烟台九丈崖附近好玩的景点
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一、九丈崖风景区
由于崖壁的高且险峻而得名的九丈崖，现建九丈崖公园总占地面积3000平方米，有：一道，即珍珠隧道；二湾，即珍珠湾、鸥翅湾；三崖，即石塔崖、九丈崖、龙盘崖；四台，即观景台、垂钓台、梳妆台、点将台；五洞，即三元洞、吕祖洞、仙姑洞、虾精洞、七仙洞；六礁，即香炉礁、珍珠礁、门槛礁、军舰礁、海狗礁、卧龙礁；七石，即九叠石、水晶石、长寿石、鬼爷石、棋盘石、随想石、三跳石等主要景点。
九丈崖风景区位于山东省烟台市，为国家AAAA级旅游景区。现建九丈崖公园总占地面积3000平方米，集山、海、岛、礁、崖、滩、湾、洞、古迹于一体，融奇、雄、秀、美、险、神于一隅。
在九丈崖的峭壁头上，还造了一个皇冠型的观景台。当你置身于悬崖下边的时候，仰望绝壁万丈，就不得不感慨大自然的造化。
九丈崖由于崖壁高且险峻而得名。因为海蚀作用，海边崖壁直立，高约70米，有些地方大于90度，在国内海边景观中***。这里的山、崖、石、礁、洞千姿百态，是游览、赶海、垂钓之地，也是摄影、绘画等艺术创作难得的素材，也是看日落日出的好地方。
九丈崖公园内近年又添一景--海底世界，门前竖立着一尊12米高的滴水观音塑像，出口处有二龙戏珠的雕像，内有六大景：娘娘寺、龙王殿、聚仙洞、精灵窟、珍珠祠、圣水龙潭，那高大透明的玻璃柜内，放养着长岛海域内的活海洋生物，让人有潜入海底身临其境之感。
岛内交通
包车
岛上虽然有出租车，但是对于游客来往各个景点的话，相对包车的性价比高。
包车价格参考：九丈崖属于北线景点，约150元/天。
自行车
很多渔家都有自行车对外出租，如果游玩不是很赶的话，可以向渔家租用。每家费用不同，建议咨询你入住的渔家。
二、烟台九丈崖附近景点：海阳国际沙雕艺术公园
三仙山温泉游客须知：
1、门票政策：
①儿童票(1.2-1.4米)、学生票、老年票(65岁以上)、军人票按景区政策执行
4、三仙山温泉开放时间：8:00-22:00
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
蓬莱三仙山温泉交通：
地址：山东蓬莱三仙山风景区西50米、山东蓬莱八仙过海景区东200米(查看八仙过海景区地图)。
蓬莱三仙山交通路线：
1、蓬莱三仙山地址：山东烟台蓬莱市滨海大道北侧，蓬莱市海滨路9号。
2、自驾车指南：
(1)上海方向：沪宁高速→宁连高速→同三高速→威乌高速→蓬莱出口下→向北直行至海滨→向东沿景区指示牌行驶→景区，下高速后约20分钟可到达景区。
(2)北京方向：京福、京沪高速→济青高速→潍莱高速→威乌高速→蓬莱出口下→向北直行至海滨→向东沿景区指示牌行驶→景区，下高速后约20分钟可到达景区。
(3)济南方向：济青高速→潍莱高速→威乌高速→蓬莱出口下→向北直行至海滨→向东沿景区指示牌行驶→景区，下高速后约20分钟可到达景区。
3、交通提示：
乘飞机、火车、轮船到烟台，转乘烟蓬快车直达蓬莱市长途汽车站。可乘出租车抵达景区。
4、旅游专线车：
在蓬莱长途汽车站十字路口有蓬莱八仙过海景区的旅游观光车，前去游览三仙山景区的乘客免费乘坐。
2、烟台景点牟平崑龙温泉
牟平崑龙温泉游客须知：
1、门票政策
(1)免费标准：1.19米以下儿童可免费（每位儿童必须由一位成年监护者陪同，每名持票成人限带一名免票儿童）
(2)优惠标准：1.2m（含1.2m）—1.5m（含1.5m）可享受68元/位/次优惠（前台支付即可）
2、温馨提醒：
(1)门票当天有效，出园需入园，请再次购票。
(2)为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息
3、开放时间：
9:00-22:00
信息仅供参考，如有变动请以景区当日公示为准！
牟平崑龙温泉交通指南：
地址：
山东省烟台市牟平区龙泉镇驻地南侧。
自驾车路线：
自驾的朋友在导航中输入“牟平崑龙温泉”即可。
乘车路线：
在牟平汽车站乘坐开往龙泉镇（烟台崑龙温泉旅游景区）的汽车可达。
三、烟台九丈崖周边酒店
烟台深蓝数码酒店
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烟台深蓝数码酒店位于芝罘区胜利路，不远处是神恩堂和烟台山近代建筑群，去往万达、大悦城和火车站也十分方便；周围的街道透出浓浓的文化气息，旅游出行便利。
酒店的大堂布置非常时尚，用镜面与多种几何造型营造摩登的氛围。
客房是柔白的色调，简洁且空间宽敞。房内空调、电视、热水淋浴等设施完善齐全，宽带速度很快，你可以通过互联网实时与朋友分享美照。立于海景房的窗前，还能到蔚蓝的大海，感受海风拂面的清凉。
你可以在餐厅里享用自助早餐，闲暇时也可以前往休闲区放松身心。自驾出行的你完全不用担心停车的问题，这里有充足的停车位。
烟台丽景半岛国际酒店
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烟台丽景半岛国际酒店位于烟台大海阳路，临近毓璜顶公园。
酒店凭借强烈的设计感以及丽景品牌魅力，迅速成为烟台CBD精品酒店的新宠，并获得2016意大利?FOR?ARCHITECTS?PROJECT?OF?THE?YEAR?年度大奖。
