海鲜美食

威海位于山东半岛的东南端，是一个拥有丰富海洋资源的城市。冬天是海鲜的旺季，各种鲜美的海鲜充满了市场和餐桌。

推荐一些威海的海鲜美食：

• 威海鱼翅：选用新鲜的海参、鱼肚、鱼翅等海产品，配以鸡汤、火腿、鲍鱼等食材，经过炖煮而成，味道鲜美。
• 海蛎煎：选用新鲜的海蛎，加入葱姜蒜等调料，用蛋液裹上面粉煎制而成，口感鲜嫩。
• 鲍鱼粥：选用新鲜的鲍鱼，加入米饭、姜片等食材，煮成一锅香浓的粥，是冬天暖身的好选择。

火锅美食

冬天是火锅的季节，威海的火锅也是非常有名的。火锅分为清汤和麻辣两种，适合不同口味的人群。

推荐一些威海的火锅店：

• 海之韵火锅：位于环翠楼商圈，是一家以海鲜为主打的火锅店，口味鲜美，环境舒适。
• 港式火锅：位于威海市区，是一家以港式火锅为特色的餐厅，汤底香浓，菜品丰富。
• 老四川火锅：位于威海市区，是一家以川菜为主打的餐厅，麻辣火锅味道正宗，适合喜欢辣味的人。

小吃美食

除了海鲜和火锅，威海也有很多特色小吃，让人回味无穷。

推荐一些威海的小吃：

• 威海煎饼：是一种薄脆的煎饼，里面夹着鸡蛋、火腿、葱花等食材，口感香脆。
• 威海鸭脖：是一种酱香味浓的小吃，选用新鲜的鸭脖子，经过腌制、烤制而成。
• 威海烧饼：是一种口感酥脆的小吃，里面夹着肉末、葱花等食材，香味扑鼻。