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  一、枣庄台儿庄古城
  台儿庄古城坐落于枣庄市东南,处于京杭大运河的中心点。台儿庄是著名的江北水乡、运河古城,在这里你可以漫步于静谧的小巷中,或是站在古桥上看船来船往,也可以坐画舫畅游于运河上,逛累了可找家安静的茶馆或临河的咖啡吧坐坐,看看书、发发呆,享受各种惬意。
  台儿庄古城比较大,全部逛下来需要一整天。入城时,别忘了在游客中心领取免费的景区导览图,可按图上的线路指示游玩,并注意古城里各种表演的时间。不过如果时间充裕,你也可以随意逛,在古城里迷路也是种乐趣。另请注意,现在古城的游客中心和停车场均已搬至西门外两公里处的运河边,游客需从这里购门票后坐景区大巴(往返10元)或者画舫(往返50元)出入古城,而自驾车必须把车停在这里。
  古城内有代步电瓶车可乘坐,目前有集散中心至西门、纪念馆至西门、集散中心至纪念馆三段。游船分为画舫和内河游船,画舫船(整点行船,每半小时一班)主要行于古城外的运河上;内河游船(客满行船,不足五人需等侯15分钟行船),如果想感受古城内的风光,可选择内河游船。
  与江南水乡相比,台儿庄古城多了一份历史韵味和历经战火的沧桑。一九三八年发生的台儿庄大战,使这座古城化为废墟,现在看到的古城是全面重建后展现的面貌,很多景点都是在原址上重建而成。如今,在重建后的台儿庄能仍看到五十多处战地遗址。
  台儿庄古城的丰富建筑风格是一大特色,在街里巷间,你既能看到鲁南民居、北方大院,又能看到徽派建筑、客家建筑,甚至欧式建筑。不过最有意思的是,你还会发现关帝庙、天后宫、泰山庙、清真寺、天主堂等各大宗教建筑齐聚在这古城里。
  此外,古城内还有大战遗址公园、大夫第、山西会馆、清官廉吏博物馆、参将署、兰婷书寓等景点。其中,徽派建筑“大夫第”曾是当地名人贾三近的旧居宅院;“山西会馆”是一座大型晋派建筑,里面还供奉着关帝;“兰婷书寓”曾是一座古时候接待达官贵人的青楼,都值得去看看。
  台儿庄古城地处山东和江苏两省交界处,这里可体验到鲁南风情和苏北民俗,你会看到挑着担的货郎摇着拨浪鼓穿街而过、听到卖冰糖葫芦的小贩儿响
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  二、枣庄台儿庄古城附近景点:枣庄铁道游击队纪念园
  滕州盈泰温泉地理位置
  微山湖畔,墨子故里,从滕州市区向南3公里便来到了位于104国道西侧的滕州盈泰温泉度假村,走进度假村,天蓝草碧,云白风清.这里有春天的青翠,有夏天的碧绿,有秋天的淡黄,有冬天的素雅。这里以自然装点了自然,以生态还原了生态,花舞风中,姹紫嫣红就在您的身边,云生眼底,天空大地进入您的胸怀。这里是天人合一的胜境,在这里,您可以获得一个出尘忘俗的自我,可以获得一个纯净的天籁自然。身在生态园中,您还会感受到一种冬日里的别样温暖。这种温暖就来自盈泰温泉。
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  三、枣庄台儿庄古城附近住宿
  枣庄海润中粮大酒店
  枣庄海润中粮大酒店按星级标准装修,整体建筑现代大气,拥有各类装饰新颖、个性的各式客房。同时,店内配设29个豪华餐饮包间、可容500余人的宴会厅,为您提供了一个温馨典雅的就餐环境。3个大小不一、装饰风格各异的会议室,随时恭候您的光临。
  作为枣庄地区首屈一指的会议和宴会服务专家,海润中粮大酒店总结开发了一整套专业化的会议和宴会服务规范及流程。
  会议方面,从会前的需求分析、主题策划,到会中的执行与效果控制,再到会后的评估反馈,都有专业的服务团队全程跟踪。
  宴会方面,从菜品的选择、摆台的创新,到餐中的服务都有一套规范化的流程,可以满足您的各种个性化服务需求。
  温馨的客房、美味的佳肴、一站式的会议和宴会服务、超高的性价比,海润中粮大酒店是您在枣庄休闲度假、商务旅行、举办各类会议和宴会的理想之选。
  滕州静雅国际酒店
  滕州静雅国际酒店位于滕州市新兴北路,地处滕州市经济、文化、教育的中心地带,南眺小清河,北临滕州市汽车总站,交通十分便利。
  滕州静雅国际酒店由美铭集团投资运营,酒店占地30余亩,主楼高23层,使用面积达30000余平方米。酒店设有多种客房类型,房间设计宽大舒适、风格典雅,主体方正宏伟,简洁现代。酒店集客房、餐饮、KTV为一体,配备有各种高档健身中心、大型洗浴中心、KTV、SPA、网球场、咖啡厅、酒吧等休闲康乐设施。同时酒店还配备多功能会议厅,小型会议厅,可容纳200人以上会议需求,中心各项设施功能齐全,服务周到。
