威海大乳山景区附近好吃的小吃
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大乳山滨海旅游度假区为国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区
大乳山滨海旅游度假区位于威海乳山市，地处胶东半岛南端，滨临黄海与青岛、烟台、威海三大旅游城市之间的车程均在一小时左右，与韩国、日本隔海相望，是胶东半岛“黄金”海岸线的重要旅游目的地。
度假区以景观独特的“大乳山”为中心，海陆总占地面积为52平方公里，山、海、滩、湾、岛资源齐全，景观丰富，环境优美，山海湾相连，湖海滩相映，拥有三亚的浪漫，千岛湖的秀美，春温秋爽，冬暖夏凉，年平均气温在11.4度。
度假区以威海市打造千里幸福海岸线为依托，以“母爱温情，福地养生”为文化主线，经过三年来的开发经营，已是“旅游观光、休闲度假、康体养生、文化娱乐”为一体的综合性大型休闲旅游胜地。“母爱、爱母、敬母、回报母亲”的中华民族优良传统文化在这里光大,并先后被评为“国际知名旅游景区”、“国际旅游生态示范基地”，“中国十佳休闲胜地”、联合国青年技术培训组织在此建立青年技术培训基地；中国女摄影家协会在此设立摄影创作基地；中华母亲节促进会和国际休闲产业协会也分别在此设立论坛会址。
客服电话：0631-67539826753960
地址：山东省威海乳山市海阳所镇
营业时间：7：30--18：00
游览时间：大约4小时
景区网址：
价格：78元/人
成人100元；
65周岁及以上的女性老年人、70周岁及以上的男性老年人持身份证或老年证免费；
身高1.3米及以下儿童免费；
身高1.3-1.4米儿童半票优惠；
景区电瓶车20元
特色景观：母亲山（大乳山）：在乳山境内，青岛东面的黄海之滨有一座山。与泰山比，她算不上高大；与黄山比，她少了些俏丽。
只因状貌如同硕大的乳房，被称为大乳山。由此，大乳山自然就有了妈妈山、母亲山的品位而受到人们的尊崇。
二、威海大乳山附近景点：九龙池
1、威海旅游景点：荣成市芙蓉邨生态农业观光园
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芙蓉邨生态农业观光园位于荣成市南部，槎山风景区山麓，现拥有耕地600亩、绿化苗木基地300亩、花卉基地150亩，园区立足以生态农业开发为基础，走农业旅游观光、农村休闲度假之路。园区规划项目有：采摘园、垂钓池、设施农业带、田园风光区、珍禽动物观赏区、娱乐餐饮区等。
游客参与性项目安排有采摘、垂钓、传统农耕、捡蛋活动等，是久居城市的人回归自然，追究野趣，体味农情的理想之地。
地址：荣成市虎山镇罕山村
营业时间：24小时
游览时间：大约3小时
配套服务设施：
餐饮、住宿
交通指南
自驾车指南：
威海---威石公路（机场路）---上庄转盘右转（威石公路）---虎山方向
停车场信息:
观光园停车区。
2、威海旅游景点：幸福门广场
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威海的地标性建筑，有“威海之门”之称，也是威海千公里海岸线的起点。
·主体为钢结构设计，高45米。
登上幸福门的观光长廊，向东可远眺美丽的刘公岛，向西可观揽威海市中心的全貌。
·处于威海市核心商圈繁华地段的幸福公园内，与华联、百货大楼相近、振华商厦相邻，人流车流密集之处。
·幸福门内两侧分设有两部电梯，距地面约30米高设有横向观光长廊，13、15层设有景观音乐西餐厅。
三、威海大乳山周边住宿
威海华夏城周边酒店推荐：威海斯维登度假公寓(火车站智汇中心)
威海斯维登度假公寓(火车站智汇中心)位于威海经区韩乐坊东首，周边融汇青岛路、海滨路等城市交通动脉，坐拥中韩自贸区商圈范围内；从公寓向北步行2个红绿灯的路程在海滨路的西侧设有当地特色的农贸海鲜市场，价格合理亲民，既能让您在出差、旅行的同时感受着如家一般的舒适和温馨，又可以自己动手DIY当地新鲜的海鲜美食。
