枣庄市一日游必去景点滕州盈泰温泉
一、滕州盈泰温泉度假村介绍
（一）滕州盈泰温泉简介
盈泰生态温泉度假村（生态园）位于山东省滕州市平行路，是集生态餐饮、温泉洗浴、宾馆住宿、旅游度假、休闲娱乐、体育健身为一体的综合性服务企业，被国家旅游局审批通过的“全国农业旅游示范点”、“国家4A级旅游景区”。
盈泰生态温泉度假村是由盈泰集团按照科学发展观的要求，响应市委、市政府发展服务业、建设生态家园的要求，积极创建和谐社会，投资建设的一处集生态餐饮、温泉洗浴、宾馆住宿、旅游度假、休闲娱乐、体育健身、会议会展为一体的综合性服务场所。
盈泰温泉深1580米，出水温度42.8度。水质清澈柔滑，富含氯、钠、钙、镁、铁、氡等矿物质。不仅对心血管疾病、高血压、高血脂、关节炎有明显疗效。而且有滋养肌肤、美容保健的功效。常来此泡温泉可以使您解除病痛，消除疲劳，焕发青春活力。享受温泉，实际上是在享受一种人生境界，享受一种生命之灵性不可多得的品味与格调。
1、人参温泉浴
人参能大补元气、补脾益肺、生津、安神，而且还能强身健体增强免疫力，当游客在人参和温泉合二为一的人参温泉水中沐浴，更加有利于皮肤吸收并产生奇特效果，给人以“浴罢恍若肌骨换”的美妙感觉。
2、麦饭石温泉浴
经过科学测试，麦饭石中含有铁、钠、镁、钙、钾、磷、硅等三十余种有益人体健康的微量元素。日本叫它“健康石”，台湾叫它“长寿石”，朝鲜叫它“矿泉药石”；唐代名医孙思邈的《千金方》里就把麦饭石称做药石。在此，通过原生态温泉的不断冲刷更加发挥了其保肝，健胃，调节神经、改善血液循环及润肤美容之神奇功效。
3、木炭温泉浴
利用温泉水对木炭的冲刷，使其活性炭成份充分分解，再经过水循环，被人体吸收，能有效地减少电磁波（经常使用手提电话）对人体带来的伤害。
4、桦木温泉浴
采用源于东北大自然原始森林的桦木材料，桦木汁能美容、养颜、护肌润肤、增强肌肤抗皱抗寒能力。
5、芦荟温泉浴
芦荟含有大量天然蛋白质、维生素、活性酸、和人体所需的微量元素，具有增强皮肤抗菌能力，降血糖、提高肌体免疫力、抑制皮脂外溢等疗效，并有良好的养颜美容、香肌润肤的作用。
6、汉方温泉药浴
采用秘方配制的沐浴之精华，内有丹参、当归、首乌、石菖蒲等十几位名贵药材配制而成，能通经活络、溢脂爽身、消疲养神、抑菌消毒等功效。
（二）滕州盈泰温泉门票价格
滕州盈泰温泉门票价格73、78、109、159元不等。
收费标准：身高1.0-1.4米票价38无，身高1.4米以上购买成人票。
基本门票包括：男女大型桑拿、戏水池、游泳池、室外露天温泉、中药浴、自助餐、乒乓球、健身房、普通休息室、图书阅览室、4D动感电影、木炭浴、火龙浴等项目（备注：门票和客房价格如有调整，以滕州盈泰温泉度假村为准。）
（三）滕州盈泰温泉特色
滕州盈泰温泉来自地下1580米深处，出水温度42.8度。水质清澈柔滑，富含多种矿物质。不仅对心血管疾病、高血压、高血脂、关节炎有明显疗效，而且有滋养肌肤、美容保健的功效。无论春夏秋冬，呼朋引伴或者是阖家前往盈泰温泉泳池嬉戏，徜徉于热带雨林的环境中，刹那间便有飘飘欲仙的感受。
滕州盈泰温泉有着很多大小不一、功能各异的温泉浴池，泉布林间，灯隐草中，一池一泉，一泉一景，人在其中，可以享受到浓厚的温泉文化乐趣。飞瀑池敲打脊背，犹如按摩；花香池，花香四溢，养颜护肤；还有中药池、动感池、景观池……
泥巴浴是一定要体验一番的，沸腾的泥浆上下翻腾，游人可以在这里洗个泥巴澡，把热乎乎的含有丰富矿物质的泥涂满全身，待泥巴晾干后一块块剥掉，再去泡温泉，让紧绷的皮肤在温热的泉水中变得润滑光泽，全身每个毛孔都十分舒畅。鱼疗温泉则需要一些胆量和勇气，众多的小鱼在脚板底、大腿、后背、手指之间不停的啃咬，取出你的坏死角质层，挠得全身发麻发酥又舍不得动弹一下，这份惬意不亲自体验是感觉不到的。
1、滕州盈泰温泉露天温泉
