淄博市内一日游最佳景点潭溪山
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一、淄博潭溪山旅游景区介绍
(一)淄博潭溪山景区基本简介
潭溪山旅游区为国家AAAA级旅游区,国家森林公园,省级地质公园,国家水利风景区,山东省重点风景名胜区。
潭溪山位于山东省中部,泰沂山脉交汇之地,潍坊市与淄博市两市交汇处,隶属于淄博市。本着“自然生态、自然景观与人文景观的开发和保护并举”,现已开发奇特峡谷体验区、昭阳人文风情区、森林休闲运动区、避暑休闲度假区、龙脊画廊体验区、后备休闲产业区等六大功能区域。
潭溪山不仅山色秀美,还具有深厚的历史文化资源。据史载,明昭阳太子曾在此避难读书,昭阳洞由此得名。唐赛儿曾在此屯兵起义,并留有点将台、三教祠、古碑、古庙等历史遗迹。
(二)淄博潭溪山景区门票价格
1、门票价格
门市全价:80元/人;
半价票:40元(满60周岁老人持证,1.2米以上儿童,学生,残疾证);
免票:(军残证、现役军人、1.2米以下儿童、带队导游、户外领队)。
2、玻璃桥+电梯
玻璃桥+电梯通票:100元/人;
备注:本项目无身高、年龄限制。均按人次收费。
4、观光车(单程)
景区门口广场-电梯广场(上山):30元/人;
儿童乐园广场-景区门口广场(下山):20元/人。
5、真人CS
30元/人/小时。
(三)淄博潭溪山景区最佳旅游时间
旅游时间:一年四季,各有神韵,春赏花,夏度假,秋看红叶,冬观冰瀑冰灯。
开放时间:早8:00-晚5:00。
(四)淄博潭溪山景区主要景点
1、迎宾瀑布
位于景区大门入口处,落差达30余米,宽度50余米,气势磅礴,蔚为壮观,有“鲁中第一瀑”之称。
2、逍遥桥
位于九龙潭东侧,潜龙洞洞口侧面,为木质吊桥,横贯于九龙潭之上,是连接旅游中线与南线的必经之地,有“逍遥桥上走一走,快乐活到九十九”之说。
3、自醉亭
位于潭溪山庄东侧小山顶,登亭可俯视九龙潭,遥观美女峰,眺望祥云桥,因“景不醉人人自醉”而命名。
4、一线天
位于旅游南线,是大裂谷一处最险要的景点,在一线天看天一线。两边巨石矗立,只有这狭窄的一道缝隙,山水汇集到这,急流飞湍,轰鸣震耳,很远都能听的到。
5、步云梯
位于旅游南线,从下到上,一共有488级阶梯,上下直线距离近两百米,是连接南线进入景区绝佳景观的必经之路,直上直下,有“平步青云”的寓意。
6、百米观光电梯—高空玻璃桥
潭溪山百米观光电梯—高空玻璃桥项目是潭溪山旅游区2016年开始建设的综合性提升项目,共分为百米电梯、玻璃桥、悬崖酒店三个部分。其中,百米电梯采用360度全景观光形式,运行高度为101米,玻璃桥为世界首例无背索斜拉弧形玻璃桥,桥面跨度117米,悬空高度110米。该项目填补了山东全省山水景区高空项目的空白。
7、石权洞
位于景区山顶部,洞口像是一个大大的公章,叫做“石权洞”,谐音“实权”,寓意大家走过石权洞,又升官增权之意!石权洞与水帘洞相连,风水学讲究“山主人丁水主财”,权利与财富相联,寓意“升官则发财”。
8、龙凤台
