威海美食小吃一条街在哪

　　威海美食小吃文登西洋参

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　　文登西洋参是山东省威海市文登市的特产。文登出产的西洋参主要有效成分总皂苷含量达7.8%以上，高出进口产品和国家药典标准，硒的含量为0.08%，是美国西洋参硒含量的8倍。

　　我国进口西洋参已有200多年历史了，而引种西洋参却不足30年。上世纪80年代初，文登市农民王吉振率先引种西洋参，获得成功后逐渐推广，在文登市形成规模。目前，文登市西洋参种植业已经发展到10余个镇，全市3万亩参园年产鲜参4000多吨，文登也由此成为全国两个西洋参主产区之一。

　　西洋参又名花旗参、洋参。1714年，加拿大魁北克的拉菲泰神父雇佣的印第安人，在当地的森林中首先发现了这种参，被命名为加拿大人参。后来美国境内也有发现，命名花旗参。野生西洋参因大量采集，日渐稀少，价格昂贵，曾一度与黄金等价，有时甚至超过了黄金的价格。100多年前，国外就逐渐有人工移栽、种植。

　　西洋参中的主要有效成分是人参皂苷，此外还有多糖、挥发油、脂肪酸、微量元素、维生素、精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。西洋参味甘、微苦、性良。现代医学研究证明，西洋参具有提高体力和脑力、降低疲劳度、调节中枢神经等药理作用，有滋补降火、溢气生津的功效，对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心血管病具有良好疗效。特别是西洋参具有降过氧化脂以及丙二醛等、增强SOD活力，促进肝细胞蛋白（RNA聚合酶活力）合成，抑制淋巴细胞转化、抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹病毒等作用，适用于各种癌症和病毒性疾病的预防和治疗。文登种植西洋参，是先在森林土和用压含磷风化土改良的粘性土上试种成功后，逐步在沙壤土和壤土上大面积种植的。目前的种植形式是以农户种植为主，也有外商投资种植。文登的地理环境和气候特点，特别适宜西洋参的生长，近几年又推行了西洋参标准化无公害种植，因而这里出产的西洋参品质优良。据化验鉴定，文登西洋参总皂苷含量达6.5%，个别可达到8.8%，比国标一等品和美国产西洋参高1.5和1个百分点，比一般进口西洋参高3.21个百分点；人参皂苷Rb1达1.4%，比国标一等品高0.2个百分点。文登出产的鲜西洋参，多加工成西洋参片、西洋参精粒、西洋参口服液、西洋参胶囊等制品，在市场上颇受消费者的欢迎。

　　威海特产干炸小黄鱼

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　　小黄鱼是威海的著名特产，干炸小黄鱼在威海市随处可见，通常5－8元一条。将小黄鱼洗净，放入盐，味精，

　　料酒，

　　葱姜，花椒腌制两小时左右，放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热，逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出，当油温升至八成热再复炸一遍，使之焦脆即可。此菜特点是：外酥里嫩，味道鲜美。

　　威海特产荣成裙带菜

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　　荣成裙带菜为农产品地理标志产品。

　　裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。据分析，裙带菜中含有多种营养成分，可以预防治疗多种疾病，被称为“海藻之王”、“海中蔬菜”、“美容菜”、“绿色海参”等。裙带菜是以讲究饮食营养著称的日本国民每餐必食之品。