露天温泉是滕州盈泰温泉度假村***特色的区域。瀑布景观区、园艺景观区、休闲温泉池、VIP花园温泉池等九大板块让您置身寒冬却温暖如春。在这里您能得到“沐浴温泉，赏梅观雪”别样情怀的真切体验！特别值得一提的是，世界各地分布的温泉不计其数，但含铁量高的铁泉却十分罕见，经日本温泉协会鉴定，盈泰温泉水中含二价铁离子40mg/升以上，是名副其实的“铁泉”。
滕州盈泰温泉度假村占地380亩，集温泉洗浴、观景休闲、健身疗养多种功能融为一体，是国家旅游局审批通过的全国农业旅游示范点，山东重点服务业企业，国家AAAA级旅游景区，在盈泰洗浴，养生养性，养心养颜，美肌美容，疗病保健，方寸之间，享受法国“凡尔德百”温泉的舒适，感悟英国“拜斯”温泉的泰然，“久在樊笼里，复得返自然”，没有城市的喧嚣，没有世事的纷扰，淙淙的小河荡涤疲惫的心灵，汩汩的温泉洗尽尘世的烦忧。在这里，您可以随心所欲享用自己的生活。
2、滕州盈泰温泉游玩项目
盈泰生态温泉度假村二期工程包括温泉洗浴中心、生态宾馆、人工湖、生态公园、戏水池，已于2005年10月28日试营业。生态温泉洗浴中心，是集温泉洗浴、观景休闲、健身疗养等多功能为一体的，将生态环境引入洗浴，加上独特构思的瀑布浴、药浴、玉石浴、火龙浴等，丰富了温泉水对人体的保健功能，增加了洗浴的情趣。
3、滕州盈泰温泉娱乐项目
（1）水上人间
盈泰水上人间是生态温泉度假村***代表性的娱乐项目。水面面积6万平方米，内设人造海浪沙滩浴场、41米长的高空激情滑道、时尚新颖的卡丁车场、急流勇进的漂流河、CS反恐模拟战场以及乒乓球和跆拳道两个健身场馆。其中人造海浪沙滩浴场填补了（改变了）内陆地区无海景可观赏的空白（遗憾）。水上人间欢乐无限……激情无限……
盈泰生态温泉度假村将继续按照科学发展观的要求，大力倡导人与自然和谐发展，推广绿色健康的温泉、餐饮文化。将健康时尚、华贵高雅、休闲浪漫有机地融合为一体，用天然、人文、科技为您打造一个生态、和谐、健康、幸福的温馨家园。
（2）滕州盈泰露天温泉浴场
露天温泉浴场填补了鲁南冬季旅游露天温浴、赏梅观雪的空白。更为勇敢者提供了挑战自我、挑战健康、锻炼意志、磨砺人生的场地和机遇。古代名家曾赞誉温泉：瑶池泉涌淡浮烟，醉如温床岂羡仙。
露天温泉位于盈泰宾馆与温泉洗浴中心之间，占地面积6800㎡，绿化面积4000㎡，大小温泉池20个。2006年11月开工建设，在枣庄、滕州两级市领导的关心支持下，经过56天的紧张施工，前期工程于2006年12月30日竣工，2007年元旦正式运营。
露天温泉浴场分为九大板块：瀑布景观区、大众温泉池、VIP花园温泉池、多功能保健池、园艺景观区、休闲广场服务区、更衣区、按摩区、历史文化观景廊。
温泉池分为文公池、鲁班池、贵妃池、梅花池、翠竹池、枫叶池、逍遥池、醉酒池八个池区。
百米全木制观景廓自宾馆延伸到浴池中央，128㎡全木制多功能房更是一个休息娱乐的温馨场所。建筑材料全是采用联合国要求的环保材料。人行通道采用宜兴紫砂陶土砖及天然鹅卵石、天然彩画板石等。通道两旁种植着高档的红叶石楠、桂花、腊梅等名贵花木，尽显生态、和谐、健康。
盈泰宾馆、室内温泉中心均设有独立通道，客人可着便装、泳装、浴服去浴场，VIP还专设独自花园和专用温泉池，让每位客人均可体味到古代帝王“唯我独尊”的感受。
（3）滕州盈泰温泉餐饮中心
盈泰生态温泉度假村生态餐饮中心，建筑面积10000平方米，可容纳1500人就餐。餐厅内四季如春、绿水长流、鲜花盛开、风光迷人。菜肴以滕州地方菜系为主，原料以盈泰人自己种植的无公害有机蔬菜和盈泰肉食厂加工的鸡兔产品为主，其中兔头、兔腿是滕州餐饮一绝，被评为“2006年山东省十大餐饮特色品牌”。置身生态餐厅之中，无论吃的、用的还是看到的无一不标榜着绿色与健康，让人尽可放心、舒适的享用美味佳肴。