位于景区山顶,两个天然形成的青石平台相连,象征一龙一凤,有“龙凤呈祥,心心相印”之意,故叫龙凤台,龙凤台观景,景色绝佳,这里也是观美女峰的最佳位置!《停止射击》和《石船》两部电影曾经在这里拍摄过。
9、美女洞
位于景区山顶,是典型的岩溶洞穴遗迹,横向溶洞,洞全长有88米,因为它正好从美女峰下穿过,故命名“美女洞”,从地质遗迹的角度上来说,美女洞属于海沟的一种。
10、三教祠
位于旅游南线,是昭阳洞古建筑群重要组成部分,石质建筑,巧妙嵌于天然石洞之间,供奉儒、释、道三教,故称三教祠。门两侧对联:“未明人妄分三教,了得底同悟一心”,横批:三教同垣。三教祠南侧有三股清泉,水质特佳,叫做“三映泉”。
11、上天桥
位于旅游南线甘露泉边,又名“生命之源”、“通天洞”,代表了人类繁衍生息的“阴”,与“生命之根”。对应,洞狭窄幽深,直通山顶,洞顶则是直指蓝天。在这通天洞上,又有一道天然形成的石桥,与“下天桥”遥相呼应,相应成趣。
12、仙人桥(下天桥)
位于旅游南线,由两块巨大的石块连接两山悬崖形成天然石桥,被称作“昭阳仙桥”,桥长有6米,宽约1米,桥下深涧近百米,为古青州的“八景之一”。立于桥上,抬头仰望山顶,也有一桥与之对应,称为“上下天桥”。
13、昭阳洞位于旅游南线,昭阳洞古建筑群主体建筑之一,根据记载:公元1519年,明昭阳太子朱厚熜,为避宫廷内乱,随舅舅来到潭溪山。于此天然山洞内修行读书,由此山洞便名为“昭阳洞”。昭阳洞分为上、下两洞,洞高约10米,深不可测,洞内钟乳石遍布。现昭阳洞主殿为观音殿,供奉杨柳观音一座。东殿为泰山行宫,供奉泰山奶奶、送子娘娘、眼光娘娘。主殿侧面山崖建有玄武阁,供奉潭溪山本地神—李吉清,当地人称玄武老爷。西殿为功德殿。高约10米,深不可测,洞内钟乳石遍布。
14、高门洞
位于旅游南线与北线交汇处,是典型岩溶洞穴遗迹,纵向溶洞。洞高有一百多米,有“门高第一洞”之称,洞深不可测,洞的右边有一清泉,常年流水不断,洞中有许多钟乳石、石花,里面居住着很多飞鸽和蝙蝠等。
15三寨关
位于旅游北线,根据唐赛儿起义的资料修建的石质城门建筑,是唐三寨古寨的西寨口,也是进入北、东、南三处山寨的重要入口,所以又叫“三寨关”。
16、祥云桥
位于旅游北线,是北线代表景观之一,座落于700余米山巅之上,两侧悬崖峭壁,连接三寨关与悬崖栈道,每逢雨季,烟云缭绕,如同仙境,故命名为“祥云桥”。从景区山下仰望山顶,如同一座仙桥,架于两山之间,形成“遥望祥云桥”之奇景。
17、龙脊峰
位于旅游北线,是北线代表景观之一,山势蜿蜒险峻,山脊陡峭,植被茂密、如同巨龙的脊背,故称为“龙脊峰”。
18、悬空寺遗址
位于旅游北线,传说为唐赛儿藏“天书剑匣洞”的地方,原先供奉九天玄女,在这可俯瞰潭溪山全景,遥想古人“喝茶赏月,迎彩送霞”之境,是北线最佳观景点之一,石壁上由天然菩萨像一处。
19、儿童撒野乐园
位于旅游中线,是为游人提供放松、撒野、游乐的场所,建于密林之中,秋千、吊床、平衡木、吊桥、梅花桩等多种娱乐设施。
20、农家田园
位于山下三条旅游路线交汇处,园中有多种瓜果蔬菜等农作物,全年为潭溪山庄提供绿色有机食物原料!游客可在此体验播种与采摘的乐趣,还可以承包种植!