酒店大堂入口处以胶东特有的剪纸为主题，加以艺术提炼，通过灯光色彩变幻将传统文化以时尚的方式呈现出来。地面意大利艺术地砖，打造出中国画传统水墨重彩，行云流水的东方意境。结合西方传统家具以及现代色彩的搭配，半岛lounge?&?bar给人带来欧式古典的氛围。
山和海是这座城市的灵魂，漂流木床背板，圆木桶造型洗面台，恰到好处的诠释了海文化主题客房；天然条石，木纹墙板，田园气息的格子布创造出与众不同的山景客房。
首层风味餐厅渔味小厨采用了大量本色透孔耐火砖为主背景，辅以天花上精心设计过的中国民间面模艺术，高对比的色彩运用，将视觉艺术与传统文化完美融合。同时也赋予了餐厅独特的个性签名。位于负一楼的水疗健身中心为您提供放松身心的中式养生护理。
烟台特产福山抻面介绍，烟台特产福山抻面历史，烟台特产福山抻面营养价值等。
又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。
读作chēnmiàn用手抻成的面条。
简介操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮抻面
熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。
抻面主要原料是面粉，加入少许盐和碱，因季节、气候和地理条件分别采用不同水量与水温。其制作原理是，经过面团的饧发和摔条、掺条等工序，使面分子结构由横内排列，变成为顺向排列，使面剂揉软，无筋，可拉长。其主要工序是：和面、饧面、摔条、掺条。现在许多面点品种都是由抻面加工制成的。如扁条面、三楞面、空心面、酿馅面、金丝卷、银丝卷、龙须卷、龙须面等。抻面制作的品种适合于蒸、煮、烙、炸等烹饪方法。
抻面由双条反复折合对拉而成。北方有的地区称七折为大拉面，十二折以上叫龙须面。大拉面煮熟后，浇上各种荤素浇头和调味品，是节日和待客佳吃。
抻面表演随着行业的发展和市场的竞争，如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣（16384根），而且在出条时
也不同与平时抻面那样简单的抻拉，面艺表演师会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作，面条在师傅们的手中活了起来，时而如引蛇狂舞，抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。尤以抻至最后一扣，师傅往往会将面的一端放在地上，另外一端聚过头顶，不停抖动，如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的呈现在食客面前，中华面食技艺的博大精深被被表演师展现的淋漓尽致，使人无不震撼。目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。
技巧抻面，是面案的绝活之一，技术难度大，也是制作多种点心（如清油饼、银丝卷、盘香饼、鸡丝饼等）
一道不可缺少的工序。抻面要注意以下几点：
和面
面粉要求劲大、筋强的优质面粉。每5公斤面粉加水3公斤左右，食盐50克，碱面25克。和面的水应依季节的变化而变化，冬季为50℃，春秋为30℃，夏季使用凉水。将面粉放盆内，盐水可先加，加水应沿盆边加，加水后，用两手和，盆底不可留干面，和成麦穗面后，再撩上些水，捣鼓成面团。面团基本和好后，不可再续加干面，否则调成的面团发粘不好使。待面团基本揉光后，将碱水倒在面团上继续揉一直揉到手、面、盆三光为止。最后沿盆边转圈撩些水，将面团翻过来盖上湿布，饧15分钟—30分钟，让面粉颗粒充分吸收水分。
遛条
做法是取饧好的面团（水面约1500克）放案板上，用两掌掌跟搓揉，至有韧性，搓成半米多长的粗条，然后经遛和摔，使面条筋顺，为其延伸性能充分发挥创造条件。顺筋的方法就是让面团延长、折起，再延长、再折起的过程，时间要短，速度要快，促使面团内部结构发生变化。所谓摔，也要将粗条先抻长，加条（右手的面头向左上方一搭，撒手，左手将面头随向上一翻成麻花形）、并条，再抻再并。如此遛几下，并条后摔打，至条顺溜为止。其特点是时间短、省力、质量好。遛法多是提起粗条，使之离开面案，两臂平伸，连抻带抖，上劲抻开后，待条接近地面时，两手交叉并条使呈两股绳状。接着右手接过另一头，继续抻遛。反复至条顺后为止。抻遛时如感筋力不足，应及时蘸抹碱水。交叉拧绳时，方向一次反一次正，交替进
不同制作方法抻面图片(14张)行。遛条、摔条都不可过度，过度后面团出条时粗细不匀，反而弄巧成拙。一般视条顺溜、绵软而有韧性时即可出条。
出条
出条又叫开条、放条，即把理顺遛匀的大条撒上白面反复抻拉出面条的过程。其过程包括上劲、抻拉、下扣、倒手、撒白面等过程即把大条放案上，撒上白面，用两手摁住两头对搓上劲。劲上足后，两手拿住两头一抻，甩在案上一抖动，两个头均交左手夹住，右手拇指、中指抓住条中间成另一头，顺势向右外方向一翻，抻抖中把面抻长。随之将右手的头扣在左手中，面条在案上呈三角形，右手撒白面，接着抓住面条正中部分再抻。如此抻去，直到达到要求的粗细即可。
抻面时的几点要领：握面不可过分用力，握得过紧易断头、粘手。
右手的面头向左上方一搭即撒手，左手将面头向上一翻，即成麻花状。
摔条时，条中间应先着板，可防止案板沿割断面条。
遛条时，眼睛不要看案板，要注意让面条旋动的弧度大。
出条前在面案上滚动上劲。
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