烟台蓬莱阁旅游景区好玩吗
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蓬莱阁景区游客须知：
1、门票政策
(1)免票政策：儿童身高1.2米（不含）以下、老人70周岁（含）以上持身份证、士兵证、军官证免大门票。
(2)优惠政策：全日制大学本科及以下学历学生凭有效证件、老人60周岁（含）—69周岁（含）之间持身份证、残疾人持残疾证购景区优惠票（上述优惠政策，需到景区自行购买）。
2、温馨提醒：
(1)另付费项目：索道、电瓶车、全周影院等。
(2)门票当天有效，出园需入园，需再次购票。
(3)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息。
3、开放时间：
7:00-18:00
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
蓬莱阁景区交通指南：
地址：
蓬莱市区西北的丹崖山上，蓬莱汽车站步行5分钟即到。
自驾车路线：
（1）来自北京方向的游客：威乌高速--于庄出口下（蓬莱西）--北行至海边--八仙石雕--左转西行--景区，下高速后约需15分钟。
（2）来自上海方向的游客：同三高速--栖霞北出口下（蓬莱）--右转东行3公里--景区标识--左转北行--海边八仙石雕群-左转西行--景区，下高速后大约需要45分钟可到达。
乘车路线：
蓬莱港码头不通公交车，游客可选择在当地火车站，长途汽车站乘坐旅游巴士或出租车直达景区。
周边停车场
蓬莱阁景区停车场
地址：蓬莱阁景区门口
以上信息仅供参考
二、烟台蓬莱阁附近景点：蓬莱欧乐堡梦幻世界
烟台景点烟台市博物馆
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烟台市博物馆游客须知：
门票：
【免费】烟台市博物馆实行免费参观，如有特殊展览将实行单独收费。
参观者持有效证件（身份证、军官证、老年证、学生证、护照等）领取门票，经安检后方可入馆。
预约观众需要提供预约时的详细信息方可领票。
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
烟台市博物馆交通指南：
地址：
山东省烟台市芝罘区南大街61号。
公交车：
10路、1路、2路、52路、5路、80路、9路，兴业银行下。
自驾车：
自驾的朋友在导航中输入“烟台市博物馆”即可。
三、烟台蓬莱阁附近酒店
烟台天马国际酒店
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烟台天马国际酒店位于经济技术开发区，紧邻长江路、天地广场、开发区管委，位于开发区行政、商务、商业、旅游休闲之核心地段，周边500米左右范围内分布有振华商厦、星颐广场、万达广场等国际品质大型购物广场，巨型室内海水游乐场-37度梦幻海；磁山温泉尽在咫尺；距离中国北方最美的万米金沙滩仅800米，距离蓬莱国际机场约25公里，距离火车站12公里。
烟台鑫广万豪酒店
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烟台鑫广万豪酒店坐落于烟台经济技术开发区核心位置，倚枕渤海湾，环抱金沙滩，与37°梦幻海主题乐园毗邻；酒店地理位置优越且交通便利，距永旺购物中心约1公里，距张裕酒庄、天马栈桥等标志性景点约2-3公里，驱车前往磁山温泉及蓬莱阁等旅游景区极为便捷。
酒店集商务办公和度假休闲于一体，闹中取静，身处优质客房及豪华套间中，站立私人阳台可纵览迷人金沙滩的秀美景色。客房均配备60寸纯平液晶高清电视、保险箱、万豪定制金可儿高端精致床品、纯天然进口品牌THANN的高品质洗浴产品。行政客房及套房的宾客可尊享行政礼遇，尽情享用酒廊精致早餐、下午茶和欢乐时光。
酒店拥有高水准的餐厅，包括萬豪中餐厅、臻厨全日餐厅、雾山韩餐厅和大堂酒廊,配有逾1,600平方米的多功能会议空间，配备高清LED显示屏的1000平方米的大宴会厅与650平方米的户外草坪相连，所有会议空间均配备具有创新技术的完善音响设备。180°全海景室内恒温泳池，24小时海景健身中心配有世界一流的健身器材，所有区域均可享受高速上网。
烟台特产栖霞大香水梨介绍，烟台特产栖霞大香水梨历史，烟台特产栖霞大香水梨营养价值等。
【栖霞大香水梨】属白梨系统，原称“南宫茌梨”，引进栖霞后经过150多年的栽植培育，形
成独具风味和特色的香水梨品种。大香水梨平均单果重200克左右，果长圆形，果皮黄绿，贮后黄色，
果皮较薄，果点小，果肉细嫩、汁多、质脆，味甜微酸。9月中旬，大香水梨开始成熟。果实耐贮藏，
一般存放期可达8个月左右。
大香水梨的主要产地在栖霞县漩河流域和清水河流域的河滩地上。这里属细砂土壤，土质疏松、
通透性好，地内升温快，散热也快，昼夜温差大，利于梨树糖分的积累。因而大香水梨含糖量较高，
每百克鲜果肉含糖12克，成为白梨系中的佳品。在1985年山东省果品鉴定评比会上，被评为优质果品。