(五)淄博潭溪山景区主要文物
1、潭溪山昭阳洞古建筑群(淄博市级文物保护单位)
三教祠—灵官庙—上下天桥—昭阳洞—观音古洞—泰山行宫—玄武阁
其中三教祠为元代建筑,为无梁大殿,在建筑风格上有较高造诣。门楣上刻有“清朝康熙四十七年四月初二日,未名人妄分三教,了得底同悟一心,三教同垣”等字样,康熙四十七年,为公元1709年,距今已有300年。
2、将军祠
这座庙宇是我们潭溪山旅游区保存最古老的庙宇建筑,在它这侧面,有一块石碑,也是潭溪山旅游区年代最久远的石碑,根据碑上的记载,这碑立于公元1293年,已经有700多年的历史。
3、后哨石屋
当年,唐赛儿起义占据三寨时,上面是她的起义军的大本营,为了防止官兵来围剿袭击她,她就在这山的周围,设置了好多岗哨,这就是其中的一座岗哨,因为它又在最后边,所以就叫“后哨石屋”。
4、唐三寨遗址—三寨关—点将台
唐赛儿起义后,带领起义军在这里占山为王,为了抵抗官军的围剿,在这里的高山上,修筑了三处山寨,这就是位于东边的唐三寨,西边的西寨和南边的南寨,这里就是进入这三处山寨的一处重要入口,所以叫“三寨关”。
(六)淄博潭溪山景区交通指南
潭溪山旅游区位于山东省中部,位于世界短篇小说之王蒲松龄故里东南38公里—淄川区太河镇峨庄,泰沂山脉交汇之地,隶属于淄博市。距离淄博市区55公里,距离山东省会济南144公里。
博山—淄川将军路口右转——洪山镇(第十五中学处十字路口东行——崇正水泥厂分岔路左行——黑峪隧道——太河镇(太河水库)——潭溪山旅游区;
博山沿S327鲁山方向至池上——池上李家方向东行——李家左转至紫峪水库——太河方向——潭溪山旅游区。
二、淄博潭溪山附近景点介绍
黄台车站德式建筑群
黄台车站德式建筑群为山东省文物保护单位
济南黄台车站在山大路最北头,位于黄台南路15号。穿过一个有些破旧的大门,进入一个小广场,广场北侧有一排粉红色的德式小楼,上面写着“黄台车站”四个大字,它是济南及胶济铁路全线***保存下来的原有车站,有着重要的历史和文物价值。许多反映上个世纪初历史事件的电影就是以黄台车站作为外景地的。
黄台火车站位于胶济铁路378公里+612米处,自1904年正式建站至今,已有近百年历史。车站坐北朝南,是典型的德式建筑。与车站东南的洪家楼教堂建筑群遥相互映,是济南市为数不多的西式建筑之一。站房包括两层的办公楼和单层的售票、候车厅,均为三开间的长方形,使用碎石墙基和水泥拉毛墙面。站房顶部还有小尖塔,一高两低,呈山尖造型,古朴有力,有点像德国中世纪的古城堡。但房子紧挨着铁路,无法拍到全黄台车站北面的全貌,可惜照片不能反映其全貌。
胶济铁路是山东境内建造最早的铁路,全长412公里,沿途设置了64个小站。由济南站向东,第一站是北关车站,第二站就是黄台车站。胶济线上来往的火车都要经过这个车站。黄台车站初始称东关车站,也称为济南东站,人们还是习惯称黄台站。黄台站经3次站场技术改造,由四等小站至1994年晋升为二等站。这座两层的小楼过去是售票处、候车厅。现在火车不在这里停靠了。车站已经关闭。
这些老房子发生过多少精彩的故事啊。只因我们过于关注大场面而忽视了丰富的生活细节,那些故事不为人重视,渐渐湮灭无闻。只要去发掘,一定会有让人难忘的故事。
2006年12月7日,黄台车站德式建筑群被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位
☆书堂峪村
书堂峪村位于济南市长清区双泉乡南部,书堂峪村生态环境优美,林果资源丰富,共有樱桃、核桃、春芽、柿子、花椒等各类林果12万株,林果面积达到了2000亩,该村的南峪深达6公里,两侧是高高的青山,山上植被茂盛。峪中有成片的杏树、桃树、核桃树、山楂树、樱桃树等果树,在山峪的南端有一片百年核桃林。在书堂峪左右两侧的山上,各有一个神奇的泉眼。西面人头山上有个“一口干”泉,水流也不大,好像一口就能喝干,但天天叮咚不断,常年不涸。还有汩汩喷涌不断的流金泉、富贵泉等。