餐桌主饮食采用盈泰自己种植的有机蔬菜和加工线上制造的精美肉食，体现了生态餐饮的经营理念。餐饮中心自运营以来，在各位领导的关心、支持、指导下，凭着真诚优质的服务和生态菜系，推动了滕州餐饮业的快速发展。
（4）滕州盈泰温泉洗浴中心
洗浴中心建筑面积两万平方米，上下两层，一楼包括男、女宾客洗浴区、戏水大厅、游泳馆，戏水大厅共有7000平方米，包括大型戏水区、儿童戏水区、热带雨林景观水疗池、温泉洗浴区，戏水大厅内以峭岩古木、芳草幽竹、假山流水、热带雨林为主题的生态境观，郁郁葱葱，生机盎然，将洗浴与生态环境有机结合，增加了洗浴的情趣，让人感觉置身于江南园林中。儿童戏水区内装有儿童戏水滑梯，可以说是儿童的水上欢乐世界。游泳馆面积800平方米，内有25*12的游泳池，并有茶艺区，顾客可在休闲的同时通过游泳感受运动的魅力。温泉洗浴区可以提供鸭嘴瀑布浴、汽池浴、周身瀑布浴，丰富了温泉水对人体的净化保健功能。二楼设有豪华休息室、按摩室、棋盘室、图书室、网吧、健身室，客人可以在这里得到最真心的服务，享受绿色洗浴的快乐。
（5）滕州盈泰温泉生态宾馆
生态宾馆建筑面积8000平方米，按照五星级宾馆设计，共有客房60套。所有客房装饰考究、精益求精，突出了以人为本的设计理念，突出人文细节，蕴涵自然风韵。所有房间均设有国内、国际长途直拨电话、有线电视、烟雾消防感应系统、宽带接入、中央空调和冷热水供应系统，宾馆并设有商务中心、礼品部，可为八方宾客提供***、周到、热情的服务。宾馆会议中心1300平方米，会议设施先进，具备先进的会议系统。会议服务周到细致，是商务洽谈、新闻发布、举行会议的理想场所。
盈泰宾馆建筑面积8000平方米，按照五星级要求设计，共有套房60套。标准间平均面积在50平方米以上，宽敞而舒适。所有客房装饰考究、精益求精，房间内均彩用环保健康的藤椅、藤床家具，既舒适温馨又环保健康。
住在盈泰，大自然就在您身边，在梦境中也可以体味人与自然的亲密对话，感受天空与大地的拥抱。
（四）滕州盈泰温泉开放时间
盈泰温泉开放时间：早8:30—晚23:30
（五）滕州盈泰温泉地理位置
微山湖畔，墨子故里，从滕州市区向南3公里便来到了位于104国道西侧的滕州盈泰温泉度假村，走进度假村，天蓝草碧，云白风清.这里有春天的青翠，有夏天的碧绿，有秋天的淡黄，有冬天的素雅。这里以自然装点了自然，以生态还原了生态，花舞风中，姹紫嫣红就在您的身边，云生眼底，天空大地进入您的胸怀。这里是天人合一的胜境，在这里，您可以获得一个出尘忘俗的自我，可以获得一个纯净的天籁自然。身在生态园中，您还会感受到一种冬日里的别样温暖。这种温暖就来自盈泰温泉。
二、滕州盈泰温泉附近景点介绍
青岛欢动世界
“青岛欢动世界”主题乐园项目由国际知名游乐场设计公司——澳大利亚新道信公司设计施工，设计理念定位于“OceanInMotion”，在青岛特色海洋文化基础上深化延伸，融入丰富多彩、神秘绚丽的海洋主题元素，令游客在***游乐休闲体验的同时，充分感受到海洋文化所包涵的神奇韵味。乐园以“让心情无拘无束，让欢乐自由自在”的设计理想，致力于在城市中心为青少年和现代都市家庭打造一个欢乐的国度、心灵的乐园和休闲的港湾。
☆八路军胶东军区机关旧址
八路军胶东军区机关旧址及许世友在胶东纪念馆为国家AAA级旅游景区、红色旅游经典景区
“八路军胶东军区机关旧址”及“许世友在胶东纪念馆”位于海阳市郭城镇战场泊村。景区由三部分组成，一是导引与综合服务区；二是许世友在胶东纪念馆纪念馆区；三是八路军胶东军区机关旧址区。总面积约20000㎡。
导引与综合服务区面积5800㎡，导引区由景观大门和迎宾公路组成。综合服务区由停车场、游客服务中心、爱民广场、河岸游憩长庞、爱民田组成。承担景观展示、游客集散与管理、休闲娱乐等功能。
