占地16.28平方公里,规划有东方文化区、服务中心区、黄金小镇、养生区、世外桃源、红色圣地、健康运动区、冒险山、VIP区、民俗风情区等功能区,自2007年开始建设,预计2017年将全部建成,届时将成为集旅游、休闲、商贸、居住、教育等综合功能于一体的现代化旅游新城。
  华夏城景区东临大海、西枕龙山,群峰苍翠连绵,大海浩瀚深邃,一派迷人的浪漫山海神韵,是一处古典与现代结合、自然与科技融为一体的新型生态旅游度假圣地。
  佛韵山水,如意东方。
  目前开放的东方文化区占地2700多亩,有中国跨度最大的华夏第一牌楼(长86米、高21米)、世界***的三面圣水观音(青铜铸造,重78吨)、展现华夏始祖夏禹王时期人文精髓的夏园、拥有1300多年历史的胶东最大寺庙——太平禅寺等十多处景点及杂技、马术、少林武术等丰富多彩的传统演出。2010年,威海华夏城旅游风景区被评为国家AAAA级旅游景区,2011年入围“中国***潜力的十大主题公园”,同年荣获“中国创意产业最佳园区奖”,并被山东省文化厅评为首批山东省文化产业示范园区。
  世界首部360度全方位山水实景演出——《神游华夏》是华夏城景区的灵魂之作,是由山东省旅游局与威海市人民政府联合推出、威海华夏城旅游集团投资4.1亿元携手著名大导演赵安倾力打造的一场室外实景旅游常态演出,开创了自然景观与人文景观相结合的实景演艺先河。演出通过《开天辟地》、《寻祖溯源》、《天地和谐》、《世外桃源》、《九州风情》、《龙的传人》、《太平盛世》七个篇章及七个真山真水的舞台变换,深度展现了博大精深的华夏文明。
  观众乘坐世界首创旋转行走式巨轮观众席,即可欣赏一场海陆空全方位360度环绕立体的跨越时空视听盛宴。《齐鲁晚报》赞其为“山东旅游最震撼旅游演艺”,并被评为2010“品牌山东”旅游演艺创新奖,2011年入围“中国***潜力的十大实景主题演出”。
  《神游华夏》实景演艺的成功打造,不仅率先开创胶东半岛地区夜间文化娱乐生活的美妙梦幻之旅,为高起点、高标准开发北方地区山水演艺、人文之旅起到积极的促进和引领作用,已成为胶东旅游一张靓丽的城市名片。
  于山水之间感受魅力华夏,在城市之上构筑快乐天堂。
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  二、威海华夏城附近景点:乳山石佛山
  威海旅游景点:成山头风景区
  成山头风景区为国家AAAA级旅游景区
  成山头,又名“天尽头”,位于山东省荣成市龙须岛镇,因地处成山山脉最东端而得名。成山头三面环海,一面接陆,与韩国隔海相望,仅距94海里,是中国陆海交接处的最东端,最早看见海上日出的地方,自古就被誉为“太阳启升的地方”,有“中国的好望角”之称。
  成山头风景区最高点海拔200米,东西宽0.75公里,南北长1公里,占地面积2.5平方公里。这里群峰苍翠连绵,大海浩瀚碧蓝,峭壁巍然,巨浪飞雪,气势恢宏,是理想的旅游避暑胜地。
  一九八八年被国务院批准为“国家级风景胜区”。主要有海驴岛、始皇庙、秦代立石、拜日台、秦桥遗迹、望海亭、观涛阁、镇龙石和野生动物园著名景点。
  公元前219、210年,秦始皇两次驾临此地,修长桥、寻长生不老药,留下了“秦岭遗迹”,“射蛟台”及全国***的“始皇庙”,李斯手书了“天尽头秦东门”;公元前94年,汉武帝东巡海上,拜成山“日主祠”,观日出,建“成山观”,且作赤雁歌;建国后,国家领导人及大批国内外文人墨客到此观光,-邦同志挥笔题写下了“天尽头”,“心潮澎湃”七个字。
  海驴岛位于成山头的北部海域,距陆地最近距离为4海里。
  由于风景优美,远离陆地,所以吸引着无数的海鸟来此栖息、产卵、繁衍。每逢春季,成千上万的海鸥来此栖息产卵,岩缝中鸟巢鳞次栉比,数不胜数,所以又被称为海鸥王国。
