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烟台塔山附近景点有什么

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烟台塔山附近景点有什么
  一、烟台塔山风景区游客须知:
  1、门票政策
  (1)儿童身高1.1米以下免票;70周岁以上的老人持老人证免票;现役军官、残疾人(持相关证件)免票
  (2)儿童身高1.1—1.4米购儿童门票;60至69岁老人持老年证购优惠门票(上述优惠政策,需要景区自行购买)
  2、温馨提醒:
  (1)门票当天有效,出园需入园,需再次购票。
  (2)为保证取票、入园顺利,预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息
  3、开放时间:
  8:00—17:00(旺季);8:30—16:30(淡季)
  淡季:11月1日—3月31日;旺季:4月1日—10月31日
  信息仅供参考,如有变动请以景区当日公示为准!
  烟台塔山风景区游客评价
  塔山是烟台的一个制高点,游客也不是很多,景色宜人,空气清新
  烟台塔山风景区交通指南:
  地址:
  山东省烟台芝罘区塔山路36号
  Gps导航仪:车载导航的话请输入烟台市芝罘区塔山风景区即可
  凯立德导航仪坐标:烟台市芝罘区塔山风景区西门k码88s0fyhsv
  自驾车路线:
  (1)同三高速--福山收费站口下高速--沿通往芝罘区的路行驶(沿途有景区指示牌)--东行约4公里--景区,下高速后约20分钟到达。
  (2)烟威高速--烟台出口下高速--沿通往芝罘区的路行驶(沿途有景区指示牌)--景区,下高速后约20分钟到达。
  乘车路线:
  烟台市芝罘区上夼南山55号(乘42、12、21、51路公交车可直达
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  二、烟台塔山附近景点:海阳虎头湾
  烟台景点海阳虎头湾
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  海阳虎头湾游客须知:
  1、门票政策
  (1)免票政策:1.2(不含)米以下儿童免票;70(不含)周岁以上老人免票;60(含)到70(含)岁老人半票
  (2)优惠政策:1.2(含)-1.5(不含)米之间儿童购买儿童票;军人、残疾人凭本人有效军官证、残疾证购买优惠票。(以上特惠政策仅供参考,具体说明以景区当天公告为准).
  2、温馨提醒:
  (1)门票当天有效,出园后再次入园,需再次购票;
  (2)为保证取票、入园顺利,预订时请务必填写真实姓名、手机号码、身份证等信息。
  3、开放时间:
  8:00-17:00
  信息仅供参考,如有变动请以景区当日公示为准!
  海阳虎头湾游客评价
  很好,这个季节人也不算多,换成票也很方便
  海阳虎头湾交通指南:
  地址:
  山东省海阳市留格庄镇桃源村东
  自驾车路线:
  青岛威海烟台走青威高速到海阳东下高速左拐大约15公里左右到达
  乘车路线:
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  三、烟台塔山附近住宿
  烟台鑫广万豪酒店
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  烟台鑫广万豪酒店坐落于烟台经济技术开发区核心位置,倚枕渤海湾,环抱金沙滩,与37°梦幻海主题乐园毗邻;酒店地理位置优越且交通便利,距永旺购物中心约1公里,距张裕酒庄、天马栈桥等标志性景点约2-3公里,驱车前往磁山温泉及蓬莱阁等旅游景区极为便捷。
  酒店集商务办公和度假休闲于一体,闹中取静,身处优质客房及豪华套间中,站立私人阳台可纵览迷人金沙滩的秀美景色。客房均配备60寸纯平液晶高清电视、保险箱、万豪定制金可儿高端精致床品、纯天然进口品牌THANN的高品质洗浴产品。行政客房及套房的宾客可尊享行政礼遇,尽情享用酒廊精致早餐、下午茶和欢乐时光。
  酒店拥有高水准的餐厅,包括萬豪中餐厅、臻厨全日餐厅、雾山韩餐厅和大堂酒廊,配有逾1,600平方米的多功能会议空间,配备高清LED显示屏的1000平方米的大宴会厅与650平方米的户外草坪相连,所有会议空间均配备具有创新技术的完善音响设备。180°全海景室内恒温泳池,24小时海景健身中心配有世界一流的健身器材,所有区域均可享受高速上网。
  烟台丽景华侨酒店
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  烟台丽景华侨酒店位于烟台市中心——环山路,近葡萄山路,酒店面向大海,推窗海风拂面,凝耳海浪拨弦。
  这是一家海洋文化主题酒店,营造出清新的海洋艺术格调、浓郁的蓝色文明韵味,设有舒适整洁的客房,6个大小多功能厅,28个豪华宴会包房及自助餐厅和零点餐厅一应俱全。酒店倾情打造的35平米的亲子客房,配备有儿童专属寝具、器皿,令举家游客流连忘返。
  酒店秉承丽景人20年凝聚成的经营理念,用心服务、精心管理、感动宾客,视宾客为家人,用利他精神为宾客奉献优质、超值、惊喜的服务,是您商务旅行,休闲度假,会展培训优选的好去处。
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  烟台特产立体花色冷盘