  酒店拥有市一家零点中西自助餐厅,餐厅提供食物风格多样,港式早、中、夜茶能满足各类商务、休闲客人的不同需求,更有港式自助茶点区方便您的选择,使您的就餐过程成为真正的享受之旅。酒店环境典雅,设施完善,服务热情,是您旅游度假、餐饮美食、休闲娱乐、商务会议、庆典活动的理想场所。
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  滕州辣汤
  辣汤以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作的技术上。
  辣汤的制作很别致,一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作,即头天下午准备,第二天早晨下锅食用。具体做法是:将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只剩面筋为止。
  将洗好的面筋放在盆内养起来,直到l0个小时以后,把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。
  食用时再加醋及香油少许,喝来香辣可口。食用辣汤对人体健康有很多好处,夏天去火防暑,冬季开胃避寒,汤内含多种营养成份,是大众化汤类早点的佳羹。
  滕州辣汤历史悠久,在清光绪年间就有人制作。当地著名的辣汤能手胡勤芳,从10几岁开始学做辣汤,他继承了祖父制作辣汤的传统秘方。
  在滕州享有盛誉,遁还闻名,人称“胡家辣汤”。胡勤芳自1956年加入公私合营,后转入国营,为滕县饮食业培养了许多做辣汤名手,辣汤制作后继有人。
  凡来滕州的外地人,大都能品尝到滕州这一地方名吃。,滕州马铃薯
  山东省滕州市是农业部命名的中国马铃薯之乡,每年5月5日前后,这里的早春马铃薯就开始大面积上市,全国各地的客商络绎不绝。
  界河镇是滕州马铃薯的主要产地,春秋两季马铃薯种植面积达到8000公顷,是全国最大的二季作马铃薯产区乡镇。
  几年前,该地的农户大都实行各家各户的分散式、经验式的生产,品种单一、质量一般,这种状况成为制约马铃薯产业进一步做大做强的瓶颈。
  2004年,枣庄市质量技监局经过调查论证,把马铃薯生产列入该局农业标准化建设的一个重点,使马铃薯产业从此步入了标准化发展的轨道。
  该局以界河镇为示范点,一是通过与当地政府相关部门联系,阐述农业标准化工作的重要性,取得了有关部门的高度重视和支持;二是建立马铃薯生产标准体系,马铃薯从开始选播种(选种)、施肥、大棚覆盖、田间管理等各个环节全部纳入标准化管理;三是通过专业技术人员走进田间地头和宣传车、印发宣传材料、经验交流等方式,指导建立5处高标准的示范园区;四是组织当地农户成立了马铃薯农业标准化生产协会,帮助引进“荷兰7号”等优质品种,确保马铃薯品质;五是协助当地政府打造马铃薯“金薯王”品牌,极大地提高了该地马铃薯的知名度和销售,也增加了农户的收入。
  由于大力实施农业标准化生产,滕州马铃薯已成为无公害农产品(17.12,1.33,8.42%),2007年滕州马铃薯通过地理标志证明商标的注册手续,成为枣庄市首件地理标志产品,填补了枣庄市地理标志证明商标的空白。
  目前,该地的马铃薯生产全部采用标准化的生产管理方式,实现了种植规范化、管理标准化、经营产业化和销售市场化。目前,滕州马铃薯成功进入京、沪等大中城市市场,销往广东、深圳、北京、黑龙江、西安等国内20多个省市,并借助青岛、广州、深圳等外贸口岸,销往新加坡、马来西亚、韩国、泰国、俄罗斯等国家。
  地域范围
  滕州市位于山东省西南部,苏、鲁、豫、皖四省交界处的淮海经济区中心,辖17个乡镇和4个办事处,1226个行政村,总人口156万人,农业人口128.8万人。全市总土地面积1485平方公里,耕地面积112万亩,东西宽45公里,南北长46公里,地势以东北向西南倾斜。
  滕州市北部的界河镇、龙阳镇、姜屯镇、大坞镇4乡镇的161个行政村春、秋两季种植马铃薯,总生产面积4.3万公顷,总产量162.5万吨。地理坐标为东经116°53′-117°12′,北纬35°04′-35°18′之间。
  自然生态环境和人文历史因素
  (1)土壤地貌情况:滕州北、南、东三面环山,属鲁中南山区的西南麓延伸地带,西临南四湖。滕州市地貌类型主要有低山丘陵、山前平原、滨湖洼地三大类型,其中平原占全市土地面积的70%。