  始皇庙坐落在成山峰下阳坡上,原是秦始皇在公元前210年东巡成山头时修建的行宫。后来当地居民为了纪念始皇曾亲临此地,改建为始皇庙。
  也是全国***的一座纪念秦始皇的庙宇。庙内有前殿日主祠、正殿始皇殿、东殿东后宫、邓公祠、钟楼及戏台。
  大殿青砖红柱,飞檐凌空,殿内塑像金面王冠,神态威严。邓公祠内有光绪皇帝诏彰北洋水师爱国将领邓世昌的御碑及第一代修庙人、第一位老道长徐复昌羽化的坐棺。
  (清代出土文物)
  秦汉文史馆在成山头风景区内。馆内以与成山头风景区相关的秦汉文史资料、文物为主要陈列内容,以文字、绘画、照片、沙盘及光电显示等形式为陈列手段,使各展厅既独立成块又具有连续性。
  既是有成山特色又具有深远的历史性,既有民族色彩又具有现代风格,以达到展现中华民族悠久的历史篇章,对广大游客进行爱国主义教育之目的。本馆馆名由国家级有突出贡献专家、我国著名古代文史教授、大连大学师范学院名誉院长于植元先生题写。
  公元前219年,秦始皇率领文官武将东巡至成山头,认为到达天的尽头,便令丞相李斯撰写天尽头秦东门,并立碑于成山头顶峰。因年代久远,石碑断成两截,上半截有字部分落入大海,现存山顶的底座高120厘米,宽145厘米,厚75厘米,据专家考证“此碑石质为木成岩,与成山石质不同,确是秦代立石”。
  西霞口野生动物保护区位于风光旖旎、景色秀人、美丽富饶的龙眼湾畔、成山脚下,是一家放养式野生动物园。该园从全国各地动物园引进多种国家级1、2类及省级重点保护动物,有东北虎、豹、黑熊、非洲狮、蓝孔雀、糜鹿、袋鼠、梅花鹿等,将带领您领略自然风光,回归“原始森林”。
  每年的五、六、七、八、九月份是游览的最佳时节。
  主要游览线路:成山头——野生动物园——海驴岛,游览时间为一天。
  门票:50元野生动物园50元海驴岛50元(含往返船费)
  联票:成山头与野生动物园联票为70元,与海驴岛联票为65元;成山头、野生动物园、海驴岛0联票为90元。
  提示:1.不要在这里游泳,海底有暗流,很危险。
  2.到威海后到汽车站坐10元中巴到成山头住一夜,看日出应该不错,最好挑风大的时候去才有波涛的感觉。
  住宿:
  三星级的博霞山庄,是成山头景区最好的宾馆。
  标准房门市价360元,旺季时散客只能打9折,而团队价只有140-150元/间左右,订房电话:7838888。
  交通:
  从威海包出租车往返大约180元(不使用计价器),也可在威海汽车站乘中巴前往,单程票价10元,90分钟可达。
  威海发车时间:6:10、6:40、7:10、7:40、12:15、12:48、13:20、13:50,成山头返回时间:8:45、9:15、9:45、10:15、14:30、14:55、15:20、16:30。如果错过了直达车,亦可乘去龙须岛的车(威海到龙须岛的中巴特多),龙须岛离成山头只有三、四里地了,就算步行,半小时也***能到了。
  此外,刘公岛每天11:00有船发往成山头,18:00返回威海,包一餐,票价100元。
  美食:
  走进威海,吃遍海鲜
  威海美食当然首推海鲜。
  各种鲜活的鱼、虾、蟹、螺等大多放在饭店门口供你挑选。好好规划一下,让每顿海鲜大餐都成为***的美食享受。
  同样是带鱼,威海的带鱼就特别宽大厚实。据说是因为威海海湾风疾浪高,能游进来的***是体魄特别强健的带鱼。
  海胆的个儿也不小,足有拳头大,最妙的吃法是清蒸后将海胆内类似于蟹黄一样的东西剔出,然后和在特制的汤内。这样的高蛋白美食,可不能错过哦。
  有一道菜叫苦螺,它貌不惊人,却有着鲜美的口感和清热解毒的功效。要是你和一位威海姑娘同席吃饭,那么这道苦螺很有可能被她像嗑瓜子一样一扫而空。