　　荣成南部沿海是我国最主要的裙带生产基地，年产量超过全国的三分之一，裙带菜也是荣成最主要的出口水产品之一。

　　地域范围

　　荣成裙带菜主要分布在山东省荣成市行政区内的沿海东、南两大海区，地域范围：36°46′N—37°22.5′N， 122°10.5′E—122°41′E。全市裙带菜养殖面积4万亩，鲜品年产量为30万吨。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：成熟的鲜嫩裙带菜呈深褐色，鲜亮有光泽，藻体中部有中肋，扁圆形、厚实，两侧呈羽状裂片，柄部两侧有木耳状重叠褶皱孢子叶。无黄叶和白、绿烂及暗斑现像，叶子表面光滑无白色细小纤毛。藻体一般长1.0米-2.5米，宽0.5米-1.0米。经烫煮盐渍后呈翠绿色。内在品质指标：营养丰富，含有蛋白质≥1.00g/100g、脂肪≤0.3g/100g、钙≥800mg/kg、锌≥1.5mg/kg。 2、质量安全规定：严格按照以上“３特定生产方式”中所提到的产地环境、育苗和养殖、生产管理中的技术要求从事生产经营，严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、GB18406.4-2001《农产品安全质量无公害水产品安全要求》、NY5052《无公害食品海水养殖用水水质标准》、NY/T5283-2004《无公害食品裙带菜养殖技术规范》、NY5056-2005《无公害食品 海藻》、NY5071《无公害食品渔用药物使用准则》、NY5073-2006《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》中规定的各项技术标准。按照上述各项标准要求，制订质量管理细则，强化完善质量管理制度，确保荣成裙带菜的质量安全。

烟台二日游

第一天

　　后乘机前往我们美丽的目的地—【烟台】,抵达后观【5A蓬莱阁风景区】（游览时间不少于2小时），是全国著名风景名胜区、国家首批AAAAA级旅游区、中国古代四大名楼之一，这里素有“人间仙境”之称，传说蓬莱、方丈、瀛州是海中的三座仙山为神仙居住之所，亦是秦始皇东寻求药、汉武帝御驾访仙之地，登临阁廊，举目远望，列岛时隐时显，东北海疆碧波连天，春夏之际，海市蜃楼时时光临登州海上，使人耳目一新，心旷神怡；

　　欣赏【360°环幕电影5A海市蜃楼】采用无缝融合技术和曲面变形处理系统以九台投影机同步播放方式形成360°无缝全周影像画面景象壮观，场面恢弘演绎出精彩绝伦的视听效果，完美重现了海市蜃楼、蓬莱人间仙境的神话胜境，精彩绝伦让人瞠目结舌！

　　欣赏八仙题材的环幕电影《八仙幻游记》在蓬莱阁景区全周影院震撼上映，经典刺激的情节，炫幻的音效，为观众呈现了一场精彩的视听盛宴。在炫幻的场景变换中，整场电影将历史传说与现实世界完美融合，既惊险刺激，又柔美浪漫，让观众惊叹不已！

　　（注，演出时长约25分钟/2场，欣赏电影项目，如遇客人不去或景区临时关闭则不退费用，敬请谅解！）

　　后车赴烟台（1小时）游览国家4A级景区、秦始皇东巡遗迹【养马岛景区】（游览时间不少于30分钟），“一岛三滩”景观，有三种不同的海水、三种不同的海滩、三种不同的海浪，每遇大风天气，惊涛拍岸，堆雪砌玉，煞是壮观。滩中礁石斧削刀劈，嶙峋怪异，许多礁石都有一个美妙的名字，像海中浮驼、狮狗避浪、金龟望海等等；后入住酒店！

第二天

　　早上新业广场集合出发赴龙口南山（指定地点沿途接人），抵达后游览国家5A级旅游景区、齐鲁佛教名山【南山旅游景区】，游览万佛殿，殿内供奉9999尊真身小佛，佛像采取青铜铸造贴金艺术成形，妙相庄严，尊贵典雅。

　　出游提醒

　　青岛为海滨旅游城市，行程中无游泳活动安排，为确保游客人身安全，不建议到海边游泳；

　　2、注意安全，听从安排，跟随导游进行游览，不要擅自离队，登山时不能只看美景，要注意脚下，拍照时不要越过危险警告标志，如身体不适，及时提出，适当休息；

　　3、游客参团前应如实告知身体健康情况及患病史，在确定身体健康能够出行的情况下方可参团；如75岁以上客人参团，须由家人子女在了解行程后，在确保参团者身体健康的情况下方可签合同参团，并确保至少有一名身体健康、年龄在18-65岁间家人陪同照顾；未成年人需由监护人陪同方可参团；

　　4、旅游活动及自由活动期间,请妥善保管好行李物品，贵重物品随身携带;入住酒店期间，遵守酒店规章制度；因自身原因造成的财产损失旅行社仅协助报案或寻找等相应措施，不承担赔偿及相关责任；

　　5、尽量不在景区内选购物品，谨防上当受骗，必免引起纠纷;

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