“许世友在胶东纪念馆”占地面积2981.52㎡，建筑面积1515.1㎡，展陈面积966.98㎡。展览分传奇许世友、军民血肉情、胶东子弟兵三部分内容。纪念馆外观采用以胶东大院为特色的建筑风格，展陈设计融合传统与现代元素，通过实物、图表、影音、雕塑、半景画等多元化表现手法，全面展示三大板块的深厚内涵。
“八路军胶东军区机关旧址”区致力于还原历史原貌，同时也力求突出“军爱民、民拥军”主题。旧址区面积10664㎡，南街（抗日街）全长196m、北街（爱民街）全长182m、东街全长59m、西街全长约54m。旧址区内修建演武广场、磨盘广场、古井广场、饮马广场四个广场以及44栋胶东民宅，民宅重点复原抗日军民学校、组织科、林浩旧居、许世友旧居、胶东军区司令部、生产科、野战医院手术室等。
整个景区是展示许世友传奇的一生、凸显战时军民情深、胶东子弟兵丰功伟绩的重要载体，同时也是党的群众路线教育实践活动的重要阵地，是海阳打造红色文化版块的中坚力量，是胶东地区乃至全省红色文化交流的重要窗口。
☆曲阜景点曲阜孔子研究院
曲阜孔子研究院为国家AAA级旅游景区
出曲阜孔庙正门南行500米，大成路西，一围透孔花墙内高楼杰出，那就是1999年落成的孔子研究院。
孔子研究院是经国务院专文批准建设的研究机构，具有文献收藏、信息交流、学术研究、人才培养、博物展览五项功能，规划建设成为世界研究孔子思想的中心。院门向东，门屋三间，屋檐下悬挂着“孔子研究院”贴金铜匾，匾上虽未署名，一望而知为-主席所题。
院门两侧，杏花摇曳，仔细一数，每侧恰为36株，孔子杏坛设教，弟子三千，贤人七十有二，不用说，杏树是象征七十二贤的。穿过大门，脚下是用红色的花岗岩或横或竖铺成的甬路，一行圆形的汉白玉镶嵌在甬路正中，仔细一看，原来是古代玉佩的图案。孔子是古代文化的热心继承倡导者，极力推崇周代礼乐文化，礼乐也成为孔子思想的一个重要组成部分。设计者研精覃思，在如此平常的通道上也刻划了如此厚重的传统文化符号。
☆铁公祠
铁公祠为文化旅游景点
在大明湖西北岸，为民族形式的庭院，呈长方形，占地6386平方米。四周环以曲廊，南临湖岸。院内有铁公祠、佛公祠、得月亭、湖山一览楼、小沧浪等建筑，是大明湖公园的园中之园。铁公祠是为纪念铁铉而建的祠堂。
铁铉（公元1366至1402年），邓州（今河南邓县）人。他深受明太祖朱元璋赏识，赐字为“鼎石”，任都督府断事。朱元璋死后，长孙朱允炆登基，任铁弦为山东参政。燕王朱棣为与侄子争夺帝王，以讨伐主张削藩的大臣齐泰等人为借口，从北京发兵南下“靖难”。兵至济南时，铁铉在大明湖南岸水面亭誓师，抵抗燕军南下，几次挫败燕军，并焚毁他们的攻城器械。当燕军炮火攻城时，铁铉令人在城上竖起朱元璋的牌位，使燕军不能开炮，还设计诈降，在城门上预设铁板，待朱棣领军进城，铁板骤落，打在了燕王的马上，燕王本不纯洁的心灵受到了无情的打击，换马落荒而逃。而后朱棣久攻不下，只好撤兵，建文帝朱允炆闻报，擢升铁铉为兵部尚书。建文三年（公元1401年），朱棣再次兴兵，绕过济南，攻下南京，自立为明成祖。然后发兵复取济南。铁铉兵败被俘，朱棣亲审铁铉，铁铉坐在地上，大骂朱棣叛逆。朱棣先后割下他的舌头、耳朵、鼻子，然后投入油锅，死时年仅37岁。
铁公祠构造
铁公祠东大门为锁壳式门楼，朱红大门，迎门有太湖石，屹立于松荫之中。大门以北，是半壁曲廊，廊壁上辟有花窗，框成幅幅小景。曲廊北即佛公祠和铁公祠了。佛公祠居东，是为纪念山东巡抚佛伦而修建的。佛伦，姓舒穆禄氏，满族正白旗人。康熙二十八年（公元1689年）任山东巡抚，后官至内阁大学士。此处现名为“明湖斋”，为旅游纪念品商店。铁公祠居西，中间有石碑相隔。两祠都是三间，坐北朝南，前檐出厦，歇山起脊，红柱青瓦，显得古朴而肃穆。铁公祠西为“湖山一览楼”，中间由游廊相连。楼高二层，各五间，登楼可观赏碧波荡漾的大明湖全景，远眺城南染烟含黛的群山。现今，湖山一览楼是大明湖公园的一处饭店，名“荷香村”。登楼宴饮，湖山一览，更添几分雅兴。