从门店到达威海各个景点交通便利，到达华夏城、仙姑顶、刘公岛等威海AAAA级景区车程均在15分钟左右；距离那香海海水浴场、成山头、海驴岛、西霞口野生动物园自驾车延环海路直达。因地处中韩自贸区内，韩国美食一条街、威海地道海鲜美食在门店附近均可品尝到。家家悦超市、九龙城购物广场、金逸影城、大地影院均在公寓周边，方便出行和购物。
公寓房间装修温馨简约现代，设有6个不同的房型，经设计大师精心设计，重新装修推出了一系列独具一格的主题房型：商务和风房、精灵亲子房等。面积在30-60平米之间，光纤入户、180度全景落地大窗，感受威海海滨城市的朴实和好客。同时房间配套洗衣机、电冰箱、厨房等家用设施设备，配套一应俱全。
威海蓬莱阁周边酒店推荐：蓬莱银座佳悦酒店
银座佳悦酒店是蓬莱市振华置业有限公司投资兴建，由山东银座旅游集团运营管理的一家高星级酒店，酒店座落于人间仙境蓬莱的市中心，附近有大型综合商场——振华商厦，距登州市场仅200米，毗邻国家5A级旅游景区——蓬莱阁、4A级景区——蓬莱海洋极地世界及八仙渡、三仙山风景区，地理位置优越，是集商务出行、旅游度假、会议会展、主题宴会、体闲娱乐等功能于一体的简欧风格度假酒店。
酒店共11层，总建筑面积为1.1万平方米，建筑总高度50米。酒店拥有宽敞舒适的各式客房120余间，其中精心打造的标准间、大床房以及亲子家庭房可以满足您商务出行以及家庭度假的不同需求。房间设备配备豪华寝具、环保浴室设备，迷你吧，以及自助洗衣及干洗服务，满足客人商务以及度假的需求。酒店拥有可容纳40-350人的各式宴会厅3个，会议室5个。宴会厅宽敞明亮，会议室配有先进的视听设备，是举办主题婚宴、社交聚会、商务会议的理想场所。
威海华夏城周边酒店推荐：途远精品度假公寓（威海韩乐坊美食街店）
途远精品度假公寓（威海韩乐坊美食街店）位于威海市经区智汇中心南楼，海滨南路与华夏路路口南约200米路西，长途汽车站有发往荣成（包括西霞口神雕山野生动物园）、乳山银滩、文登南海新区等各条线路。公寓约3公里范围内有华夏城、神游海底世界、海上公园、海水浴场等景点及九龙城购物广场、齐鲁商城、购物广场等商场超市，公寓楼下即有韩乐坊美食街、夜市及韩国商品交易中心，吃饭、住宿、交通、游览、购物、娱乐均非常方便。
公寓配有落地窗，视野开阔；房间面积40-80平不等，配备标准布草，空调、电视、电冰箱、洗衣机、热水器等家电一应俱全，配有厨房可以做饭。冬天供有地暖。
威海蓬莱阁周边酒店推荐：蓬莱银座佳悦酒店
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酒店共11层，总建筑面积为1.1万平方米，建筑总高度50米。酒店拥有宽敞舒适的各式客房120余间，其中精心打造的标准间、大床房以及亲子家庭房可以满足您商务出行以及家庭度假的不同需求。房间设备配备豪华寝具、环保浴室设备，迷你吧，以及自助洗衣及干洗服务，满足客人商务以及度假的需求。酒店拥有可容纳40-350人的各式宴会厅3个，会议室5个。宴会厅宽敞明亮，会议室配有先进的视听设备，是举办主题婚宴、社交聚会、商务会议的理想场所。
威海野生刺参为农产品地理标志产品。
威海野生刺参是山东省威海市沿海的特产。威海市境内沿海的基岩岬湾、沙坝-泻湖、海岛和海礁15米以内为野生刺参自然生长海区。
威海野生刺参为国家农产品地理标志保护产品。
威海位于山东半岛最东端，拥有近千公里黄金海岸线，沿岸没有大的工业企业，近海远离大江大河入海口，各海区近海海底比较平缓，海底大多为礁石或泥沙石混合地质，藻类资源品种多，浮游生物丰富，水质无污染且肥沃，浅海年均温度10℃至15℃，年均盐度在30‰左右，适合刺参生长的-15米等深线以内海域面积达330万亩，是刺参生长的理想之地。
威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。
2008年，威海市农业环境保护站申报的“威海野生刺参”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
地域范围