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  以往花花冷盘大都属平面型。而温州请注册立体花色冷盘(热菜)分山水盘景、动物和人物三类,渗透现代生活题材,构思新颖,拼配巧妙。如用火腿、鸡脯、蛋糕等堆叠、雕制成和冷盘《鹰击长空》和《全鸡报晓》,以鱼肉和黄瓜等制用的立体盆景《天下奇秀雁荡山》和《东瓯蓬莱江心屿》(热菜),均使中外贵宾赞叹不已
  (温州)
  ,烟台特产福山抻面
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  又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。
  读作chēnmiàn用手抻成的面条。
  简介操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。沸水煮抻面
  熟,浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。
  抻面主要原料是面粉,加入少许盐和碱,因季节、气候和地理条件分别采用不同水量与水温。其制作原理是,经过面团的饧发和摔条、掺条等工序,使面分子结构由横内排列,变成为顺向排列,使面剂揉软,无筋,可拉长。其主要工序是:和面、饧面、摔条、掺条。现在许多面点品种都是由抻面加工制成的。如扁条面、三楞面、空心面、酿馅面、金丝卷、银丝卷、龙须卷、龙须面等。抻面制作的品种适合于蒸、煮、烙、炸等烹饪方法。
  抻面由双条反复折合对拉而成。北方有的地区称七折为大拉面,十二折以上叫龙须面。大拉面煮熟后,浇上各种荤素浇头和调味品,是节日和待客佳吃。
  抻面表演随着行业的发展和市场的竞争,如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣(16384根),而且在出条时
  也不同与平时抻面那样简单的抻拉,面艺表演师会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作,面条在师傅们的手中活了起来,时而如引蛇狂舞,抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪,令人拍案叫绝。尤以抻至最后一扣,师傅往往会将面的一端放在地上,另外一端聚过头顶,不停抖动,如瀑布般“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的呈现在食客面前,中华面食技艺的博大精深被被表演师展现的淋漓尽致,使人无不震撼。目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上,数目可达数百万根。
  技巧抻面,是面案的绝活之一,技术难度大,也是制作多种点心(如清油饼、银丝卷、盘香饼、鸡丝饼等)
  一道不可缺少的工序。抻面要注意以下几点:
  和面
  面粉要求劲大、筋强的优质面粉。每5公斤面粉加水3公斤左右,食盐50克,碱面25克。和面的水应依季节的变化而变化,冬季为50℃,春秋为30℃,夏季使用凉水。将面粉放盆内,盐水可先加,加水应沿盆边加,加水后,用两手和,盆底不可留干面,和成麦穗面后,再撩上些水,捣鼓成面团。面团基本和好后,不可再续加干面,否则调成的面团发粘不好使。待面团基本揉光后,将碱水倒在面团上继续揉一直揉到手、面、盆三光为止。最后沿盆边转圈撩些水,将面团翻过来盖上湿布,饧15分钟—30分钟,让面粉颗粒充分吸收水分。
  遛条
  做法是取饧好的面团(水面约1500克)放案板上,用两掌掌跟搓揉,至有韧性,搓成半米多长的粗条,然后经遛和摔,使面条筋顺,为其延伸性能充分发挥创造条件。顺筋的方法就是让面团延长、折起,再延长、再折起的过程,时间要短,速度要快,促使面团内部结构发生变化。所谓摔,也要将粗条先抻长,加条(右手的面头向左上方一搭,撒手,左手将面头随向上一翻成麻花形)、并条,再抻再并。如此遛几下,并条后摔打,至条顺溜为止。其特点是时间短、省力、质量好。遛法多是提起粗条,使之离开面案,两臂平伸,连抻带抖,上劲抻开后,待条接近地面时,两手交叉并条使呈两股绳状。接着右手接过另一头,继续抻遛。反复至条顺后为止。抻遛时如感筋力不足,应及时蘸抹碱水。交叉拧绳时,方向一次反一次正,交替进
  不同制作方法抻面图片(14张)行。遛条、摔条都不可过度,过度后面团出条时粗细不匀,反而弄巧成拙。一般视条顺溜、绵软而有韧性时即可出条。
  出条
  出条又叫开条、放条,即把理顺遛匀的大条撒上白面反复抻拉出面条的过程。其过程包括上劲、抻拉、下扣、倒手、撒白面等过程即把大条放案上,撒上白面,用两手摁住两头对搓上劲。劲上足后,两手拿住两头一抻,甩在案上一抖动,两个头均交左手夹住,右手拇指、中指抓住条中间成另一头,顺势向右外方向一翻,抻抖中把面抻长。随之将右手的头扣在左手中,面条在案上呈三角形,右手撒白面,接着抓住面条正中部分再抻。如此抻去,直到达到要求的粗细即可。
  抻面时的几点要领:握面不可过分用力,握得过紧易断头、粘手。
  右手的面头向左上方一搭即撒手,左手将面头向上一翻,即成麻花状。
  摔条时,条中间应先着板,可防止案板沿割断面条。
  遛条时,眼睛不要看案板,要注意让面条旋动的弧度大。
  出条前在面案上滚动上劲。
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