书堂峪林果资源中当属樱桃,樱桃种植已有一百多年的历史,经过发展面积已经达到3000余亩。游客可以在村西的塘坝休闲垂钓,体验自然乐趣。该村有农家乐饭店10余家,游客可在农家饭店中干农家活,吃农家饭,体验乡村劳动的乐趣。2011年底,书堂峪村被评为山东省旅游特色村。
☆浮山湾景区
位于浮山湾北岸,西起太平角,东至燕儿岛,北自东海路,南濒浮山湾,岸线长达7公里。
这一条正在建设中的旅游景观带,是继市区海滨风景带、石老人沿海风景带之后又一条黄金旅游海岸景观线。该景观带西部因太平角海岬沉积作用形成了细软的海滩(即第三海水浴场),而东部海岸因海蚀现象作用,岩礁峭壁,如刀削斧劈,浪激水湍,每逢秋季大潮,惊涛骇浪拍打岸堤,巨浪滔天,煞为壮观。早期青岛十景之一的“燕岛秋潮”因此得名,但后来北海船厂修建后,这一景观被破坏。景区北部是林立的现代化高层建筑,南边则是烟波浩淼,海鸥低翔的浮山湾。景区内按照现代化海滨公园规划正在实施改造,将建成自然游乐区、综合功能区、航海运动区和燕儿岛路公园等数十处旅游景点。其中东海路已初步建成国内仅有的滨海雕塑街,现将北海船厂迁出本区,原厂区将建设国内外一流的水上运动项目基地,2008年奥运会的水上运动项目将在此海域举办。
附近主要景点有东海路雕塑一条街、五四广场及“五月的风”大型雕塑、法国独资家乐福名达店、日本独资东泰佳世客店、金都花园等景观。
☆唐冶山公园
唐冶山公园位于唐冶新区的中心,唐冶中路与世纪大道交叉口东北角。以自然环境为依托,融合历史文脉、地域风情,规划布局为十二处景观节点,形成不同特色,既涵盖植物自然、建筑、人文的诗意空间,也体现出园林的意境。
山体绿化区以常绿松柏为主体,附以丛生灌木和地被植物;春花灌木区以海棠、樱花为主,搭配紫荆、紫微、木槿及常绿灌木;花卉植物区以宿根花卉为主场景,搭配攀援植物、绿篱、雪松等常绿植物;大树及色叶植物区以大树为主,形成浓密葱郁的山林效果,搭配一定数量的秋色叶植物,形成东侧山体植物特色;园林文化空间植物配置丰富,采用体现历史及园林文化的植物品种,形成富有意境的园林植物景观;大树花卉区以全冠的大树及花卉为主,彰显广场的大气与开敞。
历城园林部门在唐冶山建设了西南角入口、南侧两个次入口、步游路、平台铺装、休憩方亭,垒砌假山并完成南山绿化施工任务。同时完成了公园西门、北大门、东上山口、上山主路、西主路口、浇水管道,完成公园路网系统、瞭望塔、绿化种植等任务。建成后的唐冶山山体公园将具备自然游憩区、春花游赏区、主题景观区、历史文化及服务区、山体保护游览区、休闲健身区六大功能区,成为集公共游憩、运动娱乐、文化休闲为一体的山体公园。
三、淄博潭溪山附近酒店介绍
淄博知味斋大饭店
知味斋大饭店位于淄博市周村区,东临周村古商城,内环汇龙湖而建。饭店融古典园林风格与现代时尚设计为一体,移步易景,景景相连,小桥流水,鱼戏莲间,亭台楼阁,集万千气象于一处。饭店占地15.8亩,建筑面积2万平方米,共计113间/套客房,13种房型,装修精致典雅,韵味十足。
知味斋大饭店餐饮富有特色,热闹非凡的食街美食体现最亲民的市井文化,当地最有名气的中式宴会着力展现传统鲁菜的前世今生。饭店拥有2个多功能厅、4个不同面积的中小会议室,可满足15至400人的各类会议、宴会活动及婚宴,带给您非同一般的私密奢华新体验。
淄博上邦戴斯精品酒店
上邦戴斯精品酒店(UNITEDDAYS)以用户体验为中心,引入国际奢华酒店服务行政客人的理念,全球首创前台与酒廊功能叠加的产品形态—UNITEDDAYS酒廊,为客人提供结识同好的社交场所EnjoyColorful的出行体验;酒店装修豪华,配置齐全,有商务中心,精品西餐、咖啡厅、设有早餐、午餐、下午茶停车场等公共配套区域。客房设计以健康,时尚为主题,在平面布局上按楼层独立成区以确保安静,方便,室内配置了舒适大小床,沙发,电视机,热水壶,独立洗手间淋浴间等等周边旅游及商业配套设斲齐全,项目3公里范围内有利群,万象汇,淄博商厦,银座,美食街,王店井;