  滕州市土壤类型以河潮土、褐土为主,占土壤总面积的81.71%,土层深厚,土壤结构好,土质疏松,透气性好,pH值6.1-7.0之间,有机质含量1.25%,碱解氮158.7ppm,速效磷65.4ppm,速效钾在185.9ppm以上,即碱解氮和速效钾含量丰富,速效磷中等,土壤质地疏松,通透性好,耕作层深厚,养分含量高。
  (2)水文情况:滕州境内的河流属淮河流域、京杭大运河水系。
  全市共有大小河道100多条,其中流域面积在100平方公里以上的就有6条,常年有流
  水的主要河流有界河、北沙河、城河、薛河、郭河。
  (3)气候情况:滕州市属淮河流域,为温暖带季风型大陆性气候,四季分明,光热降水比较丰富,雨热同季,农业气候条件比较优越,年平均气温13.6℃,年平均日照2383hs;全年平均无霜期210d,全年月平均气温≥0℃的时间可持续298d,积温5058℃,日平均气温≥10℃的时间可持续213d,积温4533℃。
  年平均降水756mm,其中3-9月份降水量占全年总量的80%。同时滕州地下水资源丰富,静水位25米左右。
  (4)人文历史情况:滕州市是马铃薯的主产区,也是中原地区面积最大的马铃薯二季作种植区。马铃薯是主导产业,在全市地区生产总值中占有主要地位,并且滕州市成立有全国马铃薯协会,使优质马铃薯种植面积达到了65万亩以上。
  滕州市马铃薯是当地农民精心选留与自然选择的结果。在长期的马铃薯种植实践中,劳动人民积累了丰富的种植和繁育经验,经过近100多年的种植逐步形成了具有代表性的滕州马铃薯品种“费乌瑞它系列”,并在当地广泛种植,深受市场欢迎,产品销往两广、福建、北京、上海等全国各地,年销售量达到了162万吨以上,部分商品销往东南亚、新加坡等地。
  生产技术要求
  (1)产地选择与特殊内容规定:选择排灌条件好、土质较轻、土层深厚、疏松肥沃、通透性好的地块。实行三茬以上轮作,以豆类、玉米、大葱等为前茬,禁忌与茄科作物连作、对茬。
  整地;前茬作物收获后彻底清洁田园。入冬时深翻,同时撒施土杂肥5方左右,耕深25cm,播种前耙细、耙匀,做到上松下实。
  (2)品种选择与指定要求:选择具有代表性的当地品种“费乌瑞它系列”,选用质量符合国标要求的脱毒G2、G3种薯。
  (3)生产过程管理:为加强滕州市马铃薯农产品地理标志各项工作,使马铃薯产品质量达到绿色食品标准要求,生产高标准高质量的马铃薯,完善质量控制体系,特制定以下各项管理制度,进行生产过程管理。
  一是基地生产管理制度。二是农业投入品管理制度。
  三是技术指导和推广制度。四是培训制度。
  (4)产品收获:5月初即可收获上市,根据鲜薯上市或交售、贮藏时间适期收获。收获时轻拿轻放,避免滑皮。
  销售时按规定要求包装。
  (5)生产记录要求:对产品生产地点,土壤耕作茬口,所使用农机具,所施用肥料名称、施肥方式、施肥时间、施肥量,施用农药名称、施药方式、施药时间及施药对象,产品收获、销售等项目的日期、方式、数量等进行详细的记录。
  产品典型品质特性特征和产品质量安全规定
  (1)外在感官特征:滕州马铃薯在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,其品种上费乌瑞它系列为主,生产出的马铃薯长椭圆形,薯块芽眼较浅,表皮光滑,黄皮黄肉,适宜鲜食菜用。
  (2)内在品质指标:内在营养丰富,以100g鲜马铃薯为例:淀粉含量9.1%,蛋白质含量7g、脂肪0.2g、糖类17g、热量337cal、粗纤维1.3g、矿物质65.2g、维生素19.5mg。
  滕州马铃薯尤以粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、B1和B2的含量为丰富。
  (3)安全要求:大气、灌溉水、地面水、药防执行标准
  GB3095—1996大气质量标准
  GB5084—1992农田灌溉水质标准
  GB3838—1988国家地面水质量标准
  GB4285—1989农药安全使用标准
  包装标识等相关规定
  包装标志:在包装方式上采用箱式包装和袋式包装两种。
  农产品地理标志明显,标清产品、品名、等级、重量(毛重、净重),并注明检验人员姓名或代号。
  运输过程中,注意严防雨淋,严禁用含残毒污染的仓库和车厢,不允许和有毒物品混放混装,贮存在通风、干燥的室内、以防发霉。
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