山东省威海市境内东经121°11′-122°42′，北纬36°41′-37°35′沿海的基岩岬湾、沙坝-泻湖、海岛和海礁15米以内的野生刺参自然生长海区。具体地区范围是：北起双岛湾，沿威海湾、皂埠口、朝阳港、东至成山头，沿荣成湾、桑沟湾、石岛湾、南至苏山岛，沿靖海湾、五垒岛湾、西至乳山口，总地域面积5万公顷。
总生产面积1120公顷，年总产量343吨。
自然生态环境和人文历史因素
（1）气候情况：威海市地处中纬度，属于北温带季风型大陆性气候，四季变化和季风进退都较明显。
与同纬度的内陆地区相比，具有雨水丰富、年温适中、气候温和的特点。另外，受海洋的调节作用，又具有春冷、夏凉、秋暖、冬温，昼夜温差小、无霜期长、大风多和湿度大等海洋性气候特点。
全市历年平均气温11.9℃，历年平均降水量730.2毫米，历年平均日照时数2538.2小时。
（2）水文情况：威海市河流属半岛边沿水系，为季风区雨源型河流。
河床比降大，源短流急，暴涨暴落。径流量受季节影响差异较大，枯水季节多断流。
全市有大小河流1000多条，其中母猪河、乳山河、黄垒河三条较大河
流贯穿于文登、乳山两市境内，总流域面积2884平方公里，占全市土地总面积的53％，母猪河流域面积最大，流域面积1278平方公里。境内河流长度大于5公里的有94条，其中大于10公里的有44条，黄垒河最长，全长69公里。
河网平均密度为0.22公里/平方公里。多年平均年径流系数为0.36左右，2003年径流系数为0.47。
（3）海域状况：威海北、东、南三面为黄海环绕，海岸线总长985.9公里，约占山东省的33%，全国的6%。海岸类型属于港湾海岸，海岸线曲折，沿海有大小港湾30多处，岬角20多个，并有众多优质海滩分布。
全市大小海岛114个，其中面积500平方米以上的84个，有居民岛屿6个。
（4）海洋生物资源：威海海域广阔，浅海和潮间带有丰富的生物资源。
据资料统计，全市海域平均生物量为353克/平方米，平均生物密度586个/平方米;有生物资源779种，其中，动物647种，植物132种。动物中，鱼类主要有大黄鱼、小黄鱼、梭鱼、鲻鱼、鲈鱼、鲅鱼、青鳞鱼、太平洋鲱鱼、鲳鱼、黄姑、比目鱼等100余种;、虾蟹类主要有鹰爪虾、对虾、毛虾、脊尾白虾、三疣梭子蟹等；贝类主要有栉孔扇贝、鲍鱼、泥蚶、菲律宾蛤仔、文蛤、毛蚶、魁蚶、牡蛎、中国蛤蜊、四角蛤蜊、贻贝、青蛤等;棘皮类中有刺参、海蜇、马粪海胆、海星等。
植物中，藻类主要有海带、裙带菜、石花菜、条斑紫菜、大叶藻等。
（5）人文历史情况：明末姚可成汇集的《食物本草》，有对海参的详细描述。
书中说道：“海参，坐东南海中，其形如虫，色黑，身多傀儡。一种长五六寸者，功擅补益。
肴品中之最珍贵者也。味甘咸平，无毒，主补元气。
滋益五脏六腑，去三焦火热。”赵学敏的《本草纲目拾遗》中，也有较详细的记载。
并称海参的药用价值敌人参，故名海参。
我国很早就开始食用海参，三国时期，吴国莹的《临海水异物志》记载：“土肉如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足，炙食”。
其中“土肉”就是指海参。明朝万历年间谢肇制著的《五杂俎》中就有关于海参的记载：海参在辽东海滨有之，其性温补，故曰海参。
到了清代，海参已作为名门贵族高级宴席的美味佳肴了。古往今来，许多医学专著中对海参的医疗功
效都有专门描述。
生产技术要求
（1）产地选择：养殖地应是生态环境良好，无或不直接受工业三废及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水(地)域。
养殖地区域内上风向、灌溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的(包括工业三废、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等)污染源。
水质要求：水质质量应符合GB11607的规定。
底质要求：底质无工业废弃物和生活垃圾，无大型植物碎屑和动物尸体。