  海肠也是比较新奇的海鲜,形状和口感都像极了猪大肠,但确实来自大海,嚼之脆嫩鲜香。
  其他的如对虾、花蟹、海鱼、海参等,也都鲜活美味异常,做法大多是清蒸、生炒或者干脆生吃。
  在威海吃海鲜,不用担心价格,除了极个别珍稀品种外,大多数海鲜的价格是内地的一半甚至更低。即使是在威海有名的“小石岛”、“长城”等著名海鲜大酒楼吃海鲜,200元也足够4个人饱餐一顿。
  海鲜饺子是威海的特色,6元、8元就能吃上一大盆。各种风味的手擀面筋道十足,尤其是芸豆手擀面几乎是每家面食馆的招牌面食。
  “家家旺”和“太平洋”是比较热门的选择。人均花上10元钱,就能吃上饺子、面条、春饼、冷菜和饮料构成的丰盛快餐。
  大大小小的烧烤店在市区星罗密布,除了价格较高的韩国料理外,大多是以自助烧烤的形式,既经济实惠,又吃得有趣。“张大姐烧烤涮”店每人16元任食,是威海比较普遍的价格。
  “咸鱼就饼”是非常地道的威海美食,类似于天津的“贴饼子熬小鱼儿”。先把鱼熬汤,接着把玉米面儿饼贴在锅沿上烘熟,然后就着咸鱼以及葱、酱、蒜、黄瓜丝儿等辅料进食,既吃得饱,又齿颊生香,尝了好多菜。
  无论大饭馆还是街头排档都有这道特色美食。
  用时参考
  3-4小时
  交通
  在威海汽车站乘直达西霞口的汽车,每半小时一班,票价15元,车程约1.5小时。
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  三、威海华夏城周边酒店
  威海华夏城周边酒店推荐:途乐精品度假公寓(威海火车站店)
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  途乐精品度假公寓(威海火车站店)位于威海经济技术开发区,紧邻威海汽车总站,火车高铁站,距离海港10分钟车程,飞机场30分钟车程。周边商业配套乐天世纪广场,豪业圣迪购物中心,威海中心,富城101广场等,周边旅游刘公岛风景名胜区、仙姑顶名胜风景区、老虎山生态园、海上公园10分钟车程,距威青高速出入口10分钟车程,公寓对面公交总站直达威海各区,周边购物,餐饮,娱乐,旅游一应俱全,地理位置优越、交通极其便利。
  威海蓬莱阁周边酒店推荐:蓬莱田横山经济宾馆
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  威海美食小吃环翠大花生
  环翠大花生是山东省威海市环翠区的特产。
  环翠区大花生的特点是果型大,籽粒饱满,皮果清白,果仁色泽鲜艳,清脆香甜可口,蛋白质和维生素含量高,含有多种氨基酸,营养丰富。
  环翠区是大花生的主要产区之一,它的特点是果型大,籽粒饱满,皮果清白,果仁色泽鲜艳,清脆香甜可口,蛋白质和维生素含量高,含有多种氨基酸,营养丰富,且有很高的药用价值,因此在国内外市场上享有很高声誉。
  威海环翠区大花生栽培历史悠久,是传统的出口产品,除部分自用外,绝大部分出口,主要销往日本、欧美、非洲、东南亚等10多个国家和地区。过去只出口花生果和花生仁,自1987年开始生产花生制品,主要有烤大花生果、油炸花生仁、乳白花生仁等系列花生制品。,威海美食小吃威海海参
  威海海参是山东省威海市沿海的特产。
  威海的海参属于刺参,海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。威海海参获地理标志保护产品。
  威海海参品种为刺参,因受地理环境的影响,是刺参上品中的***。威海独特的地理位置、优越的自然条件,非常适宜高品质刺参生长。