当地人都嫉妒的地理位置,频临淄博火车站1.3公里处,驾车4分钟。3公里范围内,囊括全城好地方。不管是出差还是旅游,这里都是人们挑选住宿的***区域。
淄博齐悦国际大饭店
淄博齐悦国际大饭店是一家集客房、餐饮、会议、商务等为一体的综合性酒店。房间舒适整洁、环境温馨雅致、配套设施齐全,中央空调自动高温、宽带、叫醒服务、物品租借等服务,让您尽享无微不至的关心,让您感受家的温暖。酒店拥有21间餐饮包间,由知名设计师设计,这里没有千篇一律的装饰,让您每次来就餐都有新鲜的感受,餐饮定价亲民,配有各地的特色菜,可满足不同的就餐需求。酒店拥有可容纳100人左右的会议室和可容纳300人的多功能厅,设备先进,功能齐全,是举办各型商务会议及聚会活动的理想场所。
淄博盛圆国际酒店
淄博盛圆国际酒店位于柳泉北路果里大道,近黄山路,地理位置优越,交通便利。
酒店立意于“齐文化”建筑风格,是鲁中地区湖景生态园林式酒店,整体高度23.8米,占地总面积63000余平方米。客房部拥有各类品位高雅的客房和4栋风格迥异的独立别墅居所。客房“枕湖而居、依林而立”,依据房型配有宽敞的大理石浴室和舒适的窗边浴缸,为您提供舒适安全的休息空间。
酒店餐饮部设有特色餐厅、贵宾房、西餐厅、全日餐厅、铁板烧餐厅、宴会厅等不同风味的餐饮场所,就餐总座位数1700余位。可接待近千人的大型宴会,中型的贵宾宴会和小型家庭宴会。开放式的自助餐厅和独立的单间包房,带您享遍各色美食,细心周到的服务,为您提供舒适的就餐环境。
酒店拥有水疗中心SPA、KTV、棋牌室、健身俱乐部等多个康乐,康体部门。1.1万平米的健身俱乐部内设国际标准室内恒温游泳馆、三十二种健身器械、壁球、3D射箭、瑜伽馆、模拟考尔夫、乒乓球、国际标准斯诺克台球、室外高标准网球场等豪华运动项目;盛圆健身俱乐部高星级服务彰显着品味与身份。
酒店以优质的客房、丰富的娱乐休闲设施、热情的服务,诚挚欢迎四方宾朋莅临下榻。
四、淄博潭溪山附近美食特产推荐
博山烩菜
博山烩菜是一道汤菜。这道汤菜有多么地讲究,或是多么地不讲究,都是可以说出典来的。
鱼肚、精肉丸、豆腐干、油炸咸肉、木耳等蔚然一锅,汤介于浑厚与清鲜之间,内有令人垂涎三尺的醇味。
吃博山烩菜的方法有两种,一是用勺舀至小碗里,吃菜喝汤,皆在一小小乾坤之中;一是先从大钵子里挑肉吃,吃些实在的内容,辅之以喝汤,甚至是应当喝得大汗淋漓。
博山烩菜的正宗,根本就是将上一餐所有的剩菜搁在一锅里煮,一锅煮天下,一勺定乾坤,这便是民间美食的意趣。一道杂菜汤而成名,并作为一道名菜源远流长,确实耐人寻味。
至此时吃的博山烩菜,已是一种集体意识的体现,举凡高贵大雅与低贱流俗烩于一锅,溶合的是一个混沌意味十足的汤境,在各自包容的前提下,共同打造出一锅好汤。博山烩菜的意义,自是在审味之外,也有着一种普世真理,便是无论多么地高贵与卑微,在汤的世界里,皆皆有其发散个体特性的机宜。
所以言汤,不必独尊燕窝鱼翅者,以博山之法以烩之,是为大同世界也。
周村煮锅
周村煮锅是山东省淄博市周村区的特色美食。周村煮锅又名朝天锅,顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。