底质无异色、异臭，自然结构。
表1底质有害有毒物质最高限量应符合以下的规定
项目指标
mg／kg(湿重)
总汞≤
镉≤
铜≤
锌≤
铅≤
铬≤
砷≤
滴滴涕≤
六六六≤0.2
0.5
30
150
50
50
20
0.02
0.5
（2）品种选择：刺参。
（3）生产过程管理：海参的围堤养成和底播增殖养成的技术要求应符合GB11607—1989渔业水质标准
养成地况：在有海参自然分布的浅海区或者底质为多岩礁的沿海、内海或小岛屿，底栖藻丰富。
水质：应符合GB11607—1989规定
（4）产品后期处理规定：
原料的来源与验收：将达到商品规格的刺参由海区捕获上岸，加工验收标准必须是鲜水刺参体重达300g以上，个体健康，且体表有光泽而无溃烂现
象，肥满度好而自身无污染。
原料处理：①去内脏：加工前，用尖刀在刺参背面中下部至1处，向其体内深切一刀至内脏，将其内脏、肠衣等全部挖出，只留刺参胴体加工。②清洗：将刺参胴体放入容器内，用干净海水搅拌冲洗至刺参胭体干净为止。
③沸煮：将冲洗干净的刺参胴体放入铁锅内，加入胴体重1：0.7的淡水，用急火将锅内水和刺参烧至沸开，此时向锅内点少许凉水降温，而后转温火继续再烧，共烧至四个开，每烧一个沸煮开，每次都要及时向锅内加少许凉水降温控制沸煮点。④拌盐：鲜水刺参胴体经铁锅沸煮4个开后，用法篱捞，沥水后，放入塑料盆内拌入刺参体重45％的食盐。
⑤下缸：将拌盐的刺参放入瓷缸内，放置在搭棚阴凉通风处，腌制12天后方可出缸。⑥烤参：也称为二次沸煮，将咸成品的刺参出缸再次放到铁锅内，同时加入刺参胴体重1：0.1
的淡水，随后用急火将锅里刺参烧至沸开，此时稍添一点凉水降温，而后继续用慢火烧，共烧4个沸开，每烧一个沸开添少量凉水。
⑦拌灰：刺参经铁锅二次沸煮后用荒篱捞出，沥净水后，放入塑料盆内，拌入刺参胴体重10％柞木碳灰搅涂于刺参体表，达到起干防潮作用。⑧凉晒，刺参体表拌入柞木碳灰后，稍等30分钟后，均匀平放在水泥平台上凉晒，以至水份全部晒干为止。
⑨选级：刺参晒干，按个体大小分级，干成品刺参120头／kg以上为商品甲级刺参，80头/kg为优级刺参，60头／kg为特级刺参。120头/kg以下为幼参次级。
⑩包装：刺参包装是加工工艺最后一道工序，采用规格18cmx25cm透明无毒的聚乙烯薄膜塑料袋装入0.5kg刺参，抽空封口。
（5）生产记录要求：要有严格的生产记录。
4产品典型品质性特征和产品质量安全规定
（1）外在感官特征：
水鲜刺参经上述加工成的干成品刺参，外观饱满肥胖，体表光滑、色泽新鲜，体表外刺坚挺、前后排列整齐，刺尖而不臃肿。
表2规格可以按个体大小分等（克/个）
规格大中小特小
重量不小于15.110.0—15.07.6—10.07.51
（2）感官要求和理化指标：
表3感官要求和理化指标
项目一***二***三***
色泽黑灰色和灰色
组织
形态体型肥满，肉质较厚，刺挺直无残缺，嘴部石灰质露出少，切口较整齐。
体型细长，肉质较厚，个别刺有残缺，嘴部石灰质露出较多。体形不正，刺有残缺，最部石灰质露出较多。
盐分<40%<50%
水分<12%
杂质体内洁净,基本无盐结晶、体表无盐霜、附着的木炭粉或草木炭水、我杂质、无异味。
（3）安全要求：
执行NY/T1514-2007绿色食品海参及制品。
5包装、标识、运输、贮存
（1）包装：本品采用纸箱、木箱等包装，同批中各箱净重必须统一，内衬食品包装用塑料袋或内容物用食品包装用塑料袋（或其他防潮的食品包装材料）、纸盒等分装。销售包装的标签必须符合GB7718的规定，
（2）标识标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（威海野生刺参名称和公共标识图案组合标注型式）。
（3）运输：运输工具必须清洁、卫生、防雨，运输中应防止受潮、日晒、
虫害、有害物质的污染及其他损害。
（4）贮存：本品应贮存于干燥阴凉处，防止受潮、日晒、虫害、有害物质的污染和其他损害。
山东威海旅游景点
山东省青岛市北泰山路35号