三、滕州盈泰温泉景区附近酒店介绍
兰祺酒店(枣庄台儿庄古城枕河客栈)
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兰祺酒店(枣庄台儿庄古城枕河客栈)位于台儿庄古城景区内美食街，依河而建，闹中取静。共计10个风格古朴的鲁南民居院落，蜿蜒小河贯穿整个客栈。清晨运河升腾的水雾中，随着古镇揉着眼悄悄醒来，摇橹声、船歌声、烟火气层层叠叠地入你耳。在这枕水而居，沉醉一生又何妨。
客栈共计百余间客房，配备150余人的餐厅，是团队、会议的***酒店。客栈24小时冷热水、数字电视、宽带上网等一应俱全，且冬季采用空调、暖气两种取暖方式。
酒店提供免费行李托运业务。（您可在景区的大桥游客服务中心、东门游客服务中心的兰祺酒店预订处办理托运业务，具体班次请提前咨询店内）
枣庄清御园君廷酒店
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台儿庄清御园君廷酒店位于台儿庄运河古城风情带的中心点，地理位置优越，距台儿庄古城游客服务中心北100米。客人首先在台儿庄古城游客服务中心购买门票，然后乘船或观光车进入台儿庄古城。酒店附近有台儿庄大战纪念馆、李宗仁史料馆、运河湿地公园等旅游景点。
台儿庄清御园君廷酒店是台儿庄区委、区政府招商引资的运河古城开发建设的配套服务业项目。酒店集运河观光、住宿、餐饮娱乐、休闲度假、游客接待为一体的星级园林式酒店。总占地面积126亩，建筑面积7.6万平方米，总投资3.5亿元。精心打造多间独具特色的客房和套房，温馨惬意，一流服务和完善设施带给您不凡的住宿体验。酒店设施一应俱全，服务贴心细致，是您旅行及休闲娱乐的上佳之选。
台儿庄古城兰花客栈
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台儿庄古城兰花客栈位于台儿庄古城风景区内，坐落在景区复兴广场东约50米，大衙门街中段；客栈紧邻大战遗址公园，交通便利。
客栈青砖黛瓦，带着江南气质的小桥流水，房间以木质结构为主，设有主楼一栋，附楼5栋，共计七十余间客房，主楼以“寻兰”为主题，房间都是以兰花命名，古朴典雅。附楼以“好景”为主题，4栋全部位于爱河旁，恰是“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时。”房间分为4季主题色，鲜艳明快。待阳光正好不妨选一本喜欢的书，泡一壶或清或浓的茶，在这里，体验古镇的精致慢生活。
滕州滨江国际大酒店
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滕州滨江国际大酒店作为滕州标志性建筑，位于滕州市解放东路，地理位置优越，交通便捷，距离京台高速滕州出口约2公里，距国家3A旅游景区-莲青山约24公里，距国家4A景区-微山湖湿地红荷景区约38公里；酒店周边毗邻的墨子纪念馆、汉画像石馆、滕国故城、北辛遗址、抱犊崮国家森林公园、台儿庄运河古城及铁道游击队影视城等多个旅游景区均在1小时车程内。
酒店占地约30亩，总建筑面积约5.38万平方米，是枣庄地区星级国际大酒店，设有总统套房、三种规格豪华套房及豪华单标间等各类房间。
餐厅设有大小不同包房，宴会厅和多功能厅，餐位共约1400个；各种会议室6个，可同时容纳1000多人开会。
另外，酒店还配备有高档健身中心、大型洗浴中心、SPA、KTV、网球场、行政酒廊、红酒雪茄吧等休闲康乐设施。
酒店致力于成为一家有温情的高品质酒店，以亲切周到热情体贴的服务为四方宾客提供近在咫尺的尊贵与奢华，您的满意将是酒店不懈的追求。
四、滕州盈泰温泉景区附近美食特产推荐
水泉冬桃