周村煮锅又名朝天锅,是淄博著名的风味小吃,1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单,设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘,沙锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。1938年历城人陈四疤在周村丝市街东口开设“顺合斋”肴肉铺兼营煮锅。经他改进,成为一人一碗一盘,较前卫生,据说这也是中国最早的分餐制。现在的煮锅是在一张方台或圆台的桌面上中间挖一洞,放置一口朝天锅,一般都推以大者为好,但也有中不溜的锅,底下点燃炉火,锅中热汤翻滚。在桌面周边另设有10多个圆孔,放上不锈钢小碗,上面扣着瓷碟,可以借助炉火的散热保温,每个小碗对着一位客人的座位。锅里面煮着老汤,热气腾腾。已经做熟的肥肠、丸子、炸豆腐叶,放到锅里煮加热后,由服务员切成块放到每人面前的碗里,加上老汤,配有葱花、香菜末、辣椒酱、胡椒粉、味精、盐、酱油、醋等调料,供随时取用,十分方便。
岁月更替,周村煮锅历经多次发展与完善,到今天,仍为周村百姓所忠爱。
博山杂鱼汤
博山杂鱼汤是山东省淄博市博山区的特色美食。博山杂鱼汤(也说砸鱼汤)是山东博山汉族名吃,此汤香气扑鼻,有酸、甜、香、辣、咸五味调和之美。鱼汤的最大特点是酸辣,在口干舌燥之即喝上几口鱼汤,极具提神醒酒之功效。
砸鱼汤是山东淄博一道颇具特色的名菜,源头是在博山。
通常最后一个菜都是鱼,比较普遍的做法是清蒸、葱油或者红烧,这样出来的鱼一般寡然无味,而大家也都酒足饭饱了,鱼吃几口就让端下去“砸鱼汤”。
砸鱼汤其实很简单,烧一锅清汤,把原来鱼上的辅料葱姜蒜啊什么的都去掉,鱼头鱼骨连同盘子里剩下的鱼肉下锅,稍放点儿糖,多洒胡椒,多放醋,讲究点儿的打上个鸡蛋,烧开即可。
砸鱼汤的历史典故:
咂鱼汤之举,源自何时无从考证,博山虽然号称“山东第二泉城”“孝水中流,清泉绕屋”,山清水秀,但当地河中除了少许泥鳅小鱼,所食鱼类或来自沿海,或来自周边湖泊,或来自黄河岸边,在过去,正规的宴席上能有一尾鲤鱼就算是上品之物了,也许正因如此,才萌发了人们惜物如金的尝试。至少这些年来,人们一直有着吃咂鱼汤的习俗。
关于砸鱼汤有不少笑话。据说有次两个博山人到北京出差,中午在餐馆吃饭,要了条鱼。吃完以后,一招手叫来服务员,“麻烦给砸个鱼汤。”好像北京没这种吃法,服务员懵了,去和大师傅说。大师傅一听,噢山东老乡来了,告诉伙计砸鱼汤就是如何如何。鱼汤端上,不一会儿汤喝完了,俩人又一招手,“伙计,再砸一碗。”伙计到厨房就说了,外面客人还要砸一遍,大师傅一听,喔是淄博老乡来了,多放胡椒多放醋。话说这两位客人把汤喝完,又一招手,“伙计,再来一碗。”大师傅一听,哟是博山老乡来了,能在这么远的北京城遇上博山老乡不容易啊,我得提上两瓶酒亲自会会博山老乡。
这个笑话流传极广,后来又传出个说法,在饭店砸鱼汤不可超过三遍,否则厨师会往汤里吐口水的。
桓台金丝鸭蛋
桓台特产金丝鸭蛋:自古以来,马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。
鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食,所产鸭蛋品质好,色香味独具特色。腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油圈隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋油香而不腻,肉质砂不噎喉,金丝鸭蛋由此而得名。
过去曾是皇家贡品。金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋。
产于临淄大路家庄一带。古代临淄泉水众多,河汊交错,近水人家多养鸭。
大路家庄是安次水注入?水(今乌河)之处,河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之,所产之蛋“卵黄层层,紫赤相间”。
剖之,如金丝缠绕,其味异常。如盐渍近月时间,煮熟刀切时,黄油顺刃流出,入口有奇香。
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