现全县共栽植大香水梨2万多亩，年产3500万公斤左右。
，烟台特产福山抻面
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又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。
读作chēnmiàn用手抻成的面条。
简介操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮抻面
熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。
抻面主要原料是面粉，加入少许盐和碱，因季节、气候和地理条件分别采用不同水量与水温。其制作原理是，经过面团的饧发和摔条、掺条等工序，使面分子结构由横内排列，变成为顺向排列，使面剂揉软，无筋，可拉长。其主要工序是：和面、饧面、摔条、掺条。现在许多面点品种都是由抻面加工制成的。如扁条面、三楞面、空心面、酿馅面、金丝卷、银丝卷、龙须卷、龙须面等。抻面制作的品种适合于蒸、煮、烙、炸等烹饪方法。
抻面由双条反复折合对拉而成。北方有的地区称七折为大拉面，十二折以上叫龙须面。大拉面煮熟后，浇上各种荤素浇头和调味品，是节日和待客佳吃。
抻面表演随着行业的发展和市场的竞争，如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣（16384根），而且在出条时
也不同与平时抻面那样简单的抻拉，面艺表演师会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作，面条在师傅们的手中活了起来，时而如引蛇狂舞，抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。尤以抻至最后一扣，师傅往往会将面的一端放在地上，另外一端聚过头顶，不停抖动，如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的呈现在食客面前，中华面食技艺的博大精深被被表演师展现的淋漓尽致，使人无不震撼。目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。
技巧抻面，是面案的绝活之一，技术难度大，也是制作多种点心（如清油饼、银丝卷、盘香饼、鸡丝饼等）
一道不可缺少的工序。抻面要注意以下几点：
和面
面粉要求劲大、筋强的优质面粉。每5公斤面粉加水3公斤左右，食盐50克，碱面25克。和面的水应依季节的变化而变化，冬季为50℃，春秋为30℃，夏季使用凉水。将面粉放盆内，盐水可先加，加水应沿盆边加，加水后，用两手和，盆底不可留干面，和成麦穗面后，再撩上些水，捣鼓成面团。面团基本和好后，不可再续加干面，否则调成的面团发粘不好使。待面团基本揉光后，将碱水倒在面团上继续揉一直揉到手、面、盆三光为止。最后沿盆边转圈撩些水，将面团翻过来盖上湿布，饧15分钟—30分钟，让面粉颗粒充分吸收水分。
遛条
做法是取饧好的面团（水面约1500克）放案板上，用两掌掌跟搓揉，至有韧性，搓成半米多长的粗条，然后经遛和摔，使面条筋顺，为其延伸性能充分发挥创造条件。顺筋的方法就是让面团延长、折起，再延长、再折起的过程，时间要短，速度要快，促使面团内部结构发生变化。所谓摔，也要将粗条先抻长，加条（右手的面头向左上方一搭，撒手，左手将面头随向上一翻成麻花形）、并条，再抻再并。如此遛几下，并条后摔打，至条顺溜为止。其特点是时间短、省力、质量好。遛法多是提起粗条，使之离开面案，两臂平伸，连抻带抖，上劲抻开后，待条接近地面时，两手交叉并条使呈两股绳状。接着右手接过另一头，继续抻遛。反复至条顺后为止。抻遛时如感筋力不足，应及时蘸抹碱水。交叉拧绳时，方向一次反一次正，交替进
不同制作方法抻面图片(14张)行。遛条、摔条都不可过度，过度后面团出条时粗细不匀，反而弄巧成拙。一般视条顺溜、绵软而有韧性时即可出条。
出条
出条又叫开条、放条，即把理顺遛匀的大条撒上白面反复抻拉出面条的过程。其过程包括上劲、抻拉、下扣、倒手、撒白面等过程即把大条放案上，撒上白面，用两手摁住两头对搓上劲。劲上足后，两手拿住两头一抻，甩在案上一抖动，两个头均交左手夹住，右手拇指、中指抓住条中间成另一头，顺势向右外方向一翻，抻抖中把面抻长。随之将右手的头扣在左手中，面条在案上呈三角形，右手撒白面，接着抓住面条正中部分再抻。如此抻去，直到达到要求的粗细即可。
抻面时的几点要领：握面不可过分用力，握得过紧易断头、粘手。
右手的面头向左上方一搭即撒手，左手将面头向上一翻，即成麻花状。
摔条时，条中间应先着板，可防止案板沿割断面条。
遛条时，眼睛不要看案板，要注意让面条旋动的弧度大。
出条前在面案上滚动上劲。
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山东省青岛市北泰山路35号