水泉冬桃是山东省枣庄市山亭区水泉镇的特产。山亭水泉冬桃具有着色好，糖分高，不裂果，晚熟耐储运等优良品质。
桃是我国的主要水果大类之一，多于夏秋之际成熟上市。而北方的冬桃一般是在11月上、中旬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，是罕见而珍贵的桃中奇品，冬桃吃起来口感清脆，并带有一定的甜味，十分好吃，从古到今一直受到人们的青睐。
水泉镇冬桃果品大都销往北京、上海、广州、沈阳等10多个大城市的商场、超市。截至目前，水泉镇冬桃种植面积发展到10000余亩，进入盛果期7000亩，年可产冬桃1500多万公斤。
在田坑冬桃合作社种植基地发现并经过多年精心选育的冬桃新品种，具有着色好，糖分高，不裂果，晚熟耐储运等优良品质，且成熟期在寒露和立冬之间，时间长达1个月，恰好填补了金秋采摘游旺季水果市场空缺，市场发展前景好，具极高的推广价值，并将该桃定名为“寒露红”。
滕州松花蛋
滕州松花蛋是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州松花蛋，又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的时候，外面有一层灰包着，很形象的名字）等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。
滕州松花蛋是滕州一种传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。松花蛋精选优质微山湖麻鸭蛋为原料，成品去壳后蛋体外观呈墨绿色或深褐色，晶莹光亮且有弹性，表面松针状花纹清晰，剖开后内部五彩层次分明，略有溏心。
松花蛋不仅是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。
”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。
运河甲鱼汤
甲鱼，又名鳖、元鱼、团鱼等，产于运河，头呈三角形，颈长而突出，头颈部和四肢能完全缩入背腹甲之间，甲壳体裹有表皮，呈蓝灰褐色，腹部白色门蓝色斑纹。肉肥嫩，味醇厚，富含蛋白质，营养价值高，为高效滋补食品。
1、主料：活运河甲鱼，600克。2、配料：鸡脯肉。
3、调料：葱、姜、精盐、味精。4、制作工艺：将活甲鱼宰杀后尽血，取出内脏，将甲鱼放入70°C-80°C水中烫片刻，取出去掉外表皮黑衣，而后入锅加入清水、葱、姜煮透后盛出，将配好的鸡料子下锅慢火烧煮，将清汤调味后盛入玻璃皿内即可。
5、特点：此菜为运河岸边名菜，俗语“古邑台庄鱼米香，佳肴旺数老鳖汤。”其汤色清、汁鲜、肉嫩，不腥不腻，风味尤佳。
6、中医认为，鳖滋味肥厚，营养丰富，是一种珍贵的补品，可调阴清热，平肝熄火，软坚散结，滋阴凉血。
山亭花椒
山亭是文明古区，历史文化悠久，山亭花椒，飘香海外，闻名遐迩，被誉为“北方花椒之乡”。山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。
每到收获季节，漫山遍野覆盖上了微微的红色，远看仿佛春季原野上的红花。晾晒好的花椒收藏在农家院内，这时每个村庄的大街小巷，弥漫着浓郁的、麻麻的椒香，让人陶醉。
山亭区山城街道素有’花椒之乡’美誉，现有花椒万多亩，品种以大青壳、大红袍等为主，年产椒皮2000多吨，占山东省总产量的四分之一，占全国的十分之一，是全国最重要的花椒主产区之一。2001年，荣获’中国农业博览会优质产品’称号，其6项药物检测残留为零，被农业部认定为’绿色无公害食品’，远销到全国20多个省、市、自治区，并出口到日本、韩国等地。
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