  威海位于山东半岛最东端,拥有近千公里黄金海岸线,沿岸没有大的工业企业,近海远离大江大河入海口,各海区近海海底比较平缓,海底大多为礁石或泥沙石混合地质,藻类资源品种多,浮游生物丰富,水质无污染且肥沃,浅海年均温度10℃至15℃,年均盐度在30‰左右,适合刺参生长的-15米等深线以内海域面积达330万亩,是刺参生长的理想之地。
  海参属棘皮动物,种类甚多,威海的海参属于刺参。
  中国可供食用的海参有20多种,刺参为上品,威海的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形,两端钝圆,腹面平坦且管足密集,背面有突棘,多为灰黑色或黄褐色,成参体长20~40厘米。
  威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。2010年12月,“威海海参”通过了国家质检总局审查,实施地理标志产品保护。
  根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对威海海参地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准威海海参为地理标志保护产品,自即日起实施保护。
  (二)专用标志使用。
  (三)威海海参质量技术要求
  (一)品种。
  刺参。
  (二)养殖条件。
  海水水深3至20m,水温0至30℃,盐度26‰至39‰,pH值7.5至8.6。
  (三)养殖管理。
  1.苗种质量:无伤残、无病害、活力强。
  2.方式:池塘筑礁养殖、潮间带围堰养殖、浅海底播增殖。
  3.环境、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。
  (四)采捕。
  4月初至6月初,10月初至12初均可采捕。活体体重≥125g,参体自然伸长≥17cm方可采捕。
  (五)加工。
  1.盐渍海参:
  (1)煮参。
  鲜参去内脏后在铁锅中煮沸20至25分钟。
  (2)腌制。
  捞出,趁热加入40%的食盐搅拌均匀,冷却后倒入缸中,置于阴凉处保存。
  2.盐干海参:
  (1)一次煮参。
  鲜参去内脏后放入铁锅中煮沸至参体变黑、内刺变硬。将皮参捞出加入50%至70%的盐腌至一周。
  (2)二次煮参。煮到捞出后参便立即干固并有盐末挂附即可。
  (3)拌灰及凉晒。将煮好的海参控水后倒入已准备好的草木灰或木炭灰中充分搅拌均匀(每100kg海参用草木灰5kg)。
  然后晾干。
  3.淡干海参:鲜参去内脏后,投入3%至5%的沸腾盐水中煮50至70分钟,捞出后在温度-20℃,真空度80帕下真空冷冻。
  升华干燥,温度控制在60℃以下,12小时干燥至水分≤15%结束。
  (六)质量特色。
  1.感官特色:
  (1)盐渍海参:黑色,形状呈纺锤,肉质柔软细糯。
  (2)干品:
  ①盐干海参:灰色或灰黑色,形状呈近圆柱带纺锤形,肉质柔软细糯。
  ②淡干海参:黑色或灰黑色,形状呈近圆柱带纺锤形,肉质柔软细糯。
  2.理化指标:
  (1)盐渍海参:含盐量≤22%,水分≤65%,蛋白质≥9%。
  (2)干品:
  干品规格可以按个体大小分等,也可以混等。按大小分等的要求见下表:
  规格
  大
  中
  小
  个体重
  ≥15.1g/个
  10.1-15.0g/个
  7.6-10.0g/个
  ①盐干海参:含盐量≤50%,水分≤12%,蛋白质≥20%。
  ②淡干海参:含盐量≤25%,水分≤15%,蛋白质≥35%